![焦邊菜角怎麼做-焦邊菜角的做法]( "焦邊菜角怎麼做-焦邊菜角的做法")
- “我們這裏愛吃這種炸的菜角，以前過年時家裏都會炸這些來吃。現在油炸的東西反倒是不提倡了，也就很少吃了。倒是早餐市場上總是會有賣這個東西的。我個人愛吃這種菜角，尤其是邊很酥脆，皮薄餡多的，非常喜歡。不要小看這焦酥的邊，很多賣菜角的人都做不到這一點哩，其實方法很簡單，就...
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![邊角料打造的美味惜福素高湯如何做簡單又好吃]( "邊角料打造的美味惜福素高湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：適量西蘭花梗：適量冬菇：適量姬松茸：適量紅棗：適量大豆素材：適量輔料蘑菇精：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊，西蘭花梗去除老葉老皮後切片；2.冬菇姬松茸洗淨泡發，大豆素材泡發後切片；3.紅棗...
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![韭菜炒鮑魚邊怎麼做-韭菜炒鮑魚邊的做法]( "韭菜炒鮑魚邊怎麼做-韭菜炒鮑魚邊的做法")
- “喜歡吃韭菜。韭菜的營養價值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鮮美，搭配着肉蛋類，海鮮類等等吃法太多了。這次用鮑魚裙邊炒韭菜。味道很讚的，分享一下。”食材明細主料韭菜（300）鮑魚邊（適量）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）料酒（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鮑魚邊的做法步驟1、...
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![金邊白菜怎麼做-金邊白菜的做法]( "金邊白菜怎麼做-金邊白菜的做法")
- “金邊白菜。脆嫩爽口，散發出時光的幽香，一道家常菜的經典，用時短，做法簡單，全家都愛吃。”食材明細主料大白菜（1顆）輔料油（5ml）鹽（3克）生抽（1ml）米醋（1ml）幹辣椒（2個）葱白（10克）薑末（5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）金邊白菜的做法步驟1、新鮮大白菜，中間切開，去幫，用刀輕鬆拍打，使之變鬆，切...
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![慄蓉花邊酥角怎麼做-慄蓉花邊酥角的做法]( "慄蓉花邊酥角怎麼做-慄蓉花邊酥角的做法")
- “份量：9只水皮：低筋粉100克細砂糖5克黃油30克水40克油皮：低筋粉100克黃油50克餡料：栗子餡225克表面裝飾：全蛋液適量”食材明細水皮低筋粉（100克）細砂糖（5克）黃油（30克）水（40克）油皮低筋粉（100克）黃油（50克）餡料及表面栗子餡（225克）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉花邊酥...
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![「自己做的」焦糖土司邊如何做簡單又好吃]( "「自己做的」焦糖土司邊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土司邊：200公克熟芝麻：1大匙糖：5大匙水：5大匙輔料具體步驟1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。3.將作法2的糖漿徐徐拌...
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![白菜燉裙邊怎麼做-白菜燉裙邊的做法]( "白菜燉裙邊怎麼做-白菜燉裙邊的做法")
- “前些日子買的扇貝裙邊沒吃完，被我冷凍了起來，前些天正好家裏有大菜白的嫩芯，被我拿了出來，與白菜燉在一起，湯鮮菜美，配米飯配麪條都是相當不錯的。”食材明細主料白菜（適量）裙邊（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）高湯精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉裙邊的...
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![蔬菜雞蛋餅的做法 蔬菜雞蛋餅（邊角料做大餐） 蔬菜雞蛋餅怎麼做]( "蔬菜雞蛋餅的做法 蔬菜雞蛋餅（邊角料做大餐） 蔬菜雞蛋餅怎麼做")
- “胡蘿蔔，黃瓜，西蘭花，西葫瓜，葱，火腿丁混合在一起，加入雞蛋，蔬菜雞蛋餅出鍋，外脆裏嫩，咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢，香噴噴的早餐哦！”食材明細主料麪粉（50g）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔丁（30g）黃瓜丁（30g）西蘭花丁（30g）西湖瓜丁（30g）火腿丁（30g）調料葱花（2勺）鹽（適量）菜油（5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![金邊娃娃菜如何做簡單又好吃]( "金邊娃娃菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：一棵輔料玉米油：適量白糖：適量米醋：適量醬油：適量鹽：適量鮮貝露：適量葱絲：適量薑絲：適量辣椒絲：適量具體步驟1.娃娃菜洗淨後一剖為四。2.放入開水鍋內燙一下，撈出過涼。3.擠幹水分，碼放盤內。4.鍋內注油燒熱，放...
