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關於炸油鬼怎麼做好吃的餐飲百科

炸油鬼怎麼做-炸油鬼的做法
  • 炸油鬼怎麼做-炸油鬼的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)雞肉(適量)蝦(適量)油條(適量)輔料小番茄(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)白胡椒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸油鬼的做法步驟1、油條切成4-5cm的一段一段,儘量把裏面掏空。(一,油條不要買太細的,一會要往裏面塞東西的。買永和豆漿家的油條做,效...
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空氣炸鍋版酒鬼花生怎麼做-空氣炸鍋版酒鬼花生的做法
  • 空氣炸鍋版酒鬼花生怎麼做-空氣炸鍋版酒鬼花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)輔料小米椒(6個)調料八角(1個)花椒(1勺)鹽(1匙)食用油(1勺)香辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版酒鬼花生的做法步驟1、花生開水泡一個小時。幹辣椒剪開放入水裏泡一下,一把花椒和一兩個八角也泡一下。2、去皮。3、花生和辣椒花椒八角淋完水,空氣炸鍋放一...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生#肉肉廚 酒鬼花生怎麼做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生#肉肉廚 酒鬼花生怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道經典下酒菜:酒鬼花生!別看簡單的花生噢,裏面的祕訣很多的,怎樣做出香噴噴的花生呢,我來教你!食材介紹:花生米200克(帶皮),八角1個,桂皮1小塊,香葉1片,草果1個,肉蔻1個,白芷1片,幹辣椒一大把,花椒一把,白糖5克,十三香5克,鹽5克。”食材明細主料花生米(200...
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炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎麼做
  • 炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎麼做

  • “炸油角是廣東傳統賀年的點心,因為它的形狀像“荷包”,亦即錢包,取其錢包飽脹的好兆頭,所以是新年必備的賀年小吃。炸油角又香又甜,女兒小時候特別喜歡吃,不管年節不年節,時不時就會炸上一些,做的多了,熟能生巧,到現在也算是我做的比較拿手的小食了。現在女兒大了,平時很少再炸了,但...
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如何做簡單又好吃-誘人的油炸鬼
  • 如何做簡單又好吃-誘人的油炸鬼

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟將麪粉,黃豆粉,玉米粉倒入盆中,加入,雞蛋,鹽,五香粉,切碎的花椒葉,酵母粉也加入。然後加入適量的温水(水温不能超過30度),邊加邊和麪,這樣好掌握面的軟硬。面揉成這樣,就可以蓋上蓋子,準...
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清新嫩綠牛油果魔鬼蛋如何做簡單又好吃
  • 清新嫩綠牛油果魔鬼蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘開胃小食的不二之選,天然嫩綠的顏色不僅讓人心情愉悦也喚起全身的味蕾。高營養的牛油果口感爽滑,由其搭配雞蛋蛋黃醬,強強組合的牛油果魔鬼蛋,是洋氣的平日神奇早餐,也是小清新的節日常用西餐開胃菜。漂漂亮亮...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必備,好吃到停不下來!!! 酒鬼花生怎麼做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必備,好吃到停不下來!!! 酒鬼花生怎麼做

  • “夏天晚上常常家裏來朋友會喝點小酒,想要喝酒臨時準備涼菜費時間,我家常備酒鬼花生。真的是夏季裏下酒的一道非常好的菜。平時當小零食吃,還是做下酒菜,都是很解饞的。麻麻辣辣的花生米,比平時油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一個,還想再吃一個,讓你想吃個不停。”食材明細主料花...
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油炸鬼怎麼做
  • 油炸鬼怎麼做

  • 油炸鬼就是我們常説的油條,每天早上一碗豆漿配送油條,應該是對很多人來説的早餐記憶了。油炸鬼色澤金黃誘人,有很重的油炸香味,吃起來酥脆可口,是很美味的日常小吃。油條可以説是豆漿的必配品,油條也可以蘸醬配白粥或者加在湯粉面上等等,吃法有很多。一、什麼是油炸鬼油炸鬼,現在...
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傣味鬼雞怎麼做-傣味鬼雞的做法
  • 傣味鬼雞怎麼做-傣味鬼雞的做法

