- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒的做法步驟1、雞蛋打入碗中加鹽打散2、鍋中加入和雞蛋液等量的水3、大火燒開倒入雞蛋液4、小火翻炒制水乾即可...
- 28542
- “無油美味”食材明細主料雞蛋(5個)輔料黃瓜(半根)小葱(2棵)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、取5個(你可以隨意增減噢)雞蛋磕在碗內,備用2、小葱2棵,洗淨,細細切碎。3、黃瓜取小半支,用擦刀擦成細絲4、將葱花、黃瓜絲放入雞蛋碗內5、順時針攪打...
- 22482
- 食材明細主料水撈菜(2斤)輔料蒜瓣(5瓣)白辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒水撈菜的做法步驟1、水撈菜洗乾淨,蒜瓣辣椒切好。2、水撈菜切好,擠幹水分。3、鍋燒乾水分。4、放水撈菜炒。5、炒三分鐘放油,蒜瓣白辣椒。6、鹽醬油。7、蠔油...
- 28315
- “水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的莖是中空的,葉子呈三角形,花是白色,主要生長在潮濕的地方,比如河邊和水田。水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。”食材明細主料水芹菜(400克)輔料辣椒段(適量)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分...
- 27820
- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(2克)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入容器,加入鹽,用筷子把蛋液充分攪勻。2、炒鍋中放入和蛋液等量的清水,把水燒開。3、輕輕倒入蛋液,蛋液底部會很快凝固並起大泡,暫時不要攪動。4、等蛋液底部都均勻凝固後...
- 5027
- “炎熱的夏季經常讓我們沒有胃口,炒米水飯是夏天小時候家裏常做的飯。簡單已作,還有兒時的味道,搜了一下美食竟然沒有這個做法,看來很多同學們都沒吃過,所以今天決定將此美味的做飯上載,讓大家在炎熱的夏季都可以吃到這道美味。需要注意的是千萬別把米炒糊了。”食材明細主料小...
- 21160
- “清脆,鮮甜。”食材明細主料山藥(適量)玉米(適量)水果青瓜(適量)哈密瓜(適量)松仁(適量)調料白砂糖(適量)鹽(適量)果味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果炒松仁的做法步驟1、取一小塊哈密瓜、水果青瓜切丁備好,山藥切丁,把山藥跟玉米過沸水撈起。2、熱鍋下一點點油,然後把玉米跟山藥丁下鍋...
- 28852
- “非常清甜可口的水白菜,清炒,不用5分鐘即可上桌,簡單好吃,即使天天吃都不覺得膩。”食材明細主料水白菜(460克)螺絲椒(1個)香葱(2棵)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(3克)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水白菜的做法步驟1、蒜頭切末,香葱洗淨切段。2、螺絲椒洗淨去籽切圈。3、水白...
- 20531
- “水木耳炒來特別好吃,也是清熱解暑的菜。水木耳在夏天下雨後,太陽一照曬在潮濕的地方就會長出水木耳來,有時間可以自己去上山採摘。”食材明細主料水木耳(500克)蒜(2個)輔料辣椒(1個)鹽(1點)姜(2片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒水木耳的做法步驟1、備好食材2、水木耳多洗幾遍...
- 6393
- 食材明細主料苦麥菜(1把)香菜(兩顆)輔料蒜(適量)紅椒(適量)油渣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(1匙)清水(適量)紅糟(1勺)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟水炒苦麥的做法步驟1、我們這管這種菜叫尖葉苦麥,又叫帶子麥。2、香菜。3、苦麥菜切成段。4、準備適量的蒜末、紅椒絲、油渣...
- 26385
- 食材明細主料水筍(半斤)豬肉(2兩)輔料蒜(一個)配料油(少許)醬油(少許)顏(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水筍炒肉的做法步驟1、水筍洗淨切好。2、蒜米一個。3、豬肉洗好。4、切成塊。5、油熱後放蒜、肉、筍、炒一下放調料悶一下熟咯。小竅門炒這個筍子一定要放多些油才好吃!...
- 10721
- “嫩嫩的水炒雞蛋,方法很簡單,給大家的不只是這道菜譜,更是一種健康的飲食理念。”食材明細主料雞蛋(3顆)輔料鹽(少許)清水(大勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、1、取三枚雞蛋,磕入碗中。2、2、往碗里加適量鹽,用筷子把蛋液充分攪勻。3、3、炒鍋置於火上,添...