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![焦點嫩點 都能自己説了算！-山海關的烤羊腿 邊烤邊吃]( "焦點嫩點 都能自己説了算！-山海關的烤羊腿 邊烤邊吃")
- 雖然沒法和想象中在草原中圍着篝火烤全羊相比，但是能坐在炭火邊，一邊烤，一邊吃，我已經很滿足了！更何況，吃一頓燒烤的價格，能吃到一整隻羊腿！美團上118的套餐，兩人根本吃不完！調料都是自助的，可以自由發揮！超大一隻羊腿！還有羊排！外加兩份小菜。味道是真的不錯，經過自己的手再加工以後吃...
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![邊角料版水煮牛肉怎麼做-邊角料版水煮牛肉的做法]( "邊角料版水煮牛肉怎麼做-邊角料版水煮牛肉的做法")
- “平日裏做飯難免做到精準，總會這樣那樣剩餘一點，今就來一款：邊角料版水煮牛肉，各種時蔬有啥放啥，家常美味隨意搭配，美美的下飯菜！有人午飯過後説：湯不能倒留着下午泡米線吃呢！😁😁”食材明細主料牛肉（適量）豆芽（適量）西葫蘆芯（適量）豆皮（適量）木耳（適量）金針菇（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）紅辣椒...
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![油邊西冷牛排的做法 焦香四溢的油邊西冷牛排 油邊西冷牛排怎麼做]( "油邊西冷牛排的做法 焦香四溢的油邊西冷牛排 油邊西冷牛排怎麼做")
- “賽鮮進口牛肉——牛肉美食妙招”食材明細主料西冷牛排（1個）輔料胡椒（適量）鹽巴（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油邊西冷牛排的做法步驟1、回温牛排和加熱煎鍋之後先煎油邊2、用高温將油邊煎至焦脆3、用油邊榨出來的的牛油煎瘦肉部分4、兩面各煎一分鐘左右的時間...
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![好吃的金邊白菜如何做簡單又好吃]( "好吃的金邊白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金邊白菜屬於西北菜系，是一道非常正宗的西北地區漢族特色菜餚。該菜餚主要是用白菜切成絲狀在熱鍋中燒熟再加入辣椒、醋、醬油等輔料而成，其口感酸辣爽口、色澤美觀。並且對高脂血症、動脈硬化等疾病有調理...
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![菜花邊火腿怎麼做-菜花邊火腿的做法]( "菜花邊火腿怎麼做-菜花邊火腿的做法")
- 食材明細主料菜花（300g）火腿（1根）小米椒（2個）青花椒（5顆）蒜瓣（2個）輔料食用油（10g）鹽（適量）生抽（3匙）香醋（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、-火腿腸切薄片3、-蒜瓣切片，小米椒切段，青花椒準備好4、-菜花用熱水焯一下(這樣菜花好熟...
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![焦作這邊的熟食店裏的涼菜差不多上在哪裏培訓的]( "焦作這邊的熟食店裏的涼菜差不多上在哪裏培訓的")
- 餐飲提問：焦作這邊的熟食店裏的涼菜差不多上在哪裏培訓的山樂園58回答：一品佳味特邀專業美食顧問長期不斷走訪考察各地特色風味熟食，同時一直與數家大酒店、大型超市合作、常年為其供應特色美味熟食產品、經多年腳踏實地的經營、不僅在地傑人靈、精英薈萃、競爭殘酷激烈的京...
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![涼拌裙邊菜怎麼做-涼拌裙邊菜的做法]( "涼拌裙邊菜怎麼做-涼拌裙邊菜的做法")
- 食材明細主料裙邊（200g）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）香菜（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）芥末醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌裙邊菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，青椒切絲，香菜切段備用2、裙邊清洗乾淨3、蒸鍋內放水加熱至水開，將胡蘿蔔絲...
