- “突然而至的想法,用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麪糊會剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味,可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右,調出來的麪糊稀稠度偏差應該不會太大。果然,麪糊稀而不薄,既能流動,又能保持一定的...
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- “去年弟媳回孃家,回家時帶了些當地產的蜂蜜,想着我們在外面買不到這種正宗的東西,特意給我們快遞了些過來。平時家裏沒人愛喝甜的,蜂蜜放在那基本上沒人動,擔心時間久了又讓浪費蠻可惜,最近就開始把蜂蜜添加到美食中慢慢消滅掉。記得去得做過一次小紙杯的蜂蜜蛋糕,吃過一次後記...
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- “好喝有營養的酸奶”食材明細主料奶(1000克)輔料蜂蜜(3匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜酸奶的做法步驟1、將純牛奶煮熟2、放置晾涼加入酸奶發酵劑口蓋放入酸奶機3、經過8小時乘出4、加入一大勺椴樹蜜5、攪拌6、味道棒極了健康有營養增加腸道益生菌♪(´ε`)...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料蜂蜜(40g)白糖(40g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無水無油蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入大盆中,加入白糖和蜂蜜2、用電動打蛋器打發,至可以保持清晰的花紋3、篩入低粉4、用硅膠刮刀快速上下翻拌均勻5、出爐啦。裝入模具,烤箱提前預熱180度...
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- 食材明細主料香蕉(1支70克)雞蛋(1個50克)麪粉(70克)牛奶(60克)輔料蜂蜜(5克)黑芝麻(2克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜香蕉鬆餅的做法步驟1、平底鍋,電子秤,雞蛋1個,香蕉1支,麪粉70克,牛奶60克,蜂蜜5克,黑芝麻2克72、香蕉用勺子壓成泥3、放入雞蛋攪拌均勻4、放入牛奶攪拌均勻5、放入...
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- 食材明細主料酸奶(1杯)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料泡打粉(少許)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油酸奶餅的做法步驟1、準備好普通麪粉,不要高筋的那種。2、濃稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少許,超市有售。4、雞蛋打入盆中。5、雞蛋打散,倒入酸奶,用蛋抽打勻。6、加入麪粉五勺,也攪均勺,面...
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- 食材明細主料鮮牛奶(750克)酸奶發酵菌(1克)輔料獼猴桃(1個)蜂蜜(15克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蜂蜜酸奶的做法步驟1、鮮牛奶。2、煮開鍋。3、倒入酸奶機的內容器。4、放到温熱,去掉奶油。5、發酵菌,倒入牛奶中攪拌均勻。6、蓋蓋子,放酸奶機裏。7、蓋上外表的大蓋子。...
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- “💓💓💓”食材明細主料牛奶(適量)輔料鬆餅粉(適量)白砂糖(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜鬆餅的做法步驟1、準備好新鮮的雞蛋2、把雞蛋加入到麪糊漿當中,3、把整個黏糊攪拌均勻4、舀一勺麪糊放入鍋中5、反面繼續煎至兩面金黃6、最後把煎好的餅子拿...
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- 食材明細主料原味酸奶(1杯)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合到看不見顆粒。放置二十分鐘。再攪拌均勻無顆粒。3、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料泡打粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜奶香鬆餅的做法步驟1、將兩顆雞蛋攪拌,加入兩勺白砂糖和半勺泡打粉,繼續攪拌,至砂糖融化。加入150ml牛奶,逐步加入麪粉,呈Z字形攪拌。麪糊攪拌好後,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏...
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- “做烘焙失敗是經常發生的事。但有時失敗也會無意間成就了一款美味。就像我這次做的——我把它稱為麪餅的作品。方子用了蜂蜜和淡奶油,本想做麪包,卻成了麪餅狀,但卻非常好吃,家裏的兩位大小先生都不住誇讚,還以為是我新發明的作品呢,惹得我又接連做了2次,有興趣可以試試,絕對好...
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- 食材明細主料麪粉(300)老酵面(25克)輔料香油(5克)蜂蜜(8克)酵母(1、5克)食用小蘇打(1克)雞蛋(半隻蜂蜜、酵母)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜油餅的做法步驟1、麪粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小蘇打、雞蛋(半隻)、適量的水和成軟硬適中的麪糰,加蓋發酵2小時。2、發酵好的麪糰...
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- “現在正是吃草莓的季節,草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后。草莓味甘、酸,性涼,無毒;具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便祕,高血壓等症。蜂蜜是絕好的滋補品和天然藥品。春季...
