- 食材明細主料鮮毛豆(半碗)瘦肉(小半碗)幹香菇(一小把)輔料葱(三根)姜(一小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菇毛豆瘦肉粥的做法步驟1、毛豆洗淨2、瘦肉焯水去血水,切成小塊,用少許鹽,油,胡椒粉醃製一會3、幹香菇泡發切小塊4、大米淘洗乾淨5、把所有材...
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- “天氣寒冷,稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨綢繆,或許一鍋暖暖的粥就能讓你遠離感冒,過一個舒心温暖的冬天。”食材明細主料大米(60克)輔料豆豉(10克)配料香葱(3根)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉香葱豆豉粥的做法步驟1、將大米淘洗乾淨。2、砂鍋內注入一大碗水。3...
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- 食材明細主料香菇(4朵)大米(一把)小米(一把)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)清水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:香菇去掉根部,洗乾淨備用。3、香菇改刀切小丁備用。香菇開水下鍋,焯燙去生味,撈出過涼水,攥出多餘水分備用。4、...
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- “俗話説“夏天過後無病三分虛”,依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的;秋冬適當進補可恢復和調節人體各臟器機能來抵禦嚴寒,因此每到秋冬人們總愛“以肉貼膘”以葷食較多。素不知葷食吃多了,也會給身體帶來一定負擔,所以得葷素搭配、合理膳食來平衡身體所需營養。下面就來分享我...
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- 食材明細主料珍珠米(2杯)輔料排骨(250g)瘦肉(100)香菇(6個)冬菜(適量)芹菜(2顆)姜(2片)調料油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)排骨香菇瘦肉粥的做法步驟1、準備珍珠米、排骨,瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。2、珍珠米洗乾淨放高壓鍋泡水排骨瀝水沖洗乾淨香菇泡發後切碎起鍋燒油爆香...
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- “春季的甜豆又肥又嫩,煮湯清甜又營養,大人小孩都愛喝。”食材明細主料瘦肉(250g)輔料甜豆(適量)胡蘿蔔粒(適量)香菇(5朵)嫩豆腐(適量)生薑(3片)調料食用油(適量)食用鹽(少許)澱粉(少許)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜豆香菇瘦肉湯的做法步驟1、準備好以上食材,香菇泡發好後洗淨...
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- “適合年幼老少的營養粥。”食材明細主料珍珠米(100克)瘦肉(50克)香菇(3-4朵)輔料芹菜(1小顆)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)葱頭油(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉香菇粥的做法步驟1、1、瘦肉洗淨。2、剁碎加點葱頭油、雞精醃製10-15分鐘即可,醃製的時間越長肉感越好味道...
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- 食材明細主料香菇(適量)蝦仁(適量)大米(適量)青菜(適量)瘦肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇蝦仁瘦肉粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,香菇洗乾淨,肉絲,蝦仁洗乾淨備用。2、大米加入適量清水,按稀飯檔一個小時。3、香菇切絲備用。4、煮到45分鐘加入香菇,瘦絲。5、攪...
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- “每天變着花樣做給娃吃,希望大家喜歡。”食材明細主料西蘭花(適量)鮮香菇(1朵)瘦肉(1塊)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花香菇瘦肉粥的做法步驟1、西蘭花切好,香菇切成小小的細末2、西蘭花加入沸水中開始煮3、顏色變了後就差不多可以撈起來4、這個空檔口,我們來...
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- “今天的主題依舊是清腸,近來胃不太舒服,於是煮了這道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比較易消化,而且很清淡,也相當適合想減肥的朋友們。但是減肥也要補充蛋白質,所以加了一些瘦肉,以均衡營養。”食材明細主料米(100g)輔料蘑菇(100g)上海青(150g)豬肉(150g)配料黑胡椒(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗...
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- 食材明細主料老豆腐(300克)瘦肉(150克)幹香菇(10朵)毛豆(200克)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)雞粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片,用生抽及生粉醃製20分鐘。2、老豆腐切一釐米厚的小塊,備用。3、毛豆取豆仁,洗...
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- “天氣漸冷,秋季乾燥缺水,來款香菇板栗瘦肉粥,不僅美味,還暖心養胃哦!”食材明細主料大米(適量)板栗(適量)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)油(少許)鹽(適量)雞精(少許)純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇板栗瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材:大米適量洗淨用水浸泡一會兒備用,香菇適量洗...
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- “我是不想早起,早早要上班,又想一起牀就有得吃,頭天晚上把粥放去煲,煲好保温就可以”食材明細主料米(一杯)香菇(幾顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人香菇瘦肉粥的做法步驟1、鍋內放入7分滿的水,把米洗乾淨倒進去2、香菇切丁3、瘦肉切片,用澱粉,鹽抓...
