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關於眉豆骨頭湯怎麼做的餐飲百科

眉豆骨頭湯怎麼做-眉豆骨頭湯的做法
  • 眉豆骨頭湯怎麼做-眉豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)輔料眉豆(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)眉豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋加入料酒焯燙出血水,撈出沖洗乾淨備用。2、洗淨的骨頭放入電飯煲中。3、眉豆用清水洗淨。4、洗淨的眉豆一起放入電飯煲中。5、加入適量的清水。6、電飯煲...
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苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做-苦瓜黃豆骨頭湯的做法
  • 苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做-苦瓜黃豆骨頭湯的做法

  • “苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黃豆性平味甘,健脾益氣。孩子從小吃苦瓜,夏天也不容易長痱子。”食材明細主料苦瓜(2個)骨頭(300克)黃豆(100克)輔料淡菜(6個)鹽(3克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆骨頭湯的做法步驟1、苦瓜和淡菜洗淨。2、洗淨後的淡菜。3、今天買的是軟骨,夏天煲...
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赤小豆骨頭湯怎麼做-赤小豆骨頭湯的做法
  • 赤小豆骨頭湯怎麼做-赤小豆骨頭湯的做法

  • “赤小豆具除濕和消腫解毒的作用。”食材明細主料赤小豆(150克)龍骨(450克)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆骨頭湯的做法步驟1、龍骨洗淨焯水備用。2、赤小豆洗淨備用。3、將龍骨和赤小豆倒入鍋中,加入7-8碗的清水。4、加蓋,放上氣閥,大火煮至上汽,轉...
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黃豆蘿蔔骨頭湯怎麼做-黃豆蘿蔔骨頭湯的做法
  • 黃豆蘿蔔骨頭湯怎麼做-黃豆蘿蔔骨頭湯的做法

  • “清甜可口。”食材明細主料中骨(半斤)白蘿蔔(1個)黃豆(2兩)輔料薑片(3片)鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水撈出洗淨備用。2、黃豆泡水4小時,蘿蔔滾刀切塊備用。3、所有食材入鍋,加入適量的水、鹽,大火十五分鐘即可出鍋。4、出鍋...
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豬肚排骨眉豆湯怎麼做-豬肚排骨眉豆湯的做法
  • 豬肚排骨眉豆湯怎麼做-豬肚排骨眉豆湯的做法

  • “眉豆我們這裏叫飯豆,馬上有新鮮的上市了,今天用的是幹眉豆。”食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)眉豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚排骨眉豆湯的做法步驟1、準備豬肚(豬肚洗淨後焯水切條),排骨,眉豆。2、電高壓鍋涼水加排骨煮開,去掉浮沫。...
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豆瓜骨頭湯的做法 [飛禽走獸篇]--豆瓜骨頭湯 豆瓜骨頭湯怎麼做
  • 豆瓜骨頭湯的做法 [飛禽走獸篇]--豆瓜骨頭湯 豆瓜骨頭湯怎麼做

  • 食材明細主料豬扇骨(一個)輔料豆乾(一杯)苦瓜(適量)配料細鹽(一大匙)雞精(一小匙)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆瓜骨頭湯的做法步驟1、備好黃豆,苦瓜還有豬骨。2、冷水下鍋,將豬肉及黃豆洗淨下鍋大火燉開後,轉小火慢燉至骨頭出味,湯底微白。3、苦瓜去籽切塊,下至砂鍋中。4、湯底開...
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粉葛冬瓜眉豆湯的做法 【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯 粉葛冬瓜眉豆湯怎麼做
  • 粉葛冬瓜眉豆湯的做法 【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯 粉葛冬瓜眉豆湯怎麼做

  • “炎炎夏日,冬瓜煮湯,是個消暑的好選擇。加入粉葛、眉豆,更有利尿、消暑的功效,是一款非常不錯的老火湯。”食材明細主料豬骨(500克)粉葛(500克)冬瓜(500克)輔料眉豆(200克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛冬瓜眉豆湯的做法步驟1、豬大骨一斤切塊待用。2、粉葛切成1...
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青豆骨頭湯怎麼做-青豆骨頭湯的做法
  • 青豆骨頭湯怎麼做-青豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料青豆(350克)骨頭(400克)輔料鹽(10克)生薑(5克)大蒜(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭,處理乾淨,備用2、生薑,大蒜切好,備用3、準備碗灌,骨頭,生薑大蒜,放入,料酒加入4、開始燉5、準備青豆,青豆洗乾淨6、大概是15分鐘左右,骨頭已經燉得香...
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薏米眉豆茨實湯的做法 袪濕湯--薏米眉豆茨實湯 薏米眉豆茨實湯怎麼做
  • 薏米眉豆茨實湯的做法 袪濕湯--薏米眉豆茨實湯 薏米眉豆茨實湯怎麼做

