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關於檸檬乾的餐飲百科

美味自制檸檬片檸檬幹如何做簡單又好吃
  • 美味自制檸檬片檸檬幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料檸檬:2個輔料具體步驟1.檸檬切片,2~3mm,越薄製作時間越短哦~在烤網上均勻鋪開,有網狀烤網更好~2.烤箱60度上下,加熱風,約12小時。當檸檬被烘得很乾燥果肉成半透明薄膜狀基本就可以了~為了讓它乾燥得更好,我...
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酸酸的檸檬幹如何做簡單又好吃
  • 酸酸的檸檬幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時檸檬幹,應該是夏天愛泡水喝的,有清熱解暑的功效,在夏天特別適合泡檸檬水喝的,要是能冰凍一段時間,那味道是極其好的,功效也會大大的增加,做法簡單,只有幾個簡單的步驟,雖然等的時間比較長,但是我們可以稍微多一點,以...
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好喝的檸檬幹如何做簡單又好吃
  • 好喝的檸檬幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天最適合喝檸檬了,因為在外面買的飲料,大多數是含有添加劑的,喝多了對人體的身體不好,在這個炎熱的夏天,自己DIY一杯健康的飲料,才是最好最美味的。今天我做了檸檬幹,檸檬幹做法十分的簡單,做好的檸檬幹也是非...
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檸檬小餅乾的做法 最愛的那種味道----檸檬小餅乾 檸檬小餅乾怎麼做
  • 檸檬小餅乾的做法 最愛的那種味道----檸檬小餅乾 檸檬小餅乾怎麼做

  • “買了做餅乾的模具就特別想用來做餅乾這種急切的心理,我想你懂的,哈哈,終於今天可以用到了,笑死!!檸檬一直是我喜歡的一種水果,我當然喜歡的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜歡買檸檬味的各種香袋啊,洗頭水啊,沐浴液啊等等。每次聞到它的味道,我都會有一種舒適平靜的感覺。現在每...
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檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法
  • 檸檬砂糖餅乾怎麼做-檸檬砂糖餅乾的做法

  • “這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大,但是有檸檬啊!酸酸甜甜的味道,加上一個砂糖的小邊兒,吃上兩塊,真是有開胃的作用,一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裏的聖果啊!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(65g)鮮榨檸檬汁(15g)糖粉(50g)鹽(1/4小勺)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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烤制檸檬乾的做法 快速烤制檸檬幹 烤制檸檬幹怎麼做
  • 烤制檸檬乾的做法 快速烤制檸檬幹 烤制檸檬幹怎麼做

  • “檸檬這季節便宜但不好存,教你快速烤制檸檬幹,顏色鮮豔,鎖住營養,而且乾淨又衞生,泡杯檸檬水口味清新,一天精神爽。”食材明細主料檸檬(2個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤制檸檬乾的做法步驟1、製作起來很簡單,首先把檸檬浸泡到水裏,加少許鹽搓一搓。然後再浸泡10分鐘撈出來...
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檸檬葡萄乾杯的做法 酸奶燕麥杯之檸檬葡萄乾杯 檸檬葡萄乾杯怎麼做
  • 檸檬葡萄乾杯的做法 酸奶燕麥杯之檸檬葡萄乾杯 檸檬葡萄乾杯怎麼做

  • 食材明細主料酸奶(1個)燕麥(4湯匙)檸檬片(2個)葡萄乾(1湯匙)蜂蜜檸檬水(1湯匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬葡萄乾杯的做法步驟1、準備好材料2、檸檬片切小塊3、一成不變的酸奶燕麥杯4、把檸檬和葡萄乾放進去,加一湯匙蜂蜜檸檬水5、拼命攪拌均勻,放冰箱裏冷藏一宿,第二天開吃...
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檸檬幹怎麼泡
  • 檸檬幹怎麼泡

  • 直接用温開水泡。檸檬幹色澤橙黃、氣味芬芳,泡檸檬幹不可用滾燙的開水,水的温度過高會導致檸檬發苦,一般60度左右的水温會很合適。單獨泡檸檬片味道不佳,可放入適量白糖,紅糖或蜂蜜進行調味,這樣的檸檬水不會發澀,且還具有很強的收縮性。...
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檸檬餅乾怎麼做-檸檬餅乾的做法
  • 檸檬餅乾怎麼做-檸檬餅乾的做法

