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關於香腸炒雞蛋的餐飲百科

自制香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 自制香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:50雞蛋:150輔料鹽:適量油:適量小葱:適量具體步驟1.雞蛋打入容器裏;2.加水、加鹽後用筷子將其打散至表面有泡沫,香腸和香葱分別改刀;3.香腸片放入雞蛋液裏繼續打開;4.起鍋熱鍋後注入少量食用油,轉小火;5.雞...
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簡單的香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:1根雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量料酒:少許具體步驟1.把雞蛋打到碗中,調勻,放一點涼白開(不要太多哦,這要回使蛋更嫩哦),放入少許鹽2.吧香腸切成片3.放入油熱鍋4.放入香腸,煎至金黃5.倒入蛋液6.進行翻炒,再放少...
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香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香腸:一根雞蛋:二隻輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.香腸粒放入雞蛋液中打勻,加入少許鹽2.鍋中加油(略多),油熱加入加有香腸的雞蛋液,在殘餘雞蛋液的碗中略加一些水,倒入鍋中,翻炒均勻,全部結起盛出就可以了。烹飪技巧...
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鮮嫩的香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋是大家非常尋見的東西,但是他也是寶,就像我們人一樣孩子也都是大家的寶,雞蛋可以幫我們把傷口清理等功能,特別是眼睛腫的地方香腸是大家小孩子最喜歡吃的,有些就是不喜歡吃飯孩子們就是不吃,家人們就會把香...
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常吃不膩的香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個香腸:1條輔料味極鮮:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好原料,洗乾淨香腸2.備好3.下油,倒入雞蛋煎會4.倒入香腸翻炒片刻5.香腸變色加入鹽,味極鮮炒勻即可烹飪技巧香腸很快炒熟,變色就好了...
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私房香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 私房香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個輔料香腸:1根具體步驟1.將臘腸切片,香葱切段,雞蛋打散備用。2.將打散的蛋液中,加少許鹽和3滴純淨水,攪拌均勻。3.起鍋倒入食用油,倒入蛋液炒雞蛋,雞蛋不要炒的太老成型後即可出鍋。4.另起鍋鍋熱後(不...
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香腸炒雞蛋無油低鹽版如何做簡單又好吃
  • 香腸炒雞蛋無油低鹽版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香腸:若干輔料雞蛋:四隻具體步驟1.平底鍋,香腸切片入鍋,不放油開始翻炒。油會自己出來。2.葱切碎放入雞蛋一起,加入兩小勺牛奶或水,加牛奶有奶香,不喜歡牛奶的就加水,加液體的目的是這樣雞蛋不會焦。少鹽少味...
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香腸炒雞蛋怎麼做-香腸炒雞蛋的做法
  • 香腸炒雞蛋怎麼做-香腸炒雞蛋的做法

  • “週末朋友帶小孩來家裏做客,正愁着要做個什麼菜給小朋友呢?翻翻冰箱,有一包香腸還有雞蛋,想一想,要不然就來了香腸炒雞蛋吧。”食材明細主料香腸(1包)雞蛋(2個)輔料調和油(10ml)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雞蛋的做法步驟1、主要材料準備。2、將香腸切成丁。大小...
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「念念不忘」香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個香腸:1個輔料鹽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.香腸切片,葱切末2.雞蛋加葱末攪勻3.再放入適量鹽攪勻4.熱油鍋,倒入雞蛋液5.雞蛋翻炒好後,撥到鍋的一邊6.放入香腸片煎一下7.最後再和雞蛋炒勻即可烹飪技...
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家常香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常香腸炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常香腸炒雞蛋是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常香腸炒雞蛋,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常蓮白炒肉片,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做出讓家人...
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香腸雞蛋炒餅怎麼做-香腸雞蛋炒餅的做法
  • 香腸雞蛋炒餅怎麼做-香腸雞蛋炒餅的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備材料.2、香腸切塊,餅切塊.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、蛋液膨脹後用鏟子劃散.6、在放入香腸,餅.7、加一勺鹽,炒...
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海蔘炒雞蛋香腸的做法 【東北】海蔘炒雞蛋香腸 海蔘炒雞蛋香腸怎麼做
  • 海蔘炒雞蛋香腸的做法 【東北】海蔘炒雞蛋香腸 海蔘炒雞蛋香腸怎麼做

  • “海蔘營養豐富,冬季進補更是好。用泡發好的海蔘炒雞蛋香腸,又好吃又富營養。功效作用海蔘,別名刺蔘,廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分,其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞,增強記憶能力也有重要功效。1.防治血管疾病...
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雞蛋炒廣式香腸怎麼做-雞蛋炒廣式香腸的做法
  • 雞蛋炒廣式香腸怎麼做-雞蛋炒廣式香腸的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)廣式香腸(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒廣式香腸的做法步驟1、食材:雞蛋液、廣式香腸切片。2、蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、鍋中油熱放入蛋液炒散盛岀。4、鍋中放少許的油放入香腸炒至變色。5、放入雞蛋翻炒...
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雞蛋炒香腸怎麼做-雞蛋炒香腸的做法
  • 雞蛋炒香腸怎麼做-雞蛋炒香腸的做法

  • “家裏沒菜時就會想做這個😂,感覺香腸太肥,但是老公兒子都喜歡💕,超級簡單😄”食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒香腸的做法步驟1、3個雞蛋放鹽打成蛋液備用,香腸切片備用。2、鍋裏放油,炒香香腸,放薑絲。3、到蛋液前,將...
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豌豆炒香腸雞蛋怎麼做-豌豆炒香腸雞蛋的做法
  • 豌豆炒香腸雞蛋怎麼做-豌豆炒香腸雞蛋的做法

