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關於涼拌雪裏紅怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌雪裏紅怎麼做-涼拌雪裏紅的做法
  • 涼拌雪裏紅怎麼做-涼拌雪裏紅的做法

  • “簡單美味,爽口開胃快手菜。”食材明細主料雪裏紅(半顆)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨,淖一下,撈出。2、切小段,擠出多餘水分,放入盆中。3、加少許鹽和醋,滴上幾滴香油即可。4、裝盤。5、爽口開胃。...
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雪裏紅怎麼做-雪裏紅的做法
  • 雪裏紅怎麼做-雪裏紅的做法

  • “脆香滑潤、細膩甜美,雪泥裏一縷縷誘人的果紅。”食材明細主料甜柿子(1個)雞蛋(1個)輔料白糖(1茶匙)白醋(少許)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪裏紅的做法步驟1、來自山東煙台海陽的甜柿子,是霜降節後採摘的柿子,個頭不大,脆甜爽口、有微微澀口的本味。2、削去薄皮,切片、切粒;3、...
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涼拌雪裏蕻怎麼做-涼拌雪裏蕻的做法
  • 涼拌雪裏蕻怎麼做-涼拌雪裏蕻的做法

  • “雪裏蕻:消腫開胃,温中利氣,消除牙齦腫脹等等功效!禁忌,菠菜,動物肝臟,食醋。平時多以醃菜食用,今來一款涼拌雪裏蕻,更有滿滿的膳食纖維呢!”食材明細主料雪裏蕻(一把)蒜泥(適量)辣椒絲(適量)輔料菜籽油(適量)生抽(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雪裏蕻的做法步驟1、雪...
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雪裏蕻拌金豆怎麼做-雪裏蕻拌金豆的做法
  • 雪裏蕻拌金豆怎麼做-雪裏蕻拌金豆的做法

  • 食材明細主料雪裏蕻(100克)黃豆(50克)姜(5克)輔料花椒(2克laozhi)大料(2克)糖(1匙)味精(0.2匙)鹽(0.5匙)澇汁(1匙)米醋(0.5匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裏蕻拌金豆的做法步驟1、黃豆在水中浸泡12小時膨脹起來用清水清洗乾淨2、黃豆放入鍋中加入適量清水放入姜、花椒和大料少許鹽大...
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雪裏紅炒肉怎麼做-雪裏紅炒肉的做法
  • 雪裏紅炒肉怎麼做-雪裏紅炒肉的做法

  • “新鮮榨菜梗醃製,不加肉炒也很好吃。”食材明細主料雪裏紅(100g)豬肉(100g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)尖椒(適量)白醋(2匙)料酒(1匙)雞精(少許)紅油豆瓣(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒肉的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油倒入生薑大蒜辣椒豆瓣醬...
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醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法
  • 醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法

  • “秋天就要到了,雪裏紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裏紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質,脂肪,糖,灰分,鈣磷鐵,胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素,尼克酸,維生素C等.”食材明細主料雪裏紅(5000克)輔料大鹽(500克)...
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雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅(雪菜)炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做
  • 雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅(雪菜)炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做

  • “雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁)。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃着吃。“雪裏紅”,據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究,當作“雪裏蕻”。蕻,《廣韻》音“胡貢切”,《集韻》...
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雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做
  • 雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做

  • 食材明細主料雪裏紅(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)尖椒(適量)大料(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊,大葱一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩塊,再切成小塊5、就是這樣6、然後豆腐焯水備用7、雪裏...
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熗拌雪裏紅怎麼做-熗拌雪裏紅的做法
  • 熗拌雪裏紅怎麼做-熗拌雪裏紅的做法

  • “簡單爽口,快手菜。”食材明細主料雪裏紅(一棵)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)白芝麻(少許)雞精(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,控幹水分。3、切碎。4、擠出多餘水分,放入盤中,備用。5、蒜和紅辣椒剁碎,...
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醃製雪裏紅怎麼做-醃製雪裏紅的做法
  • 醃製雪裏紅怎麼做-醃製雪裏紅的做法

