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關於絲瓜菜葉清湯怎麼做的餐飲百科

絲瓜菜葉清湯怎麼做-絲瓜菜葉清湯的做法
  • 絲瓜菜葉清湯怎麼做-絲瓜菜葉清湯的做法

  • “清淡飲食”食材明細主料絲瓜(1根)輔料菜葉(20g)調料鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜菜葉清湯的做法步驟1、絲瓜用刮刀去掉皮。2、切成段。3、把絲瓜放入清水中燒開。4、加入菜葉燙一下,再次燒開即可。5、可放鹽可不放鹽。...
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紫菜絲瓜湯怎麼做-紫菜絲瓜湯的做法
  • 紫菜絲瓜湯怎麼做-紫菜絲瓜湯的做法

  • “發現絲瓜與海鮮真是很搭,怎麼燒都好吃,怎麼炒都鮮美。”食材明細主料絲瓜(適量)海蝦(適量)輔料紫菜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊入淡鹽水略泡。2、鍋中放油,入蒜爆香,加放絲瓜略炒。3、...
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絲瓜清湯怎麼做-絲瓜清湯的做法
  • 絲瓜清湯怎麼做-絲瓜清湯的做法

  • “絲瓜有清熱化痰,涼血解毒,通經活絡,留含維生素C,具有消炎殺菌之功效。”食材明細主料絲瓜(1條)輔料薑絲(少許)蒜片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜清湯的做法步驟1、備原料:絲瓜去皮切滾刀,薑絲,蒜片。2、炒鍋熱鍋涼油,放所有食材下去翻炒1分鐘。3、加適量的水。4...
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清淡絲瓜餃子湯怎麼做-清淡絲瓜餃子湯的做法
  • 清淡絲瓜餃子湯怎麼做-清淡絲瓜餃子湯的做法

  • “清淡美味,消熱解暑。”食材明細主料餃子(10個)輔料絲瓜(1根)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清淡絲瓜餃子湯的做法步驟1、冷水下入冷凍的餃子,這樣才能裏外一起熟。2、絲瓜去掉皮洗淨。3、先把絲瓜切成長條。4、再切成段。5、把絲瓜段放入煮開的餃子湯中。6、待...
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白菜葉粉絲肉丸湯怎麼做-白菜葉粉絲肉丸湯的做法
  • 白菜葉粉絲肉丸湯怎麼做-白菜葉粉絲肉丸湯的做法

  • “營養均衡,清淡可口。”食材明細主料白菜葉(適量)豬肉餡(適量)粉絲(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉粉絲肉丸湯的做法步驟1、葱切末。2、白菜手撕成小塊。3、肉餡中加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蠔油,一個雞蛋,適量鹽,適量清水。4...
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清鮮魚丸絲瓜湯怎麼做-清鮮魚丸絲瓜湯的做法
  • 清鮮魚丸絲瓜湯怎麼做-清鮮魚丸絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料魚塊(一塊(帶魚腩))絲瓜(適量)輔料薑汁(適量)酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清鮮魚丸絲瓜湯的做法步驟1、買回來帶有魚腩的魚塊2、按自己的要求分成幾塊(我用魚腩做紅燒,魚肉做清蒸,剩下雜碎的去魚刺之後剁成魚蓉)3...
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清炒南瓜葉怎麼做-清炒南瓜葉的做法
  • 清炒南瓜葉怎麼做-清炒南瓜葉的做法

  • “陽台種的南瓜苗長得好茂盛,但一直都沒開花,估計沒有結果的打算了。於是決定把南瓜葉摘下來炒了吃。”食材明細主料南瓜葉(200g)輔料蒜(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜葉的做法步驟1、將摘下來的南瓜葉浸泡30分鐘。2、將莖的表皮撕下來,葉子用手搓搓。南...
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冬瓜粉絲清湯的做法 清腸消脂的冬瓜粉絲清湯 冬瓜粉絲清湯怎麼做
  • 冬瓜粉絲清湯的做法 清腸消脂的冬瓜粉絲清湯 冬瓜粉絲清湯怎麼做

