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- “端午節去親戚家做客，他家的家常下飯菜，打聽後發現真的是既簡單又好吃，來看看步驟吧”食材明細主料紅椒（適量）香菇（適量）香乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒香乾的做法步驟1、紅椒切絲2、香乾切絲3、香菇切片4、姜切絲，蒜剁粒5、...
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- 食材明細主料荸薺（220克）紅椒（115克）香乾（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾紅椒炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）2、將荸薺放在案板上切片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入香乾和紅椒翻炒翻炒。4、接着，合入荸...
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![香乾魷魚炒青紅椒怎麼做-香乾魷魚炒青紅椒的做法]( "香乾魷魚炒青紅椒怎麼做-香乾魷魚炒青紅椒的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）魷魚（1尾）香乾（1塊）輔料薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾魷魚炒青紅椒的做法步驟1、食材：青椒、紅椒2、魷魚（已洗淨）3、香乾4、薑絲5、將青紅椒切開去蒂去籽清洗一下、撈出。6、放在案板上切成絲，待用。7、將魷魚...
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![紅椒香乾炒牛心菜怎麼做-紅椒香乾炒牛心菜的做法]( "紅椒香乾炒牛心菜怎麼做-紅椒香乾炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料香乾（140克）牛心菜（1株）紅椒（1個）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅椒香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材：香乾、牛心菜、紅椒。2、將牛心菜撕成小塊加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的牛心菜清洗清洗撈出。5、...
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![農家青椒炒香乾怎麼做-農家青椒炒香乾的做法]( "農家青椒炒香乾怎麼做-農家青椒炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家青椒炒香乾的做法步驟1、材料洗淨，香乾切成片，青椒切塊2、熱鍋加油，倒入香乾翻炒片刻加入少許鹽繼續翻炒3、將青椒倒入翻炒青椒開始有點變色加入白糖，味精和少許水，翻炒幾...
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![紅椒拌豆乾怎麼做-紅椒拌豆乾的做法]( "紅椒拌豆乾怎麼做-紅椒拌豆乾的做法")
- 食材明細主料紅椒（適量）豆乾（適量）輔料油麥菜梗（適量）配料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒拌豆乾的做法步驟1、原料圖，洗淨備用。2、紅椒、油麥菜梗、豆乾切絲，蒜切末。3、鍋裏燒水。4、花生油燒熱淋入蒜末碗...
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![家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法]( "家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法")
- “下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料葱（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、葱花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、加入尖椒翻炒。6、加適量花椒粉和鹽調味出鍋。...
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- 不放。幹炸辣雞塊的家常做法中，通常放的是辣椒粉，不是幹辣椒，做辣子雞塊的時候才放幹辣椒。幹炸辣雞塊吃不完，只是炸熟了可以放一兩天的時間，如果是炸得比較幹，可以放三四天左右。想吃的時候，可以放微波爐裏面加熱一兩分鐘，口感會脆一些。...
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![紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做]( "紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做")
- “炎熱讓人容易沒胃口，釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認為，夏季不適合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不過最近美國的一位食品學教授研究發現，其實吃辣椒有降温的作用。以後誰説我天天吃辣就讓他看看別人教授怎麼説....嘿嘿！”食材明細主料紅辣椒（適量）肉糜（適量）白菜（適...
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![紅椒白木耳炒香乾怎麼做-紅椒白木耳炒香乾的做法]( "紅椒白木耳炒香乾怎麼做-紅椒白木耳炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（90克）紅椒（105克）白木耳（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒白木耳炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、白木耳（已泡發撕成小朵清洗）。2、將香乾放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾、紅椒和白木耳翻...
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![香乾紅椒炒雞胸肉怎麼做-香乾紅椒炒雞胸肉的做法]( "香乾紅椒炒雞胸肉怎麼做-香乾紅椒炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（130克）香乾（2克）紅椒（1個半）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切片）、香乾、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將香乾放在案板上切成片，紅椒切開。3、在雞胸肉里加適量的料酒。4、加...
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![紅椒香椿炒雞蛋幹怎麼做-紅椒香椿炒雞蛋乾的做法]( "紅椒香椿炒雞蛋幹怎麼做-紅椒香椿炒雞蛋乾的做法")
- “我們最經常吃的就是香椿炒雞蛋了，而今天給大家介紹一道很下飯的一道家常菜---紅椒香椿炒雞蛋幹，雞蛋幹，應該是這兩年流行起來的一種方便美食，貌似是用雞蛋清加上調味料製成的，外表有點兒像豆乾的感覺，它營養健康，口感細膩嫩滑。用它來搭配香椿一起炒，雞蛋幹細嫩Q滑更有咬勁，再加...
