當前位置:味味甜 >

關於蝦皮小白菜怎麼做好吃的餐飲百科

蝦皮小白菜怎麼做-蝦皮小白菜的做法
  • 蝦皮小白菜怎麼做-蝦皮小白菜的做法

  • “自家種的小白菜,鮮嫩鮮嫩的。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蝦皮(一把)調料蒜末(適量)薑末(適量)乾紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,控水備用。2、蝦皮洗乾淨泡一會。3、葱薑蒜切碎,乾紅椒切絲。4、蝦皮攥幹水分。5、起鍋燒油,下...
  • 8352
韭菜蝦皮炒白菜怎麼做-韭菜蝦皮炒白菜的做法
  • 韭菜蝦皮炒白菜怎麼做-韭菜蝦皮炒白菜的做法

  • “簡單的菜菜【韭菜蝦皮炒白菜】味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜(115克)韭菜(65克)蝦皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、蝦皮2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下...
  • 11155
家常菜蝦皮炒小白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦皮炒小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:200蝦皮:15輔料油:適量大葱:適量生抽:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.小白菜切段,和熱水焯熟,瀝水,2.鍋中倒油,中火加熱,倒入蝦皮炒至金黃色,然後下入葱花炒香,3.下入小白菜段翻炒,4.加少許生抽,5.加適量鹽,6....
  • 28718
小白菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-小白菜蝦皮雞蛋餅的做法
  • 小白菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-小白菜蝦皮雞蛋餅的做法

  • “濃濃的蝦味是孩子們的最愛,綿軟的口感又是老人們的首選,營養豐富而又全面是它的特有,簡單易學,一學就會又是它的特性,想想看,試試看,動動手明天的早餐就不愁了。”食材明細主料小白菜(500g)胡蘿蔔(200g)蝦皮(100g)雞蛋(4個)輔料鹽(4g)油(適量)葱末(少許)雞精(少許)香油(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(...
  • 30816
蝦皮白菜怎麼做-蝦皮白菜的做法
  • 蝦皮白菜怎麼做-蝦皮白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮不油膩。”食材明細主料白菜葉(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮白菜的做法步驟1、白菜葉適量,切大片。2、洗一下。3、水開放一點點鹽,白菜放入。4、焯熟。5、撈入盤中備用。6、鍋裏適量油燒熱,姜...
  • 12632
小白菜蝦皮菜糰子怎麼做-小白菜蝦皮菜糰子的做法
  • 小白菜蝦皮菜糰子怎麼做-小白菜蝦皮菜糰子的做法

  • “這是一款比較素的菜糰子,做起來也不麻煩。老公不愛吃粗糧,老人又超愛吃,所以麪皮用的是全麥面和玉米麪兩摻的。這樣還有一個好處——更好包、更易多揣餡。”食材明細主料玉米麪(200克)全麥面(200克)小白菜(一斤半)輔料蝦皮(適量)酵母(3克)葱(適量)姜(適量)配料油(適量)調味料(適量)清淡(口味)...
  • 15268
蝦皮炒白菜怎麼做-蝦皮炒白菜的做法
  • 蝦皮炒白菜怎麼做-蝦皮炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)蝦皮(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油温八成熱,倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,沿着鍋邊倒入小半碗開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、待白菜變色快成熟時,倒入半勺食鹽。4、放入蝦皮一起翻...
  • 11492
家常菜小白菜蝦皮湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜小白菜蝦皮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小白菜洗淨,中間切段;2.鍋內倒入清湯,放入蝦皮、姜粉,把湯燒開;3.開鍋後放入小白菜,煮大約5分鐘,加入少許鹽、胡椒粉;4.最後放入紫菜,關火即可。...
  • 32507
紫菜蝦皮白菜餅怎麼做-紫菜蝦皮白菜餅的做法
  • 紫菜蝦皮白菜餅怎麼做-紫菜蝦皮白菜餅的做法