  • “傣味和東南亞菜式很相似。酸辣,這樣比較開胃。而且夏天,這個菜太受歡迎,一上桌就吃的差不多了。尤其大葉芹菜,有了這個東西做起傣味才夠正宗。雖然我地處昆明,民眾對傣味接受度很高,但是食材也不是隨時都容易買到,要碰運氣(笑),買到了就賺了。”食材明細主料雞邊腿(1只)輔料傣味...
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檸檬鬼雞怎麼做-檸檬鬼雞的做法
  • 檸檬鬼雞怎麼做-檸檬鬼雞的做法

  • “一塊雞胸肉拿來做檸檬鬼雞,加上大小芫荽和青檸,味道酸爽辣,炒上一大盤蛋炒飯,配着能全部吃光,吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明細主料雞胸肉(一塊)大芫荽(適量)小芫荽(適量(香菜))青檬(一個)青桔檸檬(一個)輔料紅辣椒(2-4個)大蒜(3-4瓣)生薑(一小塊)生抽(兩勺(15ml/勺))魚露(一勺)芝麻香油(一小勺)白砂糖(...
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如何做簡單又好吃-好吃的油炸鬼
  • 如何做簡單又好吃-好吃的油炸鬼

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肉:適量輔料蝦:適量具體步驟肉,蝦仁斬成肉糜,入料酒,鹽,麻油,胡椒粉,葱花,薑末,澱粉,蛋清,糖,木耳丁攪拌上勁,塞入油條段入油鍋煎(或炸)透,略晾另只鍋子入3大勺番茄醬,2大勺白糖,1大勺白醋,桃片後略旋點水中小火熬均勻,見...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生,第一次 酒鬼花生怎麼做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生,第一次 酒鬼花生怎麼做

  • 食材明細主料花生(適量)輔料菜油(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)十三香(適量)花椒麪(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒鬼花生的做法步驟1、頭天把花生用温開水泡一個小時,待泡漲了,把花生皮拔了2、放在冰箱裏凍一晚上,第二天冷油冷鍋放入花生炸3、炸好後,花生撈...
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魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做
  • 魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做

  • “復活節時,教堂姊妹團契的午餐,好幾位姊妹都做了魔鬼蛋,在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐,誰知領導大讚好嘢,只有學做啦。”食材明細主料雞蛋(8枚)瓶裝醃菜(3大匙(SweetSaladCubes))輔料蛋黃醬(3大匙)芥茉醬(1.5大匙)精鹽(1/4小匙)白糖(1/8小匙)白胡椒粉(1/4小匙)紅椒粉(1小匙(Paprika))其他...
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魔鬼蛋的做法 夏日開胃菜魔鬼蛋 魔鬼蛋怎麼做
  • 魔鬼蛋的做法 夏日開胃菜魔鬼蛋 魔鬼蛋怎麼做

  • “前幾天買了很多書回來,在一本書裏面看到魔鬼蛋這篇料理,感覺很棒只是這個名字覺得好奇怪,可能有它的故事緣由吧好像是一道傳統的開胃菜,做法也比較簡單,但是這可解決了我一個大難題小淇淇現在都不愛吃蛋了,可是蛋類的營養大家都是知道的嘛沒有想到做完小傢伙主動要求説麻麻我...
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魔鬼蛋怎麼做-魔鬼蛋的做法
  • 魔鬼蛋怎麼做-魔鬼蛋的做法

  • “這道菜常常被作為傳統西餐中開胃菜。因其常在萬聖節製作食用而得名。”食材明細主料雞蛋(3個)原味酸奶(1茶匙(5ml))輔料沙拉醬(2湯匙(15ml))芥末醬(1茶匙(5ml))黑胡椒粉(1/4茶匙(1.5克))鹽(適量)怪味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔鬼蛋的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放入適量的清水燒開,(水...
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油炸鬼如何做簡單又好吃
  • 油炸鬼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸鬼,也就是我們最愛的早餐美食之一-油條,搭配上豆腐腦吃起來更佳的油香味回味無窮,而且有着越嚼越香的特色,自己做出來的油條要在和麪時候和的足夠柔軟,但是又不能失去筋道,如果在吃的時候蘸上一點點辣椒油...
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如何做簡單又好吃-自制牛油果魔鬼蛋
  • 如何做簡單又好吃-自制牛油果魔鬼蛋

