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關於南瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做的餐飲百科

南瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-南瓜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 南瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-南瓜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料紅南瓜(1塊)麪粉(60克)蕎麥粉(50克)輔料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:2、蕎麥粉和麪粉3、冰糖4、將紅南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、在蕎麥麪和麪粉中逐步加入清水和成蕎麥麪團,待用。7、接着,將切...
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南瓜疙瘩粥怎麼做-南瓜疙瘩粥的做法
  • 南瓜疙瘩粥怎麼做-南瓜疙瘩粥的做法

  • “南瓜不僅有較高的食用價值,還有着不可忽視的食療作用其所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效這款甜品,也是非常簡單的,新學下廚的很容易上手”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料冰糖(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法
  • 蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(75克)茭白(1株)蛤蜊(315克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、蛤蜊(已清洗焯開)、香葱。2、將蛤蜊取出蛤肉。3、將茭白放在案板上切成片。4、取75克全蕎麥粉,加...
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番茄包心菜蕎麥疙瘩怎麼做-番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法
  • 番茄包心菜蕎麥疙瘩怎麼做-番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)包心菜(145克)番茄(205克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、包心菜(已撕開清洗)、番茄(已清洗切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱,下入包心菜和番茄翻炒翻炒...
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南瓜疙瘩湯怎麼做-南瓜疙瘩湯的做法
  • 南瓜疙瘩湯怎麼做-南瓜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)青菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜疙瘩湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、麪粉中打入雞蛋,加半勺鹽。3、加入適量的清水調成麪糊。4、鍋內熱油、下南瓜翻炒片刻。5、加入適量的水煮開。6、用小勺舀入麪糊倒入。7...
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茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩怎麼做-茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法
  • 茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩怎麼做-茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)包心菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、包心菜(已撕開清洗)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、將茭白放在案板上切成片。4、...
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南瓜蛋花面疙瘩怎麼做-南瓜蛋花面疙瘩的做法
  • 南瓜蛋花面疙瘩怎麼做-南瓜蛋花面疙瘩的做法

  • “今天偷個懶好嗎~~不,是常常偷個懶好嘛~~~很快就能做好的麪疙瘩呀今天爸爸教我做了真簡單,真方便,真美味,真健康哈哈哈。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一隻)輔料蝦皮(適量)配料橄欖油(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蛋花面疙瘩的做法步驟1、麪粉加用水調...
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圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法
  • 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)圓蛤(310克)輔料香葱(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、香葱。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪...
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南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法
  • 南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法

  • “秋天南瓜熟了,又甜又面,用它來做麪疙瘩湯,口味相當不錯,小時候老媽就經常這樣做,一直是我喜歡的。。。南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素...
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沙茶南瓜麪疙瘩怎麼做-沙茶南瓜麪疙瘩的做法
  • 沙茶南瓜麪疙瘩怎麼做-沙茶南瓜麪疙瘩的做法

  • “南瓜,富含維他命,有抗氧化的功效。可以幫助消化吸收,通便利尿。怎麼吃都不長肉,是每個想減肥的MM的(當然也包括我)最理想的選擇。南瓜也可以替代主食,還可以作為午後茶點。吃了後有飽腹感,是一種很好的減肥食品哦。金燦燦,甜絲絲的南瓜,讓人百吃不厭······”食材明細主料南...
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小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)冬瓜(290克)小青菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、小青菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻...
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南瓜麪疙瘩怎麼做-南瓜麪疙瘩的做法
  • 南瓜麪疙瘩怎麼做-南瓜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)南瓜(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)香菜葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩的做法步驟1、準備好食材2、南瓜切成片,蒸熟3、南瓜泥和雞蛋加入麪粉中4、加適量的水,攪拌成南瓜麪糊5、勺起麪糊能成大塊的滴落狀...
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意大利南瓜麪疙瘩的做法 異國風味兒“意大利南瓜麪疙瘩” 意大利南瓜麪疙瘩怎麼做
紫菜南瓜疙瘩面怎麼做-紫菜南瓜疙瘩面的做法
  • 紫菜南瓜疙瘩面怎麼做-紫菜南瓜疙瘩面的做法