  • “有了檸檬的加入,讓普通的餅乾帶着酸甜水果氣息”食材明細主料低粉(100g)黃油(60g)糖粉(45g)輔料新鮮檸檬汁(15g)檸檬皮屑(5g)鹽(1g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉和鹽。2、用刮刀攪拌均勻。3、分三次加入新鮮檸檬汁,每次都攪拌均勻。4...
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檸檬幹泡水有什麼功效-檸檬幹減肥嗎
  • 檸檬幹泡水有什麼功效-檸檬幹減肥嗎

  • 很多人聽到檸檬就會覺得嘴裏一股酸味,大部分人都很難接受的了檸檬的酸味。但是檸檬有很多的功效你知道嗎?檸檬水是很多飲品店賣的最好的一款飲料,大家普遍都知道喝檸檬水可以美白,還可以美容養顏,但是,你知道檸檬幹減肥嗎?今天我們一起看一看吧。檸檬幹減肥嗎?答案是肯定的。那...
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檸檬幹鍋雞翅怎麼做-檸檬幹鍋雞翅的做法
  • 檸檬幹鍋雞翅怎麼做-檸檬幹鍋雞翅的做法

  • “不放一滴油好吃到吮指還不用擔心長胖的夜宵——檸檬幹鍋烤翅。”食材明細主料雞翅中(5-8個)輔料蒜(2瓣)大葱(1截)姜(2片)香菜(1根(或歐芹))檸檬(半個)調料小石窖麻辣香鍋(一罐)食用油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬幹鍋雞翅的做法步驟1、不放一滴油好吃到吮指還不用擔心長胖...
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檸檬餅乾的做法 酸酸甜甜的美味-----檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 酸酸甜甜的美味-----檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “不知道大家是不是跟我一樣,只要聽到檸檬兩個字,就感覺象聞到了清新的氣息,就在想象這款美食清爽的感覺。今天這款餅乾也是這樣,加入了檸檬,吃起來酸酸甜甜的,酸味還比較重呢,很喜歡。這款餅乾做起來比較簡單,甚至黃油也不需要打發,但味道卻很美好,一定要嘗試一下哦。”食材明細主...
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檸檬夾心餅乾怎麼做-檸檬夾心餅乾的做法
  • 檸檬夾心餅乾怎麼做-檸檬夾心餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)無鹽黃油(180克)檸檬(1個)糖粉(30克)香草精(4-6克)鹽(1-2克)輔料檸檬凝醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬夾心餅乾的做法步驟1、準備好所需原料黃油提前室温軟化(用手指可以輕鬆壓出坑),檸檬取黃色表皮切成碎末,糖粉我是自制的:30克細砂糖加4克的玉...
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檸檬餅乾的做法 酸甜好美味——檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 酸甜好美味——檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “喜歡這款餅乾!主要是因為它除了有其它餅乾的甜、酥還有一點點檸檬的清爽酸味。今天試着做了做,切的不好,有毛邊。但味道還真的挺不錯。”食材明細主料麪粉(84克)生粉(16克)輔料黃油(30克)糖粉(30克)配料新鮮檸檬汁(25ML)檸檬皮屑(4克)鹽(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬...
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檸檬曲奇餅乾怎麼做-檸檬曲奇餅乾的做法
  • 檸檬曲奇餅乾怎麼做-檸檬曲奇餅乾的做法

  • “前幾天買了幾個檸檬,再不吃就要浪費了,用它做了檸檬曲奇餅乾,酸酸甜甜很好吃,做法也很簡單。”食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)白糖(45克)檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(適量)輔料鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬曲奇餅乾的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨,擦乾水分。2、取少量檸檬...
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黃油檸檬餅乾怎麼做-黃油檸檬餅乾的做法
  • 黃油檸檬餅乾怎麼做-黃油檸檬餅乾的做法

  • “極簡的食材因為檸檬的加入使得口味變的極其奢華!黃油餅乾也不再膩味,酸酸甜甜的很是清新!適合做下午茶點!”食材明細主料總統牌無鹽黃油(63克)糖粉(46克)檸檬皮碎(5ml(去白芯的丁))輔料低筋麪粉(100克)新鮮榨取檸檬汁(15ml)食用精鹽(1.25ml)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油檸檬餅乾...
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檸檬餅乾的做法 無糖檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 無糖檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “方子來自君之,略有改動。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,過兩天要去看她,特意為她做的,木糖醇還是去年做月餅時買的呢。”食材明細主料低粉(100g)黃油(65g)輔料檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(1小勺)配料鹽(1/4小勺)木糖醇(20g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、原料圖2、黃油...
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風乾檸檬片的做法 風乾檸檬片#蒸烤箱版 風乾檸檬片怎麼做
  • 風乾檸檬片的做法 風乾檸檬片#蒸烤箱版 風乾檸檬片怎麼做

