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關於落日餘暉中的皚皚雪山的餐飲百科

德式雪山派的做法 德式雪山派,落日餘暉中的皚皚雪山 德式雪山派怎麼做
  • 德式雪山派的做法 德式雪山派,落日餘暉中的皚皚雪山 德式雪山派怎麼做

  • “德式雪山派呈現優雅的長方形,色澤金黃潤澤的派皮上聳立着一顆顆挺拔的蛋白霜,如同一座座純淨皎潔的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黃色,則好比雪山正處於黃昏時刻。落日餘暉温柔地傾灑於表面,為雪山披上了耀眼的金紗。把飽滿晶瑩的紅醋栗果實與淡雅高貴的紫色薰衣草,點綴於雪山派...
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雪山日出-蛋白霜
  • 雪山日出-蛋白霜

  • “雞蛋美食的千變萬化。今天下雪了,是這裏入冬來的第一場雪也是女兒出生後第一次見到雪景。突然有了做雞蛋美食的靈感「雪山日出」。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(1勺)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪山日出的做法步驟1、分離蛋清蛋黃,把蛋清放到無水無油...
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綠豆沙雪山的做法 夏日飲品:綠豆沙雪山 綠豆沙雪山怎麼做
  • 綠豆沙雪山的做法 夏日飲品:綠豆沙雪山 綠豆沙雪山怎麼做

  • “是清熱解暑的好甜品,堅果碎的香味與綠豆的沙甜混合在一起,細細的品味,冰甜可口,暑氣頓消。”食材明細主料綠豆(100g)輔料白糖(20g)堅果碎(20g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙雪山的做法步驟1、綠豆洗好放入燉盅中,加入適量的水(水量以燉好後綠豆吸收完最好)。2、放入燉鍋...
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雪山紅怎麼做-雪山紅的做法
  • 雪山紅怎麼做-雪山紅的做法

  • “最近天氣很熱,小盆友一直吵着吃雪糕。不放心怕吃了拉肚子,靈機一動有了這道超簡單的小點”食材明細主料純牛奶雪糕(一塊)輔料山楂罐頭(一瓶)配料水蜜桃果汁(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪山紅的做法步驟1、選擇一塊純奶的雪糕,我選的雪匯奶磚。沒有這個的...
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山楂糖雪球的做法 給山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球 山楂糖雪球怎麼做
  • 山楂糖雪球的做法 給山楂穿上漂亮的雪衣----山楂糖雪球 山楂糖雪球怎麼做

  • “山楂糖雪球非常好吃,外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸,酸甜適度,十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比,糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖,看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂(200克)輔料白糖(100克)配料水(100ml)白醋(1/2湯匙)澱粉(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)十...
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蒜泥麻醬拌落蘇的做法 【夏日小涼菜】蒜泥麻醬拌落蘇 蒜泥麻醬拌落蘇怎麼做
  • 蒜泥麻醬拌落蘇的做法 【夏日小涼菜】蒜泥麻醬拌落蘇 蒜泥麻醬拌落蘇怎麼做

  • “茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;具有清熱止血,消腫止痛的功效;用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血。中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食等。”食材...
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雪人山藥怎麼做-雪人山藥的做法
  • 雪人山藥怎麼做-雪人山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(一根)輔料蔓越莓(20左右顆)草莓(兩個)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪人山藥的做法步驟1、山藥洗淨帶皮煮熟,放涼(帶皮蒸手不會癢!)2、用勺子或是稍硬的工具一點一點的搗碎,注意:是從頭一點一點的搗比較容易,不要全部一起搗搗的不碎還麻煩3、準備配飾,取出一塊搗...
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雪中碳怎麼做-雪中碳的做法
  • 雪中碳怎麼做-雪中碳的做法

  • “雪中碳只是像形叫法,也可叫核桃雜糧米卷之類吧,黑米、紫米、黑芝麻都是養顏好食材,打成米漿再蒸熟,捲上脆脆的核桃仁,撒少許白沙糖,黑黑的米卷表面撒下雪白的椰蓉,把它稱作雪中碳,相信沒人反對吧......”食材明細主料黑米(3匙)紫米(2匙)黑芝麻(2匙)馬蹄粉(50克)椰蓉(適量)核桃仁(適量)水(適...
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夏日飲品雪泡的做法 夏日飲品&雪泡 夏日飲品雪泡怎麼做
  • 夏日飲品雪泡的做法 夏日飲品&雪泡 夏日飲品雪泡怎麼做