  • “雪裏紅,科別十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。學名ArdisiasquamulosaPresl,又名雪裏蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裏翁。是芥菜類中的一種葉菜。分佈在綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡。種類為木本。葉脈為網狀葉脈。花期為3...
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易做的素拌雪裏紅如何做簡單又好吃
  • 易做的素拌雪裏紅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅:500輔料鹽:適量油:適量蒜頭:10白砂糖:適量芝麻油:適量具體步驟1.準備好食材雪裏紅,大蒜2.大蒜磨成蒜蓉3.把雪裏紅清洗乾淨4.切成小段5.鍋裏放水燒開6.放入雪裏紅7.煮開5分鐘8.裝盤,放入蒜蓉、鹽、糖、...
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雪梨拌涼瓜怎麼做-雪梨拌涼瓜的做法
  • 雪梨拌涼瓜怎麼做-雪梨拌涼瓜的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)涼瓜(一根)調料雪碧(一杯)白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨拌涼瓜的做法步驟1、涼瓜切片放入涼開水中浸泡5分鐘。2、雪梨去皮切片。3、一起過冷開水清洗一下撈起瀝乾。4、放入碗中,加入適量白糖,一杯雪碧攪拌一下。5、裝盤即可,清熱解毒,味道不...
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涼拌洋葱雪梨怎麼做-涼拌洋葱雪梨的做法
  • 涼拌洋葱雪梨怎麼做-涼拌洋葱雪梨的做法

  • 食材明細主料洋葱(0.5個)雪梨(0.5個)輔料糖(5勺)白醋(5勺)醬油(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)涼開水(5勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋葱雪梨的做法步驟1、準備好材料,量不要太多,因為切絲會弄出許多2、將上述醬料調成汁,也可以只要糖,白醋,魚露和涼開水3、將洋葱切薄絲,越薄越好,雪梨用削皮...
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雪裏蕻拌香乾怎麼做-雪裏蕻拌香乾的做法
  • 雪裏蕻拌香乾怎麼做-雪裏蕻拌香乾的做法

  • 食材明細主料醃雪裏蕻(適量)香乾(適量)輔料辣椒粉(適量)葱(適量)調料菜籽油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻拌香乾的做法步驟1、醃雪裏蕻備用,前期發過菜譜哦。2、香乾沖洗一下備用。3、葱切碎備用。4、取適量醃雪裏蕻放入碗中。5、香乾切丁備用。6、香乾丁和...
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紅燒雪裏紅怎麼做-紅燒雪裏紅的做法
  • 紅燒雪裏紅怎麼做-紅燒雪裏紅的做法

  • 食材明細主料雪菜(2顆)輔料白糖(10g)幹辣椒(3個)鹽(10g)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雪裏紅的做法步驟1、爆炒20來分鐘,直到菜裏水分炒幹,爆香了的雪裏紅,很下飯,俗稱醃菜,好吃😋,盛起。2、美味。3、下飯菜。...
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涼拌西紅柿的做法 雪山飛狐,涼拌西紅柿 涼拌西紅柿怎麼做
  • 涼拌西紅柿的做法 雪山飛狐,涼拌西紅柿 涼拌西紅柿怎麼做

  • “裱花”食材明細主料西紅柿(2個)輔料白砂糖(10g)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西紅柿的做法步驟1、西紅柿去蒂,切薄片。2、把西紅柿皮,從上到下,轉圓圈切下來,捲起來,捲成一朵玫瑰花。3、撒上白糖適量...
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雪裏紅拌黃豆怎麼做-雪裏紅拌黃豆的做法
  • 雪裏紅拌黃豆怎麼做-雪裏紅拌黃豆的做法

