當前位置:味味甜 >

關於蒜末松花蛋的家常做法的餐飲百科

蒜末松花蛋怎麼做-蒜末松花蛋的做法
  • 蒜末松花蛋怎麼做-蒜末松花蛋的做法

  • 食材明細主料松花蛋(2個)輔料大蒜(3瓣)配料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末松花蛋的做法步驟1、準備松花蛋和大蒜2、松花蛋剝皮3、把松花蛋切瓣放在盤中4、把大蒜剝皮,切碎放在松花蛋上面5、再把芝麻油,鹽糖生抽,米醋澆在上面就...
  • 9265
蒜末花椰菜怎麼做-蒜末花椰菜的做法
  • 蒜末花椰菜怎麼做-蒜末花椰菜的做法

  • “花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。具有利尿消腫、增強肝臟解毒能力、保護血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素鉀,當鉀進入人體內會促進人體多餘水分的排出,從而促進新陳代謝,起到良好的利尿作用,對身體各部分水腫有很好的改善作...
  • 24754
蒜末梅花肉怎麼做-蒜末梅花肉的做法
  • 蒜末梅花肉怎麼做-蒜末梅花肉的做法

  • “媽媽病房的一個大叔對我説:肉便宜啦,多吃肉不長病。沒等我説呢,站我旁邊的小護士軟軟的説:長肉!大叔説:那也比長病強。適量食用紅肉,可以生血,補充人體必須的氨基酸,還可以解饞。這倒是真的。”食材明細主料梅花肉(1塊)輔料純淨水(適量)山藥(這個只是捎帶一起煮的)(適量)黃瓜(1根)調料大蒜...
  • 11818
松花雞蛋腸的做法 #家鄉美食#松花雞蛋腸 松花雞蛋腸怎麼做
  • 松花雞蛋腸的做法 #家鄉美食#松花雞蛋腸 松花雞蛋腸怎麼做

  • “過年,家家户户都會做一些腸,肉腸、蛋腸、血腸等等,以備不時之需。而松花雞蛋腸是很受大家歡迎的一種冷盤。分享松花雞蛋腸的快速做法,無需腸衣,成功率幾乎百分百。”食材明細主料雞蛋(3個)松花蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松花雞蛋腸的做法步驟...
  • 29640
家常菜蒜末西蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜末西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:600輔料油:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.西蘭花1大顆用刀削成合適的朵2.切好的蒜片3.西蘭花用開水焯4.焯好後控水備用5.鍋裏放油,蒜片熗鍋6.倒入西蘭花7.加入適量食鹽攪拌8.榨好的蒜末9.放入適量...
  • 25521
蒜末拌雞蛋怎麼做-蒜末拌雞蛋的做法
  • 蒜末拌雞蛋怎麼做-蒜末拌雞蛋的做法

  • “水煮雞蛋沒味道,試試這個做法準保全家人喜歡吃。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料蒜(5g)紅辣椒(10g)青辣椒(10g)香菜(1顆)鹽(3g)生抽(5g)醋(少許)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜末拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋先煮熟,冷水下鍋水開後煮10分鐘就可以了。2、輔料備好,蒜,辣椒香菜。3、蒜,...
  • 27353
家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法
  • 家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(一個)調料香菜(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味,大火燒開。4、打入蛋液,淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
  • 6393
蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法
  • 蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法

  • 食材明細主料白花菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘,調鹽,因為白花菜有點澀苦,加點點糖口感會更好。6、成品圖...
  • 8657
蒜末肘花怎麼做-蒜末肘花的做法
  • 蒜末肘花怎麼做-蒜末肘花的做法

  • “這是一道熟食調味的冷葷菜餚,需要提前把豬肘子煮熟,然後根據自己的口味調製。”食材明細主料熟豬肘子肉(300克)輔料蒜(5瓣)味極鮮生抽(15ml)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末肘花的做法步驟1、把熟豬肘子肉切片2、將其擺入盤中3、把蒜切末4、加入味極鮮生抽5、將其攪拌均...
  • 21277
家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法
  • 家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法

  • 食材明細主料松花菜(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和紅辣椒改刀備用。4、大蒜和葱改刀裝入碗中。5、鍋中入...
  • 7110
松花蛋腸的做法 家庭自制松花蛋腸 松花蛋腸怎麼做
  • 松花蛋腸的做法 家庭自制松花蛋腸 松花蛋腸怎麼做

  • “這是爸爸每年過年都要做的,自制松花蛋腸!味道不錯的!!!”食材明細主料雞蛋(12個)松花蛋(1個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松花蛋腸的做法步驟1、鹽漬腸衣,提前泡好,沖洗乾淨。2、雞蛋打入盆中。3、雞蛋打散,加入料酒。4、加入鹽,加醬油(...
  • 29408
家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)葱(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
  • 32539
蒜末燒茄子的做法 家常菜——蒜末燒茄子 蒜末燒茄子怎麼做
  • 蒜末燒茄子的做法 家常菜——蒜末燒茄子 蒜末燒茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料香菜(適量)配料生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料:圓茄子香菜少許2、香菜切末備用。茄子去皮切成2釐米見方的塊。放少許鹽入底味。3、入了底味的茄子塊,加入一大勺...
  • 23655
蒜末炒小黃瓜花怎麼做-蒜末炒小黃瓜花的做法
  • 蒜末炒小黃瓜花怎麼做-蒜末炒小黃瓜花的做法