  • “自己也能動手做風乾檸檬片了,快來看一看吧!”食材明細主料檸檬(4個)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風乾檸檬片的做法步驟1、檸檬切薄片。2、去核,鋪在烤架上,放入微蒸烤一體機。3、乾果功能,90℃,5小時。4、工作完成啦,顏色還不錯哦~小竅門檸檬片儘量切均勻一點,果乾的顏色...
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檸檬小餅乾怎麼做-檸檬小餅乾的做法
  • 檸檬小餅乾怎麼做-檸檬小餅乾的做法

  • “把檸檬汁放入烘焙甜點中,酸酸甜甜的,你試過把檸檬皮放在甜點中嗎?口感一樣好,甜中帶酸,清清爽爽。”食材明細主料低筋麪粉(200克)檸檬汁(30毫升)檸檬皮(1個)輔料黃油(130克)糖粉(60克)鹽(2克)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬小餅乾的做法步驟1、所需食材。2、取一個新鮮檸檬,洗乾淨...
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爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法
  • 爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法

  • 食材明細主料軟化的黃油(115g)砂糖(200g)雞蛋(2個)濃縮檸檬汁(3g)食用色素黃色(3滴)麪粉(240g)檸檬(1個)糖粉(60g)輔料泡打粉(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁3g食用色素黃色三滴泡打粉6g麪粉240g檸檬1個(就用外皮)...
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清新檸檬餅乾怎麼做-清新檸檬餅乾的做法
  • 清新檸檬餅乾怎麼做-清新檸檬餅乾的做法

  • “家裏後院種了兩顆檸檬樹。家中有位園藝大師精心照料,結了許多果。除了用來泡蜂蜜水喝,檸檬的清新也很適合做烘焙食品,比如今天要介紹的這款檸檬餅乾,不需要打發黃油也無需雞蛋,因而簡單卻酥脆可口,沁人心脾的檸檬味讓人慾罷不能,很適合做下午茶的點心。這個方子在君之的基礎上...
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幹檸檬怎麼泡
  • 幹檸檬怎麼泡

  • 將幹檸檬清洗乾淨,放進杯子中,添加適量的水浸泡即可。喜歡喝口感較酸的檸檬水,可以使用熱水浸泡。喜歡喝酸味比較淡的檸檬水,可以使用温熱水浸泡。幹檸檬的表面比較髒,清洗時可以將檸檬片,放在杯子裏,添加適量的清水,反覆搖晃杯子,再將清水倒出即可。...
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檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做
  • 檸檬餅乾的做法 【烘焙之路】—檸檬餅乾 檸檬餅乾怎麼做

  • “夏天做飲品一般都離不開檸檬,新鮮的檸檬清香味十足,加入到餅乾中,酸酸甜甜的口感很是討人喜歡,喜歡酸的就少放一點糖。。”食材明細主料低筋麪粉(100g)檸檬汁(15g)輔料黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、檸檬清洗乾淨,取外層皮,不要白色部...
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鹹檸檬乾的做法 乾果機好不好?做一次鹹檸檬幹就知道了 鹹檸檬幹怎麼做
  • 鹹檸檬乾的做法 乾果機好不好?做一次鹹檸檬幹就知道了 鹹檸檬幹怎麼做

  • “有了乾果機想吃什麼就做什麼,主要是做出來的食材衞生健康,沒有任何添加劑。”食材明細主料檸檬(3個)輔料鹽(50g)酸鹹(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹檸檬乾的做法步驟1、檸檬洗淨用廚房紙擦乾表面。2、每個檸檬撒上一湯匙鹽約16g,塗抹均勻,放進乾淨無鹽的密封盒中。3、密封好...
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自制檸檬幹怎麼做-自制檸檬乾的做法
  • 自制檸檬幹怎麼做-自制檸檬乾的做法

  • “夏日清爽檸檬水!”食材明細主料檸檬(4個)輔料鹽(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制檸檬乾的做法步驟1、1,檸檬先用鹽搓洗一下外皮。2、2,再用鹽水浸泡10分鐘以上。3、3,擦乾表面的水份,將檸檬切成2-3MM的片,太薄的話容易烤糊。4、4,將檸檬片擺在烤網上。5、5,長帝風爐啟...
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