- 食材明細主料小河蝦(300g)蒜(5-6瓣)香鬆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香海苔小河蝦的做法步驟1、準備材料。小河蝦用水洗幾遍,控幹水份,控幹水份!控幹水份!重要事情説三遍!一_一|。不然真的會崩油崩的很厲害,可以用廚房紙多吸幾遍。2、蒜...
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- “嘿嘿,吃貨今晚來發菜啦。重新登陸。”食材明細主料蝦仁(250g)植物油(30ml)小蘇打(5g)幹澱粉(4g)白胡椒粉(1g)輔料蒜薹(適量)鹽(5g)水澱粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜薹滑蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、把蝦仁從背部剖開,取出蝦線。3、放到碗中清潔乾淨,加入葱、...
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- “小傢伙愛吃蝦,換着各種方法做”食材明細主料蝦(15個)蒜薹(適量)輔料蒜(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹油燜蝦的做法步驟1、蝦摘洗乾淨,去蝦線2、蒜薹切段,姜,蒜切片3、姜蒜片和花椒粒熗鍋,入蝦翻炒變色時加入蒜薹繼續翻炒片刻,加...
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- 食材明細主料麪條(適量)海蝦(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦蒜香面的做法步驟1、海蝦解凍。2、蝦去腸。3、蝦身剪開。4、鍋子燒熱放入蝦。5、兩面煎熟。6、放入蒜蓉。7、煮熟麪條。8、拌入鍋裏。9、煮熟雞蛋和青菜。10、淋...
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- “新鮮蒜薹非常好吃,有一點點甜,今天用它搭配小海蝦一起炒,果然味道非常好。”食材明細主料蒜薹(適量)小海蝦(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜薹小海蝦的做法步驟1、小海蝦洗淨。2、新鮮蒜薹洗淨。3、切好備...
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- 食材明細主料紅菜薹(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅菜薹的做法步驟1、大蒜切碎2、紅菜薹洗淨備用3、切片4、鍋子燒熱爆香蒜末5、放入紅菜薹6、加適量鹽調味7、大力翻炒均勻即可8、開動啦。...
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- 食材明細主料小河蝦(500g)輔料葱(適量)蒜(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油,油温七八層熱時放入小河蝦。3、炸至酥脆撈起,瀝乾油備用。4、鍋中重新放油,爆香蒜。5、下葱花炒香。6、倒入小河蝦翻炒。...
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- “初夏時節正是小河蝦肥美的時候,蝦頭有蝦籽,尾部肉飽滿,吃起來好享受。平時我做河蝦是燒,今天來爆河蝦,換一種吃法,另外一種美味的體驗。”食材明細主料河蝦(300克)豌豆(50克)玉米粒(50克)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(...
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- “自制的海苔是很健康的補鈣小零食,味道太香了,絕對優於外面買的加了特別多鹽和味精的海苔,做好的海苔一定要密封起來,這樣才能保持酥脆喔”食材明細主料芝麻油(5g)紫菜(一片)輔料蝦皮粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆海苔的做法步驟1、準備食材:芝麻油,紫菜,蝦皮粉2、...
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- “我特別鍾情於有餡有料的實物,而且是餡料越多越好的。不過我一直不太喜歡吃壽司,感覺大多數時候米飯的比重較多,且米飯本身是白味的,這就掩蓋了配料的風味。琢磨着用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃,我用了老爸最愛的南美白對蝦,中間加了些胡蘿蔔和香葱,再用煎蛋皮和海苔...
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- 食材明細主料小河蝦(500克)輔料小米辣(五個)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨備用。2、姜,蒜,小米辣,葱切好備用。3、起油鍋倒入底油燒製七成熱下蝦炸至變色撈出備用。4、帶油鍋再次燒至七成熱下蝦炸至酥...
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- “爸爸拿來的有機青椒加上婆婆拿來的小河蝦,正好做了這道既下酒又下飯香酥小河蝦了!美哉美哉!”食材明細主料小河蝦(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)海鮮醬油(2匙)白糖(1匙)陳醋(2匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥爆炒小河蝦的做法步驟1、小河蝦中放入少許...