  • “這是我這幾天常喝的一道清湯。因為家裏這幾天炒飯太多,吃了幾天的炒飯,都快吞不下去了,剛好配這個清湯,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲,再加上煮好的大蝦,下了雞粉的湯底,沒有雞湯的油膩感,又清淡又爽口。”食材明細主料幹米粉(適量)輔料冬瓜(適量)白蝦(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)香油(...
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薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法
  • 薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法

  • “簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(10g)調料清水(200g)鹽(1g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮,煮開看絲瓜變色變軟即熟。4、放入鹽調味即可出鍋。...
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絲瓜白菜湯怎麼做-絲瓜白菜湯的做法
  • 絲瓜白菜湯怎麼做-絲瓜白菜湯的做法

  • “昨晚本來打算炒白菜,然後利用煮肉的湯做底煮絲瓜湯,結果發現老人摘回來的兩個絲瓜有一個老的不能吃,只剩下一個小絲瓜。靈機一動乾脆絲瓜白菜湯吧,白菜煮得軟爛,絲瓜甜甜的,加上煮肉的湯鮮鮮的。”食材明細主料絲瓜(適量)白菜(適量)輔料肉湯(適量)姜(幾片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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絲瓜湯的做法 清淡絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做
  • 絲瓜湯的做法 清淡絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

  • “很簡單很清淡的一碗湯,非常適合夏天喝哦~~~”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蝦米(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、將絲瓜去皮、洗淨、切塊。2、葱切細段。3、熱鍋倒油,爆香葱花。4、將絲瓜放入翻炒。5、加水,煮...
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雞絲黃瓜清湯麪怎麼做-雞絲黃瓜清湯麪的做法
  • 雞絲黃瓜清湯麪怎麼做-雞絲黃瓜清湯麪的做法

  • “早上匆匆忙忙,一碗美味清湯麪好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜(1根)熟雞胸肉(適量)麪條(適量:)輔料香油(適量)辣椒油(適量)耗油(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲黃瓜清湯麪的做法步驟1、黃瓜.雞胸肉.大蒜。2、雞胸肉,撕成條。3、黃瓜,切絲。4、大...
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絲瓜紫菜湯怎麼做-絲瓜紫菜湯的做法
  • 絲瓜紫菜湯怎麼做-絲瓜紫菜湯的做法

  • “有菜就有湯,簡簡單單做個湯。”食材明細主料絲瓜(1個)輔料紫菜(少許)小葱(2個)調料鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜紫菜湯的做法步驟1、準備食材,紫菜是這種包裝的。2、絲瓜削皮洗淨,小葱擇黃葉、去皮洗淨,瀝水備用。3、絲瓜切片,小葱切葱花,分別裝碗備用。4、...
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清湯絲瓜怎麼做-清湯絲瓜的做法
  • 清湯絲瓜怎麼做-清湯絲瓜的做法

  • “夏天的絲瓜湯裏放入薑片熬煮,特別解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(5片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮掉皮備用。2、洗淨的絲瓜切成條。3、姜切成片和絲瓜一起放入鍋中。4、加入清水把絲瓜煮軟變色。5、加入鹽調味。6、少放...
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絲瓜肉絲白菜湯怎麼做-絲瓜肉絲白菜湯的做法
  • 絲瓜肉絲白菜湯怎麼做-絲瓜肉絲白菜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)白菜(適量)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉,生抽。生薑醃製一會,絲瓜去皮切塊。3、豬腳湯燒開,加入大白菜和絲瓜。4、大火燒開。...
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絲瓜蛋湯的做法 【夏天的菜】----清爽絲瓜蛋湯! 絲瓜蛋湯怎麼做
  • 絲瓜蛋湯的做法 【夏天的菜】----清爽絲瓜蛋湯! 絲瓜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(一個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋湯的做法步驟1、原材料!2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮,煮的時候放入適量的姜和鹽。3、將雞蛋打散!4、水煮開後。準備加入雞蛋!注意雞蛋不能直接倒入...
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荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏~荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做
  • 荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏~荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做

