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關於分秒搞定~金玉滿屋的餐飲百科

金玉滿屋的做法 分秒搞定~金玉滿屋 金玉滿屋怎麼做

  • 金玉滿屋的做法 分秒搞定~金玉滿屋 金玉滿屋怎麼做

  • “節日討個好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮，而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴！30分鐘搞定飯和菜絕對的快手吧。製作超級的簡單，味道卻是不打折扣滴。”食材明細主料細玉米麪（400g）玉米（一個）豌豆粒（一碗）櫻桃柿子（適量）輔料色拉油（一勺）鹽（一勺）葱花（適量）蘇打粉（4g）原味...
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滿盤元寶金鑲玉的做法 金玉滿堂——滿盤元寶金鑲玉 滿盤元寶金鑲玉怎麼做

  • 滿盤元寶金鑲玉的做法 金玉滿堂——滿盤元寶金鑲玉 滿盤元寶金鑲玉怎麼做

  • “大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜為雙拼雙味兒製作法，使用原料有，豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”，用的是蝦茸和炸豆腐，其做法為釀製菜餚。豬肉餡製作成民俗傳統的是象徵富貴的“金元寶”，此為炸品菜餚。把兩款合二為一叫做“滿盤元寶金鑲...
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金銀滿屋怎麼做-金銀滿屋的做法

  • 金銀滿屋怎麼做-金銀滿屋的做法

  • “過年吉祥菜”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（1個）玉米粒（適量）青豆粒（適量）輔料白胡椒粉（適量）食用油（適量）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）金銀滿屋的做法步驟1、準備好以上食材待用。2、一個洋葱對半切開後再切成三瓣，共切六瓣。3、最好取完整的形狀一片一片掰開。4、起油鍋加入少許食用鹽...
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十分鐘搞定蛋撻美食的做法 妙搭食譜 | 十分鐘搞定蛋撻美食 十分鐘搞定蛋撻美食怎麼做
5分鐘搞定元氣早餐怎麼做-5分鐘搞定元氣早餐的做法

  • 5分鐘搞定元氣早餐怎麼做-5分鐘搞定元氣早餐的做法

  • “用美美的早餐開啟元氣滿滿的一天！今天有嫩嫩的煎蛋🍳、烤的脆脆的吐司、煎得香香的培根、西蘭花和牛奶🥛5分鐘搞定，吃得好飽、好滿足啊！”食材明細主料吐司（2片）輔料培根（1片）雞蛋（1個）西蘭花（3朵）黃油（10g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘搞定元氣早餐的做法步驟1、先把西...
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金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 金玉滿堂——肉末炒玉米 金玉滿堂怎麼做

  • “肉末炒玉米，搭配青紅辣椒，顏色豐富，營養多多。”食材明細主料甜玉米（1個）紅甜椒（1個）青辣椒（2個）肉末（150g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。2、玉米先慢慢剝下來兩行，後面就好剝了。3、剝好的玉米清洗乾淨，瀝乾...
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蛋滿分漢堡包的做法 早餐新發現，15分鐘搞定，蛋滿分漢堡包 蛋滿分漢堡包怎麼做

  • 蛋滿分漢堡包的做法 早餐新發現，15分鐘搞定，蛋滿分漢堡包 蛋滿分漢堡包怎麼做

  • “早餐吃什麼，又可以有新花樣了，蛋滿分漢堡包，15分鐘搞定，配上一杯牛奶，幾片橙子，營養又豐富，美好的一天從早餐開始^_^”食材明細主料蔬菜（少量）奶酪片（1片）雞蛋（1個）漢堡胚（1個）輔料蛋黃醬（看個人口味（或番茄醬））原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋滿分漢堡包的做法步驟1、食材全家福，漢堡...
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金玉滿堂的做法 新年菜譜（二）&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 新年菜譜（二）&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “金玉滿堂簡單快捷，顏值爆表，很有寓意的新年菜&家常菜～金玉滿堂食材：青豆玉米粒，胡蘿蔔，蒜瓣3瓣，松子仁一把，龍利魚200克（或河蝦仁）製作：玉米粒和青豆沖洗一下，胡蘿蔔切小粒。龍利魚洗淨濾幹用廚房紙吸乾水分，切丁用料酒和胡椒粉澱粉和少許鹽攪拌均勻，蒜瓣切末，鍋內放油燒熱放入蒜瓣炒...
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金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【粗糧風暴】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “粗糧的食療價值粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。醫學研究還表明，纖維...
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十分鐘搞定炒年糕怎麼做-十分鐘搞定炒年糕的做法

