![原味冰粉怎麼做-原味冰粉的做法]( "原味冰粉怎麼做-原味冰粉的做法")
- “冰粉是一道傳統的夏季飲品，用冰粉籽揉搓出粘液質，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有鎮靜、祛痰、清熱、解毒、止咳之功效。據考察，冰粉始於明清時期的武陽（今彭山縣）。最初僅在彭山縣內販賣，後來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川。時下市場上有速成的冰粉粉，直...
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![冰粉氣泡多了怎麼辦]( "冰粉氣泡多了怎麼辦")
- 減小冰籽，搓的時候，氣泡就減小；攪拌的速度要快，氣泡就不會太多。冰粉老嫩可以用石灰水來調整，喜歡嫩的，少放石灰水，喜歡老的，多放石灰水。用搓布把冰粉籽包紮仔細，不能漏出，如想調成玫紅色的冰粉，可和紅心火龍果一起包紮搓，想要做出其他顏色的，可加相應的蔬菜葉。...
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![冰粉跟水果刨冰一樣嗎]( "冰粉跟水果刨冰一樣嗎")
- 冰粉和水果刨冰不一樣。冰粉和水果刨冰雖然表層上兩者都有很多的水果，但是不一樣的地方就是冰粉就有點和果凍相似，質感也想果凍狀，但是刨冰就不一樣，刨冰則都是冰塊，還有不一樣就是口感味道方面不一樣，本質上説冰粉是屬於一種固體微透明物，而刨冰是一種冰。...
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![金銀花冰粉怎麼做-金銀花冰粉的做法]( "金銀花冰粉怎麼做-金銀花冰粉的做法")
- “一年最熱的時候到了，這時候來一碗金銀花冰粉，真的消暑又降火，一舉兩得，做法非常簡單，廚房小白都能學會。”食材明細主料金銀花（適量）甜菊葉（適量）菊花（適量）白涼粉（200g）輔料牛奶（適量）調料黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀花冰粉的做法步驟1、金銀花，甜菊葉，菊花混合一...
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![美味的西瓜冰粉粉如何做簡單又好吃]( "美味的西瓜冰粉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰粉粉在我的理解中就是白色涼粉吧，那般的軟，而且口感也是挺不錯的哦，西瓜冰粉粉是我製作以來，最覺得悦目的一款小吃吧，顏色上比較的搭，而且口感上也還是挺不賴的呢，我覺得散入西瓜也好，散入芒果也罷，看個人的喜好...
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![白涼粉就是冰粉嗎]( "白涼粉就是冰粉嗎")
- 不是。白涼粉和冰粉製作的主要材料不同。白涼粉製作的主要材料為涼粉草，冰粉製作的主要材料為冰粉籽。白涼粉是中國南方著名小吃，製作的主要食材為涼粉草，煮好凝固後，可以切成塊，添加糖水等佐料一起吃。冰粉是夏季常見美食，主要流行於雲南、廣西、湖南等地。...
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![餈粑冰粉裏面有哪些]( "餈粑冰粉裏面有哪些")
- 冰粉、糯米、紅糖、黃糖、紅豆沙、葡萄乾、炒花生、冰糖、山楂、熟白芝麻、熟黃豆粉等。餈粑冰粉軟糯可口，其中最為關鍵的是糯米小丸子的製作，需要注意的是糯米一定蒸熟，並且要用力的進行捶打，這樣後期才易成型。進行油炸的時候油温不宜過熱，應小火慢炸。...
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![紅糖年糕芝麻冰粉的做法 紅糖年糕芝麻冰粉（潤燥解熱湯水） 紅糖年糕芝麻冰粉怎麼做]( "紅糖年糕芝麻冰粉的做法 紅糖年糕芝麻冰粉（潤燥解熱湯水） 紅糖年糕芝麻冰粉怎麼做")
- “潤燥解熱佳品：在冰粉上面放入年糕，紅棗、花生碎，為了好看，我還放了兩片橙子，再澆水紅糖水，撒上白芝麻即可。香甜可口，特別解暑。”食材明細主料冰粉籽（100g）輔料花生（100g）紅棗（10個）葡萄乾（50g）年糕團（200g）橙子（1個）調料紅糖（100g）鹽（100g）白芝麻（20g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖...