  • “清涼解暑、清熱解毒、清膚祛痘、清脂瘦身、清腸潤道降血脂、降血壓、降血糖,還非常鮮美好喝,趕緊煲起來吧!”食材明細主料豬骨(400g)墨魚(150g)嫩荷葉(兩小張)冬瓜(500g)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉冬瓜墨魚湯的做法步驟1、墨魚從冰箱冷凍層拿出來後洗...
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清炒地瓜葉怎麼做-清炒地瓜葉的做法
  • 清炒地瓜葉怎麼做-清炒地瓜葉的做法

  • “地瓜葉,小時候家窮,經常到地裏採摘地瓜葉做菜,城裏人都笑我們那是餵豬的飼料,現酒店都有這道菜了,據説地瓜葉能增強免疫,淨化血液,殊不知可是個寶呵。”食材明細主料地瓜葉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉整淨洗...
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芹菜葉粉絲湯怎麼做-芹菜葉粉絲湯的做法
  • 芹菜葉粉絲湯怎麼做-芹菜葉粉絲湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(50g)番茄(1只)粉絲(50g)輔料油(1g)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉粉絲湯的做法步驟1、所有食材2、粉絲浸泡3、芹菜葉洗淨,番茄洗淨切片,粉絲洗淨4、起油鍋加熱,放入番茄煸炒5、放適量的水煮開,再放入粉絲煮開6、放入芹菜葉煮開7、放鹽炒勻8...
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鹹菜絲瓜湯怎麼做-鹹菜絲瓜湯的做法
  • 鹹菜絲瓜湯怎麼做-鹹菜絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(225克)鹹菜(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜絲瓜湯的做法步驟1、材料:絲瓜、鹹菜(已清洗)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的鹹菜翻炒翻炒。6、接着,...
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清煮絲瓜湯怎麼做-清煮絲瓜湯的做法
  • 清煮絲瓜湯怎麼做-清煮絲瓜湯的做法

  • “清淡美味,夏日解暑。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料薑片(3片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清煮絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、切成長條3、水中加入薑片煮開。4、加入絲瓜條煮開5、絲瓜煮軟加入鹽即可。...
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淡菜絲瓜湯怎麼做-淡菜絲瓜湯的做法
  • 淡菜絲瓜湯怎麼做-淡菜絲瓜湯的做法

  • “淡菜營養價值很高,不僅富含蛋白質,不飽和脂肪酸的含量也相對較高,據説有“海中雞蛋”之譽。冰箱裏還剩了些個淡菜,終於決定在這個夏天把它們陸陸續續解決掉。廚房有絲瓜,那就先來個絲瓜湯。對於懶人而言,最簡單的就是淡菜絲瓜一起下鍋煮,不明白為什麼還要先煮淡菜,再炒絲瓜,然後...
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土豆絲芹菜葉湯怎麼做-土豆絲芹菜葉湯的做法
  • 土豆絲芹菜葉湯怎麼做-土豆絲芹菜葉湯的做法

  • “這是一道清淡可口,清香脆爽的湯,其中沒有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜葉,調料是簡單的精鹽、胡椒粉,味道卻出乎意料的好喝,很適合大魚大肉的餐桌,更適合減肥期間食用,無油、飽腹又美味。”食材明細主料土豆(1個)芹菜葉(適量)輔料精鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分...
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絲瓜肉片湯的做法 清暑好湯-絲瓜肉片湯 絲瓜肉片湯怎麼做
  • 絲瓜肉片湯的做法 清暑好湯-絲瓜肉片湯 絲瓜肉片湯怎麼做

  • “端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海鮮湯,貌似不錯,今天我做了絲瓜肉片湯,也很美味,是用大骨頭...
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清涼絲瓜湯怎麼做-清涼絲瓜湯的做法
  • 清涼絲瓜湯怎麼做-清涼絲瓜湯的做法

  • “絲瓜湯材料和做法都很簡單,味道鮮美,很好的保留了絲瓜的原味,是夏季清涼消暑的不二之選”食材明細主料絲瓜(500g)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼絲瓜湯的做法步驟1、準備好食材,新鮮的絲瓜2、絲瓜去皮切片,可以不用切的太薄,2~5mm左右3、鍋燒熱,放入...
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