  • 十分鐘搞定炒年糕怎麼做-十分鐘搞定炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（100g）洋葱（50g）青椒（50g）火腿（20g）蘋果（打碎）（四分之一個）輔料鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）姜（適量）檸檬汁（幾滴）糖（適量）五香粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘搞定炒年糕的做法步驟1、年糕下鍋，開水煮軟（年糕可在超市選購，如果不先煮好，年糕會很硬，口感不好），煮好後盛出來，水...
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滿口翠香萵筍的做法 四步八分鐘輕鬆搞定翠玉滿盤--滿口翠香萵筍 滿口翠香萵筍怎麼做
金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【天津】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “恰逢春節，金玉滿堂加上馬到成功的寓意，真是吉祥歡樂的一道菜。”食材明細主料玉米麪（75克）麪粉（25克）糯米粉（25克）奶（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（半根）青豆（少許）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（一勺）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、用稱稱好所需食材分量。2、用鮮奶合...
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十分鐘搞定香酥鍋貼怎麼做-十分鐘搞定香酥鍋貼的做法

  • 十分鐘搞定香酥鍋貼怎麼做-十分鐘搞定香酥鍋貼的做法

  • “香酥可口回味無窮，關鍵是超級簡單，比外面的好吃，關鍵是自己做的乾淨放心”食材明細主料雞蛋（兩個）肉餡（50g）混沌皮或者餃子皮（適量）輔料生抽（少許）色拉油（少許）八角粉（少許）鹽（適量只）雞精（適量）香葱（一根）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟1、肉加葱放料理機打...
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分分鐘搞定圖解-枸杞泡水

  • 分分鐘搞定圖解-枸杞泡水

  • 現代人都比較講究養生，枸杞，紅棗，菊花，都是通常用來泡水的食材，維生素，礦物質的含量都比較豐富。我們首先將所有的食材準備好，然後洗乾淨，去掉紅棗的核，放進電熱水壺加足量的水，煮個七八分鐘，再燜五分鐘即可。主料枸杞：一把紅棗：一把輔料野生小菊花：一小把詳細步驟：第一步準備好食材。第...
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金玉滿堂的做法 小清新版金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 小清新版金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “色：黃（金）+紅+白+綠；香：清脆馬蹄+醇香玉米+鮮嫩肉末+酸甜枸杞；味：葷素搭配，清新可口。可解大魚大肉之膩”食材明細主料馬蹄（12個）豬肉（適量）甜玉米（半個）輔料鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）葱花（2根）枸杞（12顆）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、馬蹄洗淨削皮，中心處挖個小窩...
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十分鐘搞定素三絲怎麼做-十分鐘搞定素三絲的做法

  • 十分鐘搞定素三絲怎麼做-十分鐘搞定素三絲的做法

  • “這款素三絲，我喜歡在早上給家人當拌菜吃，爽口能同時增加很多維生素，關鍵是它真的是非常簡單易做”食材明細主料紫甘藍（適量）黃瓜（一根）土豆（一個）輔料蠔油（適量）醋（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘搞定素三絲的做法步驟1、先將土豆削皮，黃瓜，紫甘藍洗...
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金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米（2穗）輔料黃瓜（少許）胡蘿蔔（少許）糯米粉（100克）色拉油（20克）配料葱花（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）清湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨，切成小粒，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小粒待用，葱切成花待用。3、用温水...
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3秒搞定！-怎麼剝皮皮蝦？有了竅門

