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關於油麥菜牛肉湯的餐飲百科

油麥菜牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 油麥菜牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油麥菜牛肉湯,這種非常鮮美的一種湯之類的食品,而且它的湯汁營養非常的豐富,有助於促進人體胃腸道對於營養物質的吸收與社區的功效,牛肉可以有效地促進人體增強體質。主料油麥菜:2顆牛肉:150g輔料鹽:1.5g姜:2片油...
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紅酒煨牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 紅酒煨牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量青紅椒:適量土豆:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量輔料紅椒粉:適量百里香:適量紅酒:適量黃油:適量鹽:適量黑胡椒:適量牛肉湯:適量法香:適量麪粉:適量大咧吧麪包:適量具體步驟1.牛肉切成粒,青紅椒、土豆、洋葱、胡蘿蔔也...
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油麥菜可以和牛肉一起吃嗎?
  • 油麥菜可以和牛肉一起吃嗎?

  • 油麥菜又被稱為是“莜麥菜”,是餐桌上常見的一種食材,它的葉子非常鮮嫩,色彩清翠,口感極為鮮嫩、清香,有着獨特的香味,那麼油麥菜可以和牛肉一起吃嗎?油麥菜怎麼做好吃呢?接下來小編就為大家分享一下。一、油麥菜可以和牛肉一起吃嗎這兩者是可以一起食用的,不相剋,可以組合出非常...
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油麥菜湯怎麼做-油麥菜湯的做法
  • 油麥菜湯怎麼做-油麥菜湯的做法

  • 食材明細主料油麥菜(200克)豬肉(適量)輔料鹽,油(適量)少許雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜湯的做法步驟1、將豬肉洗乾淨切好2、油麥菜洗乾淨,等待下鍋。3、切好的豬肉,待用4、大火將水燒開,燒開就放菜下鍋煮5、再將洗乾淨的油麥菜下鍋,煮一分鐘就下豬肉。再煮一下就...
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油麥菜炒肉片怎麼做-油麥菜炒肉片的做法
  • 油麥菜炒肉片怎麼做-油麥菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)油麥菜(適量)輔料紅葱頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麥菜炒肉片的做法步驟1、夾心肉切薄片。2、油麥菜清洗乾淨瀝去水。3、切成段。4、熱鍋冷油,放入肉片和紅葱頭滑炒,烹入料酒、生抽炒香。5、放入油麥菜...
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牛肉油麥菜怎麼做-牛肉油麥菜的做法
  • 牛肉油麥菜怎麼做-牛肉油麥菜的做法

  • “早起準備便當的時候,本想切幾塊自己醬的牛肉,發現不知道什麼時候被偷吃的只剩一小塊了,索性和油麥菜搭配一下,味道還是不錯的,沒有油煙煩惱,也節省了早晨寶貴的時間”食材明細主料醬牛肉(200g)油麥菜(3顆)輔料醬汁(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉油麥菜的做法步驟1、醬...
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油麥菜鮮肉麥餅怎麼做-油麥菜鮮肉麥餅的做法
  • 油麥菜鮮肉麥餅怎麼做-油麥菜鮮肉麥餅的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)油麥菜(適量)洋葱(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油麥菜鮮肉麥餅的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入油麥菜焯水2分鐘。3、撈出過涼。4、切細攥幹水分。5、夾心肉剁細。6...
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鹹肉炒油麥菜怎麼做-鹹肉炒油麥菜的做法
  • 鹹肉炒油麥菜怎麼做-鹹肉炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(1棵)鹹肉(1小塊)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜2、鹹肉(已清洗)3、將油麥菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將鹹肉放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。7、接着,合入切好...
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油麥菜滑肉湯怎麼做-油麥菜滑肉湯的做法
  • 油麥菜滑肉湯怎麼做-油麥菜滑肉湯的做法

  • “滑肉滑嫩鮮香,蔬菜的加入增加維生素。”食材明細主料牛肉(100g)輔料油麥菜(100g)香菜碎(1勺)調料豆瓣醬(1勺)姜碎(少許)鹽(少許)生抽(少許)紅薯粉(4勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油麥菜滑肉湯的做法步驟1、牛肉切成大片。2、放入姜碎和香菜碎調味。3、放入豆瓣醬抓勻,加入一點點清...
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肉丸炒油麥菜怎麼做-肉丸炒油麥菜的做法
  • 肉丸炒油麥菜怎麼做-肉丸炒油麥菜的做法

