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關於白玉菇番茄丸子湯的做法步驟的餐飲百科

白玉菇番茄丸子湯怎麼做-白玉菇番茄丸子湯的做法

  • 白玉菇番茄丸子湯怎麼做-白玉菇番茄丸子湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇（50g）番茄（1個）肉丸子（80g）輔料芹菜（適量）香葱（適量）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇番茄丸子湯的做法步驟1、肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。2、所有食材切好。(番茄去皮)3、小湯鍋熱油，下番茄炒軟。4、...
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蘑菇番茄肉丸湯怎麼做-蘑菇番茄肉丸湯的做法

  • 蘑菇番茄肉丸湯怎麼做-蘑菇番茄肉丸湯的做法

  • 食材明細主料肉末（150克）輔料海鮮菇（1盒）番茄（10個）瑤柱（1把）配料薑末（適量）小葱（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇番茄肉丸湯的做法步驟1、準備好原材料；2、肉末中加入鹽、胡椒粉、小葱末、澱粉、料酒和少許橄欖油；3、順着一個方向攪拌上勁；4、鍋中...
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番茄菌菇白菜湯怎麼做-番茄菌菇白菜湯的做法

  • 番茄菌菇白菜湯怎麼做-番茄菌菇白菜湯的做法

  • “番茄菌菇白菜湯，酸甜開胃，營養美味，多喝增加體抗力！”食材明細主料西紅柿（1個）杏鮑菇（1個）香菇（3個）口蘑（5個）白菜葉子（200克）洋葱苗（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）番茄醬（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄菌菇白菜湯的做法步驟1、西紅柿1個，杏鮑菇1個，香菇3個，口蘑5個，白菜葉子20...
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番茄丸子豆尖湯的做法 紅綠相間番茄丸子豆尖湯 番茄丸子豆尖湯怎麼做

  • 番茄丸子豆尖湯的做法 紅綠相間番茄丸子豆尖湯 番茄丸子豆尖湯怎麼做

  • “具有靚麗的色彩，維生素含量高，酸甜開胃，有Q彈的肉丸還有有爽口的青菜，有營養還有顏值”食材明細主料番茄（500g）豬肉餡（300g）豌豆尖（200g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）大葱（一節）香葱（1顆）老薑（適量）澱粉（一勺）葵花油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄丸子豆尖湯的做法步驟1、準備所需食材2...
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番茄白玉菇怎麼做-番茄白玉菇的做法

  • 番茄白玉菇怎麼做-番茄白玉菇的做法

  • “一道快手小炒，非常的下飯。”食材明細主料番茄（2個）木耳（少許）白玉菇（100g）輔料雞蛋（2個）葱（適量）姜（少許）蒜（3瓣）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄白玉菇的做法步驟1、木耳提前泡發，白玉菇切成段，番茄切小塊。2、雞蛋打散備用，葱切斷，葱蒜...
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番茄油菜丸子湯怎麼做-番茄油菜丸子湯的做法

  • 番茄油菜丸子湯怎麼做-番茄油菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料番茄（適量）油菜（適量）肉末（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）薑末（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄油菜丸子湯的做法步驟1、肉末加鹽、生抽、姜未、雞蛋、澱粉。2、攪拌均勻備用。3、鍋內熱油、下番茄翻炒一會。4、下黑...
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番茄金針菇丸子湯怎麼做-番茄金針菇丸子湯的做法

  • 番茄金針菇丸子湯怎麼做-番茄金針菇丸子湯的做法

  • 食材明細主料番茄（1個）金針菇（100克）丸子（150克）木耳（30克）葱（10克）蒜（10克）輔料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針菇丸子湯的做法步驟1、準備原材料番茄、金針菇、木耳、各種小丸子備用2、鍋中倒入底油放入葱、蒜爆香3、番茄切小塊放入鍋中大火翻炒4、...
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魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法

  • 魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法

  • 食材明細主料魚丸（適量）白玉菇（適量）瘦肉（適量）白胡椒（適量）生薑（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸白玉菇湯的做法步驟1、白玉菇洗淨，控水，香葱洗淨，取葱葉切成葱花，生薑切片，瘦肉切薄片（忘記拍照了）。2、湯鍋放入魚丸、薑片、水，蓋上鍋蓋，大...
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圓葱丸子番茄湯怎麼做-圓葱丸子番茄湯的做法

