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關於小葱炒黃瓜怎麼做的餐飲百科

小葱炒黃瓜怎麼做-小葱炒黃瓜的做法
  • 小葱炒黃瓜怎麼做-小葱炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)小香葱(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮;2、切成段;3、小香葱改刀;4、起炒鍋放豬油,放入黃瓜;5、大火,翻炒;6、炒至黃瓜變色,放入鹽、生抽,炒勻;7、盛入盤中即可。...
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炒小黃瓜怎麼做-炒小黃瓜的做法
  • 炒小黃瓜怎麼做-炒小黃瓜的做法

  • 食材明細主料小黃瓜(500g)輔料蒜米(2顆)小辣椒(2個)鹽(1勺)蠔油(2勺)雞精(1g)花生油(1匙)原味(口味)未知(難度)炒小黃瓜的做法步驟1、油熱放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黃瓜。3、不斷翻炒,炒一分鐘左右,放入2勺蠔油。4、放入蠔油翻炒均勻,成這樣子,出鍋。5、裝盤,完成。小竅門小黃瓜是市...
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小炒黃瓜片的做法 清脆爽口---小炒黃瓜片 小炒黃瓜片怎麼做
  • 小炒黃瓜片的做法 清脆爽口---小炒黃瓜片 小炒黃瓜片怎麼做

  • “黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不論春夏秋冬,都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等,是非常營養的蔬菜。今天來道口感清脆的小炒黃瓜...
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洋葱炒黃瓜怎麼做-洋葱炒黃瓜的做法
  • 洋葱炒黃瓜怎麼做-洋葱炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)黃瓜(2根)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒黃瓜的做法步驟1、食材:洋葱、黃瓜。2、將洋葱和黃瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將洋葱放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒翻炒...
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小炒黃瓜怎麼做-小炒黃瓜的做法
  • 小炒黃瓜怎麼做-小炒黃瓜的做法

  • “黃瓜我喜歡買那種水果黃瓜,小小的一根,口感爽甜,搭配其他食材,正好一頓全部吃完,營養美味”食材明細主料黃瓜(1根)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1個)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃瓜的做法步驟1、準備食材2、黃瓜、火腿腸切片,雞蛋打散3、起油鍋炒熟雞...
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小炒黃瓜條怎麼做-小炒黃瓜條的做法
  • 小炒黃瓜條怎麼做-小炒黃瓜條的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加鹽醃製10分鐘,醃好後擠掉水分。2、鍋內加少許油燒熱、下肥肉。3、煸炒岀油後放入姜蒜炒...
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素炒洋葱黃瓜怎麼做-素炒洋葱黃瓜的做法
  • 素炒洋葱黃瓜怎麼做-素炒洋葱黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)洋葱(1個)輔料青椒(1個)紅椒(2個)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋葱黃瓜的做法步驟1、準備好食材;2、洋葱切絲;3、黃瓜切菱形片,青紅椒切小塊;4、葱薑蒜切自己喜歡的形狀。5、油燒熱後放幾粒花...
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小黃豆芽炒洋葱怎麼做-小黃豆芽炒洋葱的做法
  • 小黃豆芽炒洋葱怎麼做-小黃豆芽炒洋葱的做法

  • “美味可口,有嚼勁,家常菜。”食材明細主料小黃豆芽(200g)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃豆芽炒洋葱的做法步驟1、小黃豆芽,備用。2、淘洗乾淨,瀝乾水分。3、洋葱剝外皮洗淨,切絲,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入洋葱和小黃豆芽加適量鹽...
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洋葱黃瓜炒蛋怎麼做-洋葱黃瓜炒蛋的做法
  • 洋葱黃瓜炒蛋怎麼做-洋葱黃瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱黃瓜炒蛋的做法步驟1、洋葱、黃瓜清洗。2、改刀切好。3、雞蛋2只磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固盛岀。5、鍋中放油,下入洋葱黃瓜翻炒...
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黃瓜小炒怎麼做-黃瓜小炒的做法
  • 黃瓜小炒怎麼做-黃瓜小炒的做法

