![頭菜炒肉絲怎麼做-頭菜炒肉絲的做法]( "頭菜炒肉絲怎麼做-頭菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料頭菜（半棵）胡蘿蔔（半根）豬肉（1快）葱（半根）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜炒肉絲的做法步驟1、準備好食材.2、頭菜洗淨切絲;胡蘿蔔洗淨去皮,切絲.3、豬肉洗淨控幹水分,切絲.4、鍋內放油,油8成熱後中火煸炒肉絲.5、肉絲炒至變色,倒入醬油翻炒...
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![酸菜肉絲麪澆頭怎麼做-酸菜肉絲麪澆頭的做法]( "酸菜肉絲麪澆頭怎麼做-酸菜肉絲麪澆頭的做法")
- 食材明細主料袋裝酸菜（3袋）野山椒（10-15個）大葱（1根）老薑片（5片）輔料肉絲（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲麪澆頭的做法步驟1、酸菜開袋泡水裏，泡大約25-60分鐘均可，根據時間，沒有時間浸泡的話就多洗幾遍也可以，然後把水擠幹，切塊，注意還要擠幹水分一次，擠很乾，把需要的野山...
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![玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰頭菜炒肉絲的做法]( "玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰頭菜炒肉絲的做法")
- “這是一款非常好吃又下飯的小菜，我們全家都很喜歡它。在這裏推薦給大家了。”食材明細主料玫瑰頭菜（1個）豬肉（120克）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）配料葵花籽油（30毫升）雞精（2克）料酒（10毫升）老抽（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰頭菜炒肉絲的做法步驟1、把玫瑰頭菜切成絲。2、...
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![肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法]( "肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好葱，姜，肉絲。3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。4、炒制肉絲髮白放葱姜。5、炒出香味放醋，料酒，...
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![紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法]( "紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法")
- “紫菜頭又稱紅菜頭、紅根甜菜，可生食、熟食，也可加工成罐頭，肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能，另外還有補血的功能。”食材明細主料紫菜頭（一個）輔料豬肉絲（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）蘑菇精（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做]( "菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做")
- “青椒含有豐富的營養素，尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素，比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。”食材明細主料菜椒（250克）五花肉（100克）輔料葱（適量）姜（適量...
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![肉絲胡蘿蔔炒大頭菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的做法]( "肉絲胡蘿蔔炒大頭菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的做法")
- “這種扁包菜，我們這邊叫大頭菜。包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β胡蘿蔔素等多種元素。包菜總的維生素含量要比西紅柿高出三倍，因此食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鮮的包菜還有消炎殺菌的作用，對外傷腫疼、咽喉疼痛、牙疼、胃疼患者具有非常...
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![肉絲菜頭炒餅怎麼做-肉絲菜頭炒餅的做法]( "肉絲菜頭炒餅怎麼做-肉絲菜頭炒餅的做法")
- “兒子喜歡炒餅，更喜歡用肉絲和菜頭炒的，非常好吃。”食材明細主料大餅（1角）菜頭（半個（不太大的））豬瘦肉（1塊）輔料植物油（30克）鹽（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）水（半碗）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲菜頭炒餅的做法步驟1、肉切成絲，放碗裏備用。2、大餅切絲，備用。3、菜頭...
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![美味紫菜頭炒肉絲如何做簡單又好吃]( "美味紫菜頭炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫菜頭：1個肉絲：120輔料葱：少許料酒，澱粉：少許醬油，糖，鹽：適量具體步驟1.肉絲用料酒，澱粉見少許水抓勻，醃製15分鐘。2.紫菜頭切絲，葱切好備用3.開火熱油後放一大料，倒入肉絲代肉絲變色後盛出備用4.開火熱油後放入...
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![頭菜炒肉怎麼做-頭菜炒肉的做法]( "頭菜炒肉怎麼做-頭菜炒肉的做法")
- “頭菜，是煙台地區對圓白菜的叫法，其他地方又叫捲心菜、洋白菜、包菜、包心菜、蓮花白等。重慶叫它蓮花白，因為它生長的狀態像一朵盛開的蓮花，但水土原因，重慶的蓮花白長得更大就更嫩更水靈更脆，口感自然更好。重慶對蓮花白的吃法有很多，熗炒、涼拌、醃製、做湯、下面條，都很好吃...
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![肉絲包菜炒饅頭如何做簡單又好吃]( "肉絲包菜炒饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉絲包菜炒饅頭這道營養不僅豐富而且均衡的美味主食。肉絲包菜炒饅頭是用肉絲，包菜和饅頭經過處理放到一起翻炒的。吃起來非常美味，而且葷素搭配在一起營養均衡。主料饅頭：100g豬肉：50g包菜：200g輔料大葱：適量...
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![回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法")
- “鮮香脆爽，開胃生津。家人配粉面.饅頭的最愛。下飯下酒均可。”食材明細主料回鍋肉（500克）大頭菜絲（500克）食用油（50克）輔料幹辣椒（50克）食鹽（10克）醬油（一勺）大蒜（20克）生薑（20克）大蒜苗（50克）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒大頭菜絲的做法步驟1、姜.蒜切片，幹辣椒切段...
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![玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法]( "玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法")
- “玫瑰大頭菜又稱醬漬菜，是雲南地方風味食品之一，它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成，風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可，也可涼拌、煲湯、炒菜。”食材明細主料瘦肉（200克）玫瑰大...
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![大頭菜豆腐絲炒肉如何做簡單又好吃]( "大頭菜豆腐絲炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘把大頭菜洗乾淨然後切成絲，之後把豆腐絲剪成和菜絲差不多長短的豆腐絲，放在一旁備用，之後準備一塊豬瘦肉，切成長短合適的細絲，然後預熱炒勺，把肉絲放入炒勺中翻炒，待肉絲七成熟時，加入料酒，豆瓣醬等輔料，攪拌均勻後...
