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關於紅腐乳五花肉的做法步驟的餐飲百科

紅腐乳五花肉的做法 飄香紅腐乳五花肉 紅腐乳五花肉怎麼做
  • 紅腐乳五花肉的做法 飄香紅腐乳五花肉 紅腐乳五花肉怎麼做

  • “家裏有點五花肉,不想用醬油或者炒糖色,突然想到用紅腐乳和紅酒可以上色,可惜這次我找不到開瓶器,紅酒就放不了了。不過自己家吃嘛,顏色不是特別重要,相當美味,剛剛開始做的時候就飄來一陣陣清香,所以取名為飄香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳,不是很鹹,可能還需要依照個人口味再放...
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腐乳汁燒五花肉怎麼做-腐乳汁燒五花肉的做法
  • 腐乳汁燒五花肉怎麼做-腐乳汁燒五花肉的做法

  • “#五花肉#前陣子買了一瓶紅香腐乳吃火鍋來着,腐乳吃完了,還剩半瓶腐乳汁,沒捨得扔掉;為的就是想用它來燒五花肉,哈哈,不是我會過日子哦;是我以前做過的,色澤紅亮,醬香濃郁,味道真的真的非常好吃啊~~~”食材明細主料五花肉(400克)調料食用油(1小勺)八角(1個)桂皮(1塊)葱(少許)料酒(2勺)老抽(1小...
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腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “腐乳紅燒肉在河南傳統名吃腐乳肉和中國傳統名菜紅燒肉的基礎上,混合而成的一道適合解饞的大肉菜,因為加了腐乳和冰糖,香而不膩、軟爛爽口,也更開胃。我在紅燒肉的基礎上添加了腐乳汁,燒出的紅燒肉。色澤紅亮,香味濃郁”食材明細主料五花肉(500克)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)葱(適量)姜(適...
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南乳五花肉怎麼做-南乳五花肉的做法
  • 南乳五花肉怎麼做-南乳五花肉的做法

  • “滑嫩可口,肥而不膩,入口即化,回味無窮。”食材明細主料五花肉(適量)紅曲米粉(或豆腐乳汁,適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料白砂糖(適量)紅糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南乳五花肉的做法步驟1、五花肉半斤,放入水中煮10分鐘。2、撈出放涼洗淨血水。3、切成大...
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腐乳紅油花捲怎麼做-腐乳紅油花捲的做法
  • 腐乳紅油花捲怎麼做-腐乳紅油花捲的做法

  • “這裏記錄了一個快速發酵麪糰的好辦法,只需要十分鐘麪糰就成功發酵!再也不用發愁麪糰發酵的時間那麼長,大冬天只要家裏有暖氣、室温下就能發酵,我試做了兩種麪食,西式的披薩和中式花捲都忒棒,方子裏的花捲是用腐乳和老乾媽辣椒油做的餡料,很好很好吃,有喜歡的親可以跟着我一同試...
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腐竹紅燒五花肉怎麼做-腐竹紅燒五花肉的做法
  • 腐竹紅燒五花肉怎麼做-腐竹紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)少許(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹紅燒五花肉的做法步驟1、準備好食材:腐竹提前用適量清水浸泡半小時泡開,切成段備用,豬肉適量用料酒焯好水,切成塊備用。2、熱鍋下油,先把...
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五花肉肉末紅燒豆腐怎麼做-五花肉肉末紅燒豆腐的做法
  • 五花肉肉末紅燒豆腐怎麼做-五花肉肉末紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(350g)豆腐(2塊)葱(5根)輔料豆瓣醬(1勺)醬油(少許)生粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉肉末紅燒豆腐的做法步驟1、五花肉切小塊2、碎肉3、碎肉成品4、豆腐切成小塊,油熱的時候,關火下鍋,在開火,抖動鍋不要豆腐粘鍋,放一點點鹽。出鍋備用5、肉末炒制,不喜歡...
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五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做
  • 五花肉燉豆腐的做法 雪裏紅五花肉燉豆腐 五花肉燉豆腐怎麼做

  • “1、醒腦提神:雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C),是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有醒腦提神,解除疲勞的作用。2、解毒消腫:雪裏紅有解毒之功,能抗染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合,可用來輔助治療感...
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腐乳紅燒肉的做法 紅亮誘人的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅亮誘人的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “本來要參加李錦記的紅燒肉,可惜樓下的超市買不到。天空還下着雨,只好沮喪的用腐乳汁做了。這款紅燒肉也一樣好吃。顏色紅的誘人!鹹口更適合我們東北人。老少爺們炕上坐,大塊吃肉,大碗喝酒,何等的豪邁!女人現在也是巾幗不讓鬚眉,喝酒一樣不含糊!”食材明細主料帶皮五花肉(一斤)腐乳...
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紅腐乳燒五花肉怎麼做-紅腐乳燒五花肉的做法
  • 紅腐乳燒五花肉怎麼做-紅腐乳燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(460克)紅腐乳(5塊半)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅腐乳燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、紅腐乳、黃冰糖。2、取5塊半紅腐乳和適量的的紅腐乳汁放入碗中。3、用勺子碾碎。4、起鍋倒油...
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香煎腐乳五花肉怎麼做-香煎腐乳五花肉的做法
  • 香煎腐乳五花肉怎麼做-香煎腐乳五花肉的做法

