![白葡萄酒存放方法是什麼]( "白葡萄酒存放方法是什麼")
- 放置於陰暗乾燥處，避免被陽光照射，避免被振動。長時間振動會影響白葡萄酒的化學反應加速，因此要靜置保存，避免振動。開瓶後的白葡萄酒要儘快塞住瓶塞，以免白葡萄酒被氧化。白葡萄酒宜冷藏飲用，白葡萄酒的最佳飲用温度在10~15攝氏度，不宜儲存在過熱的環境。...
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![家常白葡萄酒醬烤鮮扇貝如何做簡單又好吃]( "家常白葡萄酒醬烤鮮扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料濃奶油：100毫升黃油：175鮮扇貝肉：24個輔料橄欖油：15毫升鹽：適量新鮮黑胡椒粉：適量青葱：1至2棵白葡萄酒醋：60毫升白葡萄酒：60毫升具體步驟1.在一個平底鍋裏，放入白葡萄酒、葡萄酒醋和葱一起煮。當煮至汁液快要沒有時...
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![海膽配白葡萄酒的技巧有哪些?]( "海膽配白葡萄酒的技巧有哪些?")
- 海膽是一種營養豐富的海鮮，可生吃，也可加工成海膽醬等等各式美食。人們愛在夏天吃海膽搭配白葡萄酒，兩者的碰撞後可以體驗到一種獨特的味覺享受。那麼海膽配白葡萄酒的技巧有哪些?海膽配白葡萄酒的技巧有哪些海鮮搭配白葡萄酒幾乎是最常見的一種吃法。有研究表明，相比紅葡萄...
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![白葡萄酒煮青口（簡單到爆）如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒煮青口（簡單到爆）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青口：適量白葡萄酒：適量輔料蒜：適量歐芹：適量洋葱：半個具體步驟1.蒜和歐芹都切成末洋葱切丁2.鍋內放油爆香蒜和歐芹和洋葱加入青口略炒一下3.加入白葡萄酒可以稍微多加一點我做的時候是一斤加了三分之一瓶酒看...
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![白葡萄酒焗青口如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒焗青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青口：1kg輔料白葡萄酒：半瓶～一瓶洋葱：1個大蒜：至少一頭具體步驟1.把大蒜切碎，洋葱切小塊備用2.加入適量油3.放入洋葱翻炒4.待洋葱炒至斷生加入大蒜，出味後放入青口5.翻炒片刻後往鍋里加入白葡萄酒直至沒過青...
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![葡萄酒的種類有哪些-波爾多白葡萄酒有什麼特點呢]( "葡萄酒的種類有哪些-波爾多白葡萄酒有什麼特點呢")
- 酒是人類生活中的主要飲料之一。沃爾多素以生產濃郁的紅葡萄酒而聞名，但事實上，他們所生產的白葡萄酒也是受到許多愛喝酒人士的推崇和喜愛。那麼波爾多白葡萄酒有什麼特點呢?葡萄酒的種類有哪些?一、波爾多白葡萄酒有什麼特點沃爾的白葡萄酒主要是由兩種葡萄酒混合而成的:...
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![甜白葡萄酒種類有哪些-什麼是甜白葡萄酒]( "甜白葡萄酒種類有哪些-什麼是甜白葡萄酒")
- 一説起葡萄酒，很多人第一個想到的就是紅酒，也就是最常見的幹型葡萄酒。其實紅酒只是眾多葡萄酒種類中的一類，還有白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒等等。相比較與其他類型的葡萄酒，白葡萄酒的口味偏甜一些，所以也常被叫做甜白葡萄酒。今天小編就帶大家一起來了解下什麼是甜白葡萄酒，以及...
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![一起來探索白葡萄酒的祕密吧！-白葡萄酒是什麼顏色]( "一起來探索白葡萄酒的祕密吧！-白葡萄酒是什麼顏色")
- 提到白葡萄酒的顏色，可能不瞭解的朋友都會説當然是白色的。事實上，白葡萄酒是有多種顏色的，它會因為釀造的方式以及葡萄品種的不同，而導致葡萄酒顏色的不同。那麼，白葡萄酒是什麼顏色的?什麼顏色的白葡萄酒比較好?白葡萄酒為什麼會變色?讓我們一起來探索白葡萄酒的祕密吧！一、...
