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關於牛筋拌青瓜怎麼做好吃的餐飲百科

牛筋拌青瓜怎麼做-牛筋拌青瓜的做法
  • 牛筋拌青瓜怎麼做-牛筋拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(155克)熟牛筋(85克)輔料剁椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着,合入熟牛筋。6、然後,擱入剁椒。7、加...
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青瓜拌醬香牛肉怎麼做-青瓜拌醬香牛肉的做法
  • 青瓜拌醬香牛肉怎麼做-青瓜拌醬香牛肉的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)熟醬牛肉(適量)輔料老乾媽(少許)蒜末(少許)調料烏醋(少許)糖(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌醬香牛肉的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、青瓜削皮拍碎改刀切好,切點蒜末。3、醬香牛肉切片。4、將青瓜,牛肉放入盤中加入老乾媽,蒜末,烏醋,醬油,糖拌勻即...
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青椒燒牛筋怎麼做-青椒燒牛筋的做法
  • 青椒燒牛筋怎麼做-青椒燒牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)薄皮青椒(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒燒牛筋的做法步驟1、青椒洗淨去籽,切成小塊備用。2、燒好的牛筋提前解凍好備用。3、湯鍋加水煮沸,加適量鹽入青椒燙半分鐘撈出過涼水。4、焯好的青椒。5、熱...
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青瓜麪筋怎麼做-青瓜麪筋的做法
  • 青瓜麪筋怎麼做-青瓜麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(170克)青瓜(180克)輔料胡蘿蔔條(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜麪筋的做法步驟1、材料:麪筋、青瓜、胡蘿蔔條2、將麪筋撕成一條條用開水泡一下,待用。3、將青瓜洗淨。4、放在案板上切成條,待用。5、燒鍋倒油燒熱,...
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牛筋炒青瓜怎麼做-牛筋炒青瓜的做法
  • 牛筋炒青瓜怎麼做-牛筋炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(230克)熟牛筋(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、熟牛筋(已切)2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的熟牛筋翻炒一下。6、然...
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牛頭肉拌青瓜怎麼做-牛頭肉拌青瓜的做法
  • 牛頭肉拌青瓜怎麼做-牛頭肉拌青瓜的做法

  • “天氣炎熱,一款簡單的涼拌菜。”食材明細主料牛頭肉(300g)輔料青瓜(1根)青椒(1個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(少許)蒜蓉(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛頭肉拌青瓜的做法步驟1、將牛頭肉切成薄片(外購)。2、青椒從中間剖開,去籽切菱形片。3、青瓜斜...
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青瓜炒豆筋怎麼做-青瓜炒豆筋的做法
  • 青瓜炒豆筋怎麼做-青瓜炒豆筋的做法

  • 食材明細主料青瓜(165克)豆筋(75克)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青瓜炒豆筋的做法步驟1、食材:青瓜、豆筋(已泡發)、蒜(已拍碎)2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成厚片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。5、接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。6、然後,...
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家常牛筋拌青瓜如何做簡單又好吃
  • 家常牛筋拌青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:155熟牛筋:85輔料生抽:適量香醋:適量剁椒:適量芝麻油:適量具體步驟1.食材:青瓜、熟牛筋(已切成片)、剁椒2.將青瓜清洗清洗。3.放在案板上切成片。4.放入大碗中。5.接着,合入熟牛筋。6.然後,擱入剁椒。7.加...
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黃瓜洋葱拌筋怎麼做-黃瓜洋葱拌筋的做法
  • 黃瓜洋葱拌筋怎麼做-黃瓜洋葱拌筋的做法

  • “家常爽口小菜:黃瓜洋葱拌麪筋,方便快捷,分分鐘上桌”食材明細主料麪筋(一塊)黃瓜(一根)洋葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋葱拌筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪筋手撕成小塊,黃瓜切片。3、洋葱改刀...
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黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法
  • 黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法

  • “今來一款:黃瓜片拌麪筋,美味爽口,方便快捷,低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜(一根)麪筋(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪筋切片備用。3、黃瓜切片。4、一同放入盆中加...
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剁椒青瓜麪筋怎麼做-剁椒青瓜麪筋的做法
  • 剁椒青瓜麪筋怎麼做-剁椒青瓜麪筋的做法

  • 食材明細主料青瓜(大半根)麪筋(1根)輔料剁椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒青瓜麪筋的做法步驟1、食材:青瓜。2、麪筋。3、剁椒。4、將麪筋撕開,用開水泡一下。5、將青瓜清洗清洗,放在案板上切成片,待用。6、起鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋、...
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黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法
  • 黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法

  • “球球的老公是一個灰常熱愛黃瓜的人,即便天天吃涼拌黃瓜都願意。所以球球涼拌黃瓜的手法還是很不錯誒。可是單純的涼拌黃瓜做的多了就想研發出新的吃法。這個菜很多大排檔和飯店都會賣,但是價錢都不算便宜,可是自己動手做就很便宜又好吃。”食材明細主料黃瓜(兩根)麪筋(適量)輔...
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涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法
  • 涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法