  • “家常菜---黃瓜小炒。黃瓜中含有豐富的維生素E,可以起到抗衰老的作用。而且黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性,能夠有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋的功效;黃瓜富含維生素E和黃瓜酶。”食材明細主料黃瓜(2根)小辣椒(3個)輔料油(少量)鹽(少量)味極鮮醬...
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小炒黃瓜片怎麼做-小炒黃瓜片的做法
  • 小炒黃瓜片怎麼做-小炒黃瓜片的做法

  • “這是一個簡單的快手菜,適合於我這樣的新手來操作。平時最頭疼的莫過於下廚做飯,可一日三餐不可馬虎,這可是關乎國計民生的大事情。夏季了嘛,在廚房裏做飯是很考驗人的事情,那就把這個過程縮短再縮短,做些簡單的小菜是最最省心的了。把黃瓜醃漬一下,讓它清脆起來,炒制的時候再放...
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洋葱黃瓜炒雞蛋怎麼做-洋葱黃瓜炒雞蛋的做法
  • 洋葱黃瓜炒雞蛋怎麼做-洋葱黃瓜炒雞蛋的做法

  • “簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(4個)洋葱(直徑10公分的半個,小洋葱1個)黃瓜(1根)輔料油(1匙)姜(1塊)鹽(1g)麻油香油(3ml)雞精(1g)澱粉(1g)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打好備用2、洋葱切成條,黃瓜切成片3、油冒熱氣倒入雞蛋,炒好盛出留油...
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黃瓜洋葱炒雞蛋怎麼做-黃瓜洋葱炒雞蛋的做法
  • 黃瓜洋葱炒雞蛋怎麼做-黃瓜洋葱炒雞蛋的做法

  • “普通的食材,家常的美味。黃瓜、洋葱、雞蛋搭配,只用油、鹽簡單炒制,好吃下飯。”食材明細主料黃瓜(100g)洋葱(90g)雞蛋(180g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗乾淨切成塊。2、黃瓜洗乾淨切成片。3、雞蛋打散。4、起油鍋,雞蛋...
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小葱炒黃豆怎麼做-小葱炒黃豆的做法
  • 小葱炒黃豆怎麼做-小葱炒黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)小葱(適量)輔料無(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒黃豆的做法步驟1、所需食材:黃豆、小葱。2、黃豆洗淨泡發至少24小時以上。3、小葱切段。4、葱頭部分要一分為二切開。5、熱鍋熱油,下入黃豆大火翻炒2-3分鐘左右,至黃豆沒...
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小黃瓜炒雞柳怎麼做-小黃瓜炒雞柳的做法
  • 小黃瓜炒雞柳怎麼做-小黃瓜炒雞柳的做法

  • 食材明細主料波斯小黃瓜(6條)雞胸肉(500g)輔料蒜(4瓣)葱花(2大匙)玉米油(適量)鹽(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)醃料料酒(1大匙)味極鮮醬油(1大匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉切小條,放入醃料抓勻,醃30分鐘以上。2、蒜去皮剁末。...
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銀耳小炒黃瓜洋葱怎麼做-銀耳小炒黃瓜洋葱的做法
  • 銀耳小炒黃瓜洋葱怎麼做-銀耳小炒黃瓜洋葱的做法

  • 食材明細主料泡發銀耳(50克)洋葱(一個(小))黃瓜(一根)輔料醬油(少許)五香粉(少許)香油(少許)雞精(少許)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳小炒黃瓜洋葱的做法步驟1、泡發的銀耳2、黃瓜切片3、洋葱切絲4、油熱後葱姜爆香,放入少許洋葱,然後把銀耳放進去翻炒,放入少許醬油5、...
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黃瓜洋葱炒胡蘿蔔怎麼做-黃瓜洋葱炒胡蘿蔔的做法
  • 黃瓜洋葱炒胡蘿蔔怎麼做-黃瓜洋葱炒胡蘿蔔的做法

  • “這是一道好吃下飯的素菜:口味成麻辣鮮香味,又具有六月香豆瓣醬的香氣,比肉還要好吃。我一直在探尋如何用素菜做出開胃下飯的菜品,平時少吃豬肉,多吃牛肉魚肉和雞肉,朝着營養結構豐富、膳食結構合理的養生道路邁進。”食材明細主料大紅椒(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(半個)黃瓜(1根)泡發木耳(1...
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葱炒黃瓜怎麼做-葱炒黃瓜的做法
  • 葱炒黃瓜怎麼做-葱炒黃瓜的做法