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![冰粉可以提前一天做好嗎]( "冰粉可以提前一天做好嗎")
- 可以。需注意前一天的冰粉口感欠佳。冰粉可以提前一天做好後，密封好，放在冰箱冷藏保存，蛋保存的時間不宜過長，以免影響冰粉的口感和風味。冰粉也叫涼粉，是用假酸漿製作而成，主要流行於雲南、重慶、貴州、四川等地。冰粉的口味比較多，包括水果冰粉、鴛鴦冰粉、常規冰粉等。...
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![冰粉出水是什麼原因]( "冰粉出水是什麼原因")
- 温度過高或者製作過程中水放太多。1、冰粉需要冷藏進行保存，要是加熱冰粉或者在較高温度下放置久了就會出水。不着急吃則需放入冰箱進行冷藏起來防止出水。2、比例配置的不對，冰粉粉末和水的比例是0.15比1，要是用水過多，就會影響了冰粉的凝固效果，導致冰粉出水。...
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![夏日食品冰粉粉如何做簡單又好吃]( "夏日食品冰粉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰粉粉是由冰粉粉，紅糖，白糖，水一起製作而成的一款食材，口感不錯，這款冰粉粉吃起來是甜味的，但是值得注意的是，沒有任何的食品添加劑，也不會吃起來很膩的感覺，所以總的來説還是一款比較不錯的健康食品，可以給孩子作...
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![西瓜冰粉粉如何做簡單又好吃]( "西瓜冰粉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰粉粉：5西瓜汁：適量水：350西瓜果碎：少許輔料具體步驟1.將冰粉粉倒入一直乾淨的大碗；2.將水煮沸，倒入盛放冰粉粉的碗中；3.用湯勺快速攪拌，使冰粉粉完全融化，降温後放入冰箱冷藏；4.凝固後的冰粉粉用刀子劃成小塊，放入...
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![冰粉怎麼搓才有大氣泡]( "冰粉怎麼搓才有大氣泡")
- 將冰粉籽放在紗布中，再將口密封好，放在冷水中浸泡，冰粉籽慢慢發脹後，可以擠出粉狀物，順時針揉搓冰粉籽即可。冰粉籽揉搓5分鐘，質地粘稠，繼續揉搓5分鐘，倒入石灰水，一邊倒入一邊攪拌，靜置兩個小時即可。凝固後的冰粉，可以用刀切成小塊，添加放涼的紅糖水食用即可。...
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![可口藍莓冰粉粉如何做簡單又好吃]( "可口藍莓冰粉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時可口藍莓冰粉粉是一道非常適合在夏季食用的美味。吃一口冰涼的感覺沁入心肺，夏日的煩悶頓時煙消雲散。這道美食準備時間短，但是製作的時間稍長，需要製作者拿出一定的耐心來，相信自己製作出的成品一定非常完美，...
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![冰粉放了三天後還能吃嗎]( "冰粉放了三天後還能吃嗎")
- 不能。冰粉又名涼粉，是一道在夏季經常食用的美食，冰粉最好現做現吃，不建議長時間保存。常温下冰粉很容易水化，而且隨着存放時間越長化出來的水也越多。吃不完的冰粉可以暫時保存在冰箱的冷藏內，低温度下會延緩冰粉化水，但是最好不要超過1天。...
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![冰粉的營養價值-隔夜的冰粉能吃嗎]( "冰粉的營養價值-隔夜的冰粉能吃嗎")
- 隨着生活質量的不斷提高，人們越來越注重食品的營養價值，根據很多科學的有效分析，給大家提供了很多食品建議，讓大家可以遠離不可食用食物。現在有很多食品隔夜不能吃，吃了會給大家身體帶來很多負面的影響，那麼小編就帶大家來了解一下，隔夜的冰粉能吃嗎？冰粉的營養價值。一、隔夜的...