  • “有肉有素,誰都適合吃!”食材明細主料肉丸(6個)油麥菜(2棵)輔料食鹽(2克)花生油(4匙)魚露(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸炒油麥菜的做法步驟1、熱油鍋夠把肉丸片倒入鍋中炒2、然後把油麥菜也倒入鍋中3、快速爆炒4、再炒炒5、調味即可6、可以吃啦!...
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油麥菜雞蛋湯怎麼做-油麥菜雞蛋湯的做法
  • 油麥菜雞蛋湯怎麼做-油麥菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)油麥菜(55克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜雞蛋湯的做法步驟1、材料:雞蛋、油麥菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將油麥菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻...
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雞肉油麥菜怎麼做-雞肉油麥菜的做法
  • 雞肉油麥菜怎麼做-雞肉油麥菜的做法

  • “雞肉炒油麥菜,口感鮮嫩清香具有獨特風味。而且低熱量,高營養。還能降低膽固醇,清燥潤肺。”食材明細主料油麥菜(200克)自制雞腿(1個)紅尖椒(1個)葱(1棵)蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉油麥菜的做法步驟1、油麥菜1把(200克),自制雞腿1小個,紅...
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怎麼挑選油麥菜-油麥菜可以煮湯嗎
  • 怎麼挑選油麥菜-油麥菜可以煮湯嗎

  • 油麥菜,在菜市場買菜的時候是經常可以看得到的一種蔬菜。在購買油麥菜的時候,也有着不少需要注意的地方。油麥菜可以煮湯嗎?這讓很多人比較疑惑。一、油麥菜可以煮湯嗎油麥菜是可以用來煮湯的,只不過現在有着很多更加美味的食物,所以人們只是用油麥菜煮湯的時候比較少,但實際上...
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油菜豬肉麥餅怎麼做-油菜豬肉麥餅的做法
  • 油菜豬肉麥餅怎麼做-油菜豬肉麥餅的做法

  • “今天用小油菜苗來做麥餅,香香軟軟的,很好吃。”食材明細主料五花肉(適量)油菜苗(適量)麪粉(300g)輔料蒜泥(適量)蝦皮(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜豬肉麥餅的做法步驟1、油菜苗清洗乾淨。2、下沸水中焯水變軟撈出過涼。3、撰幹水分切...
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牛肉蕎麥湯麪怎麼做-牛肉蕎麥湯麪的做法
  • 牛肉蕎麥湯麪怎麼做-牛肉蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料蕎麥麪(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉蕎麥湯麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。3、生菜洗淨,蕎麥麪,牛肉丸備用。4...
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寶寶輔食,營養均衡 牛肉油麥菜米糊怎麼做-牛肉油麥菜米糊的做法 牛肉油麥菜米糊
  • 寶寶輔食,營養均衡 牛肉油麥菜米糊怎麼做-牛肉油麥菜米糊的做法 牛肉油麥菜米糊

  • “有些全職媽媽,不喜歡冷凍輔食泥,比較青睞於新鮮的現做輔食,那麼今天來個有菜有肉的輔食米糊,既然是現做,肯定不能讓小主們等久了,等的不耐煩了就不高興吃了,今天的牛肉油麥菜米糊10分鐘之內搞定。參考月齡:6M+”食材明細主料牛肉(30克)輔料油麥菜(3顆)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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油麥菜豆腐湯怎麼做-油麥菜豆腐湯的做法
  • 油麥菜豆腐湯怎麼做-油麥菜豆腐湯的做法

  • “油麥菜是綠色蔬菜裏營養價值比較高的一個,很受人們的喜愛,而且物美價廉,春天一定要多吃,尤其和豆腐搭配,營養價值倍增,常吃孩子補鈣長身體,胖子減肥燃脂,越吃越瘦。”食材明細主料油麥菜(1把)水豆腐(10塊)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)葱花(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉(肉片)油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做
  • 蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉(肉片)油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做