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- 食材明細主料豆皮(適量)香菇(適量)豬瘦肉(適量)白菜(適量)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉湯豆皮的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、泡好的香菇切成絲。3、瘦肉切絲切片都行。4、把切好的瘦肉加澱粉和味極鮮抓勻...
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- 食材明細主料大米(4把)輔料瘦肉(適量)香菇(2朵)皮蛋(1枚)薑絲(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉香菇粥的做法步驟1、把瘦肉和姜切成絲。2、瘦肉用醬油和料酒醃製,待用。3、香菇切成絲。4、電飯鍋加清水,放入淘洗好的大米和薑絲、...
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- “這款粥品,添加了多種食材,營養美味。瘦肉補充蛋白,淮山補脾胃,胡蘿蔔補充維生素,是一款所有人都適合食用的養身粥。你認同嗎😊?”食材明細主料大米(1勺)輔料瘦肉(1小塊)胡蘿蔔(1根)香菇(3個)淮山(半根)薑片(4片)葱(1根)香菜(適量)雞精(1小勺)原味(口味)未知(難度)香菇胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、肉切...
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- 食材明細主料大米(兩小把)瘦肉(50克)平菇(50克)輔料姜(三片)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇瘦肉粥的做法步驟1、1、大米用水泡半小時,放入三碗水熬粥底。2、2、平菇去菌腳及雜質並洗淨。3、3、洗淨的平菇用手撕成小片。4、4、瘦肉剁成泥,薑切片。5、5、瘦肉放碗里加...
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- 食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5、鍋裏適量油,葱爆鍋,加入適量清水,十三香,放入食材,鹽,燉煮...
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- “食材:瘦肉適量,毛豆200克,調料:精鹽,豬油,雞精,調味鮮。1、毛豆冼淨,瘦肉切片。2、鍋裏放清水燒開,下入瘦肉片,3、將肉片煮熟,撈出浮末,4、倒進毛豆,放適量的豬油,5、將毛豆煮熟。6、再調入雞精,調味鮮,7、出鍋即成。”食材明細主料瘦肉(適量)毛豆(200克)輔料精鹽(適量)豬油(適量)雞精(適量)調味...
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- 食材明細主料香菇瘦肉(適量)大米(適量)青菜(適量)調料鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉青菜粥的做法步驟1、大米洗乾淨準備。2、加入適量清水,按稀飯檔一個小時。3、青菜洗乾淨,香菇提前浸泡,剁碎與香菇拌均勻。4、當粥煮到還剩餘25分鐘的時候加入香菇瘦肉。5、...
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- “天氣變化無常,小子説想喝粥。下午五點多才去市場買材料。中間碰到一朋友問“晚上吃啥?”“喝粥啊。”“那麼省”爆汗,喝粥就省了,不省啊,買了六塊錢瘦肉,兩個皮蛋四塊錢,兩塊錢香菇,一塊錢香菜。”食材明細主料瘦肉(三兩)香菇(四朵)皮蛋(兩個)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時...
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- 食材明細主料塘角魚(一條)輔料毛豆(50g)香菇(三個)大米(兩人份三人份都可以)調料油(適量)鹽(適量)米酒(少量)姜(10g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)塘角魚香菇毛豆砂鍋粥的做法步驟1、塘角魚叫老闆殺好,拿回來洗乾淨,放2000ml水,加適量米酒去腥。2、薑切片放鍋裏。3、香菇切片放鍋裏。4、...
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- 食材明細主料香菇(適量)生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料白胡椒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉,切絲,用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右,白胡椒可以去腥味,不喜歡的少放一點即可。可以用裏脊肉,我是就地取材,家裏有什麼...
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- 食材明細主料毛豆米(200g)鮮香菇(8朵)五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)薑末(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇毛豆米炒肉的做法步驟1、毛豆米洗淨。2、香菇洗淨切片。3、五花肉洗淨切片。4、姜蒜切碎、紅辣椒切丁。5、鍋內加少許油燒熱、下...
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- “鮮香美味,湯汁濃郁,肉片嫩滑,味道棒棒的!”食材明細主料香菇(幾朵)瘦肉(適量)豆皮(適量)輔料稻米油(適量)生粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇瘦肉豆皮湯的做法步驟1、備好食材:如圖,瘦肉洗淨切成薄片加入適量鹽,胡椒粉,生抽,食用油及少許生粉醃製十...
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