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關於荷蘭餅的餐飲百科

荷蘭餅的做法 香脆荷蘭餅 荷蘭餅怎麼做
  • 荷蘭餅的做法 香脆荷蘭餅 荷蘭餅怎麼做

  • “天氣越來越熱..我也越來越喜歡在陽台呆着..收拾收拾花草..看看風景..日子也就這麼雲淡風輕的過着..今天的下午茶..一碗芝麻糊..一塊脆脆的餅乾..這款模具拿到有一段時間了..昨晚才正在的開光做起來..還是挺手忙腳亂的..主要是怕燙到..出來的餅還是挺好吃的..脆脆的..”...
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荷蘭豆炒臘腸荷蘭豆用焯水嗎
  • 荷蘭豆炒臘腸荷蘭豆用焯水嗎

  • 需要。提前焯水的荷蘭豆食用起來更加的清脆,在焯水的時候可以加入一定的調料,增加味道,焯水的時間不要太長,以防變老。在挑選荷蘭豆的時候,要觀察裏面的豆子,如果呈現微微的黑色,説明這個豆子已經不新鮮了,也不要挑選外殼比較硬的荷蘭豆。...
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荷蘭豆是不是荷蘭的
  • 荷蘭豆是不是荷蘭的

  • 不是。荷蘭豆不產於荷蘭,之所以叫做荷蘭豆,是因為由荷蘭人帶到中國的。荷蘭豆別名荷仁豆、刀刀豆等,在世界各地均有種植,在中國主要種植於四川,湖北,江蘇,青海等地。荷蘭豆是一年生草本植物,花果期在夏季和秋季。荷蘭豆可以單獨清炒,也可以搭配木耳,草菇,筍片等食材一起炒制。...
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涼拌荷蘭豆的做法 爽口涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做
  • 涼拌荷蘭豆的做法 爽口涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做

  • “爽口涼拌荷蘭豆簡單、快捷,微辣、爽口、碧綠、誘人食慾。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料香油(適量)辣椒油(適量)蒜茸(適量)雞精(適量)鹽(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去頭,尾部、洗乾淨。2、將鍋中水燒開,加入一點鹽,放入荷蘭豆焯...
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臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做
  • 臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做

  • “臘味荷蘭豆是一道快手菜。臘味香,荷蘭豆脆,青翠的荷蘭豆配以那濃濃的臘味,一紅一綠,賞心悦目,想不動筷子都難”食材明細主料荷蘭豆(200克)大蒜(3瓣)味精(少許)輔料廣式臘腸(2根)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味荷蘭豆的做法步驟1、食材2、大蒜切片、臘腸切片備用3、荷...
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教你荷蘭豆做法-荷蘭豆煮多久熟
  • 教你荷蘭豆做法-荷蘭豆煮多久熟

  • 荷蘭豆是一種豌豆屬植物,為什麼稱之荷蘭豆是因為荷蘭人將這種東西帶到了中國,並不是產自荷蘭,它的原產國是泰國緬甸的邊境。荷蘭豆味道甜美,營養價值很高,那麼荷蘭豆煮多久熟呢?這是一個問題。因為煮不熟的話,很有可能會食物中毒。荷蘭豆煮多久熟一、、豌豆煮不熟的原因1、幹豌...
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荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒
  • 荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉備用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒鍋放油,油熱以...
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蝦仁荷蘭豆早餐餅怎麼做-蝦仁荷蘭豆早餐餅的做法
  • 蝦仁荷蘭豆早餐餅怎麼做-蝦仁荷蘭豆早餐餅的做法

  • “天氣越來越暖,早晨起牀做早餐不再那麼困難哈。不急不慢的做一頓早晨,看見孩子大口大口的吃掉,是一種生命中不可逆的幸福~如果有的媽媽上班族比較忙,沒做過早餐,那麼你連續做2個星期,往往會戒不掉哦。有蝦、有蔬菜、有蛋、有奶,水嫩的蛋餅,鮮味十足的蝦肉,脆嫩的荷蘭豆,交織成一幅...
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風情荷蘭怎麼做-風情荷蘭的做法
  • 風情荷蘭怎麼做-風情荷蘭的做法

