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關於龍骨香菇粥的餐飲百科

龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法
  • 龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(500g)大米(適量)香菇(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍骨香菇粥的做法步驟1、龍骨用水浸泡兩小時,清洗乾淨,放入鍋中,加涼水煮開,撇去浮末。2、將香菇切片放入鍋中。3、大米淘洗乾淨倒入鍋中熬煮。4、待大米熬好後,加入適量食鹽拌勻即可。5、...
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香菇排骨粥如何做簡單又好吃
  • 香菇排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:100g香菇:20g大米:50g輔料鹽:適量具體步驟1.準備好食材,排骨洗乾淨,香菇是提前泡發的。2.米洗乾淨放入高壓鍋內放入洗乾淨的排骨3.放入香菇4.加入適量的水5.蓋上高壓鍋蓋要出氣後10分鐘6.氣沒有了打開...
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香菇粥怎麼做-香菇粥的做法
  • 香菇粥怎麼做-香菇粥的做法

  • “鹹鮮,營養好喝。”食材明細主料香菇末(適量)胡蘿末(適量)熟玉米粒(適量)上海青葉末(適量)輔料玉米油(適量)薑末(適量)八角(一個)鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粥的做法步驟1、香菇,胡蘿蔔,上海青葉均切末,熟玉米粒備用。2、電飯煲剛煮好的大米粥。3、砂鍋裏適量油...
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春菜龍骨粥怎麼做-春菜龍骨粥的做法
  • 春菜龍骨粥怎麼做-春菜龍骨粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)春菜(適量)大米(1杯)輔料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春菜龍骨粥的做法步驟1、大米洗淨後浸泡一下。2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。3、春菜將葉子部份和根部切好分開放。4、砂鍋水煲開後放入龍骨和幾片薑片,大火煮開轉中小火煲30分...
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骨湯香菇粥怎麼做-骨湯香菇粥的做法
  • 骨湯香菇粥怎麼做-骨湯香菇粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)豬骨(1塊)幹香菇(3朵)輔料姜(1塊)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)骨湯香菇粥的做法步驟1、大米洗淨,加入適量清水浸泡半小時。2、豬骨冷水入鍋,加入薑片焯水。3、然後放入高壓鍋中,選擇蹄筋鍵。4、幹香菇泡發切片,姜切絲。5、砂鍋中加入1塊豬骨,大米,幹香...
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烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法
  • 烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法

  • 食材明細主料烏骨雞(適量)米(適量)香菇(適量)油豆腐(適量)蟶乾(適量)輔料芹菜碎(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏骨雞香菇粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇是已泡發的2、蟶乾用水泡15分鐘3、香菇切絲,油豆腐切小塊4、烏骨雞用開水焯去血水,撈出洗淨5、把所...
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香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做
  • 香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做

  • “龍骨就是豬脊骨的俗稱,脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨營養豐富,含蛋白質,鈣,鐵,鋅等多種人體必需的元素,可以增強骨骼健康,提高自身免疫力,對大腦有很大的幫助,是全天然,無害化,健康安全的食品。對補腎,豬脊髓和豬骨髓,對遺精者也頗有效驗,正如清.王孟英所...
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香菇雞骨粥怎麼做-香菇雞骨粥的做法
  • 香菇雞骨粥怎麼做-香菇雞骨粥的做法

  • “昨天給兒子做雞腿土豆咖喱蓋飯,剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的,只好用來熬粥了,配上香菇還挺好吃的。”食材明細主料雞腿骨(兩根)水髮香菇(五朵)姜(小塊)葱(一段)大米(100克)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞骨粥的做法步驟1、大米提前用水泡兩個小時...
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龍骨茶樹菇湯怎麼做-龍骨茶樹菇湯的做法
  • 龍骨茶樹菇湯怎麼做-龍骨茶樹菇湯的做法

