![豆沙杏仁片大面包怎麼做-豆沙杏仁片大面包的做法]( "豆沙杏仁片大面包怎麼做-豆沙杏仁片大面包的做法")
- “做麪包有幾年了，一直不願意寫東西，覺得很麻煩，現在終於有點時間來和大家分享一下了有什麼不足的地方多多指教了。”食材明細主料高筋粉（750克）低筋粉（150克）輔料酵母（適量）綿白糖（2勺）鹽（1小勺）橄欖油（適量）動物黃油（適量）水（360克）雞蛋（1個）牛奶（適量）紅豆沙（適量）配料湯種（適量）甜味（口味）烤（工藝）一...
- 12282
![水煮大片香乾怎麼做-水煮大片香乾的做法]( "水煮大片香乾怎麼做-水煮大片香乾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴！説是水煮其實放的是豬蹄湯，所以雖然沒有肉卻可以吃出肉的滋味哦！”食材明細主料德字香乾（4塊）輔料青辣椒（3個）紅辣椒（1個）大蒜（1顆）豬蹄湯（300g）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）水煮大片香乾的...
- 30352
![大米鵝蛋饃片怎麼做-大米鵝蛋饃片的做法]( "大米鵝蛋饃片怎麼做-大米鵝蛋饃片的做法")
- “老母親喜歡吃這個，總是隔三差五給她烤一些，她喜歡拿這個當零食吃。”食材明細主料大米（1杯）鵝蛋（2個）麪粉（適量）食用油（2湯匙）清水（4杯）輔料酵母粉（2克）調料白糖（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大米鵝蛋饃片的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放清水。2、蓋蓋子熬粥。3、米粥熬成這樣就...
- 27521
![大碗肝片的做法 美好香辣醬，十大創意菜品之大碗肝片 大碗肝片怎麼做]( "大碗肝片的做法 美好香辣醬，十大創意菜品之大碗肝片 大碗肝片怎麼做")
- “讓我口水流不停的創意菜品又來啦！菜根小廚的何斌師傅還真是能抓住食客的胃啊。將菜品與餐餐香結合，成就了這麼一道“大碗肝片”！誰也不能搶喲！”食材明細主料泡椒（適量）萵筍（適量）青筍頭（適量）芹菜（適量）豬肝（適量）輔料餐餐香（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）醪糟（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（適...
- 15373
![大葱炒肉片怎麼做-大葱炒肉片的做法]( "大葱炒肉片怎麼做-大葱炒肉片的做法")
- “簡單的家常小炒，美味下飯！”食材明細主料大葱（適量）肉片（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒肉片的做法步驟1、準備:大葱，肉片(放醬油，鹽，胡椒粉，生粉，花生油抓勻醃製10分鐘)。2、熱鍋放油，下肉片炒一會兒。3、炒至肉片變色。4、放入切好的大葱。5、調...
- 13705
![大片牛肉怎麼做-大片牛肉的做法]( "大片牛肉怎麼做-大片牛肉的做法")
- “可以將肉放入冷凍室稍凍，等肉有些硬時開始切片，用澱粉、料酒、鹽和少量水將肉抓勻稍醃備用；”食材明細主料黃牛肉（250克）輔料澱粉（25克）幹辣椒（10克）油（100克）配料雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）大片牛肉的做法步驟1、將牛肉儘量切薄一點，（只是大概，不用嚴格衡量，總之薄一...
- 8762
![家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做]( "家庭版大辣片的做法 如何製作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎麼做")
- 食材明細主料油豆皮（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油温五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出控油。4、容器中放入一勺粗辣椒粉，一勺細辣椒粉，一勺...
- 16672
![大米麪包片的做法 大米麪包片，秒殺普通麪包口感 大米麪包片怎麼做]( "大米麪包片的做法 大米麪包片，秒殺普通麪包口感 大米麪包片怎麼做")
- “以前吃的一隻都是用高筋麪粉做的麪包，久了總會覺得膩。最近開始流行用米飯做麪包。小試了一下，味道出奇的好！而且可以加入不同的食材，每天都可以吃到不同口味的大米麪包，小日子過得賊幸福啦~”食材明細主料高筋麪粉（265g）輔料鹽（1勺）糖（1勺）牛奶（160ml）酵母（1.5勺）雞蛋（1只）花生油（1勺）米...
