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關於萬用牛肉芝麻醬的餐飲百科

萬用牛肉芝麻醬的做法 自制爽口下飯萬用牛肉芝麻醬 萬用牛肉芝麻醬怎麼做
  • 萬用牛肉芝麻醬的做法 自制爽口下飯萬用牛肉芝麻醬 萬用牛肉芝麻醬怎麼做

  • “很早以前就做過這個醬,今天終於有空整理一下,食材極其簡單,可是味道卻是很豐富。這個夏天無論是拌麪,炒菜,拌米飯夾饅頭等等,只要你想得到都可以拿來用。”食材明細主料牛肉(一斤半)輔料大蒜(五頭左右)小米辣(三四十粒)姜(兩塊)芝麻(一把)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)味極鮮醬油(適量)中辣...
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牛油果醬拌芝麻面的做法 牛油果醬拌有機芝麻面 牛油果醬拌芝麻面怎麼做
  • 牛油果醬拌芝麻面的做法 牛油果醬拌有機芝麻面 牛油果醬拌芝麻面怎麼做

  • “可換成通心粉或其它你喜歡的面。牛油果一定要成熟的,好吃很多而且能輕易搗成泥。牛油果必須新鮮開新鮮吃,否則很快氧化變黃。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。”食材明細主料有機芝麻面(1人份量)成熟牛油果(1個)堅果碎(少許(低温烘焙...
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自制純黑芝麻醬-純黑芝麻醬
  • 自制純黑芝麻醬-純黑芝麻醬

  • “自打自己做了濃香純芝麻醬之後,超市的芝麻醬對我就再也沒有誘惑了,自己做的絕對是純芝麻做的,我家才不愛吃摻了花生的芝麻醬呢!要的就是一個純字!這不,白芝麻的芝麻醬吃完了,再來一次黑芝麻做的吧!看着夠黑吧?非洲的感覺有木有?哈哈,感覺像煤灰似的,吃起來還是不錯滴!不要被外表的黑...
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牛肉醬拌黑芝麻面怎麼做-牛肉醬拌黑芝麻面的做法
  • 牛肉醬拌黑芝麻面怎麼做-牛肉醬拌黑芝麻面的做法

  • 食材明細主料黑芝麻面(一塊)上海青(三棵)輔料葱花(少許)調料油(少許)牛肉醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬拌黑芝麻面的做法步驟1、準備:上海青,黑芝麻面。2、牛肉醬。3、面入開水鍋裏煮熟透約4分鐘。4、撈出來瀝水裝入碗裏滴幾滴花生油,有豬油就更香了,拌均。5、上海...
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萬用番茄肉醬的做法 萬用番茄肉醬——茄汁肉醬意麪 萬用番茄肉醬怎麼做
  • 萬用番茄肉醬的做法 萬用番茄肉醬——茄汁肉醬意麪 萬用番茄肉醬怎麼做

  • “意大利調料,是配合了多種進口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,鄒葉捲心菜,鼠尾草和其他的香草。意大利調料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,帶來的是濃郁豐盛的混合調料,與番茄菜式特別合味。懷揣着“空冰箱”的心情去逛超市無意是件最愜意的事兒,然後再去“血拼”一...
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麻辣牛肉花生芝麻醬怎麼做-麻辣牛肉花生芝麻醬的做法
  • 麻辣牛肉花生芝麻醬怎麼做-麻辣牛肉花生芝麻醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)黑白芝麻(150g)大葱(2g)花椒粉(5g)輔料花生(250g)辣椒粉(5g)大姜(2g)花生油(100g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘,把皮去掉,用花生油把去皮花生米炒至金黃,放到面板上壓碎後備用2、黑白芝麻淘洗乾淨,放入烤箱烤熟3...
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用芝麻醬拌麪好吃嗎?-芝麻醬特別香
  • 用芝麻醬拌麪好吃嗎?-芝麻醬特別香

