- 食材明細主料花菜(150克)生抽(115克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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- 食材明細主料年糕片(180克)酸菜(120克)雞蛋(2只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、酸菜3、雞蛋4、將雞蛋打成蛋液。5、將酸菜放在案板上切碎,待用。6、隨後,將年糕片下入沸水中焯一下,撈出。7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- 食材明細主料黃花菜(250g)雞蛋(2枚)輔料葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜炒雞蛋的做法步驟1、園柵欄旁的黃花菜開花了。2、黃花菜摘下洗淨備用。3、鮮黃花菜有小毒,做菜前需先用水焯一下。4、焯水後撈出瀝乾備用。5、葱切碎。6、雞...
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- 食材明細主料韭菜花(適量)輔料雞蛋(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、韭菜花切段備用。2、雞蛋。3、鍋中熱油炒熟雞蛋。4、加入韭菜花翻炒加入鹽調味。5、裝盤。...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- “天熱不想好好吃飯。想吃酸菜炒米。”食材明細主料酸菜(半碗)米飯(1碗半)輔料雞蛋(1個)地皮菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞蛋炒米的做法步驟1、酸辣白菜切碎。米飯冷藏過夜。2、葷油(不是必須的,我剛好有),滑散雞蛋。。倒酸菜翻炒均勻...
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- “簡單、快捷、美味!”食材明細主料花菜(500克)雞蛋(3個)輔料葱段(少許)紅椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、先將雞蛋炒熟,再放輔料炒香,最後放花菜,炒至斷生調味,出鍋裝盤。3、成品。...
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- “韭菜花因地域不同,所稱食材也略有不同。一個是説韭白上的花簇,另一個就是今天用到的。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜花(50g)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、韭菜花切段;雞蛋打散,放些許鹽。3、油熱,倒入雞蛋液,稍...
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- “酸菜色澤鮮黃,菜身稍扁,形似鮮芥菜,味道酸香味醇、清淡爽口,採用生物抑菌,富含乳酸菌,膳食纖維等營養物質,不含有防腐劑和色素,是一種綠色天然的健康食品。雞蛋,在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋白質、脂肪、類脂質、礦物質及維生素等營養物質,而且其...
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- ““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗菜花的做法步驟1、材料:菜花1顆,花椒10粒,幹辣椒1...
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- “菜花配雞蛋我是第一次吃,可能好多朋友都沒吃過,這還是明星羅中旭家的家傳菜呢。百度裏介紹的菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明細主料花椰菜(適量)雞蛋(兩個)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花椰菜炒雞蛋的做法步驟1、花椰菜掰成小朵,紅辣椒和大蒜頭切成小粒。2、花椰菜焯水兩分鐘過涼水。3、雞蛋劃散4、起鍋燒油,油七成熱時,下雞蛋翻炒,盛出待用5、鍋...
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- “本來是準備用五花肉酸菜炒粉絲的,結果五花肉忘記化凍了,又急着備午飯,只好用雞蛋了。當然,還把之前備好的酸菜也下鍋了,結果還真不錯,有了酸菜的加入,這盤菜更加美味了。無意間的收穫,以後可以常用這個搭配。粉類食物,在我家很受歡迎,怎麼做都喜歡,肉末粉絲(條),大鍋燉菜,酸辣粉,涼拌粉...
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- “胡葱是一種類似葱且與藠頭極為相似的野生植物,可做菜,味道鮮美獨特。春分後,伴隨着幾場春雨,翠綠的胡葱便悄悄鑽出了土,田埂、旱地、山坡到處都是。小時候,每到胡葱生長的季節,我總會與村裏同齡的夥伴相邀着挎了竹籃去採,那一叢叢肥嫩的胡葱總會激起我們欣喜的歡叫。胡葱採摘後...
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- 炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪些類別?炒菜步驟分為哪些類別1.爆炒爆炒是中式烹飪方法...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)茭白(110克)酸菜(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜茭白炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、茭白、酸菜2、將茭白剝殼去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將酸菜放在案板上切碎,待用。5、隨後,將切好的茭白和酸菜擱入大碗中...
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- “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,”食材明細主料菜花(500克)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味...
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- 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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- “韭菜花吃了後能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料,就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料韭菜花(300克)雞蛋(2個)輔料木耳(3朵)香菇(1朵)紅椒(1個)葱(適量)...
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- “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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- 食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜乾浸泡,焯水洗淨,撰幹水分,切段。2、雞蛋打碗裏。3、攪散。4、切葱葉。5、熱鍋冷油。6、油熱倒入蛋液。7、炒熟。8、雞蛋扒拉一邊,放黃...
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- 雞蛋是我們生活中常見的一種食物,不僅價格便宜,還含有豐富的營養物質,比如蛋白質,卵磷脂,微量元素等等,很多時候我們都會把雞蛋作為營養早餐來食用,比如水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等等,其實雞蛋還可以和其他食物搭配在一起食用,比如韭菜,西紅柿,紫菜等,那麼九菜炒雞蛋怎麼做好吃呢。一、九菜炒...
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- “很喜歡湘菜的酸辣,吃起來超級下飯,一日沒事琢磨一道酸辣的菜。就是這款【酸菜雞蛋炒蠶豆米】沒有想到菜做好了,吃着還真不錯,酸辣鮮香,超級下飯呢。現在依然很想吃,可惜買不到新鮮的蠶豆了。今天把這道很久以前做的營養豐富、酸辣適口、佐餐下飯好菜【酸菜雞蛋炒蠶豆米】分享...
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