- “一道健康美味營養的蔬菜烘蛋,一層層的好看又好吃😋,口感豐富蔬菜鮮甜多汁👍越吃越香🤭”食材明細主料茄子(1個)紅蘿蔔(1個)西葫蘆(1個)火腿(5片)輔料雞蛋(2個)調料素雞粉(1勺)香油(1勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜烘蛋的做法步驟1、材料準備好。2、全部洗乾淨然後擦片。3、把...
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- “薺菜不僅味美可口,而且營養豐富,含有蛋白質、脂肪、膳食纖維,薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者,是因為它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高,含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增...
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- “雜蔬烘蛋,其實跟早前做的麪包鹹布丁沒多大差別,少了土司而已。把原方的淡奶油換成牛奶,用淡奶油吃起來或許口感細滑,但熱量也會略高一點。沒有火腿腸,肉末也不錯,炒一炒,可以去除部分油脂,肉香也會更濃一點。若是再懶一點,肉末也大可以省去,吃個蛋奶素也是不錯。事先把豌豆焯熟,土...
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- “清淡美味。”食材明細主料菠菜捲餅(1張)輔料雞蛋(1個)萵筍絲(50g)青筍絲(50g)榨菜絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋卷的做法步驟1、菠菜捲餅放入平底鍋煎熟一面後翻面。2、把雞蛋液均勻倒在捲餅上。3、用筷子把蛋液撥到平鋪在捲餅上。4、小火慢煎讓蛋液...
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- ““美味的蔬菜蛋撻,不喜甜食的可以試下,很簡單!””食材明細主料蛋撻皮(12個)輔料蝦仁(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)火腿腸(適量)奶酪碎(適量)芝士(2片)調料番茄醬(適量)海苔芝麻粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋撻的做法步驟1、捲心菜切絲,洋葱和火腿腸切丁備用,蝦仁焯水備用。...
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- “我媽媽給了一箱鵝蛋,幾十個,這幾天天天吃鵝蛋呢,怕吃不完壞掉呀。而且,據説鵝蛋可以補腦益智呢。”食材明細主料鵝蛋(2個)韭菜(100克)花生油(8克)輔料食鹽(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜葉烘鵝蛋的做法步驟1、洗淨的韭菜,只要葉子。2、切末。3、放碗裏,洗個鵝蛋。4、鵝蛋...
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- 食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘蛋的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中。把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻,即成韭菜蛋糊。5、把平底煎鍋放入油燒熱。油要稍微多一些。倒入韭...
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- “第一次做這道烘蛋時,沒能成功,烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】,這是我第2次做它,雖然成功了,但外表卻是這樣子滴醜,好在吃起來味道卻很不錯,總算是成功了一半啊!就跟朋友們切磋下,有哪個步驟做得不對的,請指點下怎麼才能烘出漂亮的【韭菜烘蛋】。。。。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)口蘑(五個)秋葵(三根)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋餅的做法步驟1、口蘑切薄片,秋葵切小塊,三個雞加一小勺鹽攪散。2、加熱炒鍋,鍋內多倒些油,倒入蛋液後轉動鍋使蛋液均勻鋪滿鍋底成圓餅狀,小火加熱。3、待蛋餅底部成形,表面...
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- “營養,低脂,美味,百搭,滿足各種需求的元素於一體的早餐頭號種子選手,舍它其誰?層層疊疊,口感豐富,做法也十分簡單,喜歡吃什麼加什麼,顏值爆表,味道滿分!”食材明細主料雞蛋(2個)培根(80g)輔料胡蘿蔔(2個)西葫蘆(1個)黃瓜(1個)芝士乾酪(4片)調料黑胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “兒子上學了,必須不斷地開發豐富我家的早餐市場,才能基本保證供給呢。這是今天的新品種——蔬菜蛋餅”食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋餅的做法步驟1、麪粉加一點點水攪成很稠的糊,加入雞...
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- “微辣,鹹鮮不油膩,減脂良選。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(一撮)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、打入碗中,打散。3、倒入一碗清水,稍微攪拌一下。4、韭菜切小段。5、放雞蛋液中,少許鹽。6...
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- “過年過節,川人家的餐桌上,必有許多自家醃製的臘味,加上各種大魚大肉,再來一盤清閒的菠菜烘蛋,巴適。”食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(100g)輔料植物油(10g)鹽(2g)白胡椒粉(0.5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜烘蛋的做法步驟1、食材準備2、先把菠菜焯水去草酸3、焯好後取出瀝水切...
