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關於糖醋三文魚丁的做法的餐飲百科

糖醋三文魚丁怎麼做-糖醋三文魚丁的做法
  • 糖醋三文魚丁怎麼做-糖醋三文魚丁的做法

  • “過年魚是不可或缺的食材,因其營養豐富,易於消化,老少咸宜,所以是宴席上必不可少的食材。每逢家宴,我也都會做魚,紅燒,清蒸,香煎,焗烤,等等,而每逢有小朋友來做客,我就會做一道糖醋魚,而我一般都是選用無刺的魚肉部分,切成小塊,這樣食用起來方便,還不用擔心小朋友被魚刺卡。魚肉的選擇很...
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鮮蘆筍三文魚丁怎麼做-鮮蘆筍三文魚丁的做法
  • 鮮蘆筍三文魚丁怎麼做-鮮蘆筍三文魚丁的做法

  • “三文魚是西餐較常用的魚類原料之一,生吃魚肉,可能很多人不太容易接受,但是三文魚確實是生吃營養價值最高。不過生吃容易有寄生蟲和微生物的風險,所以我個人還是喜歡熟吃。熟吃一定要快炒,這樣三文魚內的營養才不會被破壞掉。三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和...
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糖醋鮁魚藕丁怎麼做-糖醋鮁魚藕丁的做法
  • 糖醋鮁魚藕丁怎麼做-糖醋鮁魚藕丁的做法

  • “今天來一個我的私家菜,做法簡單,非常好吃。因為家裏有人感冒,沒有放幹辣椒,成品有一點不好看。”食材明細主料鮁魚(300克)藕(不個)輔料花椒(少許)蠔油(一勺)米醋(3勺)醬油(2勺)老抽(半勺)白糖(2勺)鹽(少許)蒜末(少許)薑末(少許)花生油(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚藕丁的做法步驟1...
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煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做
  • 煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做

  • “和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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糖醋藕丁的做法 簡單的美味---糖醋藕丁 糖醋藕丁怎麼做
  • 糖醋藕丁的做法 簡單的美味---糖醋藕丁 糖醋藕丁怎麼做

  • “糖醋藕丁做法非常簡單,但是味道特別美味,酸酸甜甜的很開胃。蓮藕不僅味道鮮美,還有很高的食療功效。蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易於消化,適宜老少滋補。”食材明細主料蓮藕(200克)輔料豌豆(50克)玉米粒(50克)配料葱碎(適量)香醋(適量)鹽(適量)澱...
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糖醋三牙魚怎麼做-糖醋三牙魚的做法
  • 糖醋三牙魚怎麼做-糖醋三牙魚的做法

  • 食材明細主料去頭三牙魚(3條)輔料姜(1小塊)葱(2根)油(1大匙)鹽(1茶匙)糖醋汁材料番茄醬(3大匙)陳醋(2大匙)生抽(1大匙)料酒(1大匙)糖(2茶匙)水(小半碗)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋三牙魚的做法步驟1、去頭三牙魚解凍,洗淨,擦乾水份,用鹽裏外薄薄抹一遍。2、姜葱準備好。3、把糖醋汁材料...
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糖醋黑魚丁怎麼做-糖醋黑魚丁的做法
  • 糖醋黑魚丁怎麼做-糖醋黑魚丁的做法

  • “婆婆愛吃魚,把她接來之後,最近每週起碼做三次魚給她吃。清蒸和燉的做法多,就想換個口味給,好讓她更有口味。今天買了一條野生的黑魚,刺比較少,就用它來做個糖醋口的魚。婆婆説蠻好吃的,還吃了不少哩”食材明細主料黑魚(1條)輔料番茄醬(適量)水澱粉(適量)配料葱末(適量)蒜末(適量)糖(15g)鹽...
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五彩三文魚丁怎麼做-五彩三文魚丁的做法
  • 五彩三文魚丁怎麼做-五彩三文魚丁的做法