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘前幾天經常會看到電視上段子手薛之謙代言肯德基的牛油果漢堡,突然想到家裏的冰箱還有牛油果呢,還發愁怎麼處理呢。這下好啦,突然想到一道菜關於牛油果的,叫牛油果魔鬼蛋。其實製作方法呢,很簡單的,並沒有過於繁...
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如何做簡單又好吃-家常油炸鬼
  • 如何做簡單又好吃-家常油炸鬼

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料油:適量輔料玉米:適量具體步驟將胡蘿蔔、玉米粒、馬蹄、葱、蒜頭切成顆粒狀備好下油先將鍋燒熱下胡蘿蔔、玉米粒炒熟撈起備用再將蝦仁下鍋炒至紅透金黃色,下胡蘿蔔、玉米粒與馬蹄翻炒10分鐘左右,加點食鹽...
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炸油糕的做法 陝西小吃——炸油糕 炸油糕怎麼做
  • 炸油糕的做法 陝西小吃——炸油糕 炸油糕怎麼做

  • “油糕,陝西特色小吃。西安本地的油糕區別於三原泡泡油糕,更加軟糯香酥,好吃得不得了~”食材明細主料麪粉(2湯匙)水(750克)植物油(5茶匙)輔料白砂糖(150克)熟麪粉(1茶匙)芝麻(3湯匙)核桃碎(100克)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸油糕的做法步驟1、750g水燒開。2、加入500g普通面充分粉...
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如何做簡單又好吃-美味的油炸鬼
  • 如何做簡單又好吃-美味的油炸鬼

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟將酵母、鹽、小蘇打放入温水中溶解,加入麪粉中和成團,餳二十分鐘(圖1)將麪糰抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使麪糰呈柔軟滑潤的狀態(圖2)將揉好的麪糰放到温暖處發酵至兩倍大(圖2)將...
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--絲瓜花 油炸鬼怎麼做-油炸鬼的做法 油炸鬼
  • --絲瓜花 油炸鬼怎麼做-油炸鬼的做法 油炸鬼

  • 食材明細主料絲瓜花(適量)麪粉(適量)輔料蘇打粉(適量)配料鹽(適量)水(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鬼的做法步驟1、準備材料2、麪粉加入鹽,蘇打,水,調糊(筷子提起不容易掉就可以了)3、熱鍋下油4、絲瓜花放入麪糊粘滿面糊,下鍋炸5、一面炸好再炸另一面6、成品...
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烤魔鬼蛋的做法 開胃菜:烤魔鬼蛋 烤魔鬼蛋怎麼做
  • 烤魔鬼蛋的做法 開胃菜:烤魔鬼蛋 烤魔鬼蛋怎麼做

  • “魔鬼蛋本來是傳統西餐的開胃菜,通常是在將蛋黃混合物擠入蛋白之後就可以直接食用,屬於冷餐。但是秋冬的時候吃涼的雞蛋會不易消化,煮雞蛋的特點又不方便在微波爐中加熱,所以用烤箱烤5分鐘左右既是一個再次加熱的過程,也將芝麻烤香使口感更豐富。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料白...
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美味的牛油果魔鬼蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的牛油果魔鬼蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛油果魔鬼蛋這道美食是非常美味的一道美食,他的做法非常的具有創新意義,而且做出來的效果特別的漂亮,看起來非常的特別。牛油果本身我覺得沒有多好吃,但是這道美食把牛油果做的很好,吃,你一定會喜歡的,快來學習...
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可口的油炸鬼如何做簡單又好吃
  • 可口的油炸鬼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸鬼,不僅僅可以獨自當做美食甜點來享用,卷在煎餅或者薄餅中也非常的油香美味,而且油炸鬼還有這一種獨特的吃法,那就是把炸好的油炸鬼切成均勻一致大小一樣的油條段,放入蒜泥和黃瓜段中,攪拌均勻,也實在是一道...
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鬼火綠怎麼做-鬼火綠的做法
  • 鬼火綠怎麼做-鬼火綠的做法

  • “今天教大家做一道我們雲南的地方特色菜——鬼火綠,其實這道菜名在我們的方言中是“惱怒”之類的意思,因為它非常辣,會讓人有種上火的感覺,是非常下飯的一道菜呢,配上香噴軟糯的米飯,飯量不大的我也能吃下一大碗呢,很簡單有意思的一道菜,大家不妨一試(*^__^*)”食材明細主料鹹鴨...
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