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關於蒸胡蘿蔔餃怎麼做的餐飲百科

蒸胡蘿蔔餃怎麼做-蒸胡蘿蔔餃的做法
  • 蒸胡蘿蔔餃怎麼做-蒸胡蘿蔔餃的做法

  • “此道蒸餃不僅僅是用胡蘿蔔汁燙麪團做的,利用其顏色特點,我把它做成了胡蘿蔔樣的。由於是燙麪團,在生坯時,胡蘿蔔相當漂亮,蒸完之後就變得縮縮巴巴的了,但是皮子非常柔軟。如果想做成光滑肥胖的樣子,下回就做個發麪的試試,估計效果更加不錯。此篇依然只是做為一種親子活動的參考...
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豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法
  • 豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃怎麼做-豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法

  • “以前買了臻米多功能升降一體電火鍋,用了幾次就束之高閣了,今天拿來蒸餃,真是挺方便的😊。”食材明細主料餃子(適量)輔料清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法步驟1、先來看看這個高顏值的電火鍋,自動升降。2、再來張成品圖!3、前些日子包了餃...
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胡蘿蔔大蒸餃怎麼做-胡蘿蔔大蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔大蒸餃怎麼做-胡蘿蔔大蒸餃的做法

  • “俗話説“冬天裏的蘿蔔賽人蔘哦”滋補起來吧!買的秋菜胡蘿蔔和蘿蔔,還有好多,今天晚上用他們做蒸餃,胡蘿蔔和青蘿蔔搭配特別小“鮮”很有嚼勁呢!!”食材明細主料胡蘿蔔(一根(大))麪粉(1000克)青蘿蔔(1個(小))輔料醬油(少許)鹽(適量)蠔油(少許)五香粉(少許)葱(少許)雞精(少許)玉米油(適量)香油(少許)姜(適...
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胡蘿蔔肉餃怎麼做-胡蘿蔔肉餃的做法
  • 胡蘿蔔肉餃怎麼做-胡蘿蔔肉餃的做法

  • “好吃不過餃子,閒暇的時候不妨花點時間,自己動手包包餃子,好玩又好吃。。。”食材明細主料豬肉(250克)蘿蔔(250克)葱(50克)餃子皮(500克)輔料姜(10克)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉餃的做法步驟1、豬肉切小丁,胡蘿蔔刨成絲,姜切末,葱切碎。豬肉丁加入薑末、葱白一起剁成肉...
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胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • ““冬至吃餃子,免得掉耳朵”。冬至前夕,我做了幾款花樣蒸餃,有的在網上學來的,有的是自己原創的,也有的就是最家常不過的做法。一一發來,和愛好麪食和餃子的朋友們交流切磋。今天的這款蒸餃是提取胡蘿蔔液中的精華及胡蘿蔔色,加上煮開的胡蘿蔔汁燙的面。蒸餃用燙麪,不但吃時麪皮...
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胡蘿蔔豬肉蒸餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔豬肉蒸餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉蒸餃的做法

  • “多吃胡蘿蔔對眼睛好,胡蘿蔔的營養眾所周知,再有營養的食物天天吃也會膩,所以變個法吃胡蘿蔔”食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(半根)鹽(1克)餃子皮(30個)輔料料酒(半湯匙)蠔油(半湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉蒸餃的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切碎放入肉末中3、...
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胡蘿蔔水餃的做法 補肝明目:胡蘿蔔水餃 胡蘿蔔水餃怎麼做
  • 胡蘿蔔水餃的做法 補肝明目:胡蘿蔔水餃 胡蘿蔔水餃怎麼做

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。”食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(0.5根)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)葱末(適量)料酒(適量)香油(適量)雞精(適量)...
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胡蘿蔔肉餡蒸餃怎麼做-胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔肉餡蒸餃怎麼做-胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法