  • “本來是想做蒜蓉油麥菜的,基於我家有個愛吃肉肉的小吃貨,所以又臨時加了肉片裏面”食材明細主料油麥菜(適量)蒜末(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)東古醬油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉片油麥菜的做法步驟1、油麥菜是自己家小園的純綠色蔬菜,洗乾淨,...
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清湯牛肉蕎麥麪怎麼做-清湯牛肉蕎麥麪的做法
  • 清湯牛肉蕎麥麪怎麼做-清湯牛肉蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100g)輔料清燉的牛腱(適量)滷蛋(適量)青蒜末(適量)香菜碎(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯牛肉蕎麥麪的做法步驟1、食材,蕎麥麪。2、香菜切碎,青蒜切碎,滷蛋對半切開,清燉牛腱切片備用。3、起鍋放水燒開下入蕎麥麪煮熟。4、清燉牛腱的清湯備好燒開,調味,放...
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肉末油麥菜怎麼做-肉末油麥菜的做法
  • 肉末油麥菜怎麼做-肉末油麥菜的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)油麥菜(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)花椒末(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大料面(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段,用水提前再焯一下。2、備好肉末,我的是直接超市買的現成的。3、葱姜、幹辣椒切好備...
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上湯油麥菜怎麼做-上湯油麥菜的做法
  • 上湯油麥菜怎麼做-上湯油麥菜的做法

  • “做好一份蔬菜湯,得考慮①儘量將食材的營養通通入胃不浪費;②菜要軟嫩,綠葉菜都有纖維,如果寶寶咀嚼不了會吐出來;③顏色多彩吸引眼球;④味道好。一眼看上,有黃有綠有白,顏色不單調;湯汁濃郁,口感鮮美,蔬菜軟嫩;有海米增加了點鹹味,不需要額外加鹽啦。食譜亮點煮蔬菜的時候,在出鍋前加...
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油麥菜腐竹湯怎麼做-油麥菜腐竹湯的做法
  • 油麥菜腐竹湯怎麼做-油麥菜腐竹湯的做法

  • “很清爽的一道清湯,快手上桌,不錯哦。”食材明細主料油麥菜(一棵)炸腐竹(適量)輔料鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜腐竹湯的做法步驟1、油麥菜一棵。2、泡洗乾淨,切長段。3、炸腐竹撕成小段用冷水泡軟。4、小湯鍋加適量的水,炸腐竹冷水下鍋煮開。5、煮...
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雞蛋油麥菜湯怎麼做-雞蛋油麥菜湯的做法
  • 雞蛋油麥菜湯怎麼做-雞蛋油麥菜湯的做法

  • “營養健康,簡單”食材明細主料雞蛋(2個)油麥菜(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油麥菜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加少許鹽攪拌均勻2、平底鍋倒入少量油後開小火,倒入雞蛋,搖一下鍋,使其均勻鋪開3、兩面都煎好後用鍋鏟切塊4、加入水,燒開後加入油麥菜...
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麥菜油豆腐牛丸湯怎麼做-麥菜油豆腐牛丸湯的做法
  • 麥菜油豆腐牛丸湯怎麼做-麥菜油豆腐牛丸湯的做法

  • “依然是一款很鮮美的湯,依然是蒜頭油的大作用哦!”食材明細主料牛肉丸(適量)油豆腐(適量)麥菜(適量)輔料蒜頭油(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麥菜油豆腐牛丸湯的做法步驟1、牛肉丸四顆,切米字刀花,油豆腐適量,蒜頭油備用。2、麥菜適量洗淨。3、鍋裏放入一大碗水,...
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火腿腸油麥菜湯怎麼做-火腿腸油麥菜湯的做法
  • 火腿腸油麥菜湯怎麼做-火腿腸油麥菜湯的做法

  • “簡單快手清淡湯品。”食材明細主料火腿腸(1根)油麥菜葉(3片)輔料紫菜(1勺)蝦皮(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸油麥菜湯的做法步驟1、水熱以後,放入切成片的火腿腸煮開。2、放入紫菜和蝦皮一起煮出鮮味。3、放入切成段的油麥菜菜葉煮開即可。4、加入鹽調...
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