  • 夏天越來越熱,很多人都開始覺得沒胃口,不想吃東西。其實到了夏季,我們可以做一些清涼解暑,同時增加胃口的食物,來刺激自己的味蕾。在炎炎夏日,小編最喜歡的就是吃一碗拌麪,因為拌麪特別好吃,涼涼的,而且還喜歡在裏面放上芝麻醬。那到底放了芝麻醬的拌麪會好吃嗎?該怎麼拌呢?一、芝麻...
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芝麻牛肉餡餅怎麼做-芝麻牛肉餡餅的做法
  • 芝麻牛肉餡餅怎麼做-芝麻牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料牛肉末(600g)自發麪粉(400g)白芝麻(100g)輔料生抽(100ml)芝麻油(20ml)生薑油(10ml)料酒(30ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉放入盆中,分次加入水,攪拌成絮狀2、揉成麪糰,蓋上鍋蓋發麪3、發麪1小時後,將麪糰揉勻揉光滑4、牛肉末裏,拌入芝麻,料酒...
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自制萬用沙茶醬-萬用沙茶醬
  • 自制萬用沙茶醬-萬用沙茶醬

  • “這個百搭萬用沙茶醬,做法簡單,非常香,可以拌麪,炒肉,也可以做火鍋沾醬。”食材明細主料五香粉(15g)糖(20g)醬油(150g)植物油(300g)柴魚片(100g)蝦米(50g)魚乾(100g)去皮蒜頭(100g)辣椒粉(50g)熟白芝麻(100g)去皮花生(100g)油葱酥(100g)麻油(2大匙)輔料葱(3根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制萬用沙...
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芝麻花生醬烤肉怎麼做-芝麻花生醬烤肉的做法
  • 芝麻花生醬烤肉怎麼做-芝麻花生醬烤肉的做法

  • “感謝美食天下與長帝的支持與信任,讓我試用這麼好玩的長帝3.5版電烤箱,家中有這一寶,想做啥菜都沒問題;繼續上菜!芝麻花生醬烤肉也是一個好簡單的烤箱菜,下酒不錯的!”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)油(適量)開水(適量)竹籤(適量)配料芝麻花生醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)酒(適量)雞粉(適量)...
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芝麻醬餅的做法 【山東】芝麻醬餅 芝麻醬餅怎麼做
  • 芝麻醬餅的做法 【山東】芝麻醬餅 芝麻醬餅怎麼做

  • “如果你吃油餅覺得乏味了,不防加了芝麻醬來試試,這樣的餅烙出來香味濃郁,層層分明,讓人不得不愛,每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌,香氣四溢,口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅,其實很簡單。”食材明細主料麪粉(450克)水(300克)芝麻醬(適量)輔料椒鹽(適量)玉米油(適量)鹽(2克)鹹鮮(口...
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芝麻醬千層肉餅怎麼做-芝麻醬千層肉餅的做法
  • 芝麻醬千層肉餅怎麼做-芝麻醬千層肉餅的做法

  • “常食發麪食品對身體有很好的保健作用。用芝麻醬做千層餅,層次清晰,味道香醇,加入適量玉米粉,柔軟美味,營養健康,是非常不錯的家常主食。”食材明細主料普通麪粉(500克)玉米粉(100克)牛奶(300克(根據麪粉的吸水性增減)(或清水))酵母(6克)輔料豬肉末(200克)食用油(20克)黃豆醬(2小勺)叉燒醬(2小勺)...
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芝麻牛肉醬怎麼做-芝麻牛肉醬的做法
  • 芝麻牛肉醬怎麼做-芝麻牛肉醬的做法

  • “牛肉醬,最下飯的小菜,可以加饅頭,可以拌麪。我這款之所以叫芝麻牛肉醬,其實是因為給我幫忙的那位同志,放芝麻的時候失手了,將我弄好的芝麻全部倒進鍋裏,本來我的菜譜其實是隻放一半芝麻的。不過口感有意外的驚喜,喜歡芝麻的同學們一定要嘗試下哦!”食材明細主料牛肉(1斤)葱(1根)蒜(2...
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自制萬能芝麻醬如何做簡單又好吃
  • 自制萬能芝麻醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在社會的生活節奏越來越快,許多人早上起來匆匆忙忙就要去上班上學,以至於連早餐都沒有時間吃,長期以往對身體造成不小的傷害。今天這個萬能芝麻醬,方便快捷,幾乎沒有任何技術要求,早上起來拿出兩片面包,往中間...
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麻醬五香醬牛肉怎麼做-麻醬五香醬牛肉的做法
  • 麻醬五香醬牛肉怎麼做-麻醬五香醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水,泡水數小時,換幾趟水。2、水裏倒入白酒燒開後煮牛肉,牛肉縮小後起鍋,鍋裏...
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牛肉醬芝麻捲餅怎麼做-牛肉醬芝麻捲餅的做法
  • 牛肉醬芝麻捲餅怎麼做-牛肉醬芝麻捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)油(適量)牛肉醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬芝麻捲餅的做法步驟1、麪粉加入適量水攪拌至無顆粒狀。2、加入黑芝麻攪拌均勻。3、鍋熱刷一層油。4、倒入麪糊攤成薄餅。5、熟時刷上一層牛肉醬。6、從一頭捲起。7、...
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自制黑芝麻醬-黑芝麻醬
  • 自制黑芝麻醬-黑芝麻醬