  • “繼續玩轉三文魚,今天配的食材,都是家裏現有得。這會看看,我又能跟自己講,今天晚上不要買菜了,家裏的囤貨先解決了才行哦。今天的三文魚配的是青豆,筍丁,胡蘿蔔,香菇,色彩感也極好哦,喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料三文魚(100克)青豆(100克)胡蘿蔔(1個)輔料香菇(適量)冬筍塊(...
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三文魚蔬菜丁怎麼做-三文魚蔬菜丁的做法
  • 三文魚蔬菜丁怎麼做-三文魚蔬菜丁的做法

  • “三文魚蔬菜丁一道做給疫情期間在家上課的學生午餐,三種食材不同口感、且營養豐富、顏色美觀、口味鮮香。”食材明細主料三文魚(1塊)土豆(1個)小黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大豆油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三文魚蔬菜丁的做法步驟1、三文...
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姜丁三文魚飯怎麼做-姜丁三文魚飯的做法
  • 姜丁三文魚飯怎麼做-姜丁三文魚飯的做法

  • “簡單易懂,美味健康”食材明細主料生薑丁(1湯勺)米飯(適量)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)紅蘿蔔(少許)輔料三文魚丁(200g)水(150ml)料酒(1湯匙)植物油(1茶匙)青椒(10g)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜丁三文魚飯的做法步驟1、準備以下食材2、將米倒入鍋中,加入水沒過米約1cm,加蓋用中高火煮,約20分...
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焦糖三文魚的做法 三文魚還在生吃嗎?90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚! 焦糖三文魚怎麼做
糖醋雞丁怎麼做-糖醋雞丁的做法
  • 糖醋雞丁怎麼做-糖醋雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨備用2、豌豆玉米葱備用3、玉米豌豆焯水,雞頭切丁加鹽,料酒,五香粉醃製三十分鐘4、加糖...
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三文魚豌豆丁怎麼做-三文魚豌豆丁的做法
  • 三文魚豌豆丁怎麼做-三文魚豌豆丁的做法

  • “三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。我家婆婆對於三文魚一直不存在好感,她覺得這類魚生吃,真是太恐怖了。為了打消她的這一種驚恐,我一般買回家裏會煎炒再給家人吃,我自己想要生吃的話,那我就直...
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三文魚沙拉麪包丁怎麼做-三文魚沙拉麪包丁的做法
  • 三文魚沙拉麪包丁怎麼做-三文魚沙拉麪包丁的做法

  • “這是某個早上的早餐,鮮香美味的煎三文魚,配上烤得香噴噴的麪包丁,配上拌沙拉,一份快速營養早餐就做好了。”食材明細主料三文魚(100克)吐司麪包(2片)輔料苦菊(適量)小西紅柿(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三文魚沙拉麪包丁的做法步驟1、三文魚切丁。2、加鹽和胡...
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三文魚蔬菜丁的做法 寶寶輔食—三文魚蔬菜丁 三文魚蔬菜丁怎麼做
  • 三文魚蔬菜丁的做法 寶寶輔食—三文魚蔬菜丁 三文魚蔬菜丁怎麼做

  • “大小適中,一口一個,可以作為手指食物讓寶寶自己抓取,讓寶寶練習手部精細動作。誘人的顏色讓寶寶都抗拒不了。三文魚和雞蛋可以給寶寶提供優質蛋白質,而三文魚中有豐富的DHA和鈣,可以幫助寶寶的大腦發育,骨骼成長。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,對寶寶...
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糖醋茄丁怎麼做-糖醋茄丁的做法
  • 糖醋茄丁怎麼做-糖醋茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(一根)輔料麪粉(少許)糖(三勺)醋(四勺)水(五勺)料酒(一勺)生抽(兩勺)蒜末(少許)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋茄丁的做法步驟1、將料酒生抽糖醋水放入容器中攪拌至糖融化。2、茄子去皮洗淨切丁。3、將茄子均勻裹上面粉。4、將切丁放入油鍋炸至金黃色。5、...
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糖醋沙丁魚怎麼做-糖醋沙丁魚的做法
  • 糖醋沙丁魚怎麼做-糖醋沙丁魚的做法

  • “沙丁魚的藥用價值非常高,堪稱醫藥中的瑰寶,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效,能提高智力,增強記憶力,被稱為“聰明食品”。同時,具有驚人的營養價值,富含磷脂、蛋白質和鈣,可防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,是人們餐桌上的佐餐佳品。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料青辣椒(2個)西紅柿(2...
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焦糖三文魚怎麼做-焦糖三文魚的做法
  • 焦糖三文魚怎麼做-焦糖三文魚的做法

