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關於爆炒香辣實蛋怎麼做好吃的餐飲百科

爆炒香辣實蛋怎麼做-爆炒香辣實蛋的做法
  • 爆炒香辣實蛋怎麼做-爆炒香辣實蛋的做法

  • “夏季熱不愛吃飯,爆炒香辣實蛋開胃菜,下飯菜,美味自己也能在家做,簡單易學!”食材明細主料實蛋(十顆)辣椒(二個)香腸(一根)輔料油(適量)毛葱(一個)姜(適量)蒜(適量)幹椒(適量)孜然(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(少許)雞精(適量)細辣椒粉(適量)十三香(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒香辣...
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香煎實蛋怎麼做-香煎實蛋的做法
  • 香煎實蛋怎麼做-香煎實蛋的做法

  • “美味的夜宵,東北情懷。”食材明細主料實蛋(兩個)油(適量)輔料孜然(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎實蛋的做法步驟1、實蛋去殼,切均勻片,約0.5㎝厚度。2、平底鍋放少許油。火600瓦。不要太大。3、待一面味黃,翻面,煎另一面。4、兩面都均勻上了黃色後,將火關小...
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爆炒香辣麪包蟹怎麼做-爆炒香辣麪包蟹的做法
  • 爆炒香辣麪包蟹怎麼做-爆炒香辣麪包蟹的做法

  • “愛吃蟹黃,愛爾蘭麪包蟹的蟹殼裏藏匿着滿滿的蟹黃,海的生猛鮮味很適合爆炒,出鍋後油光裏飄出蟹膏香氣,感覺幸福極了!”食材明細主料麪包蟹(1只)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芹菜莖(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒香辣麪包蟹的做法步...
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爆香雞蛋辣椒炒大醬如何做簡單又好吃
  • 爆香雞蛋辣椒炒大醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘爆香雞蛋辣椒炒大醬,非常綠色,非常健康。爆香雞蛋炒大醬是一道很下飯的菜,受到了很多居家小能手的喜愛與推崇。這道菜的做法非常簡單,不會很困難的。各位吃貨朋友有沒有想嘗試下去做這款菜呢?爆香雞蛋辣椒炒大...
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爆炒香辣味蟶子怎麼做-爆炒香辣味蟶子的做法
  • 爆炒香辣味蟶子怎麼做-爆炒香辣味蟶子的做法

  • “海鮮不止是用於清蒸,每個地區的飲食習慣不同,不同胃不同味。清蒸當然是最好的方法,可以保留它原本的新鮮和香甜。爆炒的重口味卻特別適合內陸的朋友,到夜市的燒烤攤來一份爆炒蛤蜊,這個夜宵才算完美。蛤蜊、蟶子這種小貝殼類的,都適用於爆炒,本菜使用了萬能醬料豆豉老乾媽,哪怕...
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樸實的香椿炒蛋怎麼做-樸實的香椿炒蛋的做法
  • 樸實的香椿炒蛋怎麼做-樸實的香椿炒蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(4-5棵)雞蛋(3枚)輔料花生油(30毫升)鹽(3克)雞精(1克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樸實的香椿炒蛋的做法步驟1、做法:1、將冷凍的香椿拿出解凍,2、三個雞蛋,3、香椿芽切碎末,雞蛋倒入,打散後,加少許鹽和雞精調味。4、起鍋燒熱放油5、待6成熱,倒入香椿蛋液。6、翻炒片...
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爆炒香辣肥腸如何做簡單又好吃
  • 爆炒香辣肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無肥腸鮮香厚重,質感香醇,韌性強且脂肪適量,有燥潤、補虛、止渴止血的功效。將肥腸與辣椒爆炒,即不失肥腸原本的口感,也不會讓肥腸的營養價值流失。香辣的肥腸在舌尖會有一種肥腸原本的鮮味肥美,同時增加了舌尖對肥腸的味...
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香辣爆炒花蛤怎麼做-香辣爆炒花蛤的做法
  • 香辣爆炒花蛤怎麼做-香辣爆炒花蛤的做法