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![美味可口的美容養顏冰粉如何做簡單又好吃]( "美味可口的美容養顏冰粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味可口的美容養顏冰粉是一道非常傳統的點心，這道點心的營養價值也是非常的高呢，而且也是非常的美容養顏哦！女孩們應該會很喜歡的哦！而且味道也是的好吃呢，這道點心的做法非常的簡單易學，趕緊動起手來學做這道...
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![四川冰粉如何做簡單又好吃]( "四川冰粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰粉粉：10水：1斤輔料水果：適量紅糖：適量具體步驟1.一斤水煮沸（不低於90度）倒入容器2.將冰粉粉倒入，並不停攪拌直至全部溶解3.放置冷卻即可，也可冰凍後加入紅糖水水果山楂等4.也可以加可樂哦我試過很好吃烹飪技巧...
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![冰粉粉如何做簡單又好吃]( "冰粉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料冰粉：7輔料紅糖：適量開水：適量具體步驟1.冰粉粉取7克，放入玻璃容器中。2.燒一壺開水，準備倒入冰粉中。水的量，看自己的喜好。喜歡冰粉硬硬QQ的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的開水）。喜歡冰粉粉軟軟...
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![豆花冰粉怎麼做-豆花冰粉的做法]( "豆花冰粉怎麼做-豆花冰粉的做法")
- “今天中午突發奇想把豆花能不能和冰粉姑合起來呢試一下就知道了。”食材明細主料豆花（6克）冰粉（3克）輔料水（500毫升）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆花冰粉的做法步驟1、豆花放在碗裏。2、加入冰粉。3、一起混合加水攪勻。4、鍋里加水燒開。5、倒入豆花和冰粉不停攪拌防止...
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![冰粉的餈粑裹不裹黃豆粉]( "冰粉的餈粑裹不裹黃豆粉")
- 裹。製作冰粉時裹上黃豆粉，吃起來口感會更甜更軟糯。每個人的口味不同，製作冰粉的時候也可以不裹黃豆粉。冰粉是也叫做涼粉，是比較普遍的夏季小吃。做好的涼粉顏色透明、口感爽滑，既可以添加紅糖水、薄荷水一起吃，也能添加喜歡的蔬菜或是水果一起吃。...
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![香甜的紅糖冰粉如何做簡單又好吃]( "香甜的紅糖冰粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冰粉是四川一種清涼解暑的美食，在夏天的街道上，隨處可見賣冰粉的攤攤，外地的朋友可以跟着我一起來嘗試一下這道香甜的紅糖冰粉的做法吧，做法也是非常的簡單，只需要幾分鐘就可以準備好了，之後只需要時間就可以做...
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![生意超好的一家餈粑冰粉，無論學生還是白領，甚至是外地遊客都會專門過來打卡]( "生意超好的一家餈粑冰粉，無論學生還是白領，甚至是外地遊客都會專門過來打卡")
- 長這麼大我就沒見過哪家冰粉店的生意能像仔仔家這麼好。雖然他家店面不大，但是每天聞名來吃冰粉的人一點不少，大部人都會選擇打包帶走。各種冰粉的小料，只有你想不到沒有老闆做不到。冰粉價格保持在十元左右，店內還是有酸奶、水果撈等各種糖水、甜品。冰粉是手搓冰粉，我也吃不...
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![冰粉做好了能保存多久]( "冰粉做好了能保存多久")
- 1天。冰粉最好現吃現做，口感和風味會更好。冰粉在保存期間，出現氣味改變，説明冰粉變質，不能繼續食用。冰粉是夏季著名美食，起源於雲貴地區著名小吃，主要流行於雲南、重慶、貴州、四川等地。冰粉製作的主要材料為冰粉粉、清水，凝固後可以搭配果蔬、紅糖等佐料一起吃。...
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![滋陰潤燥的美容養顏冰粉如何做簡單又好吃]( "滋陰潤燥的美容養顏冰粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時冰粉應該是夏天最受歡迎的一款小吃吧，但是以其單單吃冰粉不如加入一些輔料，使其具有意想不到的效果呢，就像這款美容養顏冰粉一樣，加入紅糖和其他的東西之後，不僅口感變了，而且營養值也有所上升呢，而且裏面還有枸...
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味味甜
