- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料綠豆:100輔料蜂蜜:適量水:適量白糖:適量具體步驟1.準備材料。2.綠豆洗淨泡一夜。放進鍋裏大火燒開轉中小火,熬至綠豆開花即可。3.放入白糖。4.晾涼後放入蜂蜜。5.模具中放入綠豆。6.放入煮綠豆的湯。7.放冰...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個白麪:200輔料白糖:100牛奶:60具體步驟1.麪粉一滿碗,白糖,雞蛋,鮮奶2.蛋黃和蛋清分開3.蛋黃加入40克白糖攪勻,打發起泡4.打蛋清加入白糖,打發,紋路不容易消失為止5.篩入麪粉加入一點熟植物油上下拌勻也...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在人們越來越注重生活健康了,同樣吃的健康也很重要。萵筍在預防癌症方面也起到了一定作用。萵筍中的某種物質對視神經造成影響,因此視力不太好的儘量要少吃。不過作為下飯菜,可以適當吃一些,膾炙人口的鴨胗...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綿白糖:100低筋麪粉:200雞蛋:1個輔料黑芝麻:適量泡打粉:2花生:適量玉米油:80ml鹽:適量具體步驟1.先將麪粉、泡發粉、鹽混合均勻,反覆過篩兩次備用2.玉米油中加入白糖、雞蛋3.用打蛋器打勻,直到沒有水油分離的情...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:250巧克力:70冰激凌粉:100輔料蜂蜜:適量具體步驟1.準備好牛奶,熱水,冰激凌粉2.熱水倒入碗中,巧克力裝入裱花袋3.加熱,直至融化4.牛奶倒入碗中5.分多次加入冰激凌粉,攪拌均勻6.攪拌均勻後靜置15分鐘後在...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料油:適量鹽:適量米醋:適量葱花:適量大蒜:2瓣醬油:適量具體步驟1.空心菜切段,菜梗2.空心菜菜梗和菜葉分開3.鍋中放油,放葱花,放菜梗,翻炒4.翻炒2分鐘左右,放菜葉,加醬油5.大蒜拍碎6.放入菜中,加鹽和醋,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:100小麥麪粉:100黃油:50白糖:50輔料鹽:2雞蛋:2個玉米油:30ml具體步驟1.麪粉和玉米粉過篩。2.白糖雞蛋鹽。用打蛋器拌勻。3.倒入黃油,玉米油,拌勻。4.放入過篩好低筋的麪粉,用打蛋器拌勻。5.放入冰箱冷...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料朝天椒:400輔料白糖:適量生薑:適量大蒜:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.把辣椒洗淨風乾。2.取生薑和大蒜去皮。3.把生薑和大蒜用料理杯磨碎。4.帶上一次性手套,把辣椒的梗去掉。5.把辣椒一分為二的長度切開...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:500輔料精鹽:適量黃瓜:2根色拉油:適量生抽:適量雞蛋:3個西紅柿:2個具體步驟1.西紅柿切成小塊;2.雞蛋打散;3.鍋中倒適量油,大火加熱,倒入雞蛋液;4.用筷子快速攪拌成絮狀;5.倒入西紅柿翻炒均勻;6.加入適量水,適量...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:350粉絲:50輔料大蒜:1頭生抽:適量葱:適量姜:適量油:適量糖:適量青紅椒:適量胡椒粉:適量白酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材,蝦洗淨剪須,切開背面用牙籤挑去沙線2.粉絲剪短3.粉絲洗淨温水泡10分鐘左右,鋪在盤子上...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個西紅柿:2個輔料芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好西紅柿和雞蛋,西紅柿切塊,雞蛋打好2.熱鍋放入西紅柿翻炒3.一定要炒到糊狀4.加入適量的水5.蓋上鍋蓋大火煮至大開6.加鹽調味7.保持大火,慢慢放入打...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料油:適量醋:適量醬油:適量料酒:適量白砂糖:適量具體步驟1.排骨切成小段,浸泡並洗去血水。2.將排骨放入鍋中煮至八成熟(大約30分鐘即可),撈出放盆內。3.拿一個碗,加入1勺料酒,2勺醋、3勺糖、4勺醬油、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:520輔料油:165糖:40水:180具體步驟1.油酥、油皮、紅豆沙餡都準備好2.油酥和油皮分別分成28份,搓圓3.油皮擀開,油酥放在油皮上4.包起來,收口在下面,再擀成牛舌狀。5.捲起來6.折三下7.再擀開,把綠豆餡放在上...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:2個雞蛋:2枚輔料生抽:1湯勺葱花:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.把青椒洗好。2.2枚雞蛋打散,放入少許鹽。3.切少許葱花。4.將青椒用手掰成小塊。這樣比刀切的更能留住營養,呵呵。5.油適量,放入葱花,煸香。6....
