![江米糕怎麼做-江米糕的做法]( "江米糕怎麼做-江米糕的做法")
- “家裏買了很多紫薯~到處蒐羅紫薯的做法~今天來個江米糕~甜甜的香香的~有飯店的feel哦”食材明細主料紫薯（一個）糯米（適量）紅豆沙（適量）輔料白芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江米糕的做法步驟1、紫薯去皮切成塊2、蒸熟用勺子壓成泥喜歡甜的朋友可以加白...
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![江米糕的做法 【蘇菜】甜點小吃---江米糕 江米糕怎麼做]( "江米糕的做法 【蘇菜】甜點小吃---江米糕 江米糕怎麼做")
- “這是江蘇地區很傳統的一道家常甜點小吃。簡單易做，清香宜人，軟糯香甜。傳統的餡料是用豆沙和蓮蓉來做。但是家庭製作餡料可以變化多端，做出各種口味。”食材明細主料糯米（250克）輔料紫薯（1個）蜜豆（150克）白芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江米糕的做法步驟1、準備好所...
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![家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做]( "家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做")
- “簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料燒肉（適量）雞蛋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）姜...
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![江米切糕怎麼做-江米切糕的做法]( "江米切糕怎麼做-江米切糕的做法")
- 食材明細主料江米（750克）小棗（250克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米切糕的做法步驟1、江米750克用水泡4小時以上2、小棗250克加水煮20分鐘撈出備用3、將泡好的米用開水煮到透明撈出（大約5分鐘、不要煮爛）4、放蒸鍋裏蒸20分鐘出鍋5、趁熱反覆擠壓6、壓至米粒...
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![江米雞的做法 小雞江米雞 江米雞怎麼做]( "江米雞的做法 小雞江米雞 江米雞怎麼做")
- “這是專門為我兒子做的江米雞，沒擱紅棗，藥材什麼的，松子擱多了，因我兒子喜歡，用料簡單，合我兒子口味。”食材明細主料小雞（1000克）江米（800克）輔料松子（適量）枸杞（適量）配料熟油（一飯勺）鹽（一小勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米雞的做法步驟1、江米洗淨，放鍋裏，水對好，正常量。2、鬆...
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![江米切糕的做法 【開封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎麼做]( "江米切糕的做法 【開封】特色小吃－江米切糕 江米切糕怎麼做")
- “童年時在馬道街南頭，有家賣甜品的商家，吃過江米切糕，只記得涼涼的、甜甜的，是童年一絲甜蜜的記憶。”食材明細主料江米（適量）糖（適量）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）江米切糕的做法步驟1、江米清洗乾淨，浸泡一夜2、上鍋蒸40分鐘，蒸30分鐘後，取出加糖攪拌均勻後，再...
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![江米年糕怎麼做-江米年糕的做法]( "江米年糕怎麼做-江米年糕的做法")
- 食材明細主料江米（適量）輔料黑芝麻（1勺）白芝麻（1勺）紅棗（5個）核桃（2個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米年糕的做法步驟1、江米洗淨加水加輔料上鍋蒸熟。2、定型。3、就這樣了第一次的江米年糕。...
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![江米糕都有哪些做法呢]( "江米糕都有哪些做法呢")
- 江米糕，是來自北京的一種傳統美食，相信很多人都在小時候的街邊小巷，看見過推着自行車喊着賣江米糕的小販，可以説是童年的一道獨特風景線。江米糕是用糯米制作而成，糯米，又叫作江米，所以江米糕也可以叫作糯米糕，做法一直以來都有很多種。下面，我們一起來看看江米糕都有哪些做法。一...
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![江米條的做法 江米條＃零食＃ 江米條怎麼做]( "江米條的做法 江米條＃零食＃ 江米條怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（230g）水（150g）白糖（50g）麥芽糖（60g）輔料外皮糖漿水（40g）白糖（40g）砂糖（50g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江米條的做法步驟1、主料中水，白糖，麥芽糖放入鍋中煮開關火。2、倒入糯米粉。3、攪拌制沒有乾粉。4、放在揉麪墊上揉成光滑的麪糰。5、擀成半釐米厚的面片。...
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![家常炒米怎麼做-家常炒米的做法]( "家常炒米怎麼做-家常炒米的做法")
- “其實這些材料大家可以隨便替換，豬肉末可以是火腿，火腿腸，雞蛋等等~~~”食材明細主料剩米飯（一大碗）豬肉（適量）香菇（兩朵）胡蘿蔔（一段）蝦仁（數個）生菜葉（適量）輔料葱花（適量）配料油鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒米的做法步驟1、豬肉切末，放碗裏，加適...
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![家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法]( "家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法")
- “雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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![家常江米丸子如何做簡單又好吃]( "家常江米丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:54分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料圓江米：1500食用油：少許水：適量紅糖：適量蜂蜜：少許白糖：少許輔料具體步驟1.江米泡水兩小時，上火煮熟。邊攪邊煮防止粘鍋底。煮好後晾涼，以不燙手為佳。2.碗內盛油。3.在手心處抹油，防止粘手。將江米團在手心捏...