  • 食材明細主料小油菜(兩根)吐司(兩塊)青瓜(半根)火腿(一根)紅燈(籠椒)輔料巧克力棒(兩根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風情荷蘭的做法步驟1、準備食材2、用吐司切好形狀,擺好風車造型,火腿切成鬱金香3、青瓜肉切成花莖,青瓜皮剪出葉子4、兩顆小油菜剝開多餘的葉子,做成兩顆樹5、最...
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清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做
  • 清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • “説實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味,真是很好吃滴!”...
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網紅荷蘭鬆餅怎麼做-網紅荷蘭鬆餅的做法
  • 網紅荷蘭鬆餅怎麼做-網紅荷蘭鬆餅的做法

  • “今天分享一款超簡單的網紅荷蘭鬆餅,1攪1篩1烤,三步輕鬆搞定!外香裏嫩,再搭配新鮮水果,酸甜可口,真的😋好吃到爆”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120g)糖(10g)低筋麪粉(50g)輔料樂荷有機黃油(10g)藍莓(少許)無花果(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅荷蘭鬆餅的做法步驟1、先把材料備...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法
  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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可麗餅佐蛋酒荷蘭醬的做法 蘆筍可麗餅佐蛋酒荷蘭醬 可麗餅佐蛋酒荷蘭醬怎麼做
  • 可麗餅佐蛋酒荷蘭醬的做法 蘆筍可麗餅佐蛋酒荷蘭醬 可麗餅佐蛋酒荷蘭醬怎麼做

  • “吃貫了中式的煎餅果子,不妨來試一下充滿異域風味的可麗餅。當然,自己做的可麗餅,終歸是要講究些的,這道蘆筍可麗餅佐蛋酒荷蘭醬,其精華在於鮮嫩的蘆筍作為餅的餡料,配上層次十分豐富的蛋酒荷蘭醬,咬一口味覺飛起。”食材明細主料綠蘆筍(400g)麪粉(125g)輔料蛋酒(1½湯匙)雞蛋(2個)黃油...
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存在於荷蘭的美味-荷蘭好吃的
  • 存在於荷蘭的美味-荷蘭好吃的

  • 風車,鬱金香,奶酪,梵高。聽到這些你會想到哪個國家呢?沒錯,就是荷蘭。荷蘭被譽為風車之國,也因鬱金香聞名於世。在如此的美麗景色的之下也有着只存在於荷蘭的美味。就讓我們看看這“風車之國”荷蘭裏有什麼好吃的吧。荷蘭好吃的1.荷蘭鬆餅荷蘭鬆餅,這種食物只要你身處於荷蘭,無論...
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蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做
  • 蒜蓉荷蘭豆的做法 【天津】蒜蓉荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆怎麼做

  • “這是一道經典菜,貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單,荷蘭豆的清香誘人食慾,清香與蒜香融為一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也為節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆(250g)鹽(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1...
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荷蘭煎餅怎麼做-荷蘭煎餅的做法
  • 荷蘭煎餅怎麼做-荷蘭煎餅的做法

  • “荷蘭煎餅和中國的煎餅果子還是有着很大區別的,煎餅是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點。荷蘭的煎餅有點類似葱油餅或者雞蛋餅。其基本材料也是麪粉和雞蛋,用水調和後放入平底鍋攤開,用小火慢慢煎成。荷蘭人把煎餅的種類發揮得數不勝數,最出名的就有:水果煎餅、奶酪煎餅、火腿...
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臘肉荷蘭豆的做法 #臘味#臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做
  • 臘肉荷蘭豆的做法 #臘味#臘肉荷蘭豆 臘肉荷蘭豆怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)臘肉(1條)輔料葱(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉荷蘭豆的做法步驟1、自制臘肉。2、取一條,沖洗一下,入蒸鍋大火蒸,上氣後蒸10分鐘左右。3、蒸好的臘肉稍放涼,切薄片。4、蒸肉臘肉時把荷蘭豆擇洗乾淨。5、鍋里加水燒開,加點油和鹽,下...
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Sauce) 荷蘭醬汁怎麼做-荷蘭醬汁的做法 荷蘭醬汁(Hollandaise
  • Sauce) 荷蘭醬汁怎麼做-荷蘭醬汁的做法 荷蘭醬汁(Hollandaise

