![椒鹽小泥鰍如何做簡單又好吃]( "椒鹽小泥鰍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘出門釣魚，準備的最常見的魚餌，便是一條條滑不溜秋的小泥鰍了。但是你可知道這小泥鰍做好了也是一道不可多得的美味吶，可是不比你辛辛苦苦釣上來的魚差。椒鹽小泥鰍，用椒鹽的味道掩蓋住泥鰍的腥氣和土氣，從此對...
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![美味椒鹽小泥鰍如何做簡單又好吃]( "美味椒鹽小泥鰍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘出門釣魚，準備的最常見的魚餌，便是一條條滑不溜秋的小泥鰍了。但是你可知道這小泥鰍做好了也是一道不可多得的美味吶，可是不比你辛辛苦苦釣上來的魚差。椒鹽小泥鰍，用椒鹽的味道掩蓋住泥鰍的腥氣和土氣，從此對...
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![椒鹽泥鰍怎麼做-椒鹽泥鰍的做法]( "椒鹽泥鰍怎麼做-椒鹽泥鰍的做法")
- 食材明細主料泥鰍（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）麻辣鮮（適量）辣椒油（適量）蛋黃（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽泥鰍的做法步驟1、泥鰍清理乾淨。2、碗里加入薑絲，葱段，料酒，用手抓出汁。3、倒入泥鰍裏抓勻，再加...
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![紅燒泥鰍的做法 益補上品-紅燒泥鰍 紅燒泥鰍怎麼做]( "紅燒泥鰍的做法 益補上品-紅燒泥鰍 紅燒泥鰍怎麼做")
- “路過鄉下小集市，有幸遇到了賣野生泥鰍的老漢，近兩斤的野生泥鰍美滋滋地帶回家😊泥鰍被稱為水中之參，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含多種礦物質和維生素，維生素B1的含量比黃魚、蝦高出三四倍。維生素A和鐵的含量也比其他的魚類高。泥鰍性平、味甘，具有暖脾胃、去濕、壯陽...
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![藠頭小炒泥鰍怎麼做-藠頭小炒泥鰍的做法]( "藠頭小炒泥鰍怎麼做-藠頭小炒泥鰍的做法")
- “藠頭被譽為“菜中靈芝”，肉質細嫩，微辣，質脆，味好，開胃爽口。富含蛋白質、維C等，營養價值高。泥鰍含有的營養成分也很豐富，可以幫助我們補中益氣，達到健康養生的功效。關鍵兩種營養物品搭在一起很美味，彌補了乾煸泥鰍的味覺單一。沒有很多調料但香味十足，純粹的油鹽酒香，靠食材的...
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![泥鰍芋子煲的做法 【泥鰍芋仔煲】 泥鰍芋子煲怎麼做]( "泥鰍芋子煲的做法 【泥鰍芋仔煲】 泥鰍芋子煲怎麼做")
- 食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放入辣椒幹，香葉，薑片。2、把水燒開後下入處理好的芋子煮開。3、再下入鹽，醬油，料酒，繼續煮至...
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![青椒炒泥鰍怎麼做-青椒炒泥鰍的做法]( "青椒炒泥鰍怎麼做-青椒炒泥鰍的做法")
- 食材明細主料泥鰍（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒泥鰍的做法步驟1、泥鰍去粘液，2、切點青椒和姜，3、油燒開，倒進泥鰍炒勻，4、撒上鹽，5、炒勻，6、炒黃，淋上醬油炒勻。7、放進姜和青椒，在青椒上放...
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![泥鰍營養價值-泥鰍湯煮多久]( "泥鰍營養價值-泥鰍湯煮多久")
- 今天，花花和閨蜜聊天，提前到泥鰍湯，聽到這個名字本人感覺有點張不開嘴呢，不知道你們能不能享受這種美食呢，那麼，它到底是一種什麼湯呢，喝這個湯有什麼好處呢，還有最重要的就是，它怎麼做呢，接下來，就讓我們懷着心裏的疑問去看看吧。一、泥鰍湯的做法，泥鰍湯煮多久做法一、泥鰍湯1、用...