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- “在我家兒子喜歡喝酸奶,而我則特別喜歡酸奶水果撈,且要用那種黏粘稠稠能拉絲的酸奶才好,之前去買水果撈,看到工作人員從大桶裏倒出這種酸奶總是覺得好奇,為什麼跟超市賣的能成塊狀的酸奶不一樣,我很喜歡拉絲酸奶的味道,但是這種酸奶我只有在水果撈店裏才能吃到。隨着前兩年開始...
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- “這款無油的長崎蛋糕是家人非常喜歡吃的,最近折騰麪包多了,寶寶們都非常想念於是又做起來了我的模具是用正方形的不粘蛋糕模具22*22的,加深多用途,這個方子的比例剛剛好,如果你的模具大或小,那麼就要自轉換啦”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(95克)蜂蜜(25克)全脂牛奶(20克)輔料細砂糖...
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- “參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方,把糖換成了蜂蜜,風味不同。無蛋配方,適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富,奶香濃郁,還有蜂蜜的獨特風味,喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、奶粉可不可以?可以的,需要適度調節麪糰乾濕平衡。沒有黃油可不可以?可以的,請用植物油代替...
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- “美式鬆餅做早餐是很不錯的選擇,很多配方都是含黃油和泡打粉的,我還是擔心熱量和健康的問題,這個配方不含黃油也不含泡打粉,吃起來放心多了。牛奶更給這個鬆餅增加了香味,早上吃了幾個,到下午還沒餓。”食材明細主料牛奶(150g)中筋粉(100g)糖(30g)鹽(2g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(2勺)甜味(口味)烙(...
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- “最近大家都在擔心皮革酸奶,但酸奶營養豐富,如何吃到安心又健康的酸奶呢?請跟着xin一起DIY吧。非常的簡單加簡單。。。但在製作之前請允許我説説喝酸奶的好處吧,①是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收②是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效③...
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- “適合全家人的早餐,奶香濃郁,健康營養。”食材明細主料南瓜(250g)麪粉(80g)輔料雞蛋(1)調料低卡糖粉(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香無油南瓜鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、將南瓜去皮洗淨,切成小塊,加入牛奶用榨汁機打成糊狀。3、雞蛋打成雞蛋液,倒入打好的南瓜糊中,加...
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- “充滿活力的乳酸菌加上燕麥的膳食纖維,營養無負擔的超健康甜品”食材明細主料酸奶(3杯)燕麥(1杯)牛奶(1/2杯)輔料蜂蜜(1/2杯)紅糖(1/4)粗鹽(1/4)鹽(1小撮)杯冰(5-6杯)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜蜂酸奶的做法步驟1、將冰塊放入不鏽鋼盆中撒入少許鹽,再把小一號的盆放入冰內2、在小...
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- “鬆餅是一種做法簡單的西點,基本上只要材料混合均勻即可,一般為了鬆軟都是加入泡打粉的,而這個發酵版無泡打粉的鬆餅只要晚上混合材料放入冰箱冷藏,第二天早上製作省時省力,配料簡單,做法也簡單,相比泡打粉版的更健康。用早餐機做的鬆餅,簡單,快手,你也可以來試試哦。”食材明細主...
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- “靜美的午後,來點下午茶”食材明細主料雞蛋(2個)泡打粉(1茶匙)蜂蜜(15克)牛奶(60克)輔料低筋麪粉(100克)細砂糖(50克)玉米油(12克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜鮮果鬆餅的做法步驟1、雞蛋黃兩個倒入碗中2、加入玉米油攪拌均勻3、加入牛奶攪拌均勻4、泡打粉和低筋粉混合後過篩...
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- “香噴噴的鬆餅無疑是早餐的好選擇。簡單快手還低熱量,一起來開始美好的早晨吧!”食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)牛奶(80g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油松餅的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉過篩。3、加入雞蛋。4、加入牛奶。5、攪拌均勻。6、加入蜂蜜。7...
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- “這是年賽時做的,一直沒有時間整理成菜譜,又到了草莓季,趕緊發上來,草莓是很美好的水果,無論做什麼都很美鬆餅是快速麪包的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素,我今天做的這個沒有加這些,是藉助蛋白完全打發後,起的蓬鬆的作用,因為最後淋蜂蜜,我將糖的量略減了些,從來沒做過...
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- “吃多了白米飯、白饅頭,偶爾吃吃五穀雜糧也是一種不錯的選擇,粗糧怎樣做好吃又營養呢,今天的奶香玉米餅,裏面加了奶粉和牛奶,吃起來奶香濃郁,綿軟微甜,玉米的清香伴隨着牛奶的奶香,軟軟的口感,香甜的味道。玉米麪食品營養也豐富,膳食一定要合理搭配,才能做到營養均衡。”食材明細主...
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