  • 3秒搞定！-怎麼剝皮皮蝦？有了竅門

  • 春回大地，這個時候的皮皮蝦也開始肥了起來，吃貨們又可以大快朵頤啦。不過，皮皮蝦雖然好吃，但剝皮比較費勁，相信很多小夥伴都曾經被它堅硬的外殼折騰得沒脾氣。其實，剝皮皮蝦是有訣竅的，學會以後十分簡單，不扎手，速度快，妥妥地比別人多吃好幾個蝦。下面，我們一起看看吧。一、皮皮蝦的...
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金玉滿堂的做法 【黑龍江】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【黑龍江】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “東北的名菜“松仁玉米”，受了它的啟發，這裏我用鹹鴨蛋黃調味，讓玉米、松仁更加金燦燦，玉色洋葱輔配，看上去真是“金玉滿堂”，吃起來醇香滿口，回味無窮。”“金雞賀歲滿堂彩”新年伊始，朋友們的用自己美食詮釋着幸福年，祝願所有愛美食的朋友金玉滿堂，幸福吉祥。”食材明細主料玉米...
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金磚滿屋怎麼做-金磚滿屋的做法

  • 金磚滿屋怎麼做-金磚滿屋的做法

  • “金磚滿屋，寓意好，金銀財寶樣樣有，金瓜是金色，切成方形，型似金磚，祝大家金銀滿屋，財富豐厚。”食材明細主料香芋南瓜（適量）輔料紅棗（3粒）柑桔（1粒）甜酒糟（適量）生粉水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金磚滿屋的做法步驟1、香芋南瓜一塊。2、削皮去瓤洗淨。3、切成麻將方塊大小，擺...
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金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “大吉大利的一道湯！”食材明細主料蝦仁（適量）青豆仁（適量）雞蛋（2個）南瓜（2個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）高湯（3碗）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉滿堂的做法步驟1、1、2、3原料圖片。2、1、2、3原料圖片。3、高湯3碗。4、蝦仁洗淨、拭乾，加雞蛋清2大匙、鹽、...
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教你五秒搞定蝦線-蝦線怎麼去

  • 教你五秒搞定蝦線-蝦線怎麼去

  • 蝦中含有豐富的B12、蛋白質和鋅硒等人體必需的微量元素，營養全面。近年來，隨着經濟的快速發展，蝦也從餐廳裏湧進千千萬萬户人家的餐桌。對於不拘小節的人來説，吃蝦不需要過多的處理。但是一般來説，蝦線應該被去掉。蝦線怎麼去?接下來教你五秒搞定。一、蝦線怎麼去1.牙籤去蝦線...
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金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 金玉滿堂的做法 【東北】金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪（100g）糯米粉（30g）開水（75g）輔料胡蘿蔔（半根）大蝦（2只）黃瓜（半根）蠔油（2勺）玉米粒（50g）白糖（0.5勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合2、用開水和成麪糰3、醒20分鐘4、將醒好的麪糰平均分成五份5、捏成碗裝6、上鍋蒸10分...
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元寶魚的做法 分秒搞定年菜~元寶魚 元寶魚怎麼做

  • 元寶魚的做法 分秒搞定年菜~元寶魚 元寶魚怎麼做

  • “魷魚味道很鮮美。適合做很多菜餚。本人喜歡清淡可口鮮美的。本菜譜，雖然製作簡單、但是保存了更多營養和鮮美味道。屬於快手菜。零廚藝也搞定的菜。”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣妹子（二個）幹辣椒（二個）蒜（半頭）姜（一塊）蠔油（一勺）生抽（一勺）友加花椒油（一勺）糖（一勺）色拉油（二勺）料酒（一勺...
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金銀滿屋的做法 招財進寶之金銀滿屋 金銀滿屋怎麼做

  • 金銀滿屋的做法 招財進寶之金銀滿屋 金銀滿屋怎麼做

  • “總決賽我選擇的是D組：團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶，這道菜則是招財進寶。傳統的粵菜招財進寶一般用到豬手、豬肘、髮菜、香菇、蠔豉等食材，取其形和音來代表寓意。雖然傳統需要延續，但時代更需要創新，“金銀滿屋”是一道自創的創新粵菜，生菜寓意着“生財、招財”...
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