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![簡易的焦邊菜角如何做簡單又好吃]( "簡易的焦邊菜角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老豆腐：200雞蛋：2個韭菜：150鹽：4香油：15五香粉：2輔料麪粉：200水：70食用油：適量具體步驟1.雞蛋打入麪粉中2.加水和麪稍軟的麪糰，餳半小時左右3.老豆腐捏碎，入炒鍋中小火炒4.炒至豆腐裏的水分蒸發，成為細碎的顆粒5....
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![菜角怎麼做-菜角的做法]( "菜角怎麼做-菜角的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）粉條（1把）雞蛋（3個）輔料麪粉（適量）開水（適量）調料蠔油（1勺）十三香（1勺）鹽（半勺）油（2勺）香油（半勺）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜角的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、燙好的粉條切碎，雞蛋炒好冷涼，加進去。3、加食用油。4、蠔油。5、十三香。6、麪粉加開水燙麪，活成麪糰...
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![邊魚燉白菜怎麼做-邊魚燉白菜的做法]( "邊魚燉白菜怎麼做-邊魚燉白菜的做法")
- 食材明細主料邊魚（適量）白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）邊魚燉白菜的做法步驟1、邊魚去鰓去鱗去內臟，刮乾淨腹中黑膜，清洗乾淨。2、魚身兩面打上花刀。3、白菜切塊清洗乾淨。4、幹辣椒切段，姜切絲。5、鍋中...
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![邊角料泡菜怎麼做-邊角料泡菜的做法]( "邊角料泡菜怎麼做-邊角料泡菜的做法")
- “我們每家做飯都會產生一些邊角料，留之無用，棄之可惜，類似於雞肋。其實，我們稍加處理，就會完成它的華麗變身，重登大雅之堂。”食材明細主料油麥菜梗（2個）菜花梗（1個）輔料老泡菜水（1壇）調料鹽（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）邊角料泡菜的做法步驟1、油麥菜梗兩個，又找了兩個小胡蘿...
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![竅門在這邊！-怎麼炒菜好吃]( "竅門在這邊！-怎麼炒菜好吃")
- 俗話説人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，老話永遠都有其存在的真理，人的人的日常生活最離不開的就是吃，可能對於廚房小白來説做熟已經很好了，可是在解決温飽之後，我們還得做到生活品質的提升，而最好的方式就是掌握炒菜的技能，讓舌頭嚐盡滋味。怎麼炒菜好吃需要做到以下幾個點：1、要材...
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![菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋怎麼做-菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋的做法]( "菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋怎麼做-菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（三枚）輔料菠蘿蜜的邊角料（適量）調料食用油（適量）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋的做法步驟1、這是我買的半個菠蘿蜜，還剩最後一點了。2、把菠蘿蜜肉上的的白絲撕下來。3、撕的細一點，用鹽把它醃一下，再用水把鹽洗掉。4、擠幹水...
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![花邊韭菜盒子怎麼做-花邊韭菜盒子的做法]( "花邊韭菜盒子怎麼做-花邊韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料韭菜（一斤）雞蛋（五個）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花邊韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、雞蛋打入碗中。3、鍋中熱油炒出雞蛋碎備用。4、所有食材準備。5、提前醒好的面按扁壓園。6、陷裏我只加了鹽和五香粉就可以了。7、...
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![金邊白菜如何做簡單又好吃]( "金邊白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料辣椒(紅：適量尖：適量幹)：適量姜：適量醬油：適量鹽：適量醋：適量白砂糖：適量香油：適量菜籽油：適量具體步驟1.將大白菜剝去老幫，洗淨控幹水分，菜面朝上放砧板上，用刀拍一下，使之變鬆，便於入味，再切4釐米長、2釐米寬的條；2....
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![肉炒半邊豆角怎麼做-肉炒半邊豆角的做法]( "肉炒半邊豆角怎麼做-肉炒半邊豆角的做法")
- “豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衞，生精髓”。所謂“營衞”，就是中醫所説的營衞二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼後...
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味味甜