- 8935
![薑片蒸大閘蟹怎麼做-薑片蒸大閘蟹的做法]( "薑片蒸大閘蟹怎麼做-薑片蒸大閘蟹的做法")
- “新鮮肥美。”食材明細主料大閘蟹（3只）輔料薑片（6片）白酒（3勺）調料姜碎（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）薑片蒸大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹放入大盆中用清水和一勺白醋泡2小時，便於吐出泥沙。2、再捆住腿腳用牙刷刷乾淨。3、姜碎和醋，生抽白糖調成汁。4、...
- 9522
![大蒜炒香菇片怎麼做-大蒜炒香菇片的做法]( "大蒜炒香菇片怎麼做-大蒜炒香菇片的做法")
- 食材明細主料香菇（200g）大蒜（6根）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒香菇片的做法步驟1、準備以上食材然後切碎2、香菇倒入開水焯水撈出，抓幹水3、鍋裏放入油，把大蒜放入煸香4、把香菇倒入，一勺蠔油5、生抽1勺，少許鹽翻炒均勻即可6、快速美味...
- 17758
![大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法]( "大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，放生抽鹽生粉拌均2、大蒜辣椒切好備用3、鍋里加油，油熱了到肉片炒均4、鍋裏留點油炒大蒜頭辣椒5、加大蒜葉6、加入肉片7、加鹽，生抽，起鍋。...
- 10135
![大葱炒土豆片怎麼做-大葱炒土豆片的做法]( "大葱炒土豆片怎麼做-大葱炒土豆片的做法")
- “葱炒土豆，雖是素菜，但葱香味土豆味道還是不錯的。”食材明細主料土豆（3個）大葱（2顆）輔料油（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片。土豆是黃色的肉。切大葱。2、鍋燒熱放油，炒香大葱。3、鍋中...
- 26007
![大葱炒黑魚片怎麼做-大葱炒黑魚片的做法]( "大葱炒黑魚片怎麼做-大葱炒黑魚片的做法")
- “黑魚，無小刺肉多，掌握火候時間，口感脆脆的、鮮美，老少適宜。”食材明細主料黑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）大葱（30克）薑絲（10克）胡椒粉（5克）蛋清（15克）木茨粉（10克）貴州燈籠椒（4只）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大葱炒黑魚片的做法步驟1、把黑魚宰殺乾淨。2、去骨取肉。3、切成大塊帶皮的...
- 23131
![薑片燉大鵝怎麼做-薑片燉大鵝的做法]( "薑片燉大鵝怎麼做-薑片燉大鵝的做法")
- “農家裏自養的獅頭鵝，十來只，冬養夏成，加姜燉燒，解夏季的暑氣濕氣，補足苦夏的虧損，一隻平均十六七斤，配上兩三斤姜，可切薑片，可榨薑汁，每次都是分成兩次，這樣算來，每年夏天姜也着實吃了不少。”食材明細主料鵝肉（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）蒜瓣（適量）醬香（口味）燉（工...
- 24076
![大白菜魚片湯怎麼做-大白菜魚片湯的做法]( "大白菜魚片湯怎麼做-大白菜魚片湯的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。...
- 23762
![大蒜炒黑魚片怎麼做-大蒜炒黑魚片的做法]( "大蒜炒黑魚片怎麼做-大蒜炒黑魚片的做法")
- “大家來先看看我的“小資”生活中的美食吧！”食材明細主料黑魚片（適量）輔料大蒜（適量）米酒（適量）生粉（適量）豆鼓（適量）大蒜3兩（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒黑魚片的做法步驟1、準備好帶皮黑魚片。2、把大的黑魚片除魚片、斜刀片成小片，加適量的生粉、米酒調勻醃製片...