  • 食材明細主料香腸(1個)雞蛋(3個)豌豆(少許)輔料葱花(少許)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒香腸雞蛋的做法步驟1、備好食材,香腸切片,豌豆剝皮洗淨。2、油燒熱,下入雞蛋炒散。3、放入香腸片、豌豆、葱花炒勻。4、加花椒粉、鹽炒勻。5、翻炒。6、成...
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雞蛋香腸炒飯怎麼做-雞蛋香腸炒飯的做法
  • 雞蛋香腸炒飯怎麼做-雞蛋香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)香腸(兩根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋香腸炒飯的做法步驟1、香腸切片,雞蛋打散。2、米飯準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油倒入雞蛋劃開,倒入香腸煸炒。4、倒入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻,煸炒開來。5...
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雞蛋香腸炒花幹怎麼做-雞蛋香腸炒花乾的做法
  • 雞蛋香腸炒花幹怎麼做-雞蛋香腸炒花乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)花豆乾(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸炒花乾的做法步驟1、花豆乾洗淨。2、花豆乾切片。3、香腸切片。4、雞蛋磕入碗中打散。5、鍋中放油燒熱,放入雞蛋液炒散。6、鍋中放油燒熱,放入花豆乾和香腸翻炒一分鐘。...
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香腸炒雞蛋幹怎麼做-香腸炒雞蛋乾的做法
  • 香腸炒雞蛋幹怎麼做-香腸炒雞蛋乾的做法

  • “雞蛋乾的主要原料就是雞蛋蛋清,可能是加入魚膠或者以高温蒸熟的方式使其蛋白組織凝固,再以真空高壓制成豆腐乾的形狀,味道有點像茶葉蛋蛋白。因為是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐乾要細嫩,非常Q滑,而且更有咬勁,煎炒炸煮都比較適宜,是很有特色的一道美食。”食材明細主料...
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香腸雞蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香腸雞蛋炒苦瓜 香腸雞蛋炒苦瓜怎麼做
  • 香腸雞蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香腸雞蛋炒苦瓜 香腸雞蛋炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜,名字一聽就讓人覺得不好吃,但是看你怎麼做嘍苦瓜很多人熟悉的名字,但他們嘴裏卻説太苦不愛吃,殊不知“苦瓜”可是最有營養價值的蔬菜,糖尿病的人經常吃能降糖,而且夏天這個季節多吃苦瓜敗火。”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(兩枚)香腸(草根)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(一點點)香油(少...
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香腸雞蛋葱花炒飯怎麼做-香腸雞蛋葱花炒飯的做法
  • 香腸雞蛋葱花炒飯怎麼做-香腸雞蛋葱花炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)香腸(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋葱花炒飯的做法步驟1、米飯🍚一碗。2、香腸適量。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、香腸切成小丁,葱花備用。5、熱鍋涼油放入香腸丁煸炒出香。6、放入葱花爆香...
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香腸尖椒炒雞蛋怎麼做-香腸尖椒炒雞蛋的做法
  • 香腸尖椒炒雞蛋怎麼做-香腸尖椒炒雞蛋的做法

  • “簡單小炒。”食材明細主料香腸(半個)雞蛋(2個)輔料尖椒(1個)葱(少許)調料花椒粉(少許)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸尖椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、切片。3、油熱放入雞蛋煎散,油多放些。4、下入香腸片尖椒片葱花炒勻。5、加花椒粉、鹽炒勻。6、成品。...
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雞蛋香腸炒秋葵怎麼做-雞蛋香腸炒秋葵的做法
  • 雞蛋香腸炒秋葵怎麼做-雞蛋香腸炒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(2個)台灣風味香腸(2根)輔料鹽(適量)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸炒秋葵的做法步驟1、秋葵、雞蛋,香腸沒拍進去。2、秋葵洗淨,切1釐米左右寬的小段。3、香腸切片。4、雞蛋攤熟,盛出備用。5、鍋裏重新注油燒熱,爆香葱花,加香腸翻炒幾下...
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香腸雞蛋炒飯怎麼做-香腸雞蛋炒飯的做法
  • 香腸雞蛋炒飯怎麼做-香腸雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)黑胡椒烤腸(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋炒飯的做法步驟1、黑胡椒烤腸切成小丁,黃瓜切成小丁,香葱末備好。2、米飯一碗。3、雞蛋打散。4、炒碎盛出備用。5、鍋內放少許油燒熱然後放入烤...
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雞蛋香腸炒意麪怎麼做-雞蛋香腸炒意麪的做法
  • 雞蛋香腸炒意麪怎麼做-雞蛋香腸炒意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(1把)香腸(1根)雞蛋(1個)青菜(1顆)魚豆腐(2塊)香菇(2個)輔料葱(1根)調料鹽(1勺2次加)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋香腸炒意麪的做法步驟1、水開加半勺鹽煮意麪20分鐘,在煮一下魚豆腐。2、同時所有蔬菜切絲或者切丁都可以,自己方便就好。3、熱鍋熱...
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木耳雞蛋炒香腸怎麼做-木耳雞蛋炒香腸的做法
  • 木耳雞蛋炒香腸怎麼做-木耳雞蛋炒香腸的做法

  • “四川麻辣香腸是深受廣大食客喜歡的一道風味菜,每年的臘月是四川每家每户製作香腸臘肉的好時機,做好了就掛在窗户外、陽台上晾曬。四川的麻辣香腸因為添加了辣椒麪和花椒麪,風味十分獨特。每年到了臘月,我都要製作很多香腸,一部分送給親朋好友,另一部分放入冰箱,這一年中慢慢享...
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