  • “花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低...
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香辣爆炒雞翅如何做簡單又好吃
  • 香辣爆炒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘爆炒雞翅這道佳餚清香美味,其中雞翅為主食,內含有大量的維生素,對人體的生長髮育有一定的作用,放入辣椒一起爆炒,舒心的香味慢慢散發,更是讓人食慾大增,色香味俱全的爆炒雞翅定會讓人愛不釋手,肉質鮮嫩,味道香辣,是...
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燒烤風味辣炒實蛋如何做簡單又好吃
  • 燒烤風味辣炒實蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:6個青辣椒:1個輔料蒜蓉辣醬:兩勺孜然:適量辣椒粉:適量油:適量具體步驟1.生雞蛋洗乾淨2.雞蛋用勺把或小錐子輕輕敲出小洞沿着小洞輕輕掰去周圍的蛋殼將蛋清和蛋黃倒入碗中保留蛋殼如圖3.倒出的蛋液攪勻...
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爆炒香辣鴨胗怎麼做-爆炒香辣鴨胗的做法
  • 爆炒香辣鴨胗怎麼做-爆炒香辣鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(3個)尖椒(適量)豆鼓(適量)輔料酒釀(1匙)薑片(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒香辣鴨胗的做法步驟1、準備好食材2、鴨胗洗淨焯水一分鐘後過冷水備用3、尖椒斜切,姜赫切片,4、焯水的鴨胗切片5、鍋裏放油下...
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爆香香辣的勁爆辣子雞如何做簡單又好吃
  • 爆香香辣的勁爆辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆辣子雞,菜如其名,就是升級加強版的擁有四川地方特色的辣子雞。勁爆辣子雞,選用了肉質細嫩的雞腿肉,含有豐富的蛋白質,具有防止感冒、強身健體的功效,適宜體虛的大多數人食用。烹飪炸制的辣子雞外焦裏嫩、辣...
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爆炒香辣雞胗如何做簡單又好吃
  • 爆炒香辣雞胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:300洋葱:半個輔料辣椒:5個花椒:適量葱:適量姜:適量蒜:適量蒜蓉辣醬:1湯匙生抽:1湯匙料酒:1湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.薑切片,葱切段,蒜切片,紅辣椒剪成小段。2.雞胗清洗乾淨,打上花刀。3.鍋中倒入清水,放入葱段和薑片。...
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爆炒香辣蟹怎麼做-爆炒香辣蟹的做法
  • 爆炒香辣蟹怎麼做-爆炒香辣蟹的做法

  • “香辣蟹香味濃烈,辣得適口,蟹肉含蓄的的鮮味與調味料的香辣相得益彰,但其製作方法及選料並不難,可在家裏一試。”食材明細主料螃蟹(3只)輔料大葱(1段)辣椒醬(1勺)香菜(少許)姜(1片)蒜(3瓣)醬油(3勺)辣椒(5個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒香辣蟹的做法步驟1、準備好材料。2、螃蟹刷...
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爆炒香辣小龍蝦怎麼做-爆炒香辣小龍蝦的做法
  • 爆炒香辣小龍蝦怎麼做-爆炒香辣小龍蝦的做法

  • “平時喜歡去大排檔吃龍蝦的朋友有口福了.跟着我的節奏,自己動手,在家裏也能吃上夜市大排檔的小龍蝦.香辣夠味.”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)五香(適量)麻辣魚底料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒香辣小龍蝦的做法步驟1、...
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香辣爆炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 香辣爆炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料花蛤:750蒜:5瓣生薑:5片糖一勺半:紅尖椒5個料酒兩勺:醬油一勺醋一勺:適量輔料具體步驟1.先往鍋裏倒少許油,待油7成熱放入葱薑辣椒爆香。2.再加入兩勺郫縣豆瓣翻炒出香味,加入花蛤。3.然後將剩下調料全部加入,...
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香辣爆炒毛肚怎麼做-香辣爆炒毛肚的做法
  • 香辣爆炒毛肚怎麼做-香辣爆炒毛肚的做法