  • “週末有時間烙幾張這樣的餅,煮上小米紅棗粥,在搭配上豆腐香油拌黃瓜丁或者紅方這樣的小菜,補鈣,補血,增強視力,還養胃的絕佳搭配。快快做起來吧!喜歡的朋友們。”食材明細主料大白菜(4片)韭菜(少量)蝦皮(一匙)紫菜(少量)雞蛋(2個)輔料鮮味生抽(一匙)香油(一匙)味精(適量)精鹽(適量)豆油(少許)清淡(口...
  • 11233
清炒蝦皮小白菜怎麼做-清炒蝦皮小白菜的做法
  • 清炒蝦皮小白菜怎麼做-清炒蝦皮小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(1把)輔料蝦皮(適量)配料食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、小白菜焯水、蝦皮備用。3、炒鍋放食用油燒熱,放入葱花及蝦皮煸香。4、下入焯好的小白菜迅速翻炒。5、放入味精,鹽少許調味後出鍋。...
  • 18436
白菜蝦皮炒雞蛋的做法 #春時正好#白菜蝦皮炒雞蛋 白菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
  • 白菜蝦皮炒雞蛋的做法 #春時正好#白菜蝦皮炒雞蛋 白菜蝦皮炒雞蛋怎麼做

  • “白菜營養成分豐富,富含胡蘿蔔素,維生素B1、維生素B2、維生素C,粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。蝦皮又是超級的補鈣專家,雞蛋富含高蛋白質、鈣質和卵磷脂,對人體滋補多多。所以,這三樣食材構成了營養豐富的菜色,既健康又經濟實惠。”食材明細主料白菜(1顆)雞蛋(2個)蝦皮(15...
  • 28729
剁椒蝦皮小白菜怎麼做-剁椒蝦皮小白菜的做法
  • 剁椒蝦皮小白菜怎麼做-剁椒蝦皮小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(一把)蝦皮(適量)剁椒(一勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜。2、小白菜切碎。3、葱姜切絲,。4、起油鍋。5、放入葱薑絲。6、放入蝦皮。7、放入小白菜絲,翻炒均勻。8、放入一勺剁椒。9、放鹽和雞精。10...
  • 24709
蝦皮炒小白菜如何做簡單又好吃
  • 蝦皮炒小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:1捆輔料蝦皮:一小把葱花:若干具體步驟小白菜洗乾淨,切5-6CM長的段,用沸水焯一下,葱切葱花,利用煮開水的時間,把蝦皮用清水浸泡5分鐘後洗乾淨。熱鍋倒油,油5成熱的時候放入葱花爆香,然後放入小白菜翻炒,2分鐘...
  • 24824
蝦皮清炒小白菜如何做簡單又好吃
  • 蝦皮清炒小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蝦皮:1小把小白菜:1把輔料蒜:2瓣葱:熗鍋適量鹽:適量雞精:少許具體步驟1.蒜切片,葱切末備用2.蝦皮用清水清洗一下,瀝乾水份備用3.小白菜洗淨,一根長度切成三段瀝乾水份備用。4.油鍋下蒜片、葱花熗鍋出香味5.出鮮味...
  • 11423
蝦皮炒小白菜怎麼做-蝦皮炒小白菜的做法
  • 蝦皮炒小白菜怎麼做-蝦皮炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料小白菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)黑花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開水中焯熟。4、撈入碗中。5、鍋裏適量油燒熱,葱薑蒜,花椒,...
  • 8788
小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法
  • 小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法

  • “我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蝦皮包子...
  • 3939
小白菜蝦皮合子怎麼做-小白菜蝦皮合子的做法
  • 小白菜蝦皮合子怎麼做-小白菜蝦皮合子的做法

  • “新鮮的小白菜,配上一把過油的蝦皮,多餘的調料不用放,也是香香的。而且小白菜和蝦皮中富含鈣,男女老幼吃了都很好。而且合子的做法也超級簡單。”食材明細主料麪粉(500克)清水(300克左右)小白菜(一大把)幹蝦皮(50克)輔料葱(一段)姜(一塊)鹽(適量)植物油(40克)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 13614
蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做
  • 蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做

