![油蒜熗蝦如何做簡單又好吃]( "油蒜熗蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料香菜：適量小紅辣椒：適量蒜：少許鹽：少許糖：少許醬油：適量水：少許具體步驟1.切小紅辣椒，香菜，蒜。蒜多一些，我放了一頭。將切好的一層層放入碗內2.開火燒油，把熱油澆入碗內（主要是往蒜上澆），這樣才會有熗的感覺...
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![油蒜拌芹菜葉怎麼做-油蒜拌芹菜葉的做法]( "油蒜拌芹菜葉怎麼做-油蒜拌芹菜葉的做法")
- “每次買了芹菜，葉子從來捨不得扔，營養學家發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見，芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。”食材明細主料芹菜葉（適量）油蒜（1勺）輔料鹽（...
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![油蒜熗蝦的做法 香死你不償命——油蒜熗蝦 油蒜熗蝦怎麼做]( "油蒜熗蝦的做法 香死你不償命——油蒜熗蝦 油蒜熗蝦怎麼做")
- “國內買到活蝦可是件輕而易舉的事情，在芝加哥我至今至今為止還沒有買到過一次活蝦。不僅沒有活蝦，連活雞都只有一家華人開的店，其他肉類大多都是冷凍室出出進進，來來回回了好幾次。真是想念國內的新鮮食材呀~蝦的做法很多，很想做的鹽水蝦因為沒有新鮮的食材只能作罷。不過有...
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![用這個方法醃出來的爆好吃-油蒜醃製方法]( "用這個方法醃出來的爆好吃-油蒜醃製方法")
- 大蒜乃炒菜的添加劑，少了它炒出來的菜就會差點味，大蒜不僅可以做小菜的調味品還可以生吃，還有就是可以醃着吃，最常見的就是油醃大蒜，油醃大蒜的味道酸酸甜甜的特別受大家喜愛，顏色偏深，而且沒有生大蒜那種重口味，那麼油蒜醃製,怎樣做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下。油蒜醃製的...
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![榛子油蒜拌金針菇如何做簡單又好吃]( "榛子油蒜拌金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：500輔料榛子油：15ml大蒜：7瓣葱末：適量鹽：半勺海鮮醬油：適量具體步驟1.將金針菇清洗乾淨後裝盤2.將大蒜切末裝小蝶，加入半勺鹽，然後與金針菇一起放入鍋中，大火蒸5分鐘左右即可3.起蓋後將金針菇多餘的湯...
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![醬油蒜子的做法 醬油蒜子----兒時的味道 醬油蒜子怎麼做]( "醬油蒜子的做法 醬油蒜子----兒時的味道 醬油蒜子怎麼做")
- “上次看到美食家有個朋友發的醋拍蒜子,讓我想起了我的童年------小時候在外婆家的日子。不過我們不是醋拍的,而是醬油泡的。小時候我和哥哥經常會待在外婆家，那時候我的大舅最喜歡做的一道菜就是醬油蒜子！記憶中大舅喝着酒，配着蒜子吃的津津有味!那時候生活雖然清貧，卻也過...
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![蒜蓉蠔油油麥菜怎麼做-蒜蓉蠔油油麥菜的做法]( "蒜蓉蠔油油麥菜怎麼做-蒜蓉蠔油油麥菜的做法")
- “超級簡單的快手菜，減脂期必備”食材明細主料油麥菜（適量）輔料蠔油（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油油麥菜的做法步驟1、蒜瓣剝好用擠蒜器擠成蒜蓉，耗油洗淨備用。2、鍋內少量橄欖油。下蒜蓉爆香，不要把所有蒜蓉都下里，留一點點。3、蒜爆出香味後下油麥...
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![蒜蓉油菜怎麼做-蒜蓉油菜的做法]( "蒜蓉油菜怎麼做-蒜蓉油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）輔料蒜（適量）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油菜的做法步驟1、油菜洗淨對半切開備用。2、大蒜做成蒜蓉。3、鍋熱倒油下油菜加鹽翻炒。4、加蒜蓉。5、翻炒勻。6、擺盤。一起吃飯吧！...
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![蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法]( "蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法")
- “相信油麥菜在全國各地都可以買到，做法不一，而清炒者居多，多數人喜食其清鮮味。從菜名看，相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜（400克）輔料蒜米（適量）蠔油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜。2、用淡鹽水浸泡一會再衝...