  • “宅久了,口味變得寡淡了!今來點重口味,網上預約的毛肚剛剛送來,午餐就來一款:香辣爆炒牛肚,麻辣過癮,口感筋道。非常時期,能吃到如此美味的食物,簡直太幸福了!”食材明細主料毛肚(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)洋葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)紅辣椒段(適量)輔料油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬...
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香香辣辣的爆炒腸衣如何做簡單又好吃
  • 香香辣辣的爆炒腸衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豬腸在不同的地區的做法有很多,什麼滷豬腸,糯米灌豬腸,酸菜豬腸,香煎豬腸等等,做法不一口味也不同。我和老公比較喜歡吃辣,所以今天給大家推薦一款香香辣辣的爆炒腸衣,做法簡單耗時短,搭配上青紅椒顏色鮮亮,真...
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炒實蛋怎麼做-炒實蛋的做法
  • 炒實蛋怎麼做-炒實蛋的做法

  • “自制實蛋和紅腸一起煸炒,味道特別好,一定要加孜然和芝麻”食材明細主料自制實蛋(五個)紅腸(一根)輔料辣椒(一個)芝麻(適量)孜然(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒實蛋的做法步驟1、將自制實蛋切成塊。2、辣椒切成條。3、切香腸忘拍了😄將鍋中放入油,燒開,將香腸放入...
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爆炒香辣花甲怎麼做-爆炒香辣花甲的做法
  • 爆炒香辣花甲怎麼做-爆炒香辣花甲的做法

  • “花甲今日售價7元/市斤,是道下酒待客的好菜!”食材明細主料花甲(適量)花生油(適量)花椒(少許)蒜苗(兩根)香葉(兩片)輔料生薑(少許)幹辣椒(少許)蠔油(少許)大蒜(兩個)八角(1個)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒香辣花甲的做法步驟1、新鮮花甲買回來用水泡着2小時以上,加點鹽讓花甲自然吐沙...
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香辣爆炒芥蘭如何做簡單又好吃
  • 香辣爆炒芥蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣爆炒芥蘭,這種好吃的又簡單的芥藍的吃法,芥藍經過和辣椒的爆炒,又香又辣,好吃到讓你讚不絕口,只是需要一捆芥藍,幾個幹辣椒,翻翻炒炒幾下,就可以了,不需要你擔心太多複雜的做法,在家炒上一些絕對下飯,味道又好,所...
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香辣爆炒苦腸如何做簡單又好吃
  • 香辣爆炒苦腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘很多人都會覺得做苦腸這道菜,非常麻煩,其實我一直都怎麼喜歡吃這類的食物,總覺得有着一種味道,腸胃接受不了,知道有一天,我在朋友家,嘗試了她的苦腸,此後便非常喜歡,經常做來吃,香辣爆炒苦腸關鍵在於去味,你也可以試...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段,姜切絲辣椒切段。4、鍋裏放油倒進去好殼的鵪鶉,加適...
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爆炒香辣花蛤怎麼做-爆炒香辣花蛤的做法
  • 爆炒香辣花蛤怎麼做-爆炒香辣花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)紅線椒(適量)青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)糖(適量)幹椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒香辣花蛤的做法步驟1、成品!2、新鮮的花蛤適量,用濃鹽水浸泡一個小時,吐出肚子裏的沙子,洗乾淨!3、青椒、紅椒...
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香香辣辣好滋味圖解-爆炒雞胗
  • 香香辣辣好滋味圖解-爆炒雞胗

  • 雞胗是有一些人討厭,有一些人又愛得深沉,所以對很多人來説,雞胗是個特別神奇的產物,很多人其實還是不太知道如何去處理雞胗的,所以經常去買一些雞胗的熟食來吃,但是相對於外面來説家裏的飯更健康,尤其是疫情期間,給自己做一個爆炒雞胗也是個極其合適的味道。主料雞胗:300克輔料泡...
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