  • “茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖,其藥用保健療效高於其他食用菌...
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排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法
  • 排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料珍珠米(2杯)輔料排骨(250g)瘦肉(100)香菇(6個)冬菜(適量)芹菜(2顆)姜(2片)調料油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)排骨香菇瘦肉粥的做法步驟1、準備珍珠米、排骨,瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。2、珍珠米洗乾淨放高壓鍋泡水排骨瀝水沖洗乾淨香菇泡發後切碎起鍋燒油爆香...
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香菇白菜粥的做法 香菇白菜粥—感冒粥 香菇白菜粥怎麼做
  • 香菇白菜粥的做法 香菇白菜粥—感冒粥 香菇白菜粥怎麼做

  • “現在的天氣時暖時冷,不少寶寶中標了,好多問寶寶沒胃口怎麼辦?試試這一碗暖暖又有味的香菇白菜粥吧!喝完從小手暖到小腳。有人會覺得,生病了,消化功能肯定也變差了,雜糧不能吃了,會增加胃負擔。易生病、消化功能弱的人員,更加需要均衡的營養,雜糧更不能少哦!”食材明細主料五常大米...
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大芸豆瑤柱龍骨粥怎麼做-大芸豆瑤柱龍骨粥的做法
  • 大芸豆瑤柱龍骨粥怎麼做-大芸豆瑤柱龍骨粥的做法

  • 食材明細主料大芸豆(適量)瑤柱(適量)龍骨(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大芸豆瑤柱龍骨粥的做法步驟1、芸豆泡發一晚。2、龍骨飛水。3、瑤柱泡發。4、放入鍋裏。5、放入龍骨。6、放入瑤柱煮45分鐘。7、大米洗淨加適量...
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香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法
  • 香菇排骨粥怎麼做-香菇排骨粥的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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豆豉葱白龍骨粥怎麼做-豆豉葱白龍骨粥的做法
  • 豆豉葱白龍骨粥怎麼做-豆豉葱白龍骨粥的做法

  • 食材明細主料豆豉(適量)葱白(適量)龍骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉葱白龍骨粥的做法步驟1、龍骨飛水。2、姜和豆豉。3、葱白切絲。4、放入鍋裏。5、放入材料。6、放入大米煮40分鐘。7、放入葱絲。8、調味即可。9、開動...
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蘿蔔花菇燜龍骨怎麼做-蘿蔔花菇燜龍骨的做法
  • 蘿蔔花菇燜龍骨怎麼做-蘿蔔花菇燜龍骨的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)花菇(適量)蘿蔔(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔花菇燜龍骨的做法步驟1、花菇泡水。2、龍骨飛水。3、蘿蔔切斜刀。4、鍋子燒熱放入龍骨炒香。5、放入花菇。6、放入適量生抽。7、放入適量黃...
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茶樹菇龍骨湯怎麼做-茶樹菇龍骨湯的做法
  • 茶樹菇龍骨湯怎麼做-茶樹菇龍骨湯的做法

  • “老話説得好,湯湯水水最養人。飯前喝碗湯,勝似良藥方。老火靚湯,是一年四季都適宜的營養品,春秋潤燥,夏季補水,冬季暖胃。進餐前先喝碗湯,滋潤腸胃,一碗下肚,腸胃特別舒服。”食材明細主料龍骨(500克)幹茶樹菇(100克)輔料小葱(3根)姜(1塊)紅棗(8個)枸杞(1抓)調料料酒(1湯匙)鹽(3克)原味(口味)煲(工藝...
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花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法
  • 花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法