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![白葡萄酒香意麪如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒香意麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：1個番茄：兩個肉末：少許橄欖油：適量鹽：適量白葡萄酒：適量雞精：適量黑白胡椒粉：適量番茄醬：2茶匙亨氏蒜蓉辣醬：1茶匙輔料具體步驟1.洋葱1個切丁，番茄兩個去皮切丁（TIPS：番茄用開水將表皮燙過一下，皮一下就撕下來了），肉...
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![里昂白葡萄酒燴雞肉怎麼做-里昂白葡萄酒燴雞肉的做法]( "里昂白葡萄酒燴雞肉怎麼做-里昂白葡萄酒燴雞肉的做法")
- ““美食天堂”法國里昂的傳世名菜，並從傳奇大廚JuliaChild的烹飪方法中汲取靈感。經典中的經典，無須多言，雞肉入口，滿是歲月洗滌和沉澱的味道。在儘可能保留傳統風味的同時，稀奶油的加入和白葡萄酒的酸甜相得益彰，久久回味，難以釋懷。”食材明細主料雞肉（400g）白蘑菇（150g）白洋葱（13...
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![白葡萄酒是什麼葡萄做的]( "白葡萄酒是什麼葡萄做的")
- 大家在各種應酬場合，總避免不了要喝酒。知道一些葡萄酒的知識，有主要在飯局上不那麼小白。遇上有品位相投的客户，會在後續的合作上有很大的助力。那麼今天跟隨小編一起來了解一些關於白葡萄酒的知識，主要介紹白葡萄酒是什麼葡萄做的展開。一、白葡萄酒是什麼葡萄做的白葡萄酒...
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![白葡萄酒可以怎麼喝-白葡萄酒加冰塊嗎]( "白葡萄酒可以怎麼喝-白葡萄酒加冰塊嗎")
- 我們平時很多人為了釋放自己的壓力，都會在晚上的時候喝一點小酒，這樣可以釋放自己內心的心情。很多葡萄酒就是我們的一個選擇，比如説很多人就非常的喜歡喝白葡萄酒，那麼有人就想問白葡萄酒加冰塊嗎?現在很多人都不太清楚這個問題，下面大家就跟着小編一起來了解一下。一、白葡...
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![半乾白葡萄酒與乾白葡萄酒有什麼區別]( "半乾白葡萄酒與乾白葡萄酒有什麼區別")
- 葡萄酒在中國的歷史悠久，據史書記載，早在漢朝的時候葡萄酒就傳入了中國，並且還招來了釀酒藝人。而葡萄酒好喝嗎?有詩為證“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”從此詩就可以看出葡萄酒怎樣了。而葡萄酒的種類有很多，今天小編就來説説半乾白葡萄酒。半乾白葡萄酒與乾白葡萄酒有...
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![白葡萄酒為什麼冷藏]( "白葡萄酒為什麼冷藏")
- 為了提升白葡萄酒的口感。白葡萄酒主要的口感在於清爽和酸甜，若不把白葡萄酒冷藏保存後再品嚐，而是直接飲用的話，喝起來就會感覺軟塌，而且口感會比較綿軟；反之把白葡萄酒冷藏後再喝，就可以讓白葡萄酒清冽的酸表現出來，口感會更好。...
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![白葡萄酒甜嗎]( "白葡萄酒甜嗎")
- 甜。葡萄分為兩種，一種為白皮葡萄，一種為紫皮葡萄，兩者味道都甘甜可口。白葡萄可以用來釀酒，釀酒的葡萄必須挑選成熟的白葡萄。釀酒前因將工具徹底消毒，釀酒過程中因時刻注意表面葡萄狀態，避免細菌污染導致葡萄腐爛，這樣就會導致釀酒失敗。...
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![酒香鮮嫩的白葡萄酒蒸鱸魚如何做簡單又好吃]( "酒香鮮嫩的白葡萄酒蒸鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1條西芹：少許紅椒末：1茶匙酸豆：1大匙輔料鹽：1/2茶匙胡椒粉：少許白葡萄酒：1杯奶油：2大匙麪粉：2大匙鮮牛奶：1/2杯具體步驟1.先取下鱸魚魚身兩片魚肉，拌入調味料(1)醃10分鐘，再用平底鍋以少許油略煎兩面，並倒入調味...