  • “這是一道極為簡單的菜,只是把五花肉用腐乳醃漬過再煎,底下配上蔬菜就可以了,如果能找到南乳,一半南乳一半腐乳更加有韻味,煎肉最好用鐵鍋,有鍋氣又健康。”食材明細主料五花肉(約300克)白菜花(400克)輔料薑絲(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙)醃肉調料腐乳(約5克)白糖(1/4小匙)米酒(1大匙)胡椒粉(1/4小...
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五花肉腐乳肉煮幾分鐘
  • 五花肉腐乳肉煮幾分鐘

  • 40分鐘左右。五花肉腐乳肉需要將肉先焯水,在切成片狀在碗中碼放整齊後放入腐乳,蓋好鍋蒸40分鐘左右即可,若是切得肉塊大則需要多蒸一會。選擇高壓鍋蒸煮的話,則半個小時即可,蒸太久肉就太爛了。需要提前將腐乳打碎,然後均勻的抹在每片肉上。...
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腐乳五花肉怎麼做-腐乳五花肉的做法
  • 腐乳五花肉怎麼做-腐乳五花肉的做法

  • “無肉不歡的朋友們五花肉絕對是讓人慾罷不能的,今天嘗試一個新做法,腐乳五花肉。”食材明細主料五花肉(1斤)輔料香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(3片)香葉(2片)大料(2個)花椒(1勺)桂皮(1小塊)紅辣椒(2個)香菜(1棵)調料冰糖(6塊)白糖(3勺)腐乳汁(6勺)鹽(2勺)生抽(2勺)蠔油(3勺)料酒(3勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法
  • 腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料腐乳(六塊以上(連汁兒也可以))老薑(1塊)黃酒(適量)香葉(3-5片)八角(1個)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳燒五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻大小的塊2、汆水3、備好黃酒,冰糖,老薑4、燒開後倒入黃酒,再燒一分鐘左右倒出來5、熬冰糖6、熬化7、倒入肉塊...
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腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “老公超愛吃紅燒肉,好久沒做了,這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉(適量)葱段(2、3段)輔料醬油(半勺)冰糖(1小把)紅腐乳(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,放入鍋中小火慢煎至變色。2、加入水沒過肉,放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子將...
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腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是中華的一道經典名菜,口感肥而不膩、軟糯香甜,是老少皆宜的美食。同時,紅燒肉還富含膠原蛋白,是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣,是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮的腐乳紅燒肉。”食材明細主料五花肉(500g)料酒(1勺)冰糖(3...
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腐乳粽子的做法步驟以及營養價值
  • 腐乳粽子的做法步驟以及營養價值

  • 每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃粽子,全國各地的粽子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色粽子。那麼今天就讓小編來為大家介紹一款比較有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步驟以及營養價值。一、腐乳粽子的做法步驟(一)主料:圓糯酌量五花豬肉...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法
  • 腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法

  • “前兩天買肉,看到五花肉漂亮,沒忍住買了塊,回來想了又想怎麼做,做電飯鍋叉燒呢,可能看到有肥的小孩會不吃,乾脆腐乳叉燒來燒吧,為了避免她們不吃,還特意給加了一些鵪鶉蛋,也是為了消滅冰箱裏的鵪鶉蛋,冬至時候,有個親戚居然給我們拿了一袋鵪鶉蛋兩把粉蕉一些蘋果還有點核桃,我也是服...
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紅腐乳五花肉片怎麼做-紅腐乳五花肉片的做法
  • 紅腐乳五花肉片怎麼做-紅腐乳五花肉片的做法

  • “小時候因為生活窮家家户户每年都要養一頭豬,等到過年時賣掉或是殺了賣豬肉也好有錢過個年兒!!記得有一年是家人找人殺掉豬賣了豬肉後將剩餘的肉及豬雜用鍋燉了,給我盛了半碗,本來是饞饞地想大吃一頓的,可是一看到裏面大多是白白的肥肉時突然反了胃!自此後,炒菜吃不得肥...
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腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料生薑(一塊)八角(兩個)桂皮(一小塊)調料鹽(適量)白糖(一勺)東古腐乳(兩塊)東古一品鮮雞粉(一勺)東古老抽王(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳紅燒肉的做法步驟1、做紅燒肉的話肉的選材蠻關鍵的 準備一塊好的五花肉鍋裏上水,放入五花肉焯水...
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乳香五花肉怎麼做-乳香五花肉的做法
  • 乳香五花肉怎麼做-乳香五花肉的做法

  • “這道菜餚之所以叫“乳香五花肉”,因為調味料中用到了“紅腐乳汁”,烹製之後的五花肉充滿了“腐乳”的香味,所以將其叫做“乳香五花肉”。這裏的“乳香”是“紅腐乳”的乳香。”食材明細主料五花肉(800克)熟芹菜葉(200克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)紅腐乳汁(50克)白糖(5克)陳皮(50克)大料(2個)五...
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豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法
  • 豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆腐結(適量)五花肉(適量)冰糖(幾塊)生薑(幾片)調料老抽(2毫升)鹽(2克)料酒(2毫升)胡椒粉(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐結紅燒五花肉的做法步驟1、準備主要材料。2、五花肉入鍋煮幾分鐘,煮至過程中加入料酒。3、大火燒開,放入冰糖,炒融化。4、在倒入五花肉,放一點生...
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腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做
  • 腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做

  • “立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣,而秋季又是由熱轉涼,再由涼...
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五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法
  • 五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)大蒜(幾片)調料豆瓣醬(一勺)生抽(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽,水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入豆腐,慢慢煎至兩面偏黃撈出備用。3、倒入五...
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