  • “西餐常用的一款醬料,很蛋黃醬美乃滋很像,豐富的黃油口感和檸檬的酸,很不錯的醬汁佐料。”食材明細主料蛋黃(2個)檸檬(0.5只)黃油(100g)輔料鹽(適量)香料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭醬汁的做法步驟1、準備材料,檸檬榨汁。2、黃油融化待用。3、蛋黃加上檸檬汁。4、攪拌...
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低脂荷蘭餅怎麼做-低脂荷蘭餅的做法
  • 低脂荷蘭餅怎麼做-低脂荷蘭餅的做法

  • “仔細看看妃娟的荷蘭餅配方,除了用量的些許差異,好像跟蛋卷沒有什麼太大的不同。如果不是非得做成格子餅狀,如果不夾上內餡,如果把它捲起來,那不就是蛋卷嘛?所以,也可以用做蛋卷的模具來做荷蘭餅。不喜歡太多油,參照低脂蛋卷的配方,減少了部分用油量。懶得熬太妃焦糖醬,現成的果醬...
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荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做
  • 荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做

  • “令人驚豔的巴西著名甜點。很難用一句話形容它的絕妙滋味。像冰淇淋,又比冰淇淋稍硬。一口咬下,冰涼紮實又香醇順滑,那混合着奶香果香酒香的濃郁滋味,漸漸融化在舌尖,無人能抗拒的魅力。強烈建議點心愛好者一試。你會愛上它!”食材明細主料巧克力餡花型餅乾(適量)塔底原味餅乾(30...
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荷蘭鬆餅怎麼做-荷蘭鬆餅的做法
  • 荷蘭鬆餅怎麼做-荷蘭鬆餅的做法

  • “非常簡單的做法,早餐或下午茶都不錯。口感像烤牛奶,配上水果和酸奶,完美,要趁熱吃哦。此方適合6寸的圓形模具,我用的是7*5*2英寸的長方形烤盤,2人份剛好。”食材明細主料低筋麪粉(55g)牛奶(120g)雞蛋(2個)糖(5-10g)黃油(5-10g)輔料芒果(1個)草莓(2-3個)葡萄乾(適量)酸奶(3大匙)甜香(口味)烤(工藝)廿...
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荷蘭鄉下華夫餅怎麼做-荷蘭鄉下華夫餅的做法
  • 荷蘭鄉下華夫餅怎麼做-荷蘭鄉下華夫餅的做法

  • “在眾多華夫餅的配方中,我發現了一款口味十分獨特的鹹味兒華夫餅——荷蘭鄉下華夫餅。從配料上看,這款華夫餅應該是以鹹香鬆脆為主要口感,搭配了時令新鮮蔬菜做成的沙拉,其風味主要來自荷蘭乾酪。與一般甜味的華夫餅相比,這款華夫餅更像是一餐主食。材料十分易得,大都是我們身...
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荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜,由於家裏沒有臘腸,就用瘦肉代替了,味道也是很不錯的!荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(300克)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、...
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荷蘭豆炒魚餅怎麼做-荷蘭豆炒魚餅的做法
  • 荷蘭豆炒魚餅怎麼做-荷蘭豆炒魚餅的做法

  • “都市人每天兩點一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了快餐速食,也會懷念起家常便飯來,這道菜的做法方便快捷,十幾分鍾就可以烹飪出正宗潮汕美味!這就是潮汕人家常見的:荷蘭豆炒魚餅”食材明細主料荷蘭豆(350克)魚餅(200克)魚露(適量)輔料鹽(適量)蒜瓣(3瓣)油(適量)魚香(...
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炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法
  • 炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • “今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈!”食材明細主料荷蘭豆(400g)輔料胡蘿蔔(一根)大葱(一顆)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去筋泡20分鐘、2、胡蘿蔔去皮切去...
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