![冰凍麻辣蝦的做法 菜鳥學做的【冰凍麻辣蝦】也不錯 冰凍麻辣蝦怎麼做]( "冰凍麻辣蝦的做法 菜鳥學做的【冰凍麻辣蝦】也不錯 冰凍麻辣蝦怎麼做")
- 食材明細主料冰凍熟蝦（1盒）綠豆芽（適量）輔料薑末（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）幹辣椒節（適量）葱花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰凍麻辣蝦的做法步驟1、冰凍熟蝦1盒（用鮮蝦做當然更美味，我菜鳥先用冰凍蝦試試，千萬莫笑我哦），冷水下鍋，大火燒開汆透後撈出。2、蝦背開刀，挑出...
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![麻辣蝦仁的做法 辣到冒汗的麻辣蝦仁 麻辣蝦仁怎麼做]( "麻辣蝦仁的做法 辣到冒汗的麻辣蝦仁 麻辣蝦仁怎麼做")
- “🍤其實我不能吃辣，然後一不小心小米椒給多了😅辣到冒汗，夠有味，特爽，停不下筷子和嘴巴。🤤大蝦的做法有很多種，我這道是重口味。麻辣椒鹽搭配大蝦仁的肥美q彈，再搭配萵苣玉米的脆甜，一口一口再一口，根本停不下來。🍤步驟簡單，不費時，蝦仁夠味，在冬季裏吃點辣的排毒排毒，爽歪歪。🤤...
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![冰凍龍蝦尾怎麼解凍]( "冰凍龍蝦尾怎麼解凍")
- 1、室温解凍。將冷凍的龍蝦尾放在冰箱冷藏一段時間，在室温自然解凍即可。2、冰箱冷藏解凍。將冷凍的龍蝦尾放在冰箱冷藏室緩慢解凍。3、沖洗解凍。將冷凍的龍蝦尾放在盆中，使用很小的水滴讓其緩慢解凍。4、食用鹽解凍。在冰凍龍蝦尾表面撒上適量的食用鹽，使其解凍即可。...
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![冰凍虎蝦如何解凍]( "冰凍虎蝦如何解凍")
- 常温解凍或冰箱冷藏解凍。冰凍虎蝦常温解凍時，可以將冰凍虎蝦直接放在常温環境中存放。也可以將冰凍虎蝦放在盆中，用流動的水反覆沖洗。冰凍虎蝦放在冰箱冷藏解凍時，將冰凍虎蝦放在冰箱冷藏室即可。虎蝦在烹飪之前，需要去除蝦線，以免影響口感。...
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![麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦！ 麻辣小龍蝦怎麼做]( "麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦！ 麻辣小龍蝦怎麼做")
- “又到了吃小龍蝦的季節了！開心開心。”食材明細主料小龍蝦（2kg）輔料料酒（適量）白糖（適量）啤酒（一瓶）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部！中間有一個尾巴葉直接一掰一拽蝦線就出來了。3、蝦線一長條一拽就會全部...
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![冰凍蝦仁解凍方法]( "冰凍蝦仁解凍方法")
- 温水解凍。超市買回來的蝦仁大多數都是冰凍的，直接將蝦仁取出，放入温水中解凍就可以。冰的凝結温度很低，只要温水的温度超出冰的結點就可以。温水解凍的蝦仁，既去除了結冰，又保持了蝦仁的肉質緊實。還可以直接放在鍋裏，加水煮沸解凍。...
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![麻辣蝦怎麼做-麻辣蝦的做法]( "麻辣蝦怎麼做-麻辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭。2、材料如下。3、鍋子燒熱煎香蝦頭，煎好後取出。4、放入花椒辣椒爆香。5、放入蝦後加入生抽調味。6、裝盤。7、開動啦。...
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![冰凍蝦尾怎麼處理]( "冰凍蝦尾怎麼處理")
- 先解凍取出蝦線後清洗乾淨就可開始烹飪。蝦尾可以做成香辣蝦尾、蒜香蝦尾、十三香蝦尾、豆瓣蝦尾等等各種美味的菜餚，也可以將蝦尾去殼後製作成十三香蝦尾仁夾心餡料，放入漢堡或是捲餅內包裹住食用，還可以將蝦尾仁剁碎拌入各種蔬菜如玉米、香菇、木耳等做成餃子餡料食用。...
