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關於自制芝士番薯的做法的餐飲百科

自制芝士番薯-芝士番薯
  • 自制芝士番薯-芝士番薯

  • “1.去超市買原料,紅薯,芝士,黃油,煉乳。2.蒸紅薯,紅薯放進塑料袋在微波爐加熱蒸20分鐘,去皮,放入容器倒入200克芝士,100克煉乳,200克黃油攪拌均勻倒入塑料袋剪口,擠到容器裏,紅薯泥上面放芝士。3.210度15分鐘,完成。”食材明細主料紅薯(1000克)芝士(200克)黃油(200克)輔料煉乳(100克)甜香(口...
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甜甜蜜蜜,香糯柔軟味道還不錯 芝士焗番薯怎麼做-芝士焗番薯的做法 【芝士焗番薯】
自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士,奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做
  • 自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士,奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做

  • “奶油奶酪用於冰淇淋,蛋糕等,自制簡單,天然,孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶(500g)輔料凝乳酶((小牛皺胃酶)0.1g)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋,加温到35-42度,加入凝乳酶(小牛皺胃酶),攪拌均勻。2、10分鐘後,牛奶有果凍感。3、切割4...
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芝士焗番薯的做法 簡易快手版早餐——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
  • 芝士焗番薯的做法 簡易快手版早餐——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “簡單方便又超美味,5分鐘就能吃上的diy的美味早餐。最近買了一大塊黃波芝士所以最近都是吃它了!黃波芝士拉絲效果一般,但勝在奶酪味道非常濃郁,芝士控果斷愛呀呀!!粗糧搭配上營養的奶酪,再來杯牛奶麥片,充滿能量的一天開始!”食材明細主料紅薯(1只)輔料奶酪(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分...
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芝士焗番薯的做法 芝士焗番薯【初味日記】 芝士焗番薯怎麼做
  • 芝士焗番薯的做法 芝士焗番薯【初味日記】 芝士焗番薯怎麼做

  • “這個芝士焗番薯的配方重點用了牛奶和黃油,讓番薯的口感更加順滑,吃着不會噎喉嚨。香甜軟糯的番薯搭配濃郁微鹹的芝士,簡直就是絕了!一口氣吃兩隻根本不在話下!”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(適量)番薯(3個)黃油(45g)白糖(35g)輔料牛奶(90g(參考值))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗...
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芝士焗番薯的做法 (淡奶油)芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
  • 芝士焗番薯的做法 (淡奶油)芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “這是鄰居送來的番薯,自己種的沒有用農藥的,挺喜歡的。就是番薯沒有甜味,比較幹。所以想法子改善口感。據説焗番薯最好用菲力奶酪,可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶油,口感也很好。”食材明細主料淡奶油(20g)無鹽黃油(24g)牛奶(適量)輔料番薯(506g)綿白糖(10g)馬...
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芝士番薯球怎麼做-芝士番薯球的做法
  • 芝士番薯球怎麼做-芝士番薯球的做法

  • 食材明細主料紅心番薯(適量)紫薯(適量)輔料芝士(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士番薯球的做法步驟1、將番薯上鍋煮熟。2、芝士,雞蛋,鹽,糖。3、番薯煮熟後撈起去皮後搗成泥分別加入芝士同雞蛋黃,糖,鹽。4、.................5、各自攪勻後...
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加你如何做簡單又好吃-自制芝士焗番薯
  • 加你如何做簡單又好吃-自制芝士焗番薯

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝士:適量番薯:適量輔料糖:適量黃油:適量牛奶:適量具體步驟1.1、番薯洗淨去皮2.2、對半切開,放入鍋中蒸熟3.3、約20分鐘4.4、用小勺把番薯肉挖出來5.5、黃油隔水融化6.6、把黃油,牛奶,芝士,加入紅薯泥,均勻攪拌7...
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芝士焗番薯怎麼做-芝士焗番薯的做法
  • 芝士焗番薯怎麼做-芝士焗番薯的做法

  • “芝士和番薯竟然能結合得如此完美,中西合璧、天下無敵😊番薯泥加了黃油,香得沒法形容,味蕾感受到的時候,驚豔二字也不能形容它帶來的享受。孩子們特別特別愛吃,一盤,一口氣吃完。”食材明細主料番薯(2個)芝士碎(適量)輔料黃油(1匙)調料煉奶/牛奶(適量)甜香(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難...
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簡易芝士焗番薯泥怎麼做-簡易芝士焗番薯泥的做法
  • 簡易芝士焗番薯泥怎麼做-簡易芝士焗番薯泥的做法

  • “沒有烤碗!咱們就簡易版!紙杯大家手裏肯定有的!簡單隨意!哈哈”食材明細主料番薯(2個)糖粉(10克)全脂奶粉(20克)黃油(5克)輔料馬蘇裏奶酪(50克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易芝士焗番薯泥的做法步驟1、鋪上馬蘇裏奶酪,多少也隨意。2、兩番薯中等大小,我提前高壓鍋壓好了。3、嗯,...
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芝士烤番薯怎麼做-芝士烤番薯的做法
  • 芝士烤番薯怎麼做-芝士烤番薯的做法

  • “所有人羣均可食用奶酪。對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來説,奶酪是最好的補鈣食品之一。奶酪吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質不好的人,因為奶酪富含蛋白質和鈣,脂肪等很多營養。老人最好還是不要吃,奶酪是牛奶中高營養成分的提煉精華,因此其中...
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自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎麼做
  • 自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎麼做