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![蒜香油餅的做法 【開封】蒜香油餅 蒜香油餅怎麼做]( "蒜香油餅的做法 【開封】蒜香油餅 蒜香油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）青蒜（適量）清水（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香油餅的做法步驟1、麪粉加適量清水，活成光滑的麪糰，蓋上濕布，餳兩小時2、揪一塊麪團，擀成長園餅3、倒上少許油，抹均4、撒上青蒜碎、鹽5、從一端邊拉抻邊卷，捲成園條後摺疊6、再擀...
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![蒜泥油麥菜的做法 【台州】蒜泥油麥菜 蒜泥油麥菜怎麼做]( "蒜泥油麥菜的做法 【台州】蒜泥油麥菜 蒜泥油麥菜怎麼做")
- “婆婆退休在家，跟別人要了一塊地，空閒時種了幾種蔬菜，真正的綠色有機菜。油麥菜嫩嫩的，拔了一把涼拌吃，解油膩最好”食材明細主料油麥菜（適量）蒜（適量）輔料米糠油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨2、鍋中放水燒開，加少許鹽...
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![蠔油蒜蓉油麥菜怎麼做-蠔油蒜蓉油麥菜的做法]( "蠔油蒜蓉油麥菜怎麼做-蠔油蒜蓉油麥菜的做法")
- “油麥菜口感鮮嫩、清香，具有獨特的風味，是我國家常食用的一種蔬菜。油麥菜富含膳食纖維、維生素、鈣、鐵、硒等營養素。油麥菜以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料，熱食可炒食、涮食，味道獨特。蒜蓉油麥菜是人們熟知的家常菜餚。”食材明細主料油麥菜（200g）輔料蒜（20g）調料油（0.5勺...
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![蒜油茄子的做法 夠香夠味的蒜油茄子 蒜油茄子怎麼做]( "蒜油茄子的做法 夠香夠味的蒜油茄子 蒜油茄子怎麼做")
- “夏天正是茄子上市的旺季，今年夏天的茄子特別便宜，這個月超市最便宜的時候五毛八一斤，，近幾天也才七八毛錢一斤。茄子的營養價值很高，常吃茄子，可以控制血液中膽固醇的水平。我特別喜歡其含有豐富的VE，這個抗衰老啊，愛美的女人們，記得多吃一點哦。這個蒜油茄子，是道涼拌菜，茄子是蒸...
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![蒜蓉油麥菜的做法 快手蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 快手蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料油麥菜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，切成段。2、蒜拍碎切末。3、鍋中倒入食用油燒熱，放入一半蒜末炒香。4、放入油麥菜翻炒幾下，加入鹽。5、繼續翻炒一二分鐘關火，放入另一半蒜末攪拌均勻...
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![蒜蓉油怎麼做-蒜蓉油的做法]( "蒜蓉油怎麼做-蒜蓉油的做法")
- 食材明細主料蒜蓉（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油的做法步驟1、蒜磨成蓉或者切成末，下油鍋中顛炒至香味出來即可。油淹過蒜蓉就可以了。2、想多點也行。我這個有點點過火了，所以蒜蓉比較黑，不過另有一番味道。...
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![蠔油蒜薹的做法 【東北】蠔油蒜薹 蠔油蒜薹怎麼做]( "蠔油蒜薹的做法 【東北】蠔油蒜薹 蠔油蒜薹怎麼做")
- “蠔油的用法和生抽一樣，但是蠔油的鮮味要比生抽好，所以烹製新鮮的蔬菜多用蠔油提味。這道“蠔油蒜薹”就是用蠔油調味炒制而成的一道家常菜餚，味道確實不錯。”食材明細主料蒜薹（500克）豬肉（100克）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![蒜茸油麥菜的做法 【北京】蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做]( "蒜茸油麥菜的做法 【北京】蒜茸油麥菜 蒜茸油麥菜怎麼做")
- “春節的菜市場似乎比平時更加熱鬧，各種各樣的菜一應俱全，就是價格比平時漲了不少。雞鴨魚肉，想買哪種就買哪種。提前買來滷上，就等着大年三十那天端上桌，全家一起辭舊迎新，多熱鬧啊！有些菜不是想存就能存的，特別是綠葉菜，最好還是現買現吃。一是新鮮度有了，二是防止綠葉菜存放時間...