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![肉絲炒芥蘭頭怎麼做-肉絲炒芥蘭頭的做法]( "肉絲炒芥蘭頭怎麼做-肉絲炒芥蘭頭的做法")
- “芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。”食材明細主料芥蘭頭（1條）豬肉（50克）輔料油（2湯匙）鹽（適量）葱（1條匙）芡汁（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭。2、去皮切薄片，肉切絲。3、鍋燒熱下油，放入葱、肉條燒香，再放入芥蘭頭翻炒。4、熟後調味，勾薄芡淋明...
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![白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做-白菜肉絲炒玉米饅頭的做法]( "白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做-白菜肉絲炒玉米饅頭的做法")
- 食材明細主料白菜（110克）肉絲（50克）玉米饅頭（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒玉米饅頭的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、肉絲、玉米饅頭2、將白菜放在案板上切開，待用。3、將玉米饅頭放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉...
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![榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做]( "榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做")
- “兒時，就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的，只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日，我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜（1袋）豬精肉（200克）紅彩椒（2個）薑末（適量）葱（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
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![大頭菜炒粉絲怎麼做-大頭菜炒粉絲的做法]( "大頭菜炒粉絲怎麼做-大頭菜炒粉絲的做法")
- “粉絲的滑嫩口感和圓白菜的生脆口感搭配在一起是一種美味的享受。”食材明細主料大頭菜（半個）粉絲（一把）輔料葱（適量）蒜（適量）調料老抽（幾滴）生抽（一勺）醋（半勺）糖（半勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒粉絲的做法步驟1、葱切絲。2、蒜切片。3、大頭菜切絲。4...
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![竽頭炒肉絲怎麼做-竽頭炒肉絲的做法]( "竽頭炒肉絲怎麼做-竽頭炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）竽頭（9個）輔料杭椒（6個）葱薑蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒麪（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竽頭炒肉絲的做法步驟1、準備好豬肉、小竽頭、杭椒。2、把豬肉切成絲。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、把肥肉先放入鍋中炸出油。5...
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![回鍋肉香炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉香炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉香炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉香炒大頭菜絲的做法")
- “大頭菜是鹹菜，非常的香，用回鍋肉來炒，連大頭菜都滿是肉香。”食材明細主料五花肉（200g）輔料大頭菜（100g）調料豆瓣醬（2勺）薑片（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉香炒大頭菜絲的做法步驟1、豬肉切成兩半，放入鍋里加入水，再加入薑片和料酒煮熟。2、大頭菜用水泡着，去掉...
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![馬蘭頭炒肉絲怎麼做-馬蘭頭炒肉絲的做法]( "馬蘭頭炒肉絲怎麼做-馬蘭頭炒肉絲的做法")
- “茼蒿味。。北方人，春天習慣吃香椿芽，榆錢。。南方八頭一腦。”食材明細主料馬蘭（適量）肉絲（適量）輔料豆腐乾（或者蘑菇片適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蘭頭炒肉絲的做法步驟1、熱鍋涼油，炒肉絲。2、蘑菇片進入煲一下。3、燙過的馬蘭頭同煮，鹽和雞精...
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![瘦肉絲炒紅菜頭怎麼做-瘦肉絲炒紅菜頭的做法]( "瘦肉絲炒紅菜頭怎麼做-瘦肉絲炒紅菜頭的做法")
- “一道營養豐富的下飯菜，自然的紅色很誘人，味道清甜可口。”食材明細主料紅菜頭（2個）瘦肉（150克）輔料蒜碎（8克）食用油（3勺）澱粉（半勺）調料生抽醬油（3勺）胡椒粉（0.5克）蠔油（1勺）鹽（4克）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒紅菜頭的做法步驟1、紅菜頭切絲。2、瘦肉切絲放入碗中，倒入1勺生...
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![玫瑰大頭菜炒肉絲如何做簡單又好吃]( "玫瑰大頭菜炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘玫瑰大頭菜是雲南特產的一種菜，它的口感極為特別，富含着玫瑰的香氣，極為的香甜可口。玫瑰大頭菜炒肉絲是一道能充分提現出其香味的菜。玫瑰大頭菜的玫瑰芬芳能夠使肉絲變得更加香美可口，而肉絲的鮮美也能夠使...
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![芋頭菠菜肉絲麪怎麼做-芋頭菠菜肉絲麪的做法]( "芋頭菠菜肉絲麪怎麼做-芋頭菠菜肉絲麪的做法")
- 食材明細主料芋頭（3個）豬肉（適量）葱末（適量）薑絲（適量）輔料菠菜（適量）麪條（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭菠菜肉絲麪的做法步驟1、準備好所有的材料，芋頭去皮，菠菜過熱水，肉切成絲，葱末，薑絲。2、葱末，薑絲爆鍋，肉絲放進去炒一會。芋頭切成小塊，放入炒鍋翻炒，然後加水，根據...
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![菜頭炒肉怎麼做-菜頭炒肉的做法]( "菜頭炒肉怎麼做-菜頭炒肉的做法")
- “這幾天的菜頭很新鮮，買了些回來，簡單的和肉炒在一起，驚喜的美味，讓人絕對要添飯喔。”食材明細主料菜頭（適量）輔料幹辣椒（適量）葱花（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜頭炒肉的做法步驟1、新鮮的菜頭洗淨泡在水裏，反覆多洗幾次。2、洗淨...
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味味甜