  • 圓葱丸子番茄湯怎麼做-圓葱丸子番茄湯的做法

  • “這是一道快手菜，丸子是現成的，只需把西紅柿翻炒一下，然後加水煮開澆上蛋液即成，對於上班族來説這樣的吃法是再合適不過的了。”食材明細主料炸圓葱丸子（1碗）雞蛋（1個）番茄（1個）輔料香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓葱丸子番茄湯的做法步驟1、西紅柿切塊2、葱、香菜分...
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番茄平菇肉丸湯怎麼做-番茄平菇肉丸湯的做法

  • 番茄平菇肉丸湯怎麼做-番茄平菇肉丸湯的做法

  • “第一次玩這個，照片拍的不好看，請大家多多包涵”食材明細主料平菇（250g）肉丸（五個）番茄（一個）輔料蒜（適量）鹽（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄平菇肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、肉丸是自己剁碎的，加了姜，蒜，鹽，澱粉弄成丸3、熱鍋上油4、下肉丸煎至焦黃5、下番茄一...
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番茄肉丸子湯怎麼做-番茄肉丸子湯的做法

  • 番茄肉丸子湯怎麼做-番茄肉丸子湯的做法

  • “簡單營養美味。”食材明細主料肉丸子（4個）番茄（半個）輔料白菜（1片）調料薑片（2片）鹽（適量）葱花（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉丸子湯的做法步驟1、番茄切成片，白菜切成絲。2、湯鍋裏放入肉丸子和薑片，一碗水加入燒開。3、先放入番茄一起煮開。4、最後加入白菜絲煮軟即可...
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番茄白玉菇雞蛋湯怎麼做-番茄白玉菇雞蛋湯的做法

  • 番茄白玉菇雞蛋湯怎麼做-番茄白玉菇雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇（150克）番茄（150克）雞蛋（兩個）輔料鹽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄白玉菇雞蛋湯的做法步驟1、準備食材2、番茄用開水燙一下剝去外皮切片，白玉菇洗淨備用，雞蛋加入一茶匙料酒調勻備用3、鍋裏倒入少許底油下番...
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牛肉丸子番茄湯怎麼做-牛肉丸子番茄湯的做法

  • 牛肉丸子番茄湯怎麼做-牛肉丸子番茄湯的做法

  • “包牛肉餃子，剩下了一點牛肉餡，懶得再揉麪，加個番茄一起，就做個肉丸子湯吧。”食材明細主料番茄（1個）牛肉餡（適量）輔料食用油（半匙）清水（200g）調料食鹽（1g）香菜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸子番茄湯的做法步驟1、取一個番茄。2、洗淨，燙一下，去皮。3、切丁。4、香...
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白玉菇瘦肉肉丸湯怎麼做-白玉菇瘦肉肉丸湯的做法

  • 白玉菇瘦肉肉丸湯怎麼做-白玉菇瘦肉肉丸湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇（250g）瘦肉（適量）肉丸（適量）高湯（適量）輔料香菜（適量）葱段（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇瘦肉肉丸湯的做法步驟1、白玉菇切去部分蒂頭。2、將菇洗淨備用。3、瘦肉切片後加入花生油抓一下。4、熱鍋下油煸炒一下菇。5、翻炒均勻後加入...
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番茄木耳丸子湯怎麼做-番茄木耳丸子湯的做法

  • 番茄木耳丸子湯怎麼做-番茄木耳丸子湯的做法

  • “這道菜味鮮柔嫩、老少皆宜”食材明細主料肉餡（100g）番茄（150g）輔料水發木耳（80g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）麪包渣（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄木耳丸子湯的做法步驟1、肉餡內放入雞精、薑末...
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番茄丸子青菜湯怎麼做-番茄丸子青菜湯的做法

  • 番茄丸子青菜湯怎麼做-番茄丸子青菜湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿（適量）小肉丸（適量）青菜（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄丸子青菜湯的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、下番茄。3、翻炒至出汁。4、加入一大碗清水燒開。5、下丸子。6、蓋蓋煮四五分鐘左右。7、下青菜煮至斷生。8、加點鹽、雞精...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子湯的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯怎麼做
白玉菇番茄炒雞蛋怎麼做-白玉菇番茄炒雞蛋的做法

