![糖醋油豆角怎麼做-糖醋油豆角的做法]( "糖醋油豆角怎麼做-糖醋油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（245克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（2勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋油豆角的做法步驟1、材料：油豆角2、將油豆角抽去筋清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆角翻炒翻炒。5、隨後，加適量的水煮開。6、接...
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![糖醋排骨的做法 無油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 無油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “這個菜是女兒點的，要吃骨頭肉，説的時候已經快中午了，急急忙忙去菜場，排骨不是真正意義的排骨，是一個新手師傅分割時下錯了刀，一串排骨頭，沒有選擇了，就買這個吧。回家的路上想着怎麼做好呢，以前總是紅燒，跟紅燒肉一個燒法，那個要用油炒糖，想想都覺得油膩，記得以前看到過一個做法，不用...
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![糖醋豆腐怎麼做-糖醋豆腐的做法]( "糖醋豆腐怎麼做-糖醋豆腐的做法")
- “酸甜開胃，鮮香入味，是一道美味的開胃美食～”食材明細主料豆腐（一塊）輔料白糖（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下，切成小塊備用。2、準備料汁：碗內加入適量清水，鹽，生抽，香醋，白糖攪勻備用。3、熱鍋入豬油，...
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![糖醋薯角怎麼做-糖醋薯角的做法]( "糖醋薯角怎麼做-糖醋薯角的做法")
- “酸酸甜甜，外酥裏糯，自帶美顏，色澤豔麗。”食材明細主料紅心紅薯（一個）輔料花生油（適量）麪粉（一勺）生抽（一勺）白糖（適量）亨氏蕃茄醬（適量）水澱粉（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋薯角的做法步驟1、紅心紅薯一個去皮洗淨。2、切成薯角。3、薯角拌上一點麪粉。4、一勺...
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![糖醋藕片的做法 糖醋藕片（無油版） 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 糖醋藕片（無油版） 糖醋藕片怎麼做")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料河藕（1節）輔料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒...
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![糖醋豆餅怎麼做-糖醋豆餅的做法]( "糖醋豆餅怎麼做-糖醋豆餅的做法")
- “糖醋豆餅，孩子們的最愛。”食材明細主料豆餅（200g）輔料鹽（少許）陳醋（適量）白糖（適量）番茄醬（一勺）水澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆餅的做法步驟1、鍋中多加些油，燒七成熱時放入豆餅炸至金黃撈出。2、把豆餅再復炸一下至酥脆撈出控油，把油倒出，鍋底留少許油。3、鍋...
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![糖醋藕片的做法 油價漲了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 油價漲了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎麼做")
- “簡單方便”食材明細主料蓮藕（適量）輔料白醋（三大勺）白糖（三小勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕片的做法步驟1、準備原料2、藕去皮切薄片3、保鮮盒中加入三小勺白糖，鹽和雞精適量4、再加入三大勺白醋5、蓮藕焯燙一下，30秒左右水一開就好6、把藕泡到保鮮...
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![糖醋豇豆怎麼做-糖醋豇豆的做法]( "糖醋豇豆怎麼做-糖醋豇豆的做法")
- “酸酸甜甜帶點微辣的糖醋豇豆，好吃又開胃，全家人都愛吃。”食材明細主料豇豆（500g）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒（適量）糖（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豇豆的做法步驟1、準備食材2、蒜切，辣椒切碎。3、豇豆洗淨，切段。4、鍋中熱油，放入蒜，辣椒煸香。5、放入豇豆...
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![糖醋土豆的做法 【東北】糖醋土豆 糖醋土豆怎麼做]( "糖醋土豆的做法 【東北】糖醋土豆 糖醋土豆怎麼做")
- “如果説有什麼菜能夠承載自己童年記憶的話，那就要數土豆和大白菜了。記憶中小時候的冬天很冷，農村家家户户都會儲存很多土豆和大白菜，一般都是自家菜園子種的，到了秋天豐收後，大白菜會選取一部分來醃酸菜，剩下的一部分和土豆都會放在地窖裏面儲存。土豆在地窖裏面會完好的保存...
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![炒豆角放醋嗎]( "炒豆角放醋嗎")
- 放。放醋可以增加口感，若是不喜歡口感偏酸的也可以不放。炒豆角的時候要把豆角炒熟，沒有炒熟的豆角是不能吃的。炒豆角要大火爆炒，炒香後可以放一些肉類一起炒，比如瘦肉絲、甜香腸，這樣可以豐富其口感。炒豆角的時候炒制其顏色變得略透明即可。...
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![糖醋豆腐的做法 【粵菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做]( "糖醋豆腐的做法 【粵菜】--糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（300克）輔料雞蛋（1個）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄醬（50克）白糖（20克）醋（10克）鹽（3克）水澱粉（30克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小塊。2、雞蛋磕到碗裏，調勻。3、把豆腐裹上一層蛋液。4、不粘鍋放入少許油，放入豆腐煎制。5、煎到兩面...
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![糖醋蠶豆怎麼做-糖醋蠶豆的做法]( "糖醋蠶豆怎麼做-糖醋蠶豆的做法")
- “新鮮蠶豆，營養豐富，然而季節性太強，幾乎轉瞬即逝，北方市場是出現的時間更是短暫。趁着新鮮，趕快吃吧。今天上一道別具風味的蠶豆——糖醋蠶豆，乃是一道川味的蠶豆做法，用糖、醋和泡辣椒調味兒，酸甜微辣，香糯綿軟，比簡單的五香水煮更具一番別樣的風味。”食材明細主料鮮蠶豆（300g）輔...