- 10803
![老式大辣片怎麼做-老式大辣片的做法]( "老式大辣片怎麼做-老式大辣片的做法")
- “傳統小吃香甜可口，有營養”食材明細主料豆腐油皮（1張）輔料五香粉（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式大辣片的做法步驟1、取豆腐油皮一張2、泡軟切成小片3、將所有調料倒入鐵碗中備田4、鈁鍋中將油燒熱，然後倒入放有香料的...
- 31820
![麥片炒大蝦怎麼做-麥片炒大蝦的做法]( "麥片炒大蝦怎麼做-麥片炒大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜粒（適量）麥片（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麥片炒大蝦的做法步驟1、鍋內加適量的油，放入蒜末，小火煸炒。2、炒至金黃色，盛出備用。3、鍋內不放油，加入適量的麥片，小火慢慢的炒。4、麥片慢慢的邊淡黃了，盛出...
- 14202
![肉片大餃子怎麼做-肉片大餃子的做法]( "肉片大餃子怎麼做-肉片大餃子的做法")
- “第一次發表，請多指教！謝謝大家~~新年越來越近，在海外沒法回家的孩子只能自力更生做年夜飯。這次的餃子是個創新，用肉片做陷兒，只是為了滿足食肉一族“大口吃肉”的慾望。材料其實很簡單，百家餃子百個味兒，根據各人口味各異。我做的餃子皮很厚，完全是因為我是個喜歡吃皮的“怪人...
- 14236
![魚片大醬湯怎麼做-魚片大醬湯的做法]( "魚片大醬湯怎麼做-魚片大醬湯的做法")
- 食材明細主料黑魚（適量）菌菇（適量）大醬（適量）豆腐（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）香菜（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚片大醬湯的做法步驟1、現殺黑魚片，加點點料酒和生粉漿制10分鐘。2、將魚片焯水：燒開一鍋水，倒入魚片，看到魚片變色立即撈出。3、炒鍋燒熱，倒油，再熱後倒入菌菇翻...
- 32477
![肉片炒大白菜怎麼做-肉片炒大白菜的做法]( "肉片炒大白菜怎麼做-肉片炒大白菜的做法")
- “清淡家常菜，可口美味！”食材明細主料大白菜（適量）肉片（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）雞精（3克）玉米澱粉（一勺）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒大白菜的做法步驟1、白菜折斷，清洗乾淨，瀝乾水分備用2、肉片用玉米澱粉，生抽，生薑醃製一會備用3、油鍋燒至六成熟倒...
- 13735
![大葱爆肉片怎麼做-大葱爆肉片的做法]( "大葱爆肉片怎麼做-大葱爆肉片的做法")
- “豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏進補”的規律，也是出於天冷禦寒的需要。”食材明細主料前腿肉（400克）大葱（1棵）葱白（2段）小米椒（1個）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大...
- 10252
![大蒜炒肉丸片怎麼做-大蒜炒肉丸片的做法]( "大蒜炒肉丸片怎麼做-大蒜炒肉丸片的做法")
- 食材明細主料肉丸子（300g）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒肉丸片的做法步驟1、準備材料，肉丸子解凍。2、解凍後切片，大蒜切段。3、鍋中倒入適量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒。5、再加入大蒜葉翻炒均勻。6、加入少許熱水和鹽翻炒...
- 29255
![手工大面片怎麼做-手工大面片的做法]( "手工大面片怎麼做-手工大面片的做法")
- “這是我第二次做手工面片，沒有第一次做的好，這次沒有擀麪杖，所以厚了點兒哈哈。之前手機丟了所以那次的照片還有很多美食的都沒有了，大家隨意看看吧。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工大面片...
- 28375
![大白菜炒肉片的做法 可愛如白玉的大白菜炒肉片 大白菜炒肉片怎麼做]( "大白菜炒肉片的做法 可愛如白玉的大白菜炒肉片 大白菜炒肉片怎麼做")
- “今天買了一顆大白菜，不由的想起“百菜唯有白菜美，豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫，紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅，惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分的從齊白石的國畫中表現出來。因為大白菜極好的人緣跟任何菜都能搭配，真正的沒有辱沒慈...
- 26293
味味甜