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![江米條怎麼做-江米條的做法]( "江米條怎麼做-江米條的做法")
- “那些逐漸遠去的兒時味道，都深深的烙印在回憶裏。偶爾想起、偶爾出現，盡是親切和快樂……童年的回憶總是美好而讓人難忘的。回想那個純真時代，雖然懵懂無知，但也無憂無慮，大過年的能吃上幾角錢的江米條（蘭花根）和汽水就能擁有一天的好心情，那時候的幸福竟是如此簡單。哪怕回不到...
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![家常牛奶米糕的做法 家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。 家常牛奶米糕怎麼做]( "家常牛奶米糕的做法 家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。 家常牛奶米糕怎麼做")
- “今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”食材明細主料牛奶（150克）白砂糖（60克）鹽（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常牛奶米糕的做法步驟1、先取牛奶150克、白砂糖60克、鹽1克...
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![家常味魚糕怎麼做-家常味魚糕的做法]( "家常味魚糕怎麼做-家常味魚糕的做法")
- “想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。”食材明細主料魚糕（300克）輔料青椒（一隻）木耳（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常味魚糕的做法步驟1、...
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![家常玉米怎麼做-家常玉米的做法]( "家常玉米怎麼做-家常玉米的做法")
- “簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油（少許），青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油，下姜蒜煸炒...
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![玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕－玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做]( "玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕－玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做")
- “切糕，雙色的更好”食材明細主料江米（適量）黍米（（大黃米）適量）白糖（適量）輔料玫瑰汁豆沙（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上鍋，鍋開後蒸30分鐘，取出加白糖混合均勻，再上鍋蒸10分鐘取出備用3、白梅豆提前幾天浸泡，上...
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![【開封】雙色切糕－紫江米切糕-紫江米切糕]( "【開封】雙色切糕－紫江米切糕-紫江米切糕")
- “簡單的切糕，變化一下下更美味”食材明細主料江米（適量）紫米（適量）白糖（適量）輔料玫瑰汁豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色切糕的做法步驟1、江米、紫米分別先浸泡一夜2、冷水上鍋，先蒸30分鐘，取出加入適量白糖，混合均勻，再上鍋蒸10分鐘3、蒸好的江米敲成餅4、紫米加入...
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![家常索麪的做法 【浙江】家常索麪 家常索麪怎麼做]( "家常索麪的做法 【浙江】家常索麪 家常索麪怎麼做")
- “索麪，一種用手工拉成晾乾的素面，晾曬在太陽底下似垂簾一樣懸掛着，又細又勻、顏色白淨，俗稱為“長壽麪”，是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒煮索麪，麪條的柔軟兼着芋頭的滑嫩和蘿蔔的淡甜味，可口且易消化吸收，是在浙南長大的人們記...
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![江米麪炸糕和麻團兒怎麼做-江米麪炸糕和麻團兒的做法]( "江米麪炸糕和麻團兒怎麼做-江米麪炸糕和麻團兒的做法")
- “老北京的小吃裏，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麪炸糕，另一種是江米麪炸糕。而燙麪炸糕是白麪的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁着温乎勁兒，手抹油揪塊面，邊包餡料邊開炸，趁熱吃挺好，可一涼了卻冰涼梆硬，再回鍋也不是那玩意兒了，沒法吃！而另...
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![家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法]( "家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）青蒜（3根）小白菜（3棵）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
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![紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做]( "紅粳米鬆糕的做法 【浙江】紅粳米鬆糕 紅粳米鬆糕怎麼做")
- “鬆糕是浙江温州市漢族傳統名點，鬆軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入鬆糕格內。到一半時，放人花生米碎與糖粉。然後再棲滿糯粉，蒸熟。鬆糕是温州地區訂婚、結婚送給親戚的伴手禮。大年二十五炊...
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![很簡單哦！-江米涼糕的做法]( "很簡單哦！-江米涼糕的做法")
- 其實我們生活中都離不開涼糕的，香甜可口很適合夏天吃，江米涼糕也可以説是全國聞名的食物，我們在街邊，小吃城等等地方都能看到賣的，那麼我們怎麼能把江米涼糕做好呢，用什麼調料呢？具體應該注意什麼呢？讓我們一起走進它的世界來看看！一、江米江米也叫做糯米，但糯米可分為圓粒狀和長粒...
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![黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做]( "黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做")
- “東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麪，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麪炸糕做好趁熱吃的時候外焦裏嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麪的用水量注意看最後的小貼士）”食材明細主料黃米麪（800g）輔料紅芸豆餡（500g）油（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃米麪...
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![江米涼糕做法竅門是什麼]( "江米涼糕做法竅門是什麼")
- 1、江米需要提起浸泡。製作江米涼糕的江米需要提前浸泡，浸泡的時間要足。冬季需要浸泡十二個小時或一晚上。其他季節需要浸泡六個小時左右。2、鍋內鋪粽子葉。蒸糯米涼糕的時候需要在鍋內鋪上一層粽子葉，這樣既能避免食材粘連，也能增加江米涼糕的香味。...
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味味甜
