- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量白芸豆:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量輔料具體步驟1.1排骨斬段,沖洗乾淨。薑切片,白芸豆洗乾淨2.2鍋裏放水,燒開,放幾片薑片。把排骨放進沸水裏,加料酒,燒開,撈起來,用冷水沖洗乾淨。3.3把洗乾淨的排骨和白芸...
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- 早餐作為一天三餐當中最重要的部分,一份有營養的早餐可以讓你的一天都能都有飽滿的精神狀態去工作和學習。那麼該如何去製作一份營養清淡早餐呢?今天小編就來給各位小夥伴分享小編最近剛學會的營養清淡早餐的做飯,可以讓你的一天都元氣滿滿哦。營養清淡早餐該怎麼做,這些會給...
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- 每到春季的時候,很多朋友就會出現上火的症狀。這是因為到了春季陽氣開始上升,萬物復甦。從而影響到我們身體的肝膽腸等器官內積累的熱量。春季清火可以從日常的飲食入手。那麼。有什麼食物可以幫助我們起到清火的功效呢,今天就來和大家簡單聊一聊。一、春季清火食療方法1.雪...
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- “《春雷驚龍降鱸魚》“天下第一名菜”又名“春雷驚龍”“平地一聲雷”,亦叫“蝦仁鍋巴”,是江南蘇錫地區的傳統名菜。據傳,乾隆皇帝第一次下江南時,曾在無錫某地的一家小飯店用膳。店家用家常鍋巴,經油炸酥,再精心選用蝦仁、熟雞絲、雞湯熬製成滷汁。送上餐桌時將滷汁澆在鍋巴...
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- 寓意祈禱新的開始可以團圓美滿。驚蟄是春天的開始所以有咬春之説,而食用春餅則應證了這一點。驚蟄除了食用春餅,還會食用梨、雞蛋、黃豆等各類食物,梨有與不好的食物分離之意,所以驚蟄時食用梨;吃雞蛋是為了向白虎祭祀,而老虎通常都是凶神惡煞的只能以雞蛋喂之後才不會傷害別人...
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- 食材明細主料春菜(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒春菜的做法步驟1、春菜切段。2、薑片和蒜片備好。3、鍋子燒熱放入薑片大蒜爆香。4、放入春菜梗翻炒。5、加入適量開水燜三分鐘。6、再加上菜葉,丟入二粒冰糖適量鹽燜炒熟。7、裝盤...
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- “霧霾天,養正氣比什麼都重要。希望大家能為自己和家人用這款湯提正氣,提升免疫力。免疫力提高了,肺就強大了。再重的霧霾和沙塵暴也不需要擔心了,大家一起來試試吧。”食材明細主料黃豆(50克)白蘿蔔(150克)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)防霾清潤湯的...
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- “ 春日又至,以前似乎對春天也沒有特別的感覺,可不知為何,今年的春天讓我覺得格外欣喜。已經習慣的晴朗又回來了。 每到春日,就是各種蔬菜出來的季節,品種之多,令人眼花繚亂。似乎我也養成了每到春日就吃春蔬輕身的習慣,春天似乎需要把一冬的毒素都排盡。這次買的蔬菜都是在...
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- “春節吃了太多煎炸上火的食物,得來個清火的”食材明細主料春菜(500克)蛤蜊肉(100克)姜(30克)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清火春菜蛤蜊湯菜的做法步驟1、姜起皮,切片備用2、蛤蜊肉洗淨,備用3、春菜洗淨,切成約5釐米長的段4、鍋中倒入少許油,爆香...
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- “竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知~~春來踏青賞桃花~~~春來遊湖折柳枝~~~春來暖陽戲小鴨~~~如此詩意~~如此美好~~~可是各位食客看官們~~~千萬千萬記得要品嚐春筍哦~~竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳~~~~~無論是涼拌、煎炒還是熬湯,都非常鮮嫩清香,是不可不嘗的美味...
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- 食材明細主料鹹肉(50g)筍(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鹹肉春筍的做法步驟1、春筍切好2、鹹肉泡水裏面泡一下3、鍋內放油4、放入鹹肉5、放入春筍6、放入鹽7、加點大蒜葉子香一點小竅門新鮮筍中含有大量的草酸鈣,所以製作之前應先用沸水焯熟,去...
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- “芳香氣味能打開人體氣的通道,幫助肝氣的抒發,泡飲花草茶,聞香品味中,也能慢慢療愈身體。特別是在品嚐之前,觀賞花形、花色,聞一聞馥郁的香氣,香氣也是藥性的一部分,有助身體抒發肝氣。”食材明細主料幹玫瑰花(適量)幹茉莉花(適量)幹康乃馨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- “來一場舌尖上的春味之旅萌萌小袋收納五福鮮蔬元氣之味讓腸胃沐浴春光。”食材明細主料胡蘿蔔(30克)豆腐(200克)芽菜(50克)豆皮(5張)芹菜(30克)輔料菠菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)果蔬粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春鮮福袋的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔、芹菜切丁,豆腐...