  • “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的,絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然,這和爐子的效率是有關係,但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來説,由於菜葉子和菜梗的不同構成,兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區別,因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。學到...
  • 12094
白菜蝦皮湯怎麼做-白菜蝦皮湯的做法
  • 白菜蝦皮湯怎麼做-白菜蝦皮湯的做法

  • ““白菜”清淡營養湯。”食材明細主料白菜葉子(3片)蝦皮(1小撮)輔料葱(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、白菜洗淨,手撕備用。2、葱切碎。3、蝦皮備用。4、水開後,放入白菜和蝦皮,中小火煮10分鐘左右,至湯變渾,加鹽和雞精調...
  • 25104
蝦皮小白菜湯怎麼做-蝦皮小白菜湯的做法
  • 蝦皮小白菜湯怎麼做-蝦皮小白菜湯的做法

  • “清淡不寡淡,有滋有味,葷菜的最佳搭檔,解膩下飯的好湯菜”食材明細主料小白菜(2棵)蝦皮(15g)輔料鹽(5g)白胡椒粉(5g)雞精(3g)香油(3g)葱蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮小白菜湯的做法步驟1、小白菜洗淨用手撕成段2、蝦皮小火幹焙,呈現淺黃色,盛出備用3、鍋中放油,小火煸香葱...
  • 15889
蝦皮小白菜糰子怎麼做-蝦皮小白菜糰子的做法
  • 蝦皮小白菜糰子怎麼做-蝦皮小白菜糰子的做法

  • “今天和大家分享一款菜糰子做法,粗糧,説不上細作,但薄皮大餡,健康低脂,飽腹感強,而且口感紮實,膳食纖維也豐富,清腸排毒,是瘦身人士首選呢。”食材明細主料玉米麪(250克)麪粉(100克)黃豆粉(100克)小白菜(500克)韭菜(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蝦皮(20克)雞蛋(2個)調料生抽(2茶匙)大葱末(20克)雞粉(適量)五香...
  • 7752
微波蝦皮小白菜如何做簡單又好吃
  • 微波蝦皮小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:450蝦皮:5蒜:1瓣輔料食用油:2湯匙鹽:3味精:1/2茶匙具體步驟1.蝦米洗淨,瀝乾備用。小白菜清洗乾淨;蒜拍碎,切末備用。2.取一帶蓋微波專用碗,將食用油、蒜末、蝦米放入碗中,入微波爐高火2分鐘。3.取出碗,加入小...
  • 5790
白菜蝦皮湯的做法 【天津】白菜蝦皮湯 白菜蝦皮湯怎麼做
  • 白菜蝦皮湯的做法 【天津】白菜蝦皮湯 白菜蝦皮湯怎麼做

  • “白菜蝦皮湯,因白菜諧音百財成為春節餐桌上的常客。也因其製作簡單,營養豐富,功效很多,味道鮮美成為我們從小喝到現在喝不厭的一款湯。”食材明細主料白菜(300g)蝦皮(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、蝦皮洗乾淨用冷水浸泡15分...
  • 12057
家常菜蝦皮小白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦皮小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料雞精:適量蝦皮:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好小青菜,清洗乾淨。2.把小青菜切成段。3.鍋中放油。4.放入蝦皮,炸香。5.放入小青菜,翻炒。6.放入鹽,翻炒幾分鐘,關火,放入雞精即可。7.蝦皮小青...
  • 22531
蝦皮香菇小白菜如何做簡單又好吃
  • 蝦皮香菇小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:適量香菇(切片):適量蝦皮:適量葱花:適量輔料鹽:適量具體步驟1.起油鍋,葱花蝦皮爆香。2.放入香菇片翻炒。3.放入小白菜同炒。4.放入適量的鹽炒勻即可出鍋。...
  • 6509
專題