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![蒸泥鰍怎麼做-蒸泥鰍的做法]( "蒸泥鰍怎麼做-蒸泥鰍的做法")
- “泥鰍，滋陰袪濕，固腎壯陽，強健身體，還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍（400克）輔料油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）啤酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸泥鰍的做法步驟1、把活泥鰍倒入鍋內，灑上一把鹽快速蓋上鍋蓋。2、15分鐘後泥鰍基本都死了，倒入洗手盆裏，...
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![泥鰍小白菜湯怎麼做-泥鰍小白菜湯的做法]( "泥鰍小白菜湯怎麼做-泥鰍小白菜湯的做法")
- 食材明細主料泥鰍（700g）輔料小白菜（300g）葱（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍小白菜湯的做法步驟1、清水洗乾淨。2、涼水下鍋煮開。3、開鍋撈出備用。4、燒油燒開加入適量水倒入葱薑蒜。5、倒入泥鰍。6、泥鰍煮出白湯，加入小白菜。7、白菜煮開，起鍋...
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![乾煸泥鰍怎麼做-乾煸泥鰍的做法]( "乾煸泥鰍怎麼做-乾煸泥鰍的做法")
- 食材明細主料泥鰍（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸泥鰍的做法步驟1、泥鰍清洗乾淨倒入鍋中煎熟。2、翻面煎熟。3、加入料酒烹炒一下，再加入生薑蒜末辣椒鹽。4、加入適量生抽翻炒入味即可。5、裝盤。...
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![煎泥鰍怎麼做-煎泥鰍的做法]( "煎泥鰍怎麼做-煎泥鰍的做法")
- “泥鰍有水中人蔘的美譽。泥鰍性味甘平，入脾，肝，腎三經，具有補中益氣，強精補血功效，是治療急慢性肝炎，四肢乏力，糖尿病，陽萎，痔瘡等症的輔助佳品。泥鰍含多種營養成分，蛋白質、糖類、礦物質(鈣，磷，鐵)、維生素(VB，VA，VC)均比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，並含有不飽和脂肪酸，有利於人...
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![青椒泥鰍怎麼做-青椒泥鰍的做法]( "青椒泥鰍怎麼做-青椒泥鰍的做法")
- 食材明細主料泥鰍（適量）青椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）老抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒泥鰍的做法步驟1、新鮮的泥鰍。2、準備好青椒。3、起鍋燒油，油里加一點點鹽，下泥鰍小火慢煎。4、青椒切成小圈，大蒜頭拍碎，薑切片。5、...
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![賽泥鰍怎麼做-賽泥鰍的做法]( "賽泥鰍怎麼做-賽泥鰍的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）輔料杭椒（適量）肉末（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）糖（適量）醋（適量）八角（適量）香油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸長。（肉末被凍過了，所以就成了小塊）。2、把葱白切成段，青色部分切成...
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![椒鹽土豆泥怎麼做-椒鹽土豆泥的做法]( "椒鹽土豆泥怎麼做-椒鹽土豆泥的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟，去皮。2、用擀麪杖搗成泥。3、加牛奶。4、加胡椒、鹽拌勻。5、用模子做出花型。撒上黑芝麻。...
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![泥鰍湯怎麼做-泥鰍湯的做法]( "泥鰍湯怎麼做-泥鰍湯的做法")
- 食材明細主料泥鰍（250）輔料紅曲酒糟（適量）酸菜（適量）白菜（適量）芹菜（適量）薄荷（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍湯的做法步驟1、把泥鰍洗淨放點油去餵養一會，然後把鹽，酒糟，生薑.辣椒用水稀釋後倒入泥鰍中蓋好蓋上，等泥鰍不在動盪了加入清水.百靈草.當歸即可下鍋燉2、燉好的泥...