  • “自己制的黑芝麻醬,香極啦😋”食材明細主料黑芝麻(3大捧)輔料金龍魚香油(半勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋,開小火。3、用鍋鏟不停翻動。4、用手指一捻,芝麻能輕鬆捻脱皮。5、倒入破壁機內。加入小半勺香油。這樣更...
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自制高鈣芝麻醬-高鈣芝麻醬
  • 自制高鈣芝麻醬-高鈣芝麻醬

  • “ 芝麻醬的營養:1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值;2.芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;4.芝麻醬含有豐富的...
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芝麻醬怎麼做-芝麻醬的做法
  • 芝麻醬怎麼做-芝麻醬的做法

  • “芝麻醬補鈣首選,買的芝麻醬不太放心,自己做的是真材實料。”食材明細主料白芝麻(500g)輔料鹽(3g)冰糖(適量)香油(2勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬的做法步驟1、白芝麻淘洗乾淨晾乾,放入鍋中小火炒制微微變色盛出。2、炒熟的芝麻放入破壁機加雞塊冰糖和鹽,做出的芝麻...
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花生芝麻醬的做法 擋不住的那一口香濃=萬人迷的花生芝麻醬 花生芝麻醬怎麼做
麻醬芝麻餅怎麼做-麻醬芝麻餅的做法
  • 麻醬芝麻餅怎麼做-麻醬芝麻餅的做法

  • “用自已磨的芝麻醬,做的麻醬餅,外面沾滿了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰(適量)芝麻醬(適量)輔料熟白芝麻(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬芝麻餅的做法步驟1、麪粉加酵母、温水揉成光滑的麪糰,醒發至兩倍大。2、芝麻...
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花生芝麻豬肉醬怎麼做-花生芝麻豬肉醬的做法
  • 花生芝麻豬肉醬怎麼做-花生芝麻豬肉醬的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻豬肉醬的做法步驟1、肉做成肉餡葱花切碎。2、鍋中加油,翻炒豬肉。3、將豬肉炒熟。4、放入葱花。5、放入豆瓣醬翻炒。6、放入芝麻和花生。7、翻炒。8、出鍋。...
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自制芝麻醬-芝麻醬
  • 自制芝麻醬-芝麻醬

  • “芝麻醬是我們生活中用的比較常見的醬類,在一般超市都可以買到。我們這邊還有些小的作坊散稱的那一種,每次下班路過時,總是聞到那濃濃的香味,所以我上次買了一瓶回來,打開蓋子就聞到特別濃的香味,可是我心裏總覺得怪怪的,因為上次別人帶給我們的是親自磨的,也很香,但不至於有這麼...
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炸醬麪醬能用芝麻醬代替嗎
  • 炸醬麪醬能用芝麻醬代替嗎

  • 不能。炸醬麪,在麪食中因為做法簡單,即便是在麪館購買,也是比較划算的。選擇自制炸醬麪的話,還是要多注重醬料的選擇,推薦用黃豆醬。在沒有黃豆醬的情況下,也並不推薦用芝麻醬來代替,畢竟用芝麻醬代替,那會失去炸醬麪本該擁有的味道。...
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芝麻牙籤牛肉怎麼做-芝麻牙籤牛肉的做法
  • 芝麻牙籤牛肉怎麼做-芝麻牙籤牛肉的做法

  • “芝麻牙籤牛肉,一個個可以拿在手裏吃的小零食,用了自家喜歡的調料調味,口感非常的鮮嫩。”食材明細主料牛腱子肉(500克)輔料葱薑蒜粉(5克)黑胡椒粒(少許)味極鮮醬油(30克)黃酒(15克)生粉(1湯匙)白芝麻(50g)香辣粉(少許)油(10克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻牙籤牛肉的做法步驟1、牛...
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