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:250輔料酵母粉:適量具體步驟1.首先準備麪粉2.用温水把酵母粉調開3.把面和成光滑的麪糰,然後醒一下4.把醒好的面分成合適大小的劑子,做成一個光滑的橢圓形5.準備小小的三塊面做成小豬的耳朵和鼻...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料酵母:5具體步驟1.先在大碗裏倒入500g麪粉,加上適量的温水加5g酵母,倒入麪粉中,攪拌均勻後,開始揉麪·2.揉至表面光滑,放置温暖處,醒至2個小時左右·3.發酵比原來2倍大左右,就可以了·4.面發酵好之...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:200輔料油:適量椒鹽:適量白砂糖:適量花生米:100剁辣椒:1勺青瓜粒:150具體步驟1.小火,鍋內不放任何東西,只放少許的食用鹽在裏面。2.慢慢地煸炒,當鹽的色澤稍稍發黃時,加入適量的花椒麪一起煸炒。3.快速地...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300麪條:400輔料油:適量豆角:適量鹽:適量圓白菜:適量香菇:適量麪醬:適量醬油:適量胡蘿蔔:適量味精:適量具體步驟1.把豆角圓白菜胡蘿蔔洗淨2.木耳香菇泡好洗淨3.五花肉洗淨切絲4.香菇切絲5.胡蘿蔔圓白菜豆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:500輔料酵母粉:5無核紅棗:適量温水:250具體步驟1.將中筋麪粉過篩;2.酵母粉用温水融解;3.將酵母水加入麪粉中揉成光滑麪糰,室温餳發40分鐘;4.無核紅棗,洗淨,浸泡10分鐘,用廚房紙吸乾表面水分;5.餳發好的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個芹菜:50輔料花椒粉:適量葱:適量味精:適量醬油:適量蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切絲,洗掉多餘澱粉2.芹菜洗淨切段,葱切葱花3.熱油鍋,爆香葱花4.放入土豆絲翻炒5.放入適量花椒粉炒勻6.倒...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500輔料鹽:1安旗酵母:5具體步驟1.把麪粉和酵母攪拌。自然醒發2小時左右就可以。麪粉里加一點鹽,做出來的餅會更好吃。2.把醒發好的麪糰揉成長條。切成小劑子。擀成餅狀。3.給我家的小饞貓做兩個紅糖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞蛋富含蛋白質,營養學專家建議每天至少吃一個雞蛋尤其是正在處於生長髮育的青少年,還有年老的老人可以保證每天必需的蛋白質。但是隻是吃白水煮蛋沒有什麼味道,會嘴淡,對於重口味的人來説是很困難的一件事情...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:1根輔料白醋:適量糖:適量鹽:適量紫甘藍:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.蓮藕去皮切成片。2.鍋裏燒開水,把蓮藕放進去焯一下。3.紫甘藍掰碎,洗淨。4.加適量水,用料理機打成汁。過濾掉榨。5.加一勺白醋。紫...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉:100輔料生抽:適量米醋:適量花生碎:適量鹽:適量青紅椒:2個白糖:適量具體步驟1.超市購買的散裝蕨根粉9.9一斤能做3-4次2.蕨根粉涼水泡一會然後煮好過涼水備用3.準備調味料生抽、醋=辣椒、白糖4.將上述...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:1個輔料水:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.菠蘿去皮洗乾淨,將菠蘿切成小塊2.將菠蘿放進盆裏加入適量水和鹽泡二十分鐘3.取三分之一菠蘿瀝掉水分,再切成丁,加入適量白糖拌勻醃一小時4.餘下的三分之二菠蘿...
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