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- 梨、菠菜、枸杞、韭菜、蜂蜜、空心菜、薺菜、瘦豬肉、鴨血、春筍、水蘿蔔。驚蟄春分要多吃些清淡食物和新鮮蔬菜。乾燥的驚蟄春分可以多吃梨,梨的吃法很多,如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等,特別是冰糖蒸梨,再加上蓮子、枇杷、羅漢果,就可以緩解驚蟄春分的燥。...
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- 驚蟄的時候可以吃梨子、雞蛋、炒豆子,春分的時候可以吃春筍、黃豆芽、香椿等食物。驚蟄的時候吃梨子具有與害蟲別離的説法。驚蟄的時候吃蛋據傳是為了祭祀白虎,這樣白虎就不會傷人了。驚蟄的時候在我國陝西地區會做一些炒豆子吃,但是豆子在炒之前需要在鹽水中浸泡一段時間。...
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- 水果是一類營養價值極高的食物,在物質極度豐富的今天,人們對於飲食的需求也是逐漸提高,除了主食之外,還會選擇多吃一些水果和蔬菜,不同季節都有着不同的應季水果和蔬菜,而且當季的價格是比較便宜的,那麼春季水果到底有哪些呢?看看你吃對了沒。春季水果,吃得要當道,營養價值驚人1....
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- “春天的綠色跟清香,簡單好吃”食材明細主料煎餅(100g)小葱(一顆)輔料豆瓣醬(20g)芝麻鹽(20g)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春色清香煎餅卷的做法步驟1、小米黃豆煎餅一張2、煎餅加水適量<是噴霧那,不是泡水>,摺疊到二十五釐米寬,三十五釐米長左右<尺寸完全靠眼瞅>,刷一層薄薄的豆瓣...
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- “疏風散熱,清喉利咽,燥濕化濁,宣肺止咳。”食材明細主料清感春飲(兩袋)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清火春飲茶的做法步驟1、清感春飲兩袋。2、放入養生壺中,倒入適量清水。3、按花茶鍵,自動完成任務。4、成品圖!5、成品圖!6、成品圖!...
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- “清青團油綠如玉,糯韌綿軟、清香撲鼻,是一款天然綠色的健康小吃、蒸熟以後綠綠的鬆軟的皮兒,帶有清淡草香氣,香糯可口。傳統的清團是用艾葉做的、隨着生活的變化、艾草不太好找了、至到今天清團可以用波菜汁或其它清菜汁做成、也非常美味、我們這兒就是用清明菜做的、營養價...
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- “雞肉營養豐富,做法多種多樣,且口味及口感也有異同。昨天已進入“‘春分”節氣,今天做一款清淡口味的雞肉清湯煲,味道鮮美。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料料水(適量(焯雞肉用))小葱(3棵)姜(4片)水(適量)葱碎(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)神級(難度)春季雞肉清湯煲的做法步驟1、...
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- 食材明細主料泡春筍(250g)南瓜花(10朵)輔料鹽(適量)雞粉(適量)豆腐乳(適量)蠔油(適量)食用油(適量)蒜頭(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜花春筍的做法步驟1、春筍是切片,一天換一兩次水,浸泡了幾天,去掉苦味了。2、南瓜花洗淨,去掉綠根的皮。3、熱鍋放油,放蒜頭炸香,先放竹筍炒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘裸斑魚,是一種肉質特別鮮美的魚,一般來説,為了保證它的鮮美肉質不受破壞,我們都會選擇用清蒸的做法來緊緊鎖住那種鮮味。這道清蒸裸斑不會很麻煩,就口感來説也是非常清淡的一道菜,無論是招待賓客,還是家庭聚餐,這...
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- 各種季節都有不同的煩惱,不過呢,上火這個讓人煩惱的問題可是不分季節的呢。也許是因為不規律的生活作息方式,也許是因為天氣原因。那麼,有哪些有效的清火食物呢?下面就跟着小編一起去看看接下來的這篇文章吧,一定不會讓你失望呢。春季清火食物吃什麼1.豆芽:維生素含量高豆芽含有...
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- “春筍是一種營養豐富且營養價值比較高的食物,在南方比較流行。春筍的昂中含有大量的維生素C以及胡蘿蔔素,可以讓身體的免疫力進一步得到增強,也可以幫助人體預防疾病。”食材明細主料春筍(200g)輔料蒜(5g)香菜(3g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒春...
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- 現在天氣炎熱,我們總會不留意就上火,導致喉嚨癢、痛。那這種上火導致的喉嚨癢、痛,是不需要服用藥物的,咱們可以選擇温和的食補方式——燉湯。這樣對身體無副作用又能滋補身體,那麼小編在這裏給大家介紹幾種清肺潤喉的湯,大家有需要的就去試一試吧!清肺潤喉的湯有哪些1、火腿香...
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