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![麻辣大蝦的做法 【東北】麻辣大蝦 麻辣大蝦怎麼做]( "麻辣大蝦的做法 【東北】麻辣大蝦 麻辣大蝦怎麼做")
- “我做的麻辣大蝦裏面放了薯條，胡蘿蔔，和芹菜，營養均衡，微麻微辣孩子也愛吃”食材明細主料青蝦（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣大蝦的做法步驟1、把蝦清理...
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![冰凍蝦仁可以做蝦滑嗎]( "冰凍蝦仁可以做蝦滑嗎")
- 可以。冰凍蝦仁製作蝦滑會比用鮮蝦做蝦滑更加的節省時間。在用冰凍蝦仁製作下滑的時候要將冰凍蝦仁拍成蝦泥，之後在蝦泥裏面加上適量的鹽、澱粉、雞蛋清等調味料攪拌均勻，之後放進冰箱裏面冷藏即可。蝦泥越細膩製作出來的蝦滑的口感會越好。...
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![麻辣肉皮凍怎麼做-麻辣肉皮凍的做法]( "麻辣肉皮凍怎麼做-麻辣肉皮凍的做法")
- “每次買菜攪肉末，豬皮扔之可惜，保存在冰箱裏一年做一次皮凍。變廢為寶”食材明細主料豬皮（2000克）輔料八角（2個）桂皮（1個）香葉（3個）鹽（1茶匙）酒（1茶匙）醋（1匙）辣椒油（1匙）生抽（1匙）芝麻油（1匙）花椒油（1匙）薑蓉（0.5匙）葱花（1匙）蒜蓉（0.5匙）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣肉皮凍的做法步驟1、豬皮...
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![麻辣水晶皮凍怎麼做-麻辣水晶皮凍的做法]( "麻辣水晶皮凍怎麼做-麻辣水晶皮凍的做法")
- “現在重慶的的氣温是37-40度，這麼熱的天下廚做飯真是頭疼，還是來個涼拌菜比較實際點，正好在收拾冰箱的時候發現了幾塊肉皮，都是平時自己買了豬肉剔下來的，都説豬皮是最最廉價又超級補膠原蛋白的食品。是美容佳品。女性朋友要多吃。小時候就很喜歡吃皮凍了，吃起來特別Q特別好吃...
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![麻辣小龍蝦冷凍能放多久]( "麻辣小龍蝦冷凍能放多久")
- 4天左右。食用隔夜的麻辣小龍蝦需要充分加熱，隔夜的龍蝦還可以吃，但是體內的有益成分已經大量流失，而且或多或少都有細菌，如果要冷凍保存，建議將小龍蝦裹上一層保鮮膜，與空氣隔絕，以免滋生細菌，以及味道的改變，冷凍後的小龍蝦建議儘快吃掉。...
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![冰凍蝦的營養有哪些-冰凍蝦怎麼做好吃]( "冰凍蝦的營養有哪些-冰凍蝦怎麼做好吃")
- 冰凍蝦怎麼做好吃，今天小編毫不保留的統統告訴你們，讓你們對於美食的體會有更高的覺悟，最好的烹飪方法還有具體的營養價值都能夠知道。這可是最好的福利哦，現在生活水平越來越高，冷藏的食物也會經常見到，這不，機會來了，冰凍蝦就可以試試啦。冰凍蝦怎麼做好吃一、烹製方法烹製蝦仁...
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![香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法]( "香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）葱花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖，4瓣蒜，一勺送上香，葱花適量，姜兩片，料酒一...
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![冰凍蝦尾怎麼去蝦線]( "冰凍蝦尾怎麼去蝦線")
- 用牙籤。首先要將冰凍的蝦尾解凍，使其恢復室温變軟後，用牙籤從蝦身中穿過，再輕輕往外挑就可以把蝦線挑出，再用手一扯就可以把整段蝦線扯出來了，這樣去蝦線的方法也適用於新鮮的蝦，並且可以很好的保留蝦地完整性，但要注意冰凍的蝦尾去蝦線，要先完全解凍，不然會容易扯斷出現有殘留的...
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![冰凍海蝦怎麼去蝦線]( "冰凍海蝦怎麼去蝦線")
- 將冰凍的海蝦解凍後，用牙籤在冰凍海蝦背部直接將蝦線挑出即可。冰凍海蝦解凍時，可以直接放在室內解凍，也可以放在温水中進行解凍。處理乾淨的冰凍海蝦，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、炸着吃、烤着吃等。冰凍海蝦可以用於製作清蒸蝦、爆炒蝦等美食。...