  • “相信在大多數人的認知中,三文魚的使用方法應該都是簡單切片,生吃或者做壽司,再或者是簡單的煎一下,但其實三文魚的美味絕不僅僅於此。今天就教大家來做一道簡單卻又不失高檔的焦糖三文魚,讓你在家也能吃上高級餐廳的高級料理!三文魚還在生吃嗎?90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚...
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糖醋藕丁怎麼做-糖醋藕丁的做法
  • 糖醋藕丁怎麼做-糖醋藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁,後來又切了點胡蘿蔔丁。2、蓮藕、胡蘿蔔丁下沸水鍋焯水1分鐘撈出。3、按照“1酒2醬3糖4醋...
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沙丁魚三文治的做法 沙丁魚三文治——附:奶香吐司的做法 沙丁魚三文治怎麼做
  • 沙丁魚三文治的做法 沙丁魚三文治——附:奶香吐司的做法 沙丁魚三文治怎麼做

  • “土司一般都是頭天晚上就準備好,第二天早晨就很簡便了,只需要花幾分鐘時間煮雞蛋,切水果。主食:沙丁魚三文治飲品:酸奶水果:芒果+橙子”食材明細主料奶香吐司(3片)橙子(1個)芒果(1/2個)生菜(2片)雞蛋(1個)沙丁魚(適量)酸奶(1袋)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙丁魚三文治的做法步驟1、...
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糖醋蓮丁怎麼做-糖醋蓮丁的做法
  • 糖醋蓮丁怎麼做-糖醋蓮丁的做法

  • “先説一下蓮菜分二種;內心有七個孔的,掄起來能砸暈人都不帶斷的那種、適合煲湯燉煮用。另有內心九個孔,嚼起來嘎嘣脆並能引起男神們的主意力的那種、適合爆炒和涼拌,供撩妹撩媽們根據情況選擇,那這個糖醋蓮丁理當首選九孔蓮了。一盤子這玩藝端上來,酸酸的甜甜的不論配米飯還是...
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糖醋三文魚怎麼做-糖醋三文魚的做法
  • 糖醋三文魚怎麼做-糖醋三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(3塊)糖醋汁番茄醬(3大匙)生抽(1大匙)老抽(1茶匙)陳醋(1大匙)糖(2茶匙)水(半飯碗)料酒(2茶匙)輔料姜(1小塊)葱(2根)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋三文魚的做法步驟1、薑切片,葱切葱花。2、糖醋汁材料混合。3、三文魚切厚片,用廚房紙擦乾水份。4、熱油鍋,把魚煎至金黃...
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三文魚布丁怎麼做-三文魚布丁的做法
  • 三文魚布丁怎麼做-三文魚布丁的做法

  • “三文魚布丁很易消化,很適合老人孩子食用”食材明細主料三文魚(200克)土豆(適量)雞蛋(4個)牛奶(4dl)輔料牛油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜粉(適量)魚香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三文魚布丁的做法步驟1、土豆去皮切片2、三文魚切片或條.也可以用魚的邊角料3、放盤先抹一層油,放切...
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茄汁糖醋魚的做法 《三生三世枕上書》同款糖醋魚~茄汁糖醋魚 茄汁糖醋魚怎麼做
  • 茄汁糖醋魚的做法 《三生三世枕上書》同款糖醋魚~茄汁糖醋魚 茄汁糖醋魚怎麼做

  • “還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎?最近電視劇重温,突然想來複制一下,成品嚐了一下,酸甜可口的肉質鮮嫩,搭配上外焦裏嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,這味道果然應了那句--“人間煙火味,最撫凡人心”。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調...
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三文魚怎麼做-三文魚的做法
  • 三文魚怎麼做-三文魚的做法

  • “三文魚、一魚兩吃。,”食材明細主料三文魚(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)芥末醬(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚的做法步驟1、三文魚切薄片,沾芥末食用。2、三文魚切塊。加料酒白胡椒...
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