  • 食材明細主料米(100g)花生(100g)香菇(4顆)豬骨(250g)輔料蒜(3瓣)葱花(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生香菇豬骨粥的做法步驟1、豬骨、花生、香菇。2、香菇切成小塊,分別和花生泡洗乾淨。3、豬骨放入鍋中,倒入適量的水,把淘洗乾淨的...
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龍骨梅菜乾粥怎麼做-龍骨梅菜乾粥的做法
  • 龍骨梅菜乾粥怎麼做-龍骨梅菜乾粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)梅菜乾(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨梅菜乾粥的做法步驟1、少許泡發數小時2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出沖洗乾淨3、泡發好的梅菜乾切碎4、砂鍋加入水,放入龍骨和梅菜乾大火煮開轉中小火煲30分鐘左右5、30分鐘後加入洗淨...
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菌菇燉龍骨怎麼做-菌菇燉龍骨的做法
  • 菌菇燉龍骨怎麼做-菌菇燉龍骨的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)羊肚菌(適量)香菇(適量)蟲草花(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菌菇燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水後沖洗乾淨。2、適量菌菇類洗淨備好。3、燉盅放入龍骨。4、放入洗淨的菌菇類。5、加入適量的...
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鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法
  • 鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法

  • “夏天的筍子真的又香又甜,無論是涼拌還是燉湯、煮粥,我都會使用電飯鍋幫我搞定!今天特地幫女兒準備的午餐,其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑,有時候讓自己稍微休息一下,交給電鍋為家人燉粥品,也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔~”食材明細主料鮮筍(1支)小...
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龍骨芹菜粥怎麼做-龍骨芹菜粥的做法
  • 龍骨芹菜粥怎麼做-龍骨芹菜粥的做法

  • “最近牙齒上火發炎,下巴都腫了,天天只能喝粥!聽説芹菜下火很不錯,所以今天就準備用芹菜煮個粥喝,既營養又下火!”食材明細主料大米(適量)龍骨(150克)芹菜(一根)輔料老薑(幾片)鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨芹菜粥的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯水撈出,過冷水衝乾淨!2、芹菜...
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龍骨茶樹菇湯的做法 懶人燉湯一龍骨茶樹菇湯 龍骨茶樹菇湯怎麼做
  • 龍骨茶樹菇湯的做法 懶人燉湯一龍骨茶樹菇湯 龍骨茶樹菇湯怎麼做

  • 食材明細主料龍骨(500g)輔料茶樹菇(20g)胡蘿蔔(適量)水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨茶樹菇湯的做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔去皮,切好,茶樹菇用水泡一下,2、龍骨洗乾淨用水煮開燙一下,水不要3、茶樹菇切一節節4、龍骨,茶樹菇,水放入湯鍋裏,大火燒開之後關小火燉5、...
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胡蘿蔔瑤柱龍骨粥怎麼做-胡蘿蔔瑤柱龍骨粥的做法
  • 胡蘿蔔瑤柱龍骨粥怎麼做-胡蘿蔔瑤柱龍骨粥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)龍骨(適量)瑤柱(適量)輔料葱花(適量)調料胡椒粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔瑤柱龍骨粥的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切花。3、瑤柱洗淨。4、飛水後的龍骨和瑤柱放入鍋中。5、水開放米。6、放胡蘿蔔。7、按下煮...
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香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做
  • 香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做

  • “老吃白米粥也怪沒新意的,偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿,好東西大家分享”食材明細主料香菇(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)雞胸脯肉(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞肉一塊2、香菇放鹽水洗淨備用3、將雞肉改刀切絲備用4、...
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香菇排骨的做法 【北京】香菇排骨 香菇排骨怎麼做
  • 香菇排骨的做法 【北京】香菇排骨 香菇排骨怎麼做

  • “排骨真香,估計大家都愛吃。垮燉、香煎、糖醋、粉蒸……花樣繁多,怎麼吃都挺香的。現在天天都是好吃的,難免也會有吃膩的時候。特別是天天吃肉,熱量太高,有時只想沾沾肉味,卻不想真的吃肉。那怎麼辦呢?這好辦啊!燉一鍋肉,加點這料那物的,一家人各取所需,吃肉的夾肉,吃菜的夾菜,這不就...
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