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![白葡萄酒為什麼要冰鎮]( "白葡萄酒為什麼要冰鎮")
- 口感和味道更好。儲存葡萄酒的温度若是過高，酒裏的風味和酒香都會揮發，呈現出鬆弛和過熟味，另外，過高的温度還會讓白葡萄酒清新的果香散發過快，過快氧化導致白葡萄酒的口感變差，所以儲存時建議是冰鎮，温度一般控制在6度左右即可。...
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![二者有什麼區別呢-白葡萄酒和紅酒哪個好]( "二者有什麼區別呢-白葡萄酒和紅酒哪個好")
- 説起葡萄酒和紅酒大家應該並不陌生，在剛開始喝紅酒的時候大家應該都會有這樣的疑惑，白葡萄酒和紅酒哪個好呢？小編對此也有疑惑，於是尋找了大量的資料，終於得到了答案，下面就跟着小編一起來了解一下吧，保證你會學到很多知識的。一、白葡萄酒和紅酒哪個好其實在超市裏，只要是價格在...
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![白葡萄酒奶油三文魚如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒奶油三文魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜末：少許洋葱末：1大匙蘑菇片：少許黃油：1大匙雀巢淡奶油：4大匙蘆筍數根。雀巢美極雞精：1小匙太太樂美美椒：少許白葡萄酒：2大匙。輔料具體步驟1.將三文魚加雀巢美極雞精及太太樂美美椒醃製備用。蘆筍川燙後排盤備...
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![法式白葡萄酒貽貝怎麼做-法式白葡萄酒貽貝的做法]( "法式白葡萄酒貽貝怎麼做-法式白葡萄酒貽貝的做法")
- “新鮮貽貝（青口），鮮香味美，肥嫩多汁，是價廉物美的常見海鮮。今天去逛海鮮市場，看到貽貝，感到很親切，隨手買了幾個。想起幾年前在英國獨自一人的生活，吃的比較多的海鮮就是貽貝，又鮮又嫩，一磅能買好多個。生活有些清苦，但卻覺得充實而快樂。食物總是與記憶相隨。做一道菜，鎖住記憶，鎖住...
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![白葡萄酒的功效與作用都有哪些？]( "白葡萄酒的功效與作用都有哪些？")
- 在我們的日常生活當中，越來越多的人都喜歡在經過了一天忙碌的工作生活之後喝上幾杯酒，和朋友聊聊天，或者是獨處一下來緩解壓力，而每個人喜歡喝的酒品種都是不一樣的，有的人喜歡喝啤酒，而有的人喜歡喝白酒，今天我們就來説一説白葡萄酒，白葡萄酒的功效與作用都有哪些?白葡萄酒的功...
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![自制白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃]( "自制白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料Mussel(青口/貽貝)：1KG洋葱(中等體積)：1個蕃茄(中等體積)：1個輔料牛油/芝士/黑椒碎：視喜好而定香菜/羅勒：酌量大蒜：4-5瓣奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量橄欖油：1-2tsp海鹽：適量具體步驟1.Mussel侵泡在加鹽的清水裏最少...
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![白葡萄酒焗海虹如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒焗海虹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海虹：8個輔料薄荷葉：4片蒜：2瓣橄欖油：15ml白葡萄酒：30ml幹葱：1個甜椒：50黑椒碎：1具體步驟1.青口（海虹）解凍，沖洗乾淨去除足絲；2.蒜剁成蒜蓉，幹葱與甜椒切碎；3.鍋內倒油，放入除薄荷葉之外的調料，然後將青口（海虹）整齊的...
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![這些方法會讓酒更好喝-白葡萄酒怎麼喝]( "這些方法會讓酒更好喝-白葡萄酒怎麼喝")
- 人們的生活越來越好，現在不管是吃什麼，還是去哪裏玩，都可以去，想吃什麼就可以吃什麼，葡萄酒也不是隻有富裕的人才可以喝了，現在就有一種叫做白葡萄酒，可能很多人都説我喝過紅葡萄酒，還沒有喝過白葡萄酒，其實白葡萄酒有很多的品種，他們的口味都不一樣，小編今天就來給大家介紹一下白葡...
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![白葡萄酒和紅酒的區別是什麼]( "白葡萄酒和紅酒的區別是什麼")
- 所用葡萄品種不同。紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區別在於所用葡萄的品種，紅葡萄酒品種為深顏色水果，白葡萄酒品種是綠色和淺色水果。區別還在於釀造工藝的不同，紅葡萄酒是帶着葡萄皮進行釀造發酵，白葡萄酒是需要去掉葡萄皮進行發酵釀造的。...
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味味甜
