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關於芝士醬爆仙豆糕的做法的餐飲百科

芝士醬爆仙豆糕怎麼做-芝士醬爆仙豆糕的做法
  • 芝士醬爆仙豆糕怎麼做-芝士醬爆仙豆糕的做法

  • “最近這道點心特別火,我最喜歡看超長的拉絲效果,,好玩又好吃”食材明細主料低筋麪粉(125克)玉米澱粉(50克)黃油(50克)糖粉(40克)馬蘇裏拉(75克)紫薯(375克)雞蛋(1只)煉乳(30克)輔料淡奶油(30克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士醬爆仙豆糕的做法步驟1、紫薯提前煮熟,擀成泥狀備用。2、加...
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草莓醬芝士蛋糕怎麼做-草莓醬芝士蛋糕的做法
  • 草莓醬芝士蛋糕怎麼做-草莓醬芝士蛋糕的做法

  • “這個草莓芝士蛋糕有點特點,是得到一個老奶奶的私人配方做的,口感獨特。飯後當甜點或是當下午茶的糕點都不錯!”食材明細主料意大利乳清(500克)糖(100克)消化餅(250克)温室黃油(100克)雞蛋(三個)輔料草莓醬(適量)配料朗姆酒(兩勺)檸檬汁(少許)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓醬芝士蛋...
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桑葚醬芝士蛋糕怎麼做-桑葚醬芝士蛋糕的做法
  • 桑葚醬芝士蛋糕怎麼做-桑葚醬芝士蛋糕的做法

  • “桑葚是個好東西,有補血養氣,烏黑髮絲、安定神經.預防感冒.益腎,幫助消化,預防便祕等功效。咱一家子都愛吃桑葚醬,我用它來做了一個有餅底的輕芝士蛋糕,酸甜不膩,給媽送去幾塊,她當然大讚好吃了!”食材明細主料奶油奶酪(100克)低粉(60克)玉米粉(30克)糖(90克)蛋黃(4個)蛋白(4個)黃油(40克)檸檬汁(7...
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芝士焗土豆泥的做法 【芝士醬】芝士醬做法之芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥怎麼做
芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法,好吃到尖叫 芝士豆腐怎麼做
  • 芝士豆腐的做法 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法,好吃到尖叫 芝士豆腐怎麼做

  • “疫情繼續宅家,足不出户,只需1分半種,嘗試做了道芝士豆腐,好吃到停不下來。感覺這才是吃豆腐的最高級吃法啦!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)芝士片(3片)輔料酥肉鬆(適量)海苔絲(少許)香葱(1根)白芝麻(適量)調料味達美醇香米醋(1勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(25ml)芝麻香油(1小勺)白糖(3g)酸甜(口味)微波(工藝)十...
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芝士紫薯仙豆糕怎麼做-芝士紫薯仙豆糕的做法
  • 芝士紫薯仙豆糕怎麼做-芝士紫薯仙豆糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)芝士(適量)低粉(200g)輔料白糖(適量)煉乳(適量)玉米澱粉(10g)雞蛋(1個)黃油(10g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯仙豆糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯加適量白糖。3、加大約10克煉乳。4、用叉子壓成泥。5、紫薯餡放一邊備用。6、...
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芝士醬土豆球的做法 濃縮車達芝士醬土豆球 芝士醬土豆球怎麼做
  • 芝士醬土豆球的做法 濃縮車達芝士醬土豆球 芝士醬土豆球怎麼做

  • 食材明細主料濃縮車達芝士醬(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料土豆(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士醬土豆球的做法步驟1、土豆蒸熟,去皮壓成土豆泥2、土豆泥中,加入半個雞蛋液,兩大勺麪粉,少許鹽,胡椒粉3、揉成土豆麪團4、取一小塊土豆麪團團圓,壓成面片,包上濃縮車...
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紫薯芝士仙豆糕怎麼做-紫薯芝士仙豆糕的做法
  • 紫薯芝士仙豆糕怎麼做-紫薯芝士仙豆糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(60g)玉米澱粉(20g)雞蛋(1個)紫薯(適量)芝士(適量)輔料白砂塘(10g)玉米油(10g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝士仙豆糕的做法步驟1、雞蛋,油,麪粉,玉米澱粉,糖混合在一起揉成麪糰,60g麪粉不夠可以適量加一點,因為有些雞蛋比較大,所以麪粉可以根據雞蛋大小調節😊。...
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芝士流心爆漿蛋糕怎麼做-芝士流心爆漿蛋糕的做法
  • 芝士流心爆漿蛋糕怎麼做-芝士流心爆漿蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(80g)牛奶(130ml)玉米油(30ml)輔料芝士片(2片)調料煉乳(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝士流心爆漿蛋糕的做法步驟1、準備材料和工具,從冰箱取出雞蛋四個。2、量杯裏倒30ml玉米油和130ml牛奶(共計160ml進行混合,放一邊乳化。3、蛋白...
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爆漿紫薯仙豆糕怎麼做-爆漿紫薯仙豆糕的做法
  • 爆漿紫薯仙豆糕怎麼做-爆漿紫薯仙豆糕的做法