  • 食材明細主料牛筋面(適量)青瓜(適量)輔料香葱(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛筋面的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末,白芝麻,香葱,燒烤料,辣椒粉。3、淋...
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香噴噴的牛筋炒青瓜如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的牛筋炒青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛筋炒青瓜是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,牛筋有勁道,有嚼勁,吃起來香噴噴的,青瓜味甜,清涼,夏天吃起來特別涼...
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青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法
  • 青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法

  • 食材明細主料牛板筋(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋清洗乾淨。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料準備。4、冷水下鍋焯水,洗淨浮沫。5...
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青椒炒牛筋怎麼做-青椒炒牛筋的做法
  • 青椒炒牛筋怎麼做-青椒炒牛筋的做法

  • 食材明細主料滷牛筋(適量)青椒(適量)輔料火葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛筋的做法步驟1、滷好的牛筋切片,火葱頭、薑片、蒜末備用。2、青椒去籽掰成小片。3、熱鍋冷油,放入葱薑蒜炒香。4、放入青椒翻炒一會。5、放入牛筋翻炒,加...
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牛蹄筋麻辣拌怎麼做-牛蹄筋麻辣拌的做法
  • 牛蹄筋麻辣拌怎麼做-牛蹄筋麻辣拌的做法

  • “偶然跟朋友去吃了一盤麻辣拌,牛板筋,牛肉,牛蹄筋拌的麻辣鮮香真是好吃,今日突然想起,正好家裏有牛蹄筋,順便拍個黃瓜,也拌起來吧!”食材明細主料牛蹄筋(兩根)黃瓜(一根)香菜(兩根)尖椒(半個)輔料油潑辣子(兩勺)蒜(適量)老醋(一勺)花椒(適量)香油(一勺)幹辣椒(適量)白糖(一勺)生抽(兩勺)大葱(適量)麻辣(口味...
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青瓜麪筋拌涼皮如何做簡單又好吃
  • 青瓜麪筋拌涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青瓜長時間食用具有美容養顏,增白,抑制衰老的效果,它含有較多的維生素,青瓜的口感很好,麪筋的口味鮮美走口感,主要成分就是麪粉,它是吧麪粉的一些雜物沉澱物清洗之後製作而成的,它含有大量的蛋白質,青瓜麪筋搭配到...
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青蒜燒牛筋怎麼做-青蒜燒牛筋的做法
  • 青蒜燒牛筋怎麼做-青蒜燒牛筋的做法

  • 食材明細主料蒜苗(150g)牛筋(750g)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)海天草菇老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青蒜燒牛筋的做法步驟1、準備食材、調料2、牛筋入鍋焯熟3、熱油鍋,放入大蒜爆香4、倒入牛筋炒香,調入生抽,老抽,料酒,翻炒均勻5、注入...
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板筋拌瓜片怎麼做-板筋拌瓜片的做法
  • 板筋拌瓜片怎麼做-板筋拌瓜片的做法

  • 食材明細主料板筋(一袋)黃瓜(適量)圓葱(適量)香菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板筋拌瓜片的做法步驟1、所有食材備齊。2、板筋提前焯水洗淨控水。3、然後加入適量蠔油和辣椒油攪拌均勻。4、加入香油和醋。5...
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板筋肉炒青瓜怎麼做-板筋肉炒青瓜的做法
  • 板筋肉炒青瓜怎麼做-板筋肉炒青瓜的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,家常小炒,老少皆宜。”食材明細主料板筋肉(80克)青瓜(1條)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)板筋肉炒青瓜的做法步驟1、備好食材:青瓜,板筋肉,蒜頭。2、板筋肉洗淨切條。3、放醃料拌勻醃製15分鐘...
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怎麼拌牛筋面
  • 怎麼拌牛筋面

  • 煮熟的麪條和蒜末、葱花、小米辣、醋、辣椒油、鹽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香油一起攪拌就可以吃了。牛筋面是我國西部地區的一種特色小吃,吃起來勁道軟滑,一般都是涼拌,但是也有地方炒牛筋面,味道香醇。做之前需要把牛筋面泡一會,沒有硬芯就可以了,不要泡太久,會變得軟爛,影響口感。...
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涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法
  • 涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)芹菜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)花椒油(適量)紅油(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)大蒜(適量)香菜(適量)生薑(適量)料酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌牛筋的做法步驟1、熟牛筋(外面沒看見生牛筋賣的,就買的熟的,但是沒有味道)清洗一下,放入鍋中,加入料酒,姜...
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拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法
  • 拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法

  • 食材明細主料牛板筋(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌牛板筋的做法步驟1、買加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因為孩子不能吃辣的所以辣椒油就沒放。3、將板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法
  • DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法

  • “自拌牛板筋,東北特色小吃”食材明細主料牛板筋(200g)圓葱(50g)黃瓜(50g)香菜(少許)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)白糖(20g)色拉油(30g)辣椒麪(20g)白芝麻(10g)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)DIY自拌牛板筋的做法步驟1、將牛板筋自然解凍2、圓葱,胡蘿蔔,黃瓜切片備用3、將預備好的青菜,油,...
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