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![冰凍蝦仁解凍要多久]( "冰凍蝦仁解凍要多久")
- 1-2小時。市場上購買的蝦仁，大多數都是冷凍產品，所以烹飪前的解凍方法決定了蝦仁的口感和新鮮程度，通常會用熱水泡，也會用自來水衝，這兩種方法會使蝦仁快速解凍，但是在口感上會有所欠缺，正確的方法就是在常温下自然解凍，這種方法時間會長一點，但是口感較好。...
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![麻辣香辣蝦怎麼做-麻辣香辣蝦的做法]( "麻辣香辣蝦怎麼做-麻辣香辣蝦的做法")
- “這個調料實在是太麻辣了，吃一次就忘不了！強烈推薦大家！”食材明細主料基圍蝦（一斤）洋葱（一個）年糕（適量）黃瓜（一根）土豆（一個）生菜（一棵）輔料炒龍蝦調料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麻辣香辣蝦的做法步驟1、年糕切片，入油鍋煎炸至兩面金黃，撈出備用。2、土豆切條，沖水去澱粉，入油...
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![麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做]( "麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做")
- “沒做過川菜，在做這道菜之前，上百度看看川菜的特點是神馬？看完川菜的特點是麻辣味偏重，就做了道“麻辣龍蝦”，這種口味很適合我！”食材明細主料龍蝦（1500克）輔料姜（100克）麻椒（50克）葱（適量）幹辣椒（50克）胡椒粉（適量）香葉（適量）鹽（適量）味精（適量）油（200克）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小...
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![冰凍蝦仁解凍後怎麼處理]( "冰凍蝦仁解凍後怎麼處理")
- 清洗乾淨即可。冰凍的蝦仁解凍後在表面塗抹一層細鹽，可以有效的殺菌以及保持蝦仁的新鮮度，這樣會使蝦仁的口感更加的好。挑選蝦仁時一定要看表面的冰厚度以及蝦仁的新鮮程度，若表面出現幹皮，則表明蝦仁時間過長，不新鮮，不建議購買。...
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![冰凍蝦仁怎麼處理]( "冰凍蝦仁怎麼處理")
- 將其放置在常温下解凍，解凍後將其蝦線去除，醃製片刻即可烹飪。冷凍蝦仁除常温解凍外，也可以放入清水浸泡解凍，不宜使用熱水浸泡解凍，會破壞蝦仁的口感，做出來蝦仁肉質較散，不夠緊實。蝦仁醃製時，放入適量的鹽和胡椒，胡椒使用白胡椒最佳。...
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![冰凍蝦仁怎麼去蝦線]( "冰凍蝦仁怎麼去蝦線")
- 冰凍蝦仁在冷凍的情況下不易取出蝦線，因此首先要將冰凍蝦仁放置到室温中自然解凍，待蝦肉軟化後使用牙籤或細針從蝦肉身上的倒數第二至倒數第一節的中間穿過，一隻手拿着蝦身，另一隻手向上挑出蝦線，成功挑出後，用手捏住將蝦線抽出即可。...
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![麻辣皮凍怎麼做-麻辣皮凍的做法]( "麻辣皮凍怎麼做-麻辣皮凍的做法")
- “酸辣汁濃，晶瑩滑爽。”食材明細主料豬皮（300克）輔料料酒（4茶匙）醬油（2茶匙）芝麻油（2茶匙）蠔油（1茶匙）醋（1茶匙）花椒油（1茶匙）油辣子（1茶匙）味精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鹽（1/3茶匙）小葱（1根）大蒜（少許）老薑（少許）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣皮凍的做法步驟1、做鉸肉餘下的豬肉...
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![麻辣青瓜凍怎麼做-麻辣青瓜凍的做法]( "麻辣青瓜凍怎麼做-麻辣青瓜凍的做法")
- “麻辣青瓜凍,就是用做果凍的方法做出來的,但不是甜的,而是麻辣的,嫩嫩滑滑的，象吃果凍，鹹的果凍。”食材明細主料青瓜（適量）魚膠粉（20克）水（100克）輔料鹽（小許）胡椒粉（小許）花椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）指天椒（適量）海鮮醬油（適量）中辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）麻辣青瓜凍的做法步驟1、簡單...
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味味甜