  • “不知道什麼時候開始,一種叫做仙豆糕的美食,在各大視頻APP上流行開來,外皮金黃金黃的,裏面是滿滿的紫薯餡,還有的包裹着芝士,一吃就可以看到長長的拉絲,真的是讓人看着就口水氾濫起來了。這麼好吃的美食,還真不知道在哪可以買到,不過沒關係,可以自己做嘛,其實也不難的,就是皮包餡、...
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芝士奶蓋爆漿蛋糕怎麼做-芝士奶蓋爆漿蛋糕的做法
  • 芝士奶蓋爆漿蛋糕怎麼做-芝士奶蓋爆漿蛋糕的做法

  • “柔軟的戚風混合甜蜜的爆漿,還有超高的顏值,誰能拒絕的了!做法還超簡單,看完你就會做了。”食材明細戚風蛋糕雞蛋(3個)牛奶(40克)油(40克)低筋麪粉(50克)細砂糖(60克)卡仕達醬蛋黃(3個)細砂糖(20克)低筋麪粉(25克)牛奶(250克)芝士奶蓋奶油奶酪(100克)細砂糖(10克)淡奶油(75克)酸奶(75克)奶香(口味)烘焙(工...
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芝士醬爆雞排怎麼做-芝士醬爆雞排的做法
  • 芝士醬爆雞排怎麼做-芝士醬爆雞排的做法

  • “芝士是用牛奶提煉出來的,它含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。經常在西點中用到的材料。將芝士片融入到雞排中,經過烘烤,芝士會融化,外表酥脆,雞肉鮮嫩,切上一塊,裏面有流心出來,口口滿足。”食材明細主料雞胸肉(3塊)芝士片(3片)雞蛋(一個)輔料麪包糠...
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網紅芝士仙豆糕怎麼做-網紅芝士仙豆糕的做法
  • 網紅芝士仙豆糕怎麼做-網紅芝士仙豆糕的做法

  • “最近很火的一款網紅點心,芝士就是力量,外皮酥脆,裏餡香甜,芝士拉絲誘惑,想想都流口水呢,嗯哼,菜譜來了,好久沒更新了嘖嘖。”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)紫薯(200g)白砂糖(20g)煉奶(20g)玉米澱粉(20g)油(30g(玉米油/黃油))輔料純牛奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅芝士仙豆...
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爆漿芝士古早蛋糕怎麼做-爆漿芝士古早蛋糕的做法
  • 爆漿芝士古早蛋糕怎麼做-爆漿芝士古早蛋糕的做法

  • “超嫩的一款蛋糕,微鹹的芝士讓古早蛋糕吃起來不甜膩,剛出爐的時候還會晃動,像果凍一樣有彈性,您喜歡嗎?”食材明細主料低粉(120克)玉米油(120克)牛奶(100克)雞蛋(10個)赤蘚糖醇(120克(代糖))輔料白醋(幾滴)鹽(2克(也可以不加))芝士片(4片)調料吐司模具(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)爆漿芝...
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芝士爆漿土豆球怎麼做-芝士爆漿土豆球的做法
  • 芝士爆漿土豆球怎麼做-芝士爆漿土豆球的做法

  • “我覺得土豆是最適合做小食的食材之一,比如薯條,薯格,薯塔……等等,土豆如果炒菜吃,孩子多半不喜歡,炒土豆絲我兒子幾乎一口都不吃,但是這樣做成小食,他一頓能吃兩個土豆,還意猶未盡。其實只需要經過簡單的加工,就能讓土豆從被嫌棄變成被追捧,一點都不誇張。我今天分享的這款芝士爆...
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奶蓋醬爆芝士蛋糕怎麼做-奶蓋醬爆芝士蛋糕的做法
  • 奶蓋醬爆芝士蛋糕怎麼做-奶蓋醬爆芝士蛋糕的做法

  • “香濃的奶鹽芝士醬與卡仕達醬的結合會碰撞出怎樣的口感呢這種雙重的味蕾刺激,吃上一塊那才叫一個過癮”食材明細戚風蛋糕雞蛋(3只)大豆油(30克)牛奶(40克)低筋麪粉(50克)白糖(60克)玉米澱粉(20克)卡仕達醬蛋黃(2個)牛奶(250克)白糖(10克)玉米澱粉(30克)奶蓋芝士(100克)海鹽(2克)淡奶油(50克)酸奶(50...
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爆漿綠豆仙豆糕怎麼做-爆漿綠豆仙豆糕的做法
  • 爆漿綠豆仙豆糕怎麼做-爆漿綠豆仙豆糕的做法