  • “牛奶也能做奶酪,之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友説用這個直接做口感會有點粗糙,那是因為少了一個步驟,今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕,口感更加細膩了喲!5.20和接下去的日子,生活需要有點甜。”食材明細主料牛奶(1L)白醋(50g)海鹽(少許)輔料雞蛋(2個)蛋黃(1個)白糖(50g)牛奶(30ml)玉米澱粉(5g)幹...
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紫薯凍芝士的做法 【番茄配方】紫薯凍芝士——妖嬈午後的精緻選擇 紫薯凍芝士怎麼做
自制芝士菠蘿油怎麼做-自制芝士菠蘿油的做法
  • 自制芝士菠蘿油怎麼做-自制芝士菠蘿油的做法

  • “有看過【麥兜】這卡通的朋友,記得裏面有句歌詞:還有我最中意食的菠蘿油。(太久了,有點忘詞,是港版的麥兜裏的粵語歌詞有)很久沒吃菠蘿油了,太高卡路里,偶然吃一次是沒問題的,天天吃可不行哦~外面買製作好的菠蘿油是兩個半菠蘿包的價格,所以我就自己做了,還能按自己想吃的加片芝士,...
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自制番薯粉-番薯粉
  • 自制番薯粉-番薯粉

  • “永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心,我媽竟然買了100多斤的番薯説要做番薯粉,然後我就跟她擦番薯絲,用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯,最可笑的是新買的廚房機打了幾次後就光榮報銷了,最後就用豆漿機打完所有的番薯,打完番薯後整個人都哭笑不得,辛苦所得的...
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芝士白薯怎麼做-芝士白薯的做法
  • 芝士白薯怎麼做-芝士白薯的做法

  • “在西餐廳吃過芝士紅薯,賣的很貴,今天我們這裏超級冷,就在家做個芝士白薯小朋友吃,開始小朋友還以為是土豆呢。”食材明細主料白薯(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士白薯的做法步驟1、先把白薯削皮切片,放蒸鍋裏蒸20分鐘,拿出來後用勺子壓成泥狀。...
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雙重芝士拌番薯怎麼做-雙重芝士拌番薯的做法
  • 雙重芝士拌番薯怎麼做-雙重芝士拌番薯的做法

  • “濃厚香醇的布里乾酪加上奶香極濃的奶油奶酪、搭配香甜軟糯的紫薯、最後撒上提味提鮮的黑胡椒粉!你怎麼能狠心拒絕!”食材明細主料紫番薯(三條)輔料黑胡椒(適量)芝士(適量)奶油奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙重芝士拌番薯的做法步驟1、先用錫紙把番薯裹好,直接丟去...
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芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
  • 芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一台沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在我家一直沒...
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自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做
  • 自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做

  • “小時候,每當番薯收起來,家裏都要做番薯粉,幾百斤的番薯削了皮,用大筐裝着雲去村裏的加工廠加工成忽忽,回來在曬場上擺好大攤子,洗一天,沉澱用的是大口缸,放上一夜,第二天一早到了缸裏的水,用大鐵瓢連舀帶挖起出大塊大塊的番薯粉,然後整塊擱在大竹匾上曬,眼看着就裂開崩坍下來,很是有...
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番薯芝士蛋糕怎麼做-番薯芝士蛋糕的做法
  • 番薯芝士蛋糕怎麼做-番薯芝士蛋糕的做法

  • “黃心番薯內斂的香烘托出芝士綿綿柔香,它並不會覆蓋芝士原有的香味,反而恰恰襯托出奶酪的香氣,比起藍莓芝士,我更喜歡這款黃心番薯芝士蛋糕”食材明細主料奶酪芝士(270g)雞蛋(5個)牛奶(270g)黃油(60g)黃心番薯粒(適量)黃心番薯泥(適量)輔料低筋麪粉(60g)砂糖(90g(30g奶酪陷,60g蛋白))玉米澱粉(30...
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芝士焗番薯的做法 12個月以上輔食芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
  • 芝士焗番薯的做法 12個月以上輔食芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “這個番薯我用的是水水的很甜的品種,個人覺得更好吃,有一些粉粉的品種太乾了這個芝士選擇馬蘇裏拉芝士特別拉絲,也可以用大孔奶酪,鈣鈉比更高,就是拉絲效果沒有那麼好,可以自己選擇喜歡的奶酪來做做出來的番薯奶香味濃郁特別好吃,而且做法也非常簡單,很多孩子不愛喝牛奶,這個焗番...
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自制芝士焗番薯如何做簡單又好吃
  • 自制芝士焗番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:2個馬蘇裏拉芝士:適量輔料黃油:適量牛奶:適量具體步驟1.紅薯對開。2.上鍋蒸熟。3.蒸熟後中間挖空。4.把薯泥全部丟進碗裏。5.加黃油。6.加牛奶。7.攪拌均勻成為糯糯的薯泥。8.把挖空的薯泥填回薯殼裏...
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芝士局番薯怎麼做-芝士局番薯的做法
  • 芝士局番薯怎麼做-芝士局番薯的做法

  • “芝士焗番薯”食材明細主料番薯(1只)芝士碎(適量)煉奶(一勺)黃油(小量)拉絲芝士(適量)雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士局番薯的做法步驟1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切開蒸熟;然後番薯去皮,搗泥。3、番薯泥加入芝士碎,煉奶,黃油溶液,雞蛋黃,攪拌均勻。4、鋪上拉絲芝士...
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芝士紅薯怎麼做-芝士紅薯的做法
  • 芝士紅薯怎麼做-芝士紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(1000g)輔料芝士(100g)杏仁片(適量)原味(口味)未知(難度)芝士紅薯的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、把紅薯做成泥,放入焗盤子裏,上面鋪上芝士,撒一些杏仁片。3、烤箱預熱,上下200℃,烤20分鐘就可以了。...
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芝士蔓越莓焗番薯的做法 #坨坨的紅薯料理#芝士蔓越莓焗番薯 芝士蔓越莓焗番薯怎麼做
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