  • “孕前期要多吃易消化的食物,並且要營養豐富。麪食就是很好的選擇。紫菜和海帶等海產品,不喜歡吃的也要稍微多吃點。三餐其實只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意為孕媽媽做孕期菜的。”食材明細主料南瓜(一塊)紫菜(少許)麪粉(三分之一碗)輔料雞蛋(一個)蝦皮(少許)葱(一段)饊子...
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南瓜雞蛋麪疙瘩怎麼做-南瓜雞蛋麪疙瘩的做法
  • 南瓜雞蛋麪疙瘩怎麼做-南瓜雞蛋麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)麪粉(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料香油(少量)葱(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備好材料2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘,放鹽3、加水,放西紅柿煮開4、調面切勿一次性放多了水,可以用手指沾水彈到...
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青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法
  • 青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(60克)青菜(2棵)小餛飩(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、青菜、小餛飩。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、將青菜洗淨,撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做
  • 南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做

  • “天氣越來越冷,晚上一個人的時候不想做太複雜的飯菜,這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯,暖胃又營養!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香葱(適量)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩湯的做法步驟1、在菜場或超市買的一小段南瓜。2、將南...
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南瓜疙瘩面怎麼做-南瓜疙瘩面的做法
  • 南瓜疙瘩面怎麼做-南瓜疙瘩面的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(100克)南瓜泥(適量)雞蛋(一個)鹽(少許)葱(適量)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜疙瘩面的做法步驟1、準備好食材,南瓜提前蒸熟,捯成南瓜泥2、麪粉中加入南瓜泥、雞蛋和少許鹽3、加適量的水攪拌成麪糊4、麪糊成...
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素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法
  • 素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法

  • “這一大大清早上班族自己做早點有點難,時間太緊,精做沒時間,隨便打發了時間一長營養又不夠,對身體不好。試試這款清湯南瓜麪疙瘩,營養、簡單還瘦身呢。天氣涼了,吃的熱乎乎的出門,還可以抵擋一下寒氣呢!”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(100克)輔料大白菜(6片)雞蛋(1個)配料油(1茶匙)鹽(適量)...
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毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)毛毛菜(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、毛毛菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成團。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開。5...
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青菜南瓜麪疙瘩怎麼做-青菜南瓜麪疙瘩的做法
  • 青菜南瓜麪疙瘩怎麼做-青菜南瓜麪疙瘩的做法

  • “這疙瘩面,做起來較簡單,顆粒小,軟爛好嚼,非常適合做寶寶輔食。“漏勺擠壓大法”之前在蔬菜蝦肉粒粒面中提到過,今天食材換了換,方法是一樣的,掌握了這項技能,你可以做出上百種不一樣的輔食,任意肉+菜+麪粉,都可以通過這種方法漏出疙瘩面來,一碗就可以搞定一餐營養均衡的輔食。食譜...
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五彩南瓜麪疙瘩的做法 [五彩南瓜麪疙瘩] 五彩南瓜麪疙瘩怎麼做
  • 五彩南瓜麪疙瘩的做法 [五彩南瓜麪疙瘩] 五彩南瓜麪疙瘩怎麼做

  • “非常簡單的麪食,五彩繽紛,更能夠引起你的食慾。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料圓葱(適量)青椒(適量)黑木耳(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩南瓜麪疙瘩的做法步驟1、將南瓜蒸熟後加麪粉和成麪糰,蓋保鮮膜醒20分鐘。2、將...
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南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做
  • 南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做

  • “疙瘩拌湯算是“河南風味”了,老媽老家河南人,經常和“拌湯”其實關於“拌湯”是北方尤其是中原地區的叫法,其實就是用面煮的粥。陝西人的做法和河南人略有不同,一般陝西人做拌湯不洗面筋,而河南人洗面筋。今天就看老媽做個【南瓜疙瘩拌湯】説真的有些詞實在不好形容那個過程...
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南瓜麪疙瘩的做法 童年的味道——南瓜麪疙瘩 南瓜麪疙瘩怎麼做
  • 南瓜麪疙瘩的做法 童年的味道——南瓜麪疙瘩 南瓜麪疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩的做法步驟1、南瓜去皮切成小塊。2、鍋燒熱,放少量油,倒入南瓜翻炒。3、加入鹽,鹽可以多點,後面要加水。4、加入水,燒開,然後小火燜5分鐘,使南瓜熟透。5、麪粉倒入碗中,加少...
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椰絲南瓜麪疙瘩 怎麼做-椰絲南瓜麪疙瘩 的做法
  • 椰絲南瓜麪疙瘩 怎麼做-椰絲南瓜麪疙瘩 的做法

  • 食材明細主料麪粉(85克)南瓜(90克)椰絲(40克)輔料白糖(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲南瓜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉85克、南瓜90克(已清洗)、椰絲40克、白糖2、將已清洗好的南瓜放在案板上去皮切碎。3、隨後,將切好的南瓜和椰絲合入麪粉中。4、加入2勺白糖。5、加適...
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