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- 食材明細主料小白蝦(150克)海苔絲(少許)輔料鹽(幾顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蝦的做法步驟1、首選小白蝦,越小越好!2、海苔少許,絲成小絲裝,或剪碎!備用3、油燒多一點,燒熱後放入白蝦,等炸得乾透了關小火,直至蝦乾脆,可以直接帶蝦殼食用!關火4、關火後馬上倒入海苔,用鍋鏟撥...
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- “日子過的好快哦,轉眼間又到國慶中秋了,去年是建國六十年大慶,我們這整個城市都掛滿了的五星紅旗,紅的耀眼,照的人熱血沸騰。每條街,每家店,每個小區門口都插上了鮮豔的國旗,我想每個中和兒女看到五星紅旗都是一樣的激動自豪,又是一年國慶到,祝我們的祖國繁榮昌盛!”食材明細主料草...
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- “海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。”食材明細主料發好的海帶(150克...
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- “剩飯也能吃出美味。”食材明細主料米飯(一碗)海苔紫菜(一張)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一小節)蒜白(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蒜香炒飯的做法步驟1、米飯一碗,胡蘿蔔一小節,蒜白一根,海苔紫菜一張。2、米飯捏碎,胡蘿蔔切小丁,蒜白切圈,海苔切絲,雞蛋打散。3、雞蛋炒好,加胡...
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- “小河蝦得來不易,是在200多公里外的小縣城買回來的,碰巧當天是城裏的集市日,市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產,琳琅滿目,質樸而新鮮。價格也公道,邊逛邊買,兩手各提一隻購物袋,塞得滿滿當當,手指被勒起一道深深的印痕,正準備往停車場走,又看見兩檔買新鮮小河蝦的...
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- 食材明細主料蒜薹(250g)小香腸(100g)輔料食用油(30ml)生抽(1匙)醋(少許)鹽(2g)雞精(1勺)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小香腸炒蒜薹的做法步驟1、準備材料2、鍋內放油燒熱,加薑絲爆鍋,放入香腸炒至邊緣微卷,盛出3、放入蒜薹炒出香味,加入生抽4、放入醋5、放入鹽炒勻6、放入香腸...
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- “小河蝦配上蒜薹木耳,好吃易做。”食材明細主料小河蝦(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)乾紅椒(3個)蠔油(1勺)生抽(半勺)鹽(半匙)花生油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒小河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨備用。2、蒜薹切成小段。3、幹木耳泡發。4、幹...
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- “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹(1把)蝦仁(300克)輔料鹽(適量)料酒(一勺)胡椒粉(適量)豆瓣醬(一勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒,鹽,胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋,放姜...
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- 食材明細蛋白打發雞蛋蛋白(5個)檸檬汁(或白醋2滴)白糖(68g)玉米澱粉(2g)蛋黃糊牛奶(68g)玉米油(50g)蛋黃(5個)低筋麪粉(68g)鹽(1g)輔料香葱(一把)海苔香鬆(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱海苔小蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個,蛋白和蛋黃分開打入兩個無油無水的乾淨碗中。2、蛋白加入三分...
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- “鹹鮮適口,色澤誘人。河蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、蝦青素等成分。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩解神經衰弱、促進生長髮育、抗衰老的功效,可輔助治療腎...
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- “河蝦性温味甘,入肝.腎經,通絡止痛,開胃化痰等功效,是身體虛弱及病後調養的好食物,四季皆宜。但有少數氣管炎.皮炎.過敏性鼻炎者忌食。”食材明細主料小河蝦(適量)蒜苗(適量)輔料幹辣椒(兩個)生薑(兩片)生抽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)八角粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分...
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- 食材明細主料海苔(適量)蝦皮(適量)輔料椒鹽(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蝦皮的做法步驟1、材料:海苔2、蝦皮3、將海苔用剪刀剪碎,待用。4、鍋置火上,倒入油。5、隨後,下入蝦皮。6、翻炒翻炒。7、接着,合入剪碎的海苔。8、然後,加半勺椒鹽。9、調味炒勻,即成。10、調味...
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- 食材明細主料河蝦(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋液(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨,瀝乾水,加入麪粉雞蛋液胡椒粉鹽。2、放入鍋中炸制。3、復炸一遍撈出即可。4、香酥小河蝦。...
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