![糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚這樣做，不腥不粘鍋，魚肉鮮嫩，酸甜可口 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚這樣做，不腥不粘鍋，魚肉鮮嫩，酸甜可口 糖醋帶魚怎麼做")
- “帶魚肉多刺少，口感肉質緊實，味道鮮美，入口越嚼越香，是非常好的餐桌食材，很多人都喜歡吃。”食材明細主料帶魚（400g）輔料老薑（1塊）花椒（8粒）蒜瓣（適量）調料料酒（2勺）白糖（適量）澱粉（適量）香葱（2根）小辣椒（1個）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、處理乾淨帶魚。2...
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![鮮嫩桂花魚片粥怎麼做-鮮嫩桂花魚片粥的做法]( "鮮嫩桂花魚片粥怎麼做-鮮嫩桂花魚片粥的做法")
- 食材明細主料桂花魚（1條）米飯（1碗）輔料葱未（適量）配料鹽（適量）姜（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩桂花魚片粥的做法步驟1、桂花魚片肉，中骨及頭備用（我只用了一半的魚肉）2、魚肉切薄片，加鹽、薑絲、澱粉拌勻3、熱鍋下油，爆香葱頭及薑絲，下入魚骨及魚頭翻炒至變色，加入清...
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![燉草魚的做法，魚肉鮮嫩魚湯鮮美，絕對沒人能挑食圖解]( "燉草魚的做法，魚肉鮮嫩魚湯鮮美，絕對沒人能挑食圖解")
- 燉草魚是一道色香味俱全的美食，並且老少皆宜，也很是開胃呢。營養價值很高，吸收了濃郁的湯汁的魚肉非常的細膩，入口即化，湯汁因為加入了酸蘿蔔酸酸甜甜的非常可口，是一道不容錯過的美食，喜歡的朋友們，快一起行動起來吧。主料草魚：適量酸蘿蔔：適量鵪鶉蛋：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量鹽...
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![草魚怎麼醃製才鮮嫩]( "草魚怎麼醃製才鮮嫩")
- 用花椒、鹽、白酒醃製。把魚的內臟拿出來，白酒抹在魚的身體。將花椒和鹽放進鍋中翻炒至出現香味，放涼後再抹到魚身上。到時間了觀察魚是否醃好，醃好的魚會盆中會有大量魚身上的水。用熱毛巾把魚身上的鹽分擦乾淨，即可用於後續的烹飪。醃製好的草魚可以做酸菜魚、煎魚、烤魚等...
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![椒香鮮嫩炸魚塊怎麼做-椒香鮮嫩炸魚塊的做法]( "椒香鮮嫩炸魚塊怎麼做-椒香鮮嫩炸魚塊的做法")
- “食魚愛好者，關於魚的吃法也是數量繁多😉，今天給大家分享一道可能平時比較少做到的魚魚吃法～椒香酥脆炸魚塊～”食材明細主料魚（半條）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）調料葱（適量）料酒（適量）辣椒粉（根據個人口味）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒香鮮...
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![鮮嫩清蒸魚怎麼做-鮮嫩清蒸魚的做法]( "鮮嫩清蒸魚怎麼做-鮮嫩清蒸魚的做法")
- “吃魚不外乎一個“鮮”字，而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。清蒸魚的烹製也是一門學問，從選料到擺盤到入鍋，從火候到虛蒸，每一個步驟都有講究。當然口味可以根據自己的喜好進行調配，但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的基本保證。”食材明細主料偏口魚（（長脖魚）一條）輔料李錦記...
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![鮮嫩多汁的鮮肉湯圓怎麼做-鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的做法]( "鮮嫩多汁的鮮肉湯圓怎麼做-鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的做法")
- “又到一年的元宵節，南方的湯圓北方的元宵。不過南方都是愛吃甜的湯圓，好像只有江浙一帶喜歡吃鮮肉湯圓。就像月餅也是，鮮肉月餅比其他的月餅賣的更好。可能是因為鮮肉湯圓沒有芝麻豆沙湯圓那麼膩吧？”食材明細主料肉糜（100g）糯米粉（200g）餡料雞精（少許）食用油（1勺）食鹽（適量）清水（15g）生...
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![紅燒武昌魚怎麼做肉質鮮嫩、味道爽滑鮮美]( "紅燒武昌魚怎麼做肉質鮮嫩、味道爽滑鮮美")
- 紅燒武昌魚是我國比較傳統的一道私家菜，屬於湖北菜系，以其色澤金黃，肉質細嫩，味道爽滑鮮美，肉末和高湯的香味帶動了魚肉的鮮美，經過慢火長時間的燉制，肉香和魚香完全融合在一起，非常入味好吃，深受大家的喜愛。它的主要材料就是武昌魚，然後再配上葱姜等輔料製作而成，老少皆宜。一、紅...