  • “我是餃子控,啦啦啦……”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法步驟1、準備適量麪粉,加入開水後和成燙麪團2、蓋上濕布醒一會...
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胡蘿蔔蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蒸餃的做法

  • “喜歡做麪食,尤其喜歡那些五顏六色的麪食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼裏高興。在這炎熱的夏天,做飯真是一件苦差事,可為了家人再怎麼辛苦也是值得的,這其中的樂趣主要還是享受了那個製作美食的過程。”食材明細主料麪粉(210g)油菜(300g)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)輔料五香粉(1勺)粉絲(30g...
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平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)木耳(適量)雞(適量)輔料葱(適量)香油(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉放盆裏,將一半的麪粉倒入80度左右的熱水,用筷子攪勻,將另一半面粉加入温水一起...
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燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃怎麼做-燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃的做法
  • 燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃怎麼做-燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃的特點是皮薄且筋道,餡汁多而濃稠。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料開水(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃的做法步驟1、麪粉中倒入開水。2、邊倒邊用...
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胡蘿蔔餡餃子的做法 胡蘿蔔餡的餃子 胡蘿蔔餡餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔餡餃子的做法 胡蘿蔔餡的餃子 胡蘿蔔餡餃子怎麼做

  • “一直吃老爸、老媽包的餃子,今天想自己做一次。胡蘿蔔的營養價值很高,但是平時炒菜兒子都不願吃,絞成泥,混進肉餡裏,不僅不難,胡蘿蔔的營養更有利於吸收。”食材明細主料豬後腿肉(1斤)胡蘿蔔(2小根)餃子皮(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
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胡蘿蔔玉米蒸餃怎麼做-胡蘿蔔玉米蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔玉米蒸餃怎麼做-胡蘿蔔玉米蒸餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料白菜(適量)香菇(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米蒸餃的做法步驟1、香菇洗淨浸泡後切成粒2、豬肉打成肉糜,加入調料攪拌均勻3、把綽水的白菜和蘑菇還有...
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胡蘿蔔餃子的做法 夏日美食———胡蘿蔔餃子 胡蘿蔔餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔餃子的做法 夏日美食———胡蘿蔔餃子 胡蘿蔔餃子怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(400g)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)香葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餃子的做法步驟1、把肉切小塊放進歐貝爾料理杯打成肉泥,盛出來備用!2、胡蘿蔔切小塊放進歐貝爾料理杯,加適量水,打成泥狀,用過濾網過濾...
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胡蘿蔔水餃的做法 胡蘿蔔肉水餃 胡蘿蔔水餃怎麼做
  • 胡蘿蔔水餃的做法 胡蘿蔔肉水餃 胡蘿蔔水餃怎麼做

  • “吃慣了韭菜、茴香、大白菜等這些大眾菜包的水餃,是不是該換換口味呢,所以今天就與大家分享我的胡蘿蔔宴第二品——胡蘿蔔水餃。”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(750克)豬肉餡(400克)輔料大葱(一根)姜(適量)水(30ml左右)配料味極鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬油(1.5勺)香油(1勺)鹽(適量)雞粉(1小勺...
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胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃的做法

  • “胡蘿蔔又脆又甜,這種淺黃色的比那種深色的更甜,炒燉後還有面面的口感,特別受我家老中少三代人的喜歡。今天我就用胡蘿蔔餡做了一鍋蒸餃,雖然沒有放肉卻比肉還香,因為我放了一碗又香又補鈣的小料,一會兒您能看到。另外燙麪蒸餃可以當主食亦可做點心,涼了也依然柔軟。給小朋友或...
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豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃怎麼做-豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃怎麼做-豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃的做法

