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關於蒜香番茄鯷魚面的做法的餐飲百科

蒜香番茄鯷魚面怎麼做-蒜香番茄鯷魚面的做法
  • 蒜香番茄鯷魚面怎麼做-蒜香番茄鯷魚面的做法

  • “在坎帕尼亞州最具代表性的就是“媽媽的味道”的意大利麪--蒜香番茄鯷魚面。坎帕尼亞州的料理簡約而樸實,通常是由口味濃重的番茄和魚貝類構成。蒜香番茄鯷魚面(spaghettiallaputtanesca)就是款非常好吃的意大利麪,只要按着方子裏的食材及用量,就能做出最純正的意大利麪啦。...
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鯷魚油菜花意麪怎麼做-鯷魚油菜花意麪的做法
  • 鯷魚油菜花意麪怎麼做-鯷魚油菜花意麪的做法

  • “在國內,似乎紅醬一直是最主流的意麪口味,即使青醬和白醬開始普及,但總覺得少了那一份自由自在搭配的隨意感。這算是一款很具意大利風味的炒意麪,鯷魚又叫鳳尾魚,是一種鹹味很重的油浸小魚,西餐中常用來增加鹹味和提鮮,由於鹹味較重,務必要酌情使用且不需額外加鹽。除了大家熟悉...
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番茄魚香茄子怎麼做-番茄魚香茄子的做法
  • 番茄魚香茄子怎麼做-番茄魚香茄子的做法

  • “這道做起來簡單方便,菜味酸甜可口,是我一直超喜歡吃的!”食材明細主料長茄(一個)輔料番茄(一個)配料葱(一段)姜(一塊)蒜(三瓣)鹽(一勺)白糖(一勺半)醋(一勺)料酒(一勺)澱粉(半勺)十三香粉(一勺)雞精(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚香茄子的做法步驟1、茄子切塊。2、炒鍋不放油,把茄子...
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茄香番茄魚片怎麼做-茄香番茄魚片的做法
  • 茄香番茄魚片怎麼做-茄香番茄魚片的做法

  • “貓很喜歡吃水煮魚,可是最近卻因身體原因,醫生建議先不要吃辛辣刺激的,恰逢手邊有一袋紅果家的番茄麪醬,用它代替麻辣做道水煮魚,也很是好吃,番茄醬的鮮香酸爽與魚片的鮮嫩非常地搭,並且還很開胃,吃完魚片,還可以用番茄湯來泡飯,一點不浪費,喜歡吃水煮魚的朋友不妨試試這個做法,味道...
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番茄香辣魚怎麼做-番茄香辣魚的做法
  • 番茄香辣魚怎麼做-番茄香辣魚的做法

  • “昨天買了500股,漲了1毛錢,掙了50,決定犒勞一下自己,買條魚吃。”食材明細主料羅非魚(適量)輔料番茄(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)薄荷(適量)小米辣(適量)花椒粒(適量)泡姜(適量)泡豇豆(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香辣魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨用白酒、胡椒粉醃5分鐘沖洗...
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番茄黑蒜焗意麪怎麼做-番茄黑蒜焗意麪的做法
  • 番茄黑蒜焗意麪怎麼做-番茄黑蒜焗意麪的做法

  • “昨天收到黑蒜了,心情那個激動,急忙打開嚐了嚐,感覺不像網上説的沒有蒜味,不過確實酸酸甜甜,有點像杏脯,又帶點蒜味,但沒那麼衝,淡淡的。個人不太喜歡直接吃,還是做菜吧。今天一個人在家,做了個番茄焗意麪,加了點黑蒜在裏面,番茄酸味濃,黑蒜味道也足,簡直太棒了。雖然沒有肉在裏面,但在...
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蒜香番茄土豆絲怎麼做-蒜香番茄土豆絲的做法
  • 蒜香番茄土豆絲怎麼做-蒜香番茄土豆絲的做法

  • “番茄與土豆的結合,帶着番茄酸酸的味道,很是下飯呢~”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(1個)輔料蒜頭(3瓣)配料鹽(適量)菜籽油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番茄土豆絲的做法步驟1、鍋內起油,油熱後蒜頭爆香,倒入西紅柿翻炒,知道炒出西紅柿的酸香味2、接着倒入切好的土豆絲翻...
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鯷魚番茄意麪的做法 西西里島鯷魚番茄意麪 鯷魚番茄意麪怎麼做
  • 鯷魚番茄意麪的做法 西西里島鯷魚番茄意麪 鯷魚番茄意麪怎麼做