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![鮮嫩午餐肉怎麼做-鮮嫩午餐肉的做法]( "鮮嫩午餐肉怎麼做-鮮嫩午餐肉的做法")
- “瘦肉買太多了。心血來潮做了午餐肉。”食材明細主料後腿瘦肉（450g）肥肉（50g）輔料小葱（2個）生薑（2個）雞蛋（1個）調料蠔油（30g）鹽（7g）胡椒粉（2g）葱姜水（120g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮嫩午餐肉的做法步驟1、瘦肉切丁。2、肥肉切末。3、瘦肉先放絞肉機絞成肉末。4、然後加入肥肉攪...
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![入口即溶的紅燒嘎魚圖解-魚肉鮮美嫩滑]( "入口即溶的紅燒嘎魚圖解-魚肉鮮美嫩滑")
- 嘎魚又叫黃骨魚，肉質非常的鮮美，並且魚刺很少。一般用於紅燒或者燉湯，今天做的是一道紅燒嘎魚，用嘎魚配合生薑，大蒜及各種調料一起紅燒燉煮而成，魚完全吸收了各種調料的香味，而且肉質嫩滑，入口即溶，魚肉富含豐富的蛋白質，各種維生素，脂肪含量很低，是一種非常健康的食材用。主料嘎魚：四...
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![鮮嫩雞胸肉怎麼做-鮮嫩雞胸肉的做法]( "鮮嫩雞胸肉怎麼做-鮮嫩雞胸肉的做法")
- “自從學會了這個小妙招，做雞胸肉都是鮮嫩無比，不論是夾三明治，做漢堡，還是煎熟卷生菜吃都超嫩，關鍵是對控制體重的人很友好，做法也超級簡單。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料生菜（適量）大蒜（適量）小蘇打粉（適量）調料奧爾良醃料（適量）孜然燒烤撒料（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
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![魚肉鮮美又細嫩圖解-香嫩無比的黃魚做法]( "魚肉鮮美又細嫩圖解-香嫩無比的黃魚做法")
- 黃魚日常生活中很常見的一種海鮮，因為肉質細膩，也是深受大眾的青睞。營養價值很高，今天小編帶來的是清蒸的做法，極大程度上保留了魚肉的營養價值，是一道不容我們錯過的美食哦，心動了吧，快試試吧。香噴噴的，很好吃。主料黃魚：1條輔料紅辣椒：少許葱薑蒜：適量蒸魚豉油：3勺香菜：少許詳細步...
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![鮮嫩汽水肉怎麼做-鮮嫩汽水肉的做法]( "鮮嫩汽水肉怎麼做-鮮嫩汽水肉的做法")
- “汽水肉，是利用蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水將肉糜蒸熟。這樣做成的汽水肉，滋味清爽鮮美，營養豐富，口感嫩滑，十分有利於消化。特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐，不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。記得小時候，除了年節，並不是像現在這樣天天可以吃到肉。...
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![鮮嫩清烤平魚怎麼做-鮮嫩清烤平魚的做法]( "鮮嫩清烤平魚怎麼做-鮮嫩清烤平魚的做法")
- “海鮮吃不膩，這個季節吃海鮮又鮮又美味，月月這次帶來的是【鮮嫩清烤平魚】”食材明細主料平魚（100克）香菇（30克）生薑（10克）生菜（3克）雞精（2克）醬油（5克）輔料蝦米（10克）玉米粒（5克）葱（5克）糖（1克）鹽（3克）料酒（7克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮮嫩清烤平魚的做法步驟1、把冰凍的平魚解凍後備用...
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![鮮嫩的鯛魚魚肉蛋羹如何做簡單又好吃]( "鮮嫩的鯛魚魚肉蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘為了給家裏寶寶補身體，除了一些肉食還需要補充魚類，我就去買了沒有刺的鯛魚，也很營養，一般給寶寶吃的喜歡弄蒸菜和燉菜，怕他吃的太油膩就沒做炸的和煎的菜。看來這次做的鯛魚魚肉蛋羹很鮮嫩，寶寶特別愛吃，我也喜...
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![魚肉Q彈鮮嫩的蒸魚頭圖解]( "魚肉Q彈鮮嫩的蒸魚頭圖解")
- 在咱們的日常生活當中，很多人對於魚頭的做法都是燉魚頭湯，而我卻不太喜歡這種做法，因為燉湯的魚頭，魚肉太軟爛了，而且鮮味都在湯裏了，魚頭反而變得索然無味。因此我對魚頭的做法更偏愛於拿去蒸，因為蒸魚頭可以保留住魚的原汁原味，而且魚肉也是非常的Q彈鮮嫩哦。主料魚頭：一個紅色...
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![豬瘦肉鮮嫩的祕訣-瘦肉怎麼炒才鮮嫩]( "豬瘦肉鮮嫩的祕訣-瘦肉怎麼炒才鮮嫩")
- 我們生活中最常吃的肉就是豬肉，豬肉也是我們百姓飲食生活一直關注的話題。許多食客朋友們喜歡吃各種各樣的豬瘦肉，不僅在乎豬肉的味道，更在乎豬肉鮮不鮮、嫩不嫩。那麼瘦肉怎麼炒才鮮嫩呢？今天小編就給大家介紹一下，豬瘦肉鮮嫩的祕訣。瘦肉怎麼炒才鮮嫩，豬瘦肉鮮嫩的祕訣一、挑...