  • 白玉菇番茄炒雞蛋怎麼做-白玉菇番茄炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白玉菇（300克）番茄（1個）雞蛋（3枚）木耳（10克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段蒜片（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白玉菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄洗淨後切塊。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、木耳提前泡發。4、3枚雞蛋打入碗中。5、準備葱段蒜片。6...
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蘑菇番茄魚丸湯怎麼做-蘑菇番茄魚丸湯的做法

  • 蘑菇番茄魚丸湯怎麼做-蘑菇番茄魚丸湯的做法

  • “老一輩的湖北人都沿襲着這樣的傳統，過年的時候，有兩道菜是一定要做的，一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北，肉丸叫“圓子”或者“元子”，而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候，每到年三十的晚上，家中的小孩都在看電視或者放鞭炮，而家中的女人們就在剁肉或者剁魚，剁完了就輪到家...
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蘑菇番茄藕丸湯怎麼做-蘑菇番茄藕丸湯的做法

  • 蘑菇番茄藕丸湯怎麼做-蘑菇番茄藕丸湯的做法

  • “蘑菇番茄藕丸湯，一款家人都非常愛喝的暖胃湯，酸酸甜甜的，清爽鮮美又好喝，簡單快手，十分鐘準能端上桌。藕丸的做法之前有寫過，多做一點放冰箱冷凍，做湯的時候放上幾個，再加點蘑菇和雞蛋，家裏有孩子的話喝上一碗這樣的湯，營養豐富，一碗湯能吃上好幾種蔬菜。”食材明細主料番茄（1個）藕...
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番茄牛肉丸子湯怎麼做-番茄牛肉丸子湯的做法

  • 番茄牛肉丸子湯怎麼做-番茄牛肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料牛肉餡（300g）西紅柿（1個）輔料料酒（1匙）鹽（1.5勺）雞精（1.5勺）葱末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）葱段（適量）粗絲姜（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉丸子湯的做法步驟1、肉餡中加入葱薑末2、加入料酒3、加入蠔油4、加入鹽5、加入雞精6、打入一個雞蛋拌勻入味7、鍋內放水...
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番茄丸子湯怎麼做-番茄丸子湯的做法

  • 番茄丸子湯怎麼做-番茄丸子湯的做法

  • “飯前一碗湯，不勞醫生幫，滋補又美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）西紅柿（1個）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、肥瘦相間的豬肉餡適量，加入適量鹽，香油，生抽，葱姜水，雞精，順一個...
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番茄香菇肉丸湯怎麼做-番茄香菇肉丸湯的做法

  • 番茄香菇肉丸湯怎麼做-番茄香菇肉丸湯的做法

  • “番茄中富含番茄紅素（Lycopene），是類似於胡蘿蔔素的一種，有很強的抗氧化劑，具有極強的清除自由基的能力。香菇具有健脾開胃、化痰理氣、抗癌的功效。番茄香菇撞上肉末是日常生活中湯類的不二選擇，奧利給!”食材明細主料肉末（200g）香菇（5個）番茄（3個）輔料薑末（20g）葱花（10g）香菜末（適量）調...
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番茄豬肉丸子湯怎麼做-番茄豬肉丸子湯的做法

  • 番茄豬肉丸子湯怎麼做-番茄豬肉丸子湯的做法

  • “本菜最大特點：好吃不貴。湯汁酸甜，丸子鮮美嫩滑，非常下飯。蘇軾有詩云：貴者不肯食，貧者不解煮。豬肉自如何做得好吃，自古以來在做法上都是難題。東坡肉、梅菜扣肉、紅燒獅子頭、紅燒肉，烤乳豬這些豬肉的頂級做法，也美味至極，但是要麼工序繁瑣、要麼耗時數小時，並不是誰都願意常做...
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番茄蘑菇肉丸子三鮮湯怎麼做-番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法

  • 番茄蘑菇肉丸子三鮮湯怎麼做-番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法

  • 食材明細主料豬肉（50克）西紅柿（5個）香菇（半斤）輔料蠔油（適量）生抽（適量）生薑（少量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗乾淨切塊。3、豬肉混合生抽，耗油，生薑，一個雞蛋，攪拌上勁兒，搓圓。4、燒開水放兩片薑片，下番茄...
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