  • “今天拔草很火的網紅仙豆糕,用了自制的脱皮綠豆餡,煎好掰開後發現馬蘇裏拉餡和綠豆餡的顏色一樣,看不出拉絲爆漿的感覺,不過味道確實很好。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(88克)油(40克)糖(30克)輔料脱皮綠豆餡(280克)馬蘇裏拉(70克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿綠豆仙豆糕的做...
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爆漿芝士豆渣球怎麼做-爆漿芝士豆渣球的做法
  • 爆漿芝士豆渣球怎麼做-爆漿芝士豆渣球的做法

  • “平時打豆漿的豆渣,我都捨不得丟棄,多數時候都是跟青菜一起作成小豆腐了,有時候也用來做個餅啥的,反正就是都吃了變着花樣的吃.。今天我用豆渣做了一款從美食家詩心那裏學來的一道菜,詩心給它起了一個很大氣的的名字--酥皮龍珠。我僅就食材與成果給它命名為“爆漿芝士豆渣球...
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爆漿海鹽芝士杯子蛋糕怎麼做-爆漿海鹽芝士杯子蛋糕的做法
  • 爆漿海鹽芝士杯子蛋糕怎麼做-爆漿海鹽芝士杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個(蛋糕))牛奶(35克)油(30克)白糖(40克)低筋粉(40克)澱粉(10克)檸檬汁(適量)輔料奶油奶酪(50克(海鹽芝士醬))白糖(10克)海鹽(1克)淡奶油(25克)酸奶(40克)蛋黃(1個(卡仕達醬))牛奶(120克)澱粉(12克)杏仁片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爆漿海鹽芝士杯子蛋糕的做法步驟1、材料。2、淡...
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芝士仙豆糕的做法 好吃無糖的芝士仙豆糕 芝士仙豆糕怎麼做
  • 芝士仙豆糕的做法 好吃無糖的芝士仙豆糕 芝士仙豆糕怎麼做

  • “無糖低脂又好吃的美食,不僅寶寶們喜歡,就連處於減肥期的麻麻們也讚不絕口!口感綿密的紫薯,搭配上奶香的芝士,外皮酥脆會拉絲的紫薯仙豆糕好吃到你不敢想象哦!”食材明細主料低筋麪粉(160g)澳優能立多奶粉(30g)雞蛋(2個)黃油(65g)紫薯(500g)輔料玉米澱粉(30g)煉乳(適量)芝士(10g)奶香(口味)煎(工...
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流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士
  • 流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士

  • “這款“爆漿芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基礎上加以改進,一些失敗的原因也都在後面寫的很詳細了,想吃的朋友們快來試試吧~”食材明細主料色拉油(90克)低筋麪粉(90克)蛋黃(8個)蛋清(8個)牛奶(120克)綿白糖(90克)食用鹽(1克)玉米澱粉(15克)輔料檸檬汁(3滴(沒有可不放)(白醋))其他(口味)一小時(耗時...
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爆漿芝士土豆球怎麼做-爆漿芝士土豆球的做法
  • 爆漿芝士土豆球怎麼做-爆漿芝士土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料芝士(4片)麪包糠(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)調料番茄醬(適量)鹽(少許)海苔(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)爆漿芝士土豆球的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切小塊隔水蒸熟。3、蒸好的土豆搗碎成泥,加鹽少許。4、將土豆泥揉成一個個小糰子。5、把...
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爆漿海鹽芝士蛋糕怎麼做-爆漿海鹽芝士蛋糕的做法
  • 爆漿海鹽芝士蛋糕怎麼做-爆漿海鹽芝士蛋糕的做法

  • “這回真的是好久沒有做過甜點了今年還新入手了一個烤箱結果確是給我家狗烤骨頭用😂️這款蛋糕貌似最近在朋友圈挺火,而且正趕上一個喜歡這種黏黏糊餬口感的小姐姐生日,正好可以獻個殷勤。”食材明細戚風低蛋黃(48g)色拉油(38g)牛奶(44g)低筋粉(55g)蛋白(88g)綿白糖(68g)玉米澱粉(7g)芝士醬...
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芝士年糕的做法 會爆漿的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎麼做
  • 芝士年糕的做法 會爆漿的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎麼做

  • 食材明細主料鹹味芝士片(3片)年糕(3塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士年糕的做法步驟1、均勻打散蛋液2、年糕切片3、取一塊芝士片夾上4、均勻沾上一層雞蛋液5、麪粉6、再沾上一層雞蛋液、麪包糠7、鍋中倒入植物油,大火燒熱8、轉中火,放...
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爆漿藍莓芝士蛋糕怎麼做-爆漿藍莓芝士蛋糕的做法
  • 爆漿藍莓芝士蛋糕怎麼做-爆漿藍莓芝士蛋糕的做法

  • “喜歡吃披薩的朋友可以嘗試下,本人吃貨一枚喜歡廚藝的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,麼麼噠!”食材明細主料低粉(100克)輔料細砂糖(50克)奶油奶酪(100克)淡奶油(100克)鹽(15克)檸檬汁(一大匙)黃油(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、將85克低粉60克...
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