  • “雪泡將果汁和果味牛奶的口感優點完美結合,“奶味、果味、酸味、甜味”交融的味道配以層層泡沫的外觀,夠冰爽、夠美味、夠營養、夠時尚。”食材明細主料牛奶(100ml)芒果汁(100ml)輔料奶粉(20g)白糖(10g)冰塊(100g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)夏日飲品雪泡的做法步驟1、芒果...
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金色餘暉的做法 金色餘暉-6種雪碧的高顏值喝法,點燃你的世界盃! 金色餘暉怎麼做
她在叢中笑 雪花酥怎麼做-雪花酥的做法 雪花酥-待到山花爛漫時,
  • 她在叢中笑 雪花酥怎麼做-雪花酥的做法 雪花酥-待到山花爛漫時,

  • “你我相見之時,正是山花爛漫之時。雪花酥的世界,甜美,夢幻,浪漫。等不及要動手做起來了~”食材明細主料黃油(50克)棉花糖(160克)奶粉(40克)混合堅果(100克)餅乾(150克)輔料可可粉(看自己口味)抹茶粉(看自己口味)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花酥的做法步驟1、準備好棉花糖。2、混合...
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山楂雪球怎麼做-山楂雪球的做法
  • 山楂雪球怎麼做-山楂雪球的做法

  • 食材明細主料山楂(400塊)冰糖(200g)白醋(一匙)輔料水(100g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂雪球的做法步驟1、山楂用鹽搓洗,浸泡幾分鐘清洗乾淨。2、用比較粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用廚房用紙擦乾。5、鍋中加入水和冰糖。6、用大火燒開,再小火慢慢熬,...
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雙色芋泥的做法 紫金山落雪--極致香濃的紫薯、山芋【雙色芋泥】 雙色芋泥怎麼做
  • 雙色芋泥的做法 紫金山落雪--極致香濃的紫薯、山芋【雙色芋泥】 雙色芋泥怎麼做

  • “紫薯、黃金山芋,色澤美豔,甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持,真是讓人慾罷不能哦!快來試試這道甜品吧!”食材明細主料紫薯(300克)黃金山芋(350克)輔料無鹽黃油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色芋泥的做法步驟1、紫薯,黃金山芋都去皮。紫薯切小指粗的條,...
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日式昆布雪鯛的做法 日式昆布雪鯛蒸 日式昆布雪鯛怎麼做
  • 日式昆布雪鯛的做法 日式昆布雪鯛蒸 日式昆布雪鯛怎麼做

  • “這屬於日式料理中的蒸物,蒸物:即以蒸為主的菜。在日本料理中佔有重要地位。日本料理注重:“五味”是指甜、酸、辣、苦、鹹;“五色”是指白、黃、紅、青、黑;“五法”則是指生、煮、烤、炸、蒸的烹調法。日本菜獨特風味的形成,同其特有的地理環境及東方傳統文化是分不開的。其...
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雪中送炭怎麼做-雪中送炭的做法
  • 雪中送炭怎麼做-雪中送炭的做法

  • “光看這名字大家猜得出是什麼菜嗎?昨天和爸媽通電話,爸媽的話啟發了我:都是五顏六色的會不會讓人視覺疲勞呢?我想想也許是哦!可是做什麼顏色的菜呢??又好吃,又清爽的呢?看大家好像都很喜歡茄子,家裏也正好有,找到半根蘿蔔,一根很紫的茄子網上查了下,茄子和白蘿蔔好像沒説有相剋的想了...
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日落仙人掌的做法 日落仙人掌的教學流程 日落仙人掌怎麼做
  • 日落仙人掌的做法 日落仙人掌的教學流程 日落仙人掌怎麼做

  • “時尚飲品,製作簡單。”食材明細主料仙人掌果(1個)特調綠茶(250ml)橙子果肉(80g)白糖(1勺)果糖(35cc)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日落仙人掌的做法步驟1、把仙人掌1個放入700cc雪克杯壺裏搗碎。2、加入果糖35cc。3、加入100cc的翡翠綠茶然後再加入冰塊,進行雪克...
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翠竹報春暉怎麼做-翠竹報春暉的做法
  • 翠竹報春暉怎麼做-翠竹報春暉的做法