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- “最近一些健身人士留言想要一些低脂肪且營養的食譜。這款時蔬蝦仁烘蛋就完美滿足大家的需求。蝦仁雞蛋蛋白質含量高,營養豐富,時蔬的零脂肪健康低脂,能提供日需營養飽腹的同時,關鍵非常好吃且製作簡單!海蝦以及新鮮蔬菜的鮮甜只需添加少許的食鹽以及胡椒粉,味道就能十分美味,真...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,香葱切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麪粉。4、加適量的鹽調成麪糊。5、電餅鐺加熱刷油,倒入麪糊,攤成餅狀。6、待餅表面不沾,準備...
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- “對啦,對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜!錦上添花這一招,用來煎蛋果真是超級加分,樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裏還有哪國香腸、臘腸或熱狗,韭菜都能結交為無國界好朋友喔。”食材明細主料雞蛋(3粒)韭菜(適量)臘腸(1/2根(或香腸))輔料太白粉水(3...
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- “早餐是一天的開始,對於上學的小朋友更是最重要的一餐。今天做的是捲心菜烘蛋,有菜,有蛋,有火腿,有紅椒,營養還算是全面,再加一碗熱熱的八寶粥,暖心又暖胃,孩子吃得飽飽的去上學。這道菜雖然只用了鹽調味,但是口味卻是非常好,想要味道好食材的選擇當然至關重要。葱是春天剛發芽的嫩...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨,切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4、切碎的韭菜放入雞蛋碗中,加鹽拌勻。5、平底鍋燒熱加入食用油燒熱,關成小火,緩緩倒入韭菜...
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- “這道菜超簡單、快入冬的大白菜好吃了、帶甜味和香味、就是那種捲心菜、我們這兒叫包包白菜、哈哈、加了鵪鶉蛋,簡單不失營養。”食材明細主料大白菜(適量)鵪鶉蛋(4個)輔料胡蘿蔔(1根)五香粉(適量)麪粉(半碗)番茄醬(適量)小葱(3顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜烘蛋的做法步...
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- 食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(3個)蝦皮(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料:韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中,打入雞蛋。4、加鹽、味精調味。5、攪拌均勻後,靜置5分鐘再用。...
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- “給寶寶做的蛋羹,富含蔬菜、蛋白。”食材明細主料白菜葉(50g)雞蛋(1顆)輔料香油(2匙)鮮醬油(2匙)蝦皮(5個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕入碗中、打散,放入蝦皮。2、白菜葉切碎放入攪拌好的蛋液中,加自來水30ml,拌勻。3、上鍋蒸,大火至水開,有蒸汽冒出,轉...
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- 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜烘蛋的做法步驟1、菠菜清洗乾淨,雞蛋2個清洗乾淨。2、鍋中水燒開,放入菠菜焯水,撈出過涼。3、擠去水分,切短段。4、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒。5、打散成蛋液。6、菠菜放入蛋液中攪勻...
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- “第一次做這個蔬菜蒸蛋,本來想用菠菜蒸的,菜市裏沒有,就用了菜葉。”食材明細主料雞蛋(適量)蔬菜葉(適量)輔料鹽(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、開水裏加鹽,幾滴油,下蔬菜燙軟就可以了。2、撈出過涼水。3、擠幹水分,打入雞蛋拌勻。4、在容...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)西蘭花(適量)雜蔬(適量)培根(兩條)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(少量)黑胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士培根蔬菜烘蛋的做法步驟1、準備食材,西蘭花切成小朵,培根切小塊,雜蔬我買的袋裝的,提前解凍就可以。2、模具裏放入西蘭花、雜蔬、培根。3、雞蛋加...
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- “蛋糕卷系列之二……這款創意蛋糕卷是用3種(即:菠菜粉、胡蘿蔔粉、甜菜粉)蔬菜粉手繪製作,雖沒有食用色素的豔麗,但卻不失色彩,且是健康營養零添加的天然美食,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90g)食用油(50g)白糖(85g)水(60g)輔料白醋(5滴)鹽(1g)菠菜粉(2g)胡蘿蔔粉(2g)甜菜粉(2g)甜味(口味)...
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