  • “簡單美味,清淡爽口,適合上班族。”食材明細主料雪裏紅(一棵)黃豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)醋(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅拌黃豆的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,控幹水分。3、切小段。4、黃豆泡一夜。5、鍋裏放入適量水和黃豆,大火燒開...
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雪裏紅的做法 開胃快手涼菜——雪裏紅 雪裏紅怎麼做
  • 雪裏紅的做法 開胃快手涼菜——雪裏紅 雪裏紅怎麼做

  • “盛夏時節,進廚房開火太熱,又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裏紅”,原材料簡單,製作過程及其方便。成品爽口,解油膩,清胃熱,好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白蘿蔔(300g)雪梨(1個)山楂糕(100g)輔料白糖(白醋)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅的做...
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雪裏蕻拌毛豆怎麼做-雪裏蕻拌毛豆的做法
  • 雪裏蕻拌毛豆怎麼做-雪裏蕻拌毛豆的做法

  • 食材明細主料醃雪裏蕻(適量)毛豆粒(適量)紅椒粒(適量)輔料香油(適量)東古一品鮮(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻拌毛豆的做法步驟1、醃雪裏蕻放在清水裏浸泡除去鹹味,毛豆粒洗淨。2、嚐嚐雪裏蕻的鹹度剛好時切成碎末。3、鍋內注水燒開,放入毛豆煮熟盛出。4、雪裏蕻也在...
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涼拌心裏美紅心蘿蔔怎麼做-涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法
  • 涼拌心裏美紅心蘿蔔怎麼做-涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法

  • 食材明細主料心裏美蘿蔔(一棵)輔料糖(少許)醋(100克)鹽(半勺)酸鹹(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法步驟1、一切兩半,切薄片2、加少許糖,鹽,再倒上醋,醃製三小時,很簡單,不過用時多一點3、可根據個人口味可加蒜蓉拌一下,也可直接吃了,忘記拍步驟照片了,只有成品圖,,最後...
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雪裏紅包子怎麼做-雪裏紅包子的做法
  • 雪裏紅包子怎麼做-雪裏紅包子的做法

  • “家裏種的雪裏紅,今天包兩種口味的。”食材明細主料雪裏紅(適量)輔料麪粉(適量)豬肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪裏紅包子的做法步驟1、麪粉裏放一點點白糖,酵母倒上一點放碗裏用温水和開...
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雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法
  • 雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法

  • 食材明細主料雪裏紅(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雪裏紅醃菜的做法步驟1、新鮮的雪裏紅洗乾淨,曬一天2、曬軟的雪裏紅3、加鹽揉擦至軟4、醃一個晚上,第二天就可以吃了。...
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雪裏紅怎麼做才好吃
  • 雪裏紅怎麼做才好吃

  • 雪裏紅是什麼,可以吃嗎?可能對於很多菜盲來説,真的不知道雪裏紅是什麼。其實雪裏紅是一種綠色的蔬菜,並不是紅色的什麼東西。他是酸菜也就是雪菜的製作原料,酸菜也就雪菜估計就是因為他這個原料的原因吧。雪裏紅可以和很多菜搭配在一起炒,也可以清炒,而且味道都很好。雪裏紅簡介...
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涼拌雪蓮果怎麼做-涼拌雪蓮果的做法
  • 涼拌雪蓮果怎麼做-涼拌雪蓮果的做法

  • “雪蓮果潤肺,健脾老少皆宜四季好蔬菜,今天帶大家涼拌簡單吃法好吃不膩哦”食材明細主料雪蓮果(200克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)木耳(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)蒜(少許)醬油(少許)海鮮醬油(少許)醋(少許)白糖(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雪蓮果的做法步驟1、準備好食材2...
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雪裏紅拌黃豆如何做簡單又好吃
  • 雪裏紅拌黃豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅:200熟黃豆:150輔料香油:適量白糖:1勺具體步驟1.這是新鮮的雪裏紅;2.醃漬比較簡單,這是醃漬好的,提前一晚取出放清水裏泡上,否則太鹹;3.反覆用清水沖洗、攥掉水分,切成碎丁;4.黃豆提前用電壓力鍋煮熟,放冰...
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