  • “用青菜汁和麪做餃子皮,用了芹菜胡蘿蔔杏鮑菇做餡,好吃”食材明細主料豬夾心肉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜胡蘿蔔蒸餃的做法步驟1、青菜葉在料理機中打成汁2、青菜汁和...
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胡蘿蔔牛肉蒸餃怎麼做-胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔牛肉蒸餃怎麼做-胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)開水(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、牛肉餡提前絞好,放入姜粉和五香粉。2、麪粉加水攪拌成絮狀,涼有餘温後揉...
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胡蘿蔔餃子的做法 祕方胡蘿蔔餃子 胡蘿蔔餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔餃子的做法 祕方胡蘿蔔餃子 胡蘿蔔餃子怎麼做

  • “從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子,覺得鮮香無比,老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子,但是感覺不好吃,後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來,吃貨們笑納!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)肉餡(300g)輔料大蒜(一頭)配料鹽(少許)甜麪醬(少許)十三香(少許)醬油(少...
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胡蘿蔔豬肉餃的做法 胡蘿蔔豬肉餃子 胡蘿蔔豬肉餃怎麼做
  • 胡蘿蔔豬肉餃的做法 胡蘿蔔豬肉餃子 胡蘿蔔豬肉餃怎麼做

  • “本人是86年的哦,老公經常誇我很能幹,嘿嘿,現在本人兼職做淘寶,賣涼蓆,有需要的親們可以和我聯繫哦,旺旺:suzy遇見”食材明細主料豬肉(適量)高筋麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)炒菜鮮(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豬肉餃的做法步驟1、胡...
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牛肉胡蘿蔔蒸餃怎麼做-牛肉胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 牛肉胡蘿蔔蒸餃怎麼做-牛肉胡蘿蔔蒸餃的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(約125克)胡蘿蔔(1根)麪粉(1碗)輔料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔蒸餃的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟硬適中的麪糰,醒一會兒。2、牛肉餡加輔料,加少許水,攪勻。3、胡蘿蔔擦絲再切碎,加入拌好的牛肉餡。...
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胡蘿蔔煎餃怎麼做-胡蘿蔔煎餃的做法
  • 胡蘿蔔煎餃怎麼做-胡蘿蔔煎餃的做法

  • “胡蘿蔔含有多種維生素以及大量胡蘿蔔素,有清肝明目,增強人體抵抗力以及促進代謝的作用,可謂好處多多。所以今天這個餃子就把胡蘿蔔用到極致了。”食材明細主料胡蘿蔔(1大根(約200g))五花肉(200g)水髮香菇(4朵)輔料油(各適量)胡椒粉(各適量)生抽(各適量)熟黑芝麻(少許)葱碎(少許(蒜葉))鹽(適...
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胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃怎麼做-胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃怎麼做-胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法

  • “用薄餃子皮製作。”食材明細主料薄餃子皮(1斤)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)十三香(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成細絲,並切碎。2、無根木耳適量泡發。3、雞蛋4個打散炒熟用鍋鏟斬碎。4、將胡蘿蔔碎先用...
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胡蘿蔔木耳蒸餃怎麼做-胡蘿蔔木耳蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔木耳蒸餃怎麼做-胡蘿蔔木耳蒸餃的做法

  • “年初時家裏好多胡蘿蔔,想着怎麼解決,以免浪費。便有了這款胡蘿蔔木耳蒸餃,這次是蒸着吃。”食材明細主料小麥麪粉(320g)胡蘿蔔(2個)豬肉(420g)黑木耳(一把)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)米酒(幾滴)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳蒸餃的做法步驟1、首先把黑木耳提前...
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羊肉胡蘿蔔蒸餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 羊肉胡蘿蔔蒸餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔蒸餃的做法

  • “在單位值守期間,和同事一起包了頓羊肉蒸餃,好吃至極!那是薄皮吹彈可破卻筋性十足,然又餡大肉團緊緻且油潤滑嫩,一口下去,湯汁充盈香溢滿口,輕啜湯水慢嚼皮餡,真真是鮮香味美!”食材明細主料羊肉(500g)胡蘿蔔(1個)麪粉(200g)輔料葱(1個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(鹽)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬...
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