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![清香甘甜的燉魚頭湯圖解-肉質鮮嫩]( "清香甘甜的燉魚頭湯圖解-肉質鮮嫩")
- 相信大家從小到大都喝過不少的燉魚頭湯，燉魚頭湯的做法有很多，而且下的材料也可以是各種各樣的。而其中我最喜歡的做法就是先將魚頭煎一下再下鍋燉，這個小技巧會使得燉魚頭湯沒有魚的腥味，反而激發出魚香味，魚的肉質非常鮮嫩，魚頭湯清香甘甜哦。主料魚頭：三百克紅棗：二十克黨蔘：十...
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![鮮嫩烤羊肉串怎麼做-鮮嫩烤羊肉串的做法]( "鮮嫩烤羊肉串怎麼做-鮮嫩烤羊肉串的做法")
- “多吃點羊肉，有滋補養身的功效，但是又有很多的人並不喜歡羊肉的羶味，但是卻能輕鬆接受烤串濃郁的香味，食物經過高温烘烤給肉的表面披上一層焦糖色的外衣，一看看去就令人食指大動了有沒有。自己在家做的肉串一定要實惠，我今天做的這個切了大塊的肉，恩，這樣吃起來一定是超級過癮的...
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![有哪些種類？-鮮嫩鮑魚]( "有哪些種類？-鮮嫩鮑魚")
- 鮑魚，俗話説“”口鮑魚一口金“，是因為其價格昂貴。很多小夥伴們會認為鮑魚其實是魚類的一種，其實不然，鮑魚同魚類毫無關係，卻跟田螺之類沾親帶故，今天，我們就來了解下鮮嫩鮑魚有哪些分類吧，通過下面的內容，小夥們肯定會對鮑魚有更深的瞭解。一、鮮嫩鮑魚有哪些種類鮑魚的品種較多...
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![鮮嫩雞胸肉丁怎麼做-鮮嫩雞胸肉丁的做法]( "鮮嫩雞胸肉丁怎麼做-鮮嫩雞胸肉丁的做法")
- “以前有做過雞胸肉，肉質發柴食之無味，失敗一次後很長一段時間從來不敢買。最近看到一本書説雞胸肉適合低温烹飪，温度超過85度肉質則會變柴，口感將會變得極差。於是改變以往的烹飪方式，用低温炒代替以往的爆炒，嘗試性做了兩次，口感嫩滑，孩子很喜歡吃。另外雞胸肉可是減肥人士的首...
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![鱈魚煮多久才肉質鮮嫩]( "鱈魚煮多久才肉質鮮嫩")
- 相信大家在吃鱈魚的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，鱈魚煮多久才肉質鮮嫩，一起來學習下吧。製作鱈魚的時候，大家想要保持住其...
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![鮮嫩清蒸巴沙魚片的做法 鮮嫩清蒸巴沙魚片❤️寶寶輔食清蒸魚柳無刺 鮮嫩清蒸巴沙魚片怎麼做]( "鮮嫩清蒸巴沙魚片的做法 鮮嫩清蒸巴沙魚片❤️寶寶輔食清蒸魚柳無刺 鮮嫩清蒸巴沙魚片怎麼做")
- “巴沙魚柳肉質鮮嫩，不腥，無刺，很適合孩子食用✅✅（會有人誤認為巴沙魚如同鮎魚一樣不乾淨，不能吃，其實不是這樣的，巴沙魚是東南亞一代人工養殖的，繁殖產量高，為了保存營養一般運送到超市都是帶冰的，回家去了冰，魚肉也沒有多少）清蒸巴沙魚柳做法簡單易學，省時省力，也能更多的保留魚的營...
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![湯酸香鮮美 鹹鮮適口圖解-泡菜魚 肉質細嫩]( "湯酸香鮮美 鹹鮮適口圖解-泡菜魚 肉質細嫩")
- 泡菜魚，是四川名菜，肉質細嫩的鮮魚和上爽口醃製泡菜搭配，以其獨特的烹掉，成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，鹹鮮適口，具有濃郁的四川地方風味特色，無疑是下飯的最優質選擇，反正我是非常愛的，現在我就來告訴大家怎麼做它。主料老虎斑魚：一條醃製泡菜：按個人喜好用量輔料鹽：少許黑胡椒粉：少許豬油...
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![青魚怎麼做好吃、肉嫩、湯還鮮美！]( "青魚怎麼做好吃、肉嫩、湯還鮮美！")
- 青魚相信大家都吃過吧，特別是居住在長江以南平原地區的人們，青魚主要就分佈在這個地方。青魚的肉質鮮嫩，燉的湯湯汁鮮美，蛋白質的含量甚至超過了雞肉，是淡水魚中的上品。青魚的做法有很多，比如燉青魚、青魚燉豆腐、紅燒青魚、茄汁青魚，清蒸青魚等等，其中小編還是覺得紅燒青魚最好...
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味味甜