  • “十分清口、爽口的一道菜~”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒黃瓜的做法步驟1、準備食材:葱切碎,黃瓜去籽切片,然後放點鹽抓兩把,醃一會。2、鍋內放油,先下葱煸香,在下黃瓜翻炒。3、最後稍微再加點鹽就好。...
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洋葱黃瓜炒肥腸怎麼做-洋葱黃瓜炒肥腸的做法
  • 洋葱黃瓜炒肥腸怎麼做-洋葱黃瓜炒肥腸的做法

  • “滷好的肥腸還剩一點,搭配着洋葱黃瓜炒了一盆,味道也還不錯😋”食材明細主料滷肥腸(適量)黃瓜(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱黃瓜炒肥腸的做法步驟1、滷肥腸斜切段。2、洋葱黃瓜切片。3、鍋中放油,放入洋葱炒香。4、放入肥腸...
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蒜泥香葱炒黃瓜怎麼做-蒜泥香葱炒黃瓜的做法
  • 蒜泥香葱炒黃瓜怎麼做-蒜泥香葱炒黃瓜的做法

  • “早上上街花一元錢買了一把香葱,在葱葉處把葱葉切下來,把葱根種在花盆裏這樣平日煮麪或做菜可隨手摘用。葱根種花盆了切下來的葱葉有好多,用來炒黃瓜味道香香的。”食材明細主料黃瓜(300克)香葱葉(40克)蒜(30克)輔料食用油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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小黃瓜炒牛肉怎麼做-小黃瓜炒牛肉的做法
  • 小黃瓜炒牛肉怎麼做-小黃瓜炒牛肉的做法

  • “小黃瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”食材明細主料小黃瓜(180克)牛肉(100克)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(少許)油(適量)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜炒牛肉的做法步驟1、小黃瓜洗淨撈起瀝水備用,拍點蒜末。2、牛肉切片,放醬油,糖,胡椒粉,油...
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黃瓜牛肉炒洋葱怎麼做-黃瓜牛肉炒洋葱的做法
  • 黃瓜牛肉炒洋葱怎麼做-黃瓜牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)洋葱(半個)黃瓜(半根)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)料酒(3毫升)生抽(2克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜牛肉炒洋葱的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用料酒,玉米澱粉,生薑醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至7成熟撈...
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小黃瓜炒蛋怎麼做-小黃瓜炒蛋的做法
  • 小黃瓜炒蛋怎麼做-小黃瓜炒蛋的做法

  • “昨天去超市看到有荷蘭小黃瓜賣,以前買過,不過直接就被我啃了。口感很好,脆脆的,買了幾根回家。起初也是想直接生吃,想想爸媽也在,想想還是算了,嘻嘻……”食材明細主料荷蘭小黃瓜(適量)輔料鵝蛋(適量)配料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜炒蛋的做法步驟1、食材圖2、...
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小黃瓜炒魚包怎麼做-小黃瓜炒魚包的做法
  • 小黃瓜炒魚包怎麼做-小黃瓜炒魚包的做法

  • “小黃瓜一般吃都是配肉炒,今天嘗試一下新口味魚肉,感覺還不錯👍黃瓜爽魚肉香,回味無窮!”食材明細主料小黃瓜(250克)鯪魚肉(100克)雞蛋(2個)輔料薑蓉(適量)葱花(適量)醬油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)蒜頭(3粒)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小黃瓜炒魚包的做法步驟1、小黃瓜清洗乾淨。2、鯪魚...
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洋葱黃瓜炒肉片的做法 葷菜—洋葱黃瓜炒肉片 洋葱黃瓜炒肉片怎麼做
  • 洋葱黃瓜炒肉片的做法 葷菜—洋葱黃瓜炒肉片 洋葱黃瓜炒肉片怎麼做

  • “清淡,養生。營養豐富,有葷有素。看似清淡,但一口下去就是濃濃川渝菜風味,因為川渝菜靈魂豆瓣醬的存在。”食材明細主料豬肉(半斤)配菜洋葱(適量)青黃瓜(適量)配料大青椒(適量)紅彩椒(適量)大葱(適量)老薑(適量)蒜(適量)油(適量)醬油(適量)紅薯粉(適量)米酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)原...
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