  • “現在物資發達,燒魚燉肉,在每個家庭都不是新鮮菜。人們每天更多的是都糾結在吃點什麼這個簡單又複雜的問題裏。翠竹報春暉,説白了是對涼拌雞絲做了一個簡單的小變化,小小的造型一下,在即將到來的佳節裏,也算是一道應景的菜吧。”食材明細主料黃瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量...
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雪梨山藥蜜的做法 雪梨山藥祕 雪梨山藥蜜怎麼做
  • 雪梨山藥蜜的做法 雪梨山藥祕 雪梨山藥蜜怎麼做

  • “雪梨清肺潤喉,冬季最好蒸煮食用,緩解呼吸道疾病,老少皆宜。山藥性温益氣。山楂活血,紅薯緩解便祕防癌。”食材明細主料山藥(一段)紅薯(隨意)雪梨(半個)山楂(四五枚)輔料蜂蜜柚子茶(三勺)冰糖(少許)枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨山藥蜜的做法步驟1、把雪梨去核兒,切塊。2...
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山楂雪梨怎麼做-山楂雪梨的做法
  • 山楂雪梨怎麼做-山楂雪梨的做法

  • “我是北京人,北京的傳統食品裏有一個是炒紅果。我個人非常喜歡吃炒紅果,但是我家那個可惡的老公嫌炒紅果長得不夠漂亮。去年我公公和我家親親老公都血脂高,山楂是非常好的降脂食材,正好冬季山楂正是時節,我就做了一些山楂小食給我老公吃,我發現山楂雪梨是我老公最滿意的,因為外...
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雪中太陽 的做法 雪中太陽 - 花樣主食 雪中太陽 怎麼做
  • 雪中太陽 的做法 雪中太陽 - 花樣主食 雪中太陽 怎麼做

  • “雪中太陽,以前做過一次了,很喜歡。但是大概那時候沒有步驟圖,就沒有人愛。今天再做一次,補充了完整的步驟圖,希望能將這道好吃的主食餐推薦給大家。“雪中太陽”是按外形取的名字。其實是麪條做成面巢,上面打上金黃的雞蛋黃。是德國奶奶給她的三明治起的名字。借來這裏用,剛好...
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日落仙人掌的做法 譽世晨冷飲技術培訓——日落仙人掌教程 日落仙人掌怎麼做
  • 日落仙人掌的做法 譽世晨冷飲技術培訓——日落仙人掌教程 日落仙人掌怎麼做

  • “時尚飲品、製作簡單”食材明細主料仙人掌果(1個)特調綠茶(250ml)橙子果肉(80g)白糖(1勺)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日落仙人掌的做法步驟1、雪克杯中加入一個仙人掌果搗碎2、加入果糖35cc綠茶100ml雪克均勻3、倒入出品杯中4、加入冰塊5、沙冰機中加入柳橙...
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落日圓的做法 【落日圓】做法!香甜軟糯,呵護脾胃,小朋友的最愛!五珍粉佳配! 落日圓怎麼做
雪山包怎麼做-雪山包的做法
  • 雪山包怎麼做-雪山包的做法

  • 食材明細主料高粉(200)糖(35克)奶粉(15克)黃油(30克)酵母(2克)雞蛋(1個)輔料雪山醬(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪山包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰;2、把揉麪的鋪上保鮮膜,放在温暖處的行一發,發至2-2.5倍大小,約1小時。發好了的麪糰取出,手上粘點粉,插在麪糰中...
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火山積雪怎麼做-火山積雪的做法
  • 火山積雪怎麼做-火山積雪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)輔料白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火山積雪的做法步驟1、生的西紅柿洗乾淨我洗了4個只用了2個2、鍋裏放自來水燒開在放入西紅柿煮幾分鐘3、煮至西紅柿皮裂開撈出4、現在裂口的西紅柿很容易就能把皮剝下來將兩個西紅柿的皮都剝掉5、再將...
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雪中藏寶怎麼做-雪中藏寶的做法
  • 雪中藏寶怎麼做-雪中藏寶的做法

  • “這道美食是用魚肉餡做的。造型也是在美食天下剛學的,感謝美食天下!魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能。魚肉質細嫩,有温中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是温中補氣養生食品。魚有暖胃和中平肝祛風等功能魚肉裏面富含膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。...
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