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![糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只給你吃的豆腐 糖醋豆腐怎麼做]( "糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐——只給你吃的豆腐 糖醋豆腐怎麼做")
- “酸酸甜甜，讓你從此愛上吃豆腐。做你們生活中的營養家，把健康美味帶回家”食材明細主料豆腐（300克）醋（4勺）糖（3勺）輔料芝麻（少許）葱段（2克）鹽（1勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、將所需原料備好。2、豆腐切成條狀。3、鍋熱油，將豆腐煎至兩面焦...
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![糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6、等小排煮熟了撈起7、放入醬汁裏煮8、等小排上色了倒...
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![糖醋帶豆怎麼做-糖醋帶豆的做法]( "糖醋帶豆怎麼做-糖醋帶豆的做法")
- 食材明細主料帶豆（390克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋帶豆的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗乾淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗乾淨的帶豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒。5、然後，加適量的生抽。6、加適量的香醋...
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![糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做]( "糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做")
- “徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州是山區，種類就更多。山珍野味，構成了徽菜主佐料的獨到之處：花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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![糖醋排骨要不要放八角]( "糖醋排骨要不要放八角")
- 不要。做糖醋排骨的時候是不需要放八角的，因為八角氣味濃重，影響糖醋排骨的味道。只需要將排骨焯水後，加入鹽和一些去腥的調料，上鍋蒸至軟爛後再入油炸至金黃色後撈出，鍋內炒糖汁，下排骨，小火收汁，倒入適量醋，裝盤後撒上白芝麻點綴即可。...
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![油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法]( "油炸糖醋排骨怎麼做-油炸糖醋排骨的做法")
- “不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨，因為油放多了～～～～不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨（很多塊）輔料冰糖（少許）醋（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）料酒（少許）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開，放入生薑，鹽，料酒2、放入排骨，焯一下，去除腥味3、焯好排骨備用，好...
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![炒豆角需要放醬油和醋嗎]( "炒豆角需要放醬油和醋嗎")
- 可以不用。豆角在炒制之前先將其進行焯水處理後再和食材一起搭配炒制，這樣可以使得豆角在保持翠綠色彩的同時縮短炒制的時間，讓炒出來的豆角口感更加的鮮嫩美味。若是豆角偏老，可以加入些許清水後燜煮一段時間，這樣做出來的燜豆角口感軟爛。...
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![糖醋蝦的做法 油燜大蝦（糖醋蝦） 糖醋蝦怎麼做]( "糖醋蝦的做法 油燜大蝦（糖醋蝦） 糖醋蝦怎麼做")
- “連皮偶可以吃的蝦！”食材明細主料蝦（10只）輔料姜沫（少許）蒜沫（少許）清水（少許）配料白糖（2勺）醋（4勺）白酒（少許）食用油（少許）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨備用2、用剪刀剪掉腹下的腳、眼睛、鬚子、頭上的尖刺然後倒入白酒攪拌，瀝乾表面的水分備用3、...
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![椒油糖醋白菜怎麼做-椒油糖醋白菜的做法]( "椒油糖醋白菜怎麼做-椒油糖醋白菜的做法")
- “白菜選用今年剛出的，不是冬季儲存的，鮮嫩多汁，搭配一點黑木耳，清腸減脂。”食材明細主料白菜幫（200克）泡發黑木耳（30克）輔料油（適量）涼開水（適量）花椒（一小勺）米醋（適量）白糖（15克）生抽（適量）乾紅椒（1/3）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒油糖醋白菜的做法步驟1、準備白菜幫和泡發後的黑木...
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![糖醋扁豆怎麼做-糖醋扁豆的做法]( "糖醋扁豆怎麼做-糖醋扁豆的做法")
- “朋友送來的來自印第安納州的新鮮扁豆！想起了小時候經常吃到的糖醋口味扁豆。這次自己也動手做一做！”食材明細主料扁豆（400g）肉片（80g）澱粉（少許）料酒（少許）橄欖油（少許）水（適量）姜（2片，切絲）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋扁豆的做法步驟1、扁豆...
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![糖醋豆芽怎麼做-糖醋豆芽的做法]( "糖醋豆芽怎麼做-糖醋豆芽的做法")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料辣椒（適量）白糖（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆芽的做法步驟1、豆芽洗好。濾幹水分。2、辣椒姜蒜切好。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜翻炒。4、下入豆芽。加鹽加白糖。加白醋。翻炒。5、一直翻炒。6、會有少...
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![三花醋拌豆角怎麼做-三花醋拌豆角的做法]( "三花醋拌豆角怎麼做-三花醋拌豆角的做法")
- “這是地道的寧夏菜，老實説寧夏的涼菜真的是超棒的，而且品種繁多，我自己也學到不少。因為他們管這個三花醋，所以就叫三花醋拌豆角了，這個菜需要的時間非常短，我自己非常喜歡這個涼菜，所以與大家一起分享。”食材明細主料豆角（500g）輔料葱（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）蒜瓣（適量）生...
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![糖醋蠔油煎蛋怎麼做-糖醋蠔油煎蛋的做法]( "糖醋蠔油煎蛋怎麼做-糖醋蠔油煎蛋的做法")
- “甜甜的鹹鹹的。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料大蒜（2瓣）澱粉（一勺）白芝麻（少許）調料蠔油（一勺）番茄醬（一勺）白砂糖（半勺）南德（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蠔油煎蛋的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油温升起後換中小火，打入一個雞蛋。3、待一面煎好後翻另一面，兩面煎...
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味味甜