  • “《Costco煮易》這個專欄很久沒有更新了不是教煮這段時間都沒去Costco而是我每週去的時候對着大同小異,產品種類非常有限的貨架真是想不到有太多特別的菜式直到最近在北京衞視的一檔真人秀《生活相對論》素人嘉賓做了一道西西里風味的意大利麪嘗試過後發現即便你平時吃Pi...
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香煎鯷魚怎麼做-香煎鯷魚的做法
  • 香煎鯷魚怎麼做-香煎鯷魚的做法

  • 食材明細主料鯷魚(2條)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯷魚的做法步驟1、鯷魚處理一下2、洋葱切圈3、把魚切塊4、用鹽和料酒醃漬一會兒5、鍋中加點油,加熱,把魚塊放進去煎制,待一面成焦黃再翻來煎成兩面金黃6、把洋葱圈放鍋中煎制鋪在魚...
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番茄鱈魚面怎麼做-番茄鱈魚面的做法
  • 番茄鱈魚面怎麼做-番茄鱈魚面的做法

  • “鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍。這道番茄鱈魚面,營養豐富,口感軟糯,非常適合六個月以上的寶寶食用,也可用其他魚來替代鱈魚。”食材明細主料西紅柿...
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蒜香番茄澆豇豆怎麼做-蒜香番茄澆豇豆的做法
  • 蒜香番茄澆豇豆怎麼做-蒜香番茄澆豇豆的做法

  • “豇豆鮮鹹爽口,加上番茄醬的獨特和蒜的濃郁,別有風味。不管是作為夏季餐桌上是小涼菜,還是大排檔裏的下酒小菜,都是不錯的選擇。”食材明細主料豇豆(200克)番茄(三個)大蒜(三瓣)輔料花生油(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番茄澆豇豆的做...
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蒜香番茄土豆片怎麼做-蒜香番茄土豆片的做法
  • 蒜香番茄土豆片怎麼做-蒜香番茄土豆片的做法

  • “土豆和番茄都含有維生素C,可以加速膽固醇的代謝,有利於降脂。蒜香番茄土豆片,好吃又下飯。”食材明細主料土豆(250g)番茄(100g)輔料蒜(20g)香菜(10g)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番茄土豆片的做法步驟1、番茄洗淨後去蒂,切成塊,備用。2、土豆去皮,切成...
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番茄黑蒜香菇面怎麼做-番茄黑蒜香菇面的做法
  • 番茄黑蒜香菇面怎麼做-番茄黑蒜香菇面的做法

  • “番茄炒出的紅油,加上黑蒜煮出來的清甜果香,搭配爽滑勁道的麪條,不失為春季一道令人怦然心動的美味料理。”食材明細主料番茄(適量)香菇(適量)麪條(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑蒜香菇面的做法步驟1、準備食材2、洋葱、番茄切片3、...
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番茄莜麪魚魚湯怎麼做-番茄莜麪魚魚湯的做法
  • 番茄莜麪魚魚湯怎麼做-番茄莜麪魚魚湯的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)海鮮腸(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄莜麪魚魚湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊兒。2、土豆去皮切成小丁,放入清水裏浸泡一會兒。3、海鮮腸解凍,切成小塊兒。4、葱花蝦...
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番茄魚面怎麼做-番茄魚面的做法
  • 番茄魚面怎麼做-番茄魚面的做法

  • “番茄魚適合更多不同年齡人的口味,選用優質無刺龍利魚!!!”食材明細主料龍利魚(一條)西紅柿(兩個)麪條(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚面的做法步驟1、龍利魚片好放水上少衝幾分鐘倒入漏水盆,控水所入盆中,放適...
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蒜蓉番茄雞蛋麪怎麼做-蒜蓉番茄雞蛋麪的做法
  • 蒜蓉番茄雞蛋麪怎麼做-蒜蓉番茄雞蛋麪的做法

  • “有時沒胃口時,尤其對我這種懶蟲來説吃一碗香噴噴的湯麪來説,再幸福不過。帶點酸辣味又有點蒜香味”食材明細主料番茄(一個)大蒜(3顆)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)炒菜王(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好主食材!雞蛋,番茄,大蒜,量依照...
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魚凍番茄蒜香煎餅怎麼做-魚凍番茄蒜香煎餅的做法
  • 魚凍番茄蒜香煎餅怎麼做-魚凍番茄蒜香煎餅的做法