  • “新鮮脆嫩爽口的小黃瓜花配上濃郁蒜香真是美不可言”食材明細主料小黃瓜花(400克)輔料蒜末(適量)鹽(少許)油(少許)香菇粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末炒小黃瓜花的做法步驟1、新鮮小黃瓜花泡洗乾淨,撈起瀝下水,切點蒜末2、熱鍋放油,下蒜末炒香3、再把小黃瓜花放下鍋炒...
  • 30726
蒜香肉末燉蛋的做法 透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末燉蛋 蒜香肉末燉蛋怎麼做
蒜末涼拌西蘭花怎麼做-蒜末涼拌西蘭花的做法
  • 蒜末涼拌西蘭花怎麼做-蒜末涼拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)糖和醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末涼拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花撕成小朵焯水備用。2、焯好水的西蘭花控水備用,加糖和醋蠔油生抽辣椒油香油鹽適量攪拌均勻即可。3、把所有調...
  • 8884
蒜末西蘭花怎麼做-蒜末西蘭花的做法
  • 蒜末西蘭花怎麼做-蒜末西蘭花的做法

  • “西蘭花和菜花是蔬菜中的具有保健功能的食材,做法多種多樣,即可以按照西餐的做法拌制沙拉,也可以按照中餐的做法熱炒、熗拌,即可以素炒,也可以葷炒。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料油(10克)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜末西蘭花的做法步驟1、主輔料:西蘭花、蒜...
  • 23397
薑末松花蛋怎麼做-薑末松花蛋的做法
  • 薑末松花蛋怎麼做-薑末松花蛋的做法

  • 食材明細主料松花蛋(適量)輔料姜(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末松花蛋的做法步驟1、主要原料。2、松花蛋去皮備用。3、老薑洗淨,切末備用。4、調一個料汁兒。醋+少許生抽+香油。5、松花蛋切塊,撒薑末。澆上調好的料汁兒即可。6、薑末松花蛋...
  • 20946
蒜花肉末燜豆腐怎麼做-蒜花肉末燜豆腐的做法
  • 蒜花肉末燜豆腐怎麼做-蒜花肉末燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)青蒜(2根)豬肉(150g)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)雞精(少許)胡椒粉(1匙)香油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜花肉末燜豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、青蒜、瘦肉。2、豆腐切小塊。3、蒜切成蒜花。4、肉剁成末,放鹽、醬油、澱粉、油拌勻。5、2...
  • 28051
松花蛋怎麼做-松花蛋的做法
  • 松花蛋怎麼做-松花蛋的做法

  • 食材明細主料松花蛋(兩個)輔料姜(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋的做法步驟1、將兩個松花蛋剝皮,洗淨2、用刀切成小塊,放入切好的薑末3、倒入生抽或老抽(依個人的口味不同)。倒入香油攪拌即可。...
  • 6278
蒜末雞蛋羹怎麼做-蒜末雞蛋羹的做法
  • 蒜末雞蛋羹怎麼做-蒜末雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末雞蛋羹的做法步驟1、原料2、將雞蛋的蛋清蛋黃分別放入兩個碗中3、蛋清、蛋黃中分別加入少許食鹽。4、按1:1的比例分別加入清水,充分攪打均勻。(可以小篩子過濾一下,蒸出來的...
  • 8368
家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法
  • 家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法

  • “黃花魚家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明細主料黃花魚(一條)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老薑(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗,內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
  • 14176
蒜末拌西蘭花梗怎麼做-蒜末拌西蘭花梗的做法
  • 蒜末拌西蘭花梗怎麼做-蒜末拌西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(2棵)大蒜(3瓣)食鹽(0.5克)蘋果醋(3克)老陳醋(3克)蒸魚豉油(5克)雞精(0.5克)香油(2克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末拌西蘭花梗的做法步驟1、兩個西蘭花的梗。2、切下來,洗淨,去根部的老皮。3、切粗絲,洗淨。4、瀝乾水分。5、鍋燒水。6、水開下菜絲...
  • 17697
蒜末炒西蘭花怎麼做-蒜末炒西蘭花的做法
  • 蒜末炒西蘭花怎麼做-蒜末炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)趟(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花摘好小朵用鹽水泡15-20分鐘再衝洗乾淨。2、鍋中水燒開,放油,鹽,將西蘭花放入開水中大火燙一分鐘,撈出來瀝水。3、另起鍋,油熱放入蒜末炒香(不要太大火哦...
  • 27530
蒜末花甲湯怎麼做-蒜末花甲湯的做法
  • 蒜末花甲湯怎麼做-蒜末花甲湯的做法

  • 食材明細主料花甲(一斤)輔料大蒜末(兩三個大蒜)芹菜(兩三根)紅酒(紅酒一小點)幹辣椒(適量)菜籽油(適量)鹽(一小點鹽)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜末花甲湯的做法步驟1、把準備好的蒜末芹菜辣椒,放入油鍋裏面。2、炒得差不多了放入花甲,再放入一點點鹽。3、再放入紅酒,藥酒也可以啊...
  • 23510
專題