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![蒜泥油怎麼做-蒜泥油的做法]( "蒜泥油怎麼做-蒜泥油的做法")
- “我家某人天生愛吃蒜，每次調涼菜、拌麪或炒菜都少不了蒜泥，看了火鍋店蒜泥油想着自己也做些，省掉了每次剝蒜切蒜的麻煩。下午自制了這個蒜泥油，滿屋子都飄着蒜泥的油香味，晚上飛到好友家竄門，我説我減肥下午不吃飯，好友説；騙誰呢！你滿身的火鍋的味……！”食材明細主料大蒜（250g）洋葱...
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![蒜蓉油麥的做法 快手菜-----蒜蓉油麥 蒜蓉油麥怎麼做]( "蒜蓉油麥的做法 快手菜-----蒜蓉油麥 蒜蓉油麥怎麼做")
- 食材明細主料油麥（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥的做法步驟1、油麥洗淨，切段2、蒜切蓉3、鍋內倒油4、油熱後倒入油麥5、翻炒油麥至軟6、加鹽7、翻炒幾下加蒜蓉8、快速翻炒，加雞精，出鍋9、成品...
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![蒜油鯖魚的做法 【東北】蒜油鯖魚 蒜油鯖魚怎麼做]( "蒜油鯖魚的做法 【東北】蒜油鯖魚 蒜油鯖魚怎麼做")
- “鯖魚，有的也叫青魚，還有的叫它“大沙丁魚”。鯖魚是海魚的一種，有一層小刺，烹製之後的味道還可以，這種魚價格很便宜。如果不拍照片的話，魚頭可以棄之不要。”食材明細主料鯖魚（4條）輔料油（2湯匙）鹽（8克）白糖（少許）味精（少許）料酒（1湯匙）醋（2湯匙）生抽（2湯匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝...
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![蒜油菠菜的做法 【東北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎麼做]( "蒜油菠菜的做法 【東北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎麼做")
- “這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯，又是一款下酒佳餚，老少皆宜的家常菜，簡簡單單，味道誘人。”食材明細主料菠菜（500克）粉絲（50克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1湯匙）蒜（1頭）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油菠菜的做法步驟1、主輔料：菠菜、粉絲2、先把粉絲用温水浸泡至發軟。3...
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![茶油蒜香油麥菜怎麼做-茶油蒜香油麥菜的做法]( "茶油蒜香油麥菜怎麼做-茶油蒜香油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（適量）輔料蒜（適量）調料茶油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油蒜香油麥菜的做法步驟1、大蒜準備就緒。2、油麥菜準備就緒。3、大蒜切碎末裝盤。4、油麥菜洗淨控水備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱，放入適量茶油。6、加入蒜末炒香。7、炒至泛黃色...
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![香油蒜末油菜怎麼做-香油蒜末油菜的做法]( "香油蒜末油菜怎麼做-香油蒜末油菜的做法")
- 食材明細主料小油菜（200克）調料汁食鹽（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香油蒜末油菜的做法步驟1、小油菜切去根部清洗乾淨。2、起鍋燒水焯燙油菜。3、瀝乾水分後裝盤。4、蒜末放於碗中。5、加入食鹽。6、加入生抽。7、起鍋將芝麻油燒開。8、將...
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![蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做]( "蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做")
- ““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配醃漬而成。三種食材都辣，但各有各的特點，在製作這道菜餚時，沒有把蒜直接醃漬，而是製作成蒜油，這樣的方法，即緩解了菜餚的辣度，又增加了菜餚的蒜香味道，非常下飯的小菜。”食材明細主料尖辣椒（5個）蒜（1頭）葱（適量）輔料油（1湯匙）鹽（1茶匙）味精（少許）中辣（口味...
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![蒜頭油怎麼做-蒜頭油的做法]( "蒜頭油怎麼做-蒜頭油的做法")
- 食材明細主料蒜頭（適量）輔料玉米油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭油的做法步驟1、蒜頭拍扁剝去皮衣。2、將拍扁的蒜頭剁碎。3、鍋中放入玉米油。4、放入蒜頭。5、全程小火慢炸。6、炸至蒜頭少許金黃後就要關火，等到完全金黃再關蒜頭酥就會苦了。7、成品，煮麪煮粉...
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味味甜