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![鮮香入味我知道！-臘肉鹽菜燉泥鰍]( "鮮香入味我知道！-臘肉鹽菜燉泥鰍")
- 説起泥鰍，相信大多數小夥伴都會想到黑黑的粘粘的，但小編相信更多的小夥伴會想到燉泥鰍這道美味，泥鰍不僅味道鮮美而且營養價值高，富含大量的對身體好的微量元素會讓皮膚變細緻，更是滋補的好食材!下面我們一起學習怎麼燉泥鰍，快做好筆記吧!一、臘肉鹽菜燉泥鰍，鮮香入味我知道1.處...
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![燒泥鰍怎麼做-燒泥鰍的做法]( "燒泥鰍怎麼做-燒泥鰍的做法")
- “泥鰍是比較味美，口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的，它含有豐富的鐵元素，對於貧血等疾病有着非常好的輔助治療作用，所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍（500克）輔料姜（3片）蒜（1個）葱（2根）調料辣椒醬（2勺）醬油（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![噴香的椒鹽小泥鰍如何做簡單又好吃]( "噴香的椒鹽小泥鰍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家肯定都吃過泥鰍的，當然今天給大家介紹的一道菜就是與泥鰍有關的，他的名字叫做噴香的椒鹽小泥鰍。這道菜我是沒有吃過的咯，不知道有沒有吃過的朋友啊，雖然沒有吃過但是做法還是很簡單的，是用來招待朋友和客...
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![泥鰍粥怎麼做-泥鰍粥的做法]( "泥鰍粥怎麼做-泥鰍粥的做法")
- “營養美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）番薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好，洗乾淨，切段，放薑絲，薯粉，鹽，油，醬油，醃製10分鐘左右。2、芋頭適量，切丁。3、準備適量葱跟香菜，切...
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![泥鰍燒肉怎麼做-泥鰍燒肉的做法]( "泥鰍燒肉怎麼做-泥鰍燒肉的做法")
- 食材明細主料泥鰍（500g）五花肉（300g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）南乳汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裏，倒入鹽，蓋上蓋子燜20分鐘，這樣容易去掉泥鰍身上的髒東西。2、生薑切片，蒜頭去掉表皮備用...
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![如何挑選泥鰍-泥鰍是魚嗎]( "如何挑選泥鰍-泥鰍是魚嗎")
- 泥鰍是大家生活中很常見的一種食材，大家都知道吃泥鰍對身體有很多的好處，但是因為它的外形和名字都不能夠體現出它的屬性特徵。所以有的小夥伴十分好奇，泥鰍是魚嗎，今天小編就解答大家的這個疑惑，一起來看看泥鰍到底是不是魚吧。一、泥鰍是魚嗎泥鰍(Misgurnusanguillicaudatus...
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![泡椒泥鰍怎麼做-泡椒泥鰍的做法]( "泡椒泥鰍怎麼做-泡椒泥鰍的做法")
- 食材明細主料泥鰍（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）鮮尖椒（適量）蒜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）魚香菜（適量）配料菜籽油（適量）花椒粒（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）白糖（適量）白酒（適量）郫縣豆瓣（適量）味精（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒泥鰍的做法步驟1、泥鰍打理乾淨，瀝乾水分過油一下，...
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![乾煸小泥鰍魚怎麼做-乾煸小泥鰍魚的做法]( "乾煸小泥鰍魚怎麼做-乾煸小泥鰍魚的做法")
- “泥鰍的營養價值泥鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳餚又是大眾食品，素有天上的斑鳩，地下的泥鰍，和水中人蔘之美譽。美味又滋補，還易獲得，價廉物美。泥鰍體內還含有豐富的核苷，核苷是各種疫苗的主要成份，能提高身體抗病毒能力。磷酸葡萄糖變位酶對...
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![酥炸泥鰍怎麼做-酥炸泥鰍的做法]( "酥炸泥鰍怎麼做-酥炸泥鰍的做法")
- “在超市看到了活泥鰍，就忽然很想買一點。買了以後服務員給處理好，回來清洗一下就做了這個炸泥鰍，表面用的酥炸糊，炸好以後，表面是一層酥脆的糊皮，很好吃。”食材明細主料泥鰍（500g）輔料雞蛋（1個）麪粉（3勺）玉米澱粉（2勺）食用油（適量）調料葱姜（適量）胡椒粉（3g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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味味甜