  • “老爸最近濕氣重導致腳痛,於是讓我煲了這個袪濕湯。”食材明細主料脊骨/瘦肉(300克)眉豆(100克)薏米(100克)茨實(30克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏米眉豆茨實湯的做法步驟1、湯煲中放入清水(水位放至湯煲的一半),眉豆、薏米、茨實洗乾淨倒入湯煲中.2、帶肉脊骨買的時候就讓...
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雞腳花生眉豆湯的做法 西洋菜煲雞腳花生眉豆湯 雞腳花生眉豆湯怎麼做
  • 雞腳花生眉豆湯的做法 西洋菜煲雞腳花生眉豆湯 雞腳花生眉豆湯怎麼做

  • “西洋菜煲湯有清熱潤肺,祛肝火,滋陰的效果。”食材明細主料西洋菜(400克)雞腳(300克)花生(適量)眉豆(適量)輔料鹽(少許)姜(一塊)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腳花生眉豆湯的做法步驟1、西洋菜買回來用流水沖洗幾次再放少許鹽泡二十分鐘。2、備雞腳去掉指甲,花生眉豆(提前泡一晚...
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粉葛眉豆骨頭湯如何做簡單又好吃
  • 粉葛眉豆骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:600粉葛:450眉豆:半碗蜜棗:2個胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量具體步驟1.骨頭請賣肉檔口代斬件,回來自己氽水後,沖洗乾淨浮沫。2.粉葛去皮,切塊;胡蘿蔔去皮,切塊;眉豆洗乾淨,蜜棗用水沖洗一下。3.把骨頭、粉葛塊、胡蘿蔔塊...
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眉豆扁豆雞腳湯怎麼做-眉豆扁豆雞腳湯的做法
  • 眉豆扁豆雞腳湯怎麼做-眉豆扁豆雞腳湯的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)瘦肉(適量)眉豆(適量)扁豆(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)眉豆扁豆雞腳湯的做法步驟1、鍋裏燒水放雞腳去血燙金黃色,出鍋後冷水衝一遍即可2、同樣,鍋裏放水灼熱瘦肉,出鍋過一遍冷水3、眉豆扁豆提前泡一小時4、放枸杞少許,紅...
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雞腳眉豆花生湯怎麼做-雞腳眉豆花生湯的做法
  • 雞腳眉豆花生湯怎麼做-雞腳眉豆花生湯的做法

  • “煲一碗廣東著名的養生靚湯:祛濕美膚的花生眉豆煲雞腳無論想強身還是補血,想壯骨還是養顏,想益腎還是固腰…都可以根據不同的食療功效選擇合適的湯譜,根據個人的口味與身體的需要,煲出一盅鮮香四溢、療效顯著的養生靚湯冬天的湯講究温補,夏天的湯則偏於清淡。所謂老火湯,就是所...
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好喝的排骨眉豆湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的排骨眉豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好喝的排骨眉豆湯,排骨最好的做法就是做成湯,最大可能地保持了排骨的鮮美和湯的營養。加上眉豆更是最好不過的了,將眉豆燉的軟軟的,吃起來真的十分下飯。排骨吃起來也很舒服,現在高考來臨,為你的孩子做一做這樣...
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祛濕紅豆骨頭湯的做法 懶人版祛濕紅豆骨頭湯 祛濕紅豆骨頭湯怎麼做
  • 祛濕紅豆骨頭湯的做法 懶人版祛濕紅豆骨頭湯 祛濕紅豆骨頭湯怎麼做

  • “一款適合廣東夏季喝的祛濕湯。做法簡單,原汁原味,追求清淡原汁原味的懶人吃貨可以嘗試一下。”食材明細主料血骨(50g)紅豆(20g)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祛濕紅豆骨頭湯的做法步驟1、紅豆浸泡30分鐘。2、將骨頭,紅豆洗淨放入一個大的湯碗中,加入適量的水。3...
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黑豆骨頭湯怎麼做-黑豆骨頭湯的做法
  • 黑豆骨頭湯怎麼做-黑豆骨頭湯的做法