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![青椒炒香乾的家常做法圖解]( "青椒炒香乾的家常做法圖解")
- 今天給大家介紹的這一道菜品青椒炒香乾是到餐桌上非常常見的家常小菜，很是下飯。香乾中含有非常豐富的植物蛋白質，也是一道非常有營養的菜品，炒好了家裏大人小孩都是非常愛吃的。接下來我給大家講解一下這道青椒炒香乾的做法吧。主料香乾：適量青椒：2個輔料小葱：1根姜：2片大蒜：2瓣...
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![家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法]( "家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法")
- “食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲（提前用生抽、料酒...
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![家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法]( "家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法")
- 食材明細主料五香豆腐乾（300克）裏脊肉（適量）輔料芹菜（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條，加豆瓣醬，生薑，澱粉，食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油，不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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![乾煸大紅椒怎麼做-乾煸大紅椒的做法]( "乾煸大紅椒怎麼做-乾煸大紅椒的做法")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料油（適量）配料瀏陽豆鼓（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸大紅椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨瀝水，切開，大蒜拍碎。2、鍋內放油，鹽燒七成熱下辣椒翻炒。3、加瀏陽豆鼓翻炒辣椒變軟。4、入大蒜，味精翻炒２分鐘出鍋。...
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![香芹紅椒豆乾怎麼做-香芹紅椒豆乾的做法]( "香芹紅椒豆乾怎麼做-香芹紅椒豆乾的做法")
- “這個豆乾在燒排骨的時候滷過，如果是新買的豆乾洗淨蒸一下或煸炒2分鐘再下紅椒和香芹。”食材明細主料香芹（1棵）豆乾（4塊）紅椒（1/2個）輔料生抽（1匙）鹽（2克）糖（1茶匙）姜（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹紅椒豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨，放入燒排骨的湯中滷20分鐘；2、滷豆乾撈出涼...
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![紅椒雞胸肉炒香乾怎麼做-紅椒雞胸肉炒香乾的做法]( "紅椒雞胸肉炒香乾怎麼做-紅椒雞胸肉炒香乾的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（120克）香乾（2塊）紅椒（1個半）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒雞胸肉炒香乾的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切片）、香乾、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將香乾放在案板上切成片，紅椒切開。3、在雞胸肉里加適量的料酒。4、加...
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![紅椒香腸炒花豆乾怎麼做-紅椒香腸炒花豆乾的做法]( "紅椒香腸炒花豆乾怎麼做-紅椒香腸炒花豆乾的做法")
- 食材明細主料花豆乾（適量）香腸（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒香腸炒花豆乾的做法步驟1、花豆乾洗淨。2、花豆乾切條。3、蒜切粒。4、紅辣椒洗淨去籽切片。5、香腸洗淨切片。6、鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香。7、放入...
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- 食材明細主料青椒（1個）香乾（4塊）肉絲（150g）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（適量）生粉（1勺）調料蠔油（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒香乾的做法步驟1、肉絲加入葱姜，蠔油，少許鹽，料酒，胡椒粉，抓拌均勻，醃製10分鐘。2、加入一勺生粉，抓勻。3...
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- 食材明細主料乾絲（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽翻炒。6、出鍋前加適量味精調味。...
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- “很簡單的家常小炒，雖然立秋了，但是武漢還是在夏天中，中午做飯是需要很大的勇氣，在廚房呆久了汗流浹背，就想着做些簡單的飯菜，又能符合家人胃口的小菜，這道小菜是再簡單不過了，少許油，適量調味汁，少許醬油調色，不需要過多的調料，一樣的美味！”食材明細主料青椒（3個）茶幹（8塊）輔料薑絲（少許...
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![紅椒韭菜炒香乾怎麼做-紅椒韭菜炒香乾的做法]( "紅椒韭菜炒香乾怎麼做-紅椒韭菜炒香乾的做法")
- “寬葉韭菜相當美味，除了做炒菜的材料外，近年來人們還用它做燒烤呢，味道也超受歡迎。但我更愛與香乾來搭配，非常簡單又開胃的下飯菜，既香又鮮，久吃不厭。一道非常簡單的小炒，不要太多的調味品，只需在炒香乾時放入少許味極鮮調味；而韭菜自然的香味就成為這道美味的最好的調味劑，雖然...
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![家常紅椒毛豆乾如何做簡單又好吃]( "家常紅椒毛豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哇咔咔~毛豆一直一直以來都是我最愛最愛吃的食物了，那種濃香的味道，一直是忘不了的，毛豆也又很多種做法，但是應該很少人會做成紅椒毛豆乾吧，第一次吃這道菜是奶奶做給我吃的，因為實在是太好吃了，所以就跟奶奶學...
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味味甜