  • “家裏剩的魚凍扔了可惜,想想冰箱裏的番茄,完全可以做一個煎餅嘛。簡單,健康,節約呢。”食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)輔料魚凍(適量)配料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚凍番茄蒜香煎餅的做法步驟1、準備一個番茄,切碎。2、切碎一個蒜瓣。3、將麪粉,番...
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番茄金槍魚意麪的做法 【番茄金槍魚意麪】 番茄金槍魚意麪怎麼做
  • 番茄金槍魚意麪的做法 【番茄金槍魚意麪】 番茄金槍魚意麪怎麼做

  • “來個番茄金槍魚意麪,味搭這不用多説做法還超級簡單明瞭隨手幾樣小食材就能完美呈現15min不到就能輕鬆搞定西式主食快手又飽肚”食材明細主料意大利麪(一大撮)洋葱(70克)小番茄(75克)輔料黑胡椒粉(適量)羅勒葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金槍魚意麪的做法步...
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金槍魚番茄蒜味麪包怎麼做-金槍魚番茄蒜味麪包的做法
  • 金槍魚番茄蒜味麪包怎麼做-金槍魚番茄蒜味麪包的做法

  • “金槍魚和大蒜。番茄是黃金搭檔,本款麪包無需調味醬就很美味,和意大利料理十分相配。”食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(170g)鹽(3g)砂糖(20g)黃油(20g)輔料金槍魚罐頭(40g)大蒜粉(1g)番茄幹(30g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金槍魚番茄蒜味麪包的做法步驟1、金槍魚瀝去油後稱...
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蒜香番茄炒蛋怎麼做-蒜香番茄炒蛋的做法
  • 蒜香番茄炒蛋怎麼做-蒜香番茄炒蛋的做法

  • “一直覺得番茄是種多麼可愛的東東呀,即可以做菜又可以當水果吃,生吃補充VC,熟吃可以補充番茄紅素,能有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。番茄炒蛋是我非常熱愛的一個家常至極的小菜,非常簡單快捷又營養味美。加入了蒜末和香菜更增添了香味呢。套用下sunshin在我的日...
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番茄魚魚面怎麼做-番茄魚魚面的做法
  • 番茄魚魚面怎麼做-番茄魚魚面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)肉末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚魚面的做法步驟1、取麪糰,番茄,瘦肉適量。2、麪糰醒一小時後再揉揉再醒半小時。3、番茄切成碎丁。4、將瘦肉剁碎。5、鍋裏放油,將番茄炒出醬汁。6、番茄炒出醬...
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番茄魚丸面怎麼做-番茄魚丸面的做法
  • 番茄魚丸面怎麼做-番茄魚丸面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)番茄(適量)魚丸(適量)輔料雞蛋(適量)葱末(適量)調料鹽(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚丸面的做法步驟1、食材:西紅柿去皮切小塊,掛麪、魚丸、葱末、雞蛋。2、西紅柿炒岀沙。3、放入適量的水。4、煮開後放入掛麪和魚丸。5、麪條煮至斷生後...
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番茄魚湯麪怎麼做-番茄魚湯麪的做法
  • 番茄魚湯麪怎麼做-番茄魚湯麪的做法

  • “平時早上時間比較緊,週末時間比較多,乾脆做點美味的早餐吧。”食材明細主料汪刺魚(350克)西紅柿(220克)手擀麪(120克)輔料洋葱(30克)葱(2棵)姜(10克)白胡椒(2克)鹽(4克)油(25克)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)番茄魚湯麪的做法步驟1、汪刺魚洗淨,準備好薑末葱花,冰箱拿出之前做好的手擀麪...
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蒜薹番茄雞蛋拌麪怎麼做-蒜薹番茄雞蛋拌麪的做法
  • 蒜薹番茄雞蛋拌麪怎麼做-蒜薹番茄雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)蒜薹(適量)番茄(適量)輔料雞蛋(適量)青椒(適量)葱(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)水(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜薹番茄雞蛋拌麪的做法步驟1、取適量麪粉加入温水和成硬一點的麪糰,醒三十分鐘中間可多揉幾...
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鴨蛋番茄面魚怎麼做-鴨蛋番茄面魚的做法
  • 鴨蛋番茄面魚怎麼做-鴨蛋番茄面魚的做法

  • 食材明細主料面魚(200克)番茄(215克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋番茄面魚的做法步驟1、食材:面魚、番茄(已清洗切開)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊。4、接着,合入番茄和麪魚,加適量的清水。5、翻動一下煮開。6、然後,加...
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