  • “進入深秋,天氣慢慢變的乾燥。發現此季節掉髮特別嚴重,也許一碗湯就幫你解決問題。因為氣温下降,頭皮血液循環下降,對頭皮毛囊養分的供應也下降,因此這個季節容易掉頭髮。黑豆、紅棗、具有補腎養血、生髮養髮的作用。喝一碗熱氣騰騰的黑豆骨頭湯還養胃、護髮。明天又週末了,趕...
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蓮藕綠豆骨頭湯的做法 蓮藕綠豆骨頭湯,棒棒噠🎉 蓮藕綠豆骨頭湯怎麼做
  • 蓮藕綠豆骨頭湯的做法 蓮藕綠豆骨頭湯,棒棒噠🎉 蓮藕綠豆骨頭湯怎麼做

  • 食材明細主料骨頭(適量)蓮藕(適量)輔料綠豆(適量)百合(適量)黨蔘黃芪(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕綠豆骨頭湯的做法步驟1、把配料準備好,其實我也不知道為什麼要放綠豆,以前在家爸爸説買兩塊錢綠豆回來(五人份的湯)應該是降火吧。2、蓮藕洗乾淨...
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豬骨雞腳眉豆湯怎麼做-豬骨雞腳眉豆湯的做法
  • 豬骨雞腳眉豆湯怎麼做-豬骨雞腳眉豆湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(300克)眉豆(50克)雞腳(5只)輔料姜(三片)蒜頭(5瓣)水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨雞腳眉豆湯的做法步驟1、主要材料.〔豬骨雞腳飛水清洗乾淨備用〕2、湯鍋加入水.將所有材料一齊放入鍋內.大火煲開改用中火煲半小時.再改用少火煲一小時3、湯...
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鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法
  • 鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)眉豆(適量)東北大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹豬骨眉豆粥的做法步驟1、豬骨洗淨。2、加入多些的鹽醃製入味,最好過夜。3、眉豆泡水。4、瑤柱泡水。5、大米洗淨後加入適量鹽醃製15...
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老黃瓜眉豆豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 老黃瓜眉豆豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老黃瓜:1個眉豆:100豬骨:500輔料清水:適量蜜棗:2個具體步驟1.豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;2.眉豆清洗乾淨,蜜棗沖洗乾淨去核,老黃瓜刷洗乾淨外皮,去掉瓜籽,連皮切成厚塊;3.全部材料電壓力鍋,加入清水,啟動煲湯程序;4.煲湯程...
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冬瓜眉豆湯怎麼做-冬瓜眉豆湯的做法
  • 冬瓜眉豆湯怎麼做-冬瓜眉豆湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1斤)輔料骨頭(半斤)眉豆(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜眉豆湯的做法步驟1、買一斤冬瓜2、排骨頭五六塊3、眉豆用水泡洗10分鐘4、把骨頭洗淨煮一遍後備用5、冬瓜切成薄皮6、冬瓜皮留着用7、骨頭和眉豆一起放水裏煮,煮開後放冬瓜皮8、半...
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煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法
  • 煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬腔骨(適量)輔料芸豆(適量)白蘿蔔(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材,白蘿蔔,豬腔骨,芸豆(芸豆用熱水泡一天)。2、腔骨用温水加料酒泡洗幾次。3、薑切片,葱切段,白蘿蔔切...
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清熱祛濕粉葛眉豆骨頭湯的做法 粉葛眉豆骨頭湯【清熱去濕】 清熱祛濕粉葛眉豆骨頭湯怎麼做
節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做-節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法
  • 節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做-節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法

  • “南方氣候清明前後雨水較多,比較潮濕,廣東人常喜歡煲去濕湯。節瓜正當時,煲個節瓜眉豆豬骨雞腳湯,該湯清潤可口鮮甜,具有清熱祛暑濕、健脾益氣力的功效,男女老少皆宜,是春末夏初暑濕天氣的家庭靚湯。”食材明細主料節瓜(2個)眉豆(100克)豬骨(500克)雞腳(10個)章魚乾(1條)輔料薑片(3)鹽(適量)...
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扁豆眉豆雞腳湯怎麼做-扁豆眉豆雞腳湯的做法
  • 扁豆眉豆雞腳湯怎麼做-扁豆眉豆雞腳湯的做法

  • “此湯有健脾祛濕之功效,煲出來的湯清潤好喝,連雞腳也很好吃。白扁豆和眉豆都有很好的健脾、化濕、消暑的作用。”食材明細主料雞腳(10個)瘦肉(100g)眉豆(50g)花生(20g)白扁豆(30g)輔料蜜棗(2個)姜(1塊)清水(10碗)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扁豆眉豆雞腳湯的做法步驟1、準備好扁豆、...
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