- 12266
- 食材明細主料水芹(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒水芹的做法步驟1、水芹洗淨。2、切段。3、鍋中放油下入水芹煸炒。4、炒至水芹變色。5、放入生抽。6、翻炒均勻片刻即可。7、成品。...
- 11512
- 食材明細主料水瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒水瓜的做法步驟1、水瓜一個,2、去皮,3、切絲,4、放進熱油鍋裏炒勻,5、放點鹽6、撒上辣椒粉提辣,7、吃更辣的多放點,8、炒熟,9、放點味精提鮮即成。10、裝盤上桌。...
- 16787
- “現代醫研究表明,常吃龍蝨對降低膽固醇、防治高血壓、肥胖症、腎炎等有良好的效果。除鮮食滋味鮮美“和味”外,它還具有較高藥用價值。據記載,龍蝨有滋陰補腎等功效,對醫治小兒遺尿、老年人夜尿頻多以及腎氣虧損、疳積等均有較好效果。常吃龍蝨對降低膽固醇,防治高血壓、肥胖...
- 31376
- 食材明細主料水瓜(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)豬肉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒水瓜的做法步驟1、水瓜一個,。2、去皮先切片再切絲,切點辣椒,。3、油燒熱放進辣椒炒香,。4、再放進水瓜絲炒勻,5、放點鹽將水瓜炒熟。6、調點雞精提鮮即可出鍋。7、炒好的...
- 25542
- 食材明細主料水瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水瓜的做法步驟1、水瓜去皮。2、切片。3、材料如下。4、放入鍋裏炒香。5、放入水瓜。6、加入適量生抽鹽。7、炒煮即可。8、開動啦。...
- 12076
- “我的瘦身炒菜。越嫩的芹菜水炒了越好吃。”食材明細主料芹菜(180g)輔料清水(40g)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水炒芹菜的做法步驟1、買了一捆芹菜,將近4斤。北方就這樣,商家不給你少買菜的機會,買就一捆,不買拉倒。2、摘洗乾淨,嫩心葉子保留。3、切段。4、鍋燒...
- 19419
- “昨天做的黑米糯米糕剩的黑米水,放到冰箱裏沒捨得扔,今天中午用它和麪煮了,做了個炒麪。”食材明細主料白麪(300克)黑米水(半小碗)西紅柿(1個)蒜(4瓣)生抽(2茶勺)香油(1茶勺)輔料鹽(1茶勺)洋葱(半個)油菜(2棵)蠔油(3茶勺)花椒粉(半茶勺)雞精(半茶勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒黑米水面的做...
- 5368
- “我師傅問我有沒有做過水炒蛋,我説沒有,他説比油炒的更好吃,哈哈~只要聽到好吃兩個字,我絕對不會不做的😂😂。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料水(適量)食用鹽(少許)芝麻(少許)葱花(少許)原味(口味)未知(難度)水炒蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許食鹽打散2、鍋中倒入蓋住鍋底的過濾水燒開3、再倒入...
- 10399
- “每次買什麼烤鴨、鹽水鴨、黑鴨之類的剩下的總是不好吃,熱一下也吃不到剛買回來的口感,所以就想着炒一下,口感很好,一點也不膩,換一種口味吃更好,不會浪費哦,做完隔了好久才想到發出來,一起分享下吧~”食材明細主料鹽水鴨(隨意)輔料白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)辣椒醬(適量)花椒...
- 28307
- “煎了鵝蛋的鍋,趁熱倒入清水,水沸騰的時候放入香菇。我的菜,少爺不吃的。”食材明細主料香菇(150g)輔料紅椒(小許)清水(30g)葱葉(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、所有食材改刀。3、煎蛋的鍋放清水,水沸騰放香菇和紅椒...
- 11214
- 食材明細主料羊肉片(250g)輔料大葱(適量)黃瓜或生菜(適量)配料耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水炒羊肉的做法步驟1、將大葱切段。黃瓜切片備用。2、羊肉焯水。一定要焯水,千萬別過油。這樣比較嫩滑。3、盛出備用。4、炒鍋放油,油熱放入葱段爆香。5、然後放入羊肉和蔬...
- 27980
- “這菜我們這過年賣到15元一斤,叫水芹,炒好端桌上也直出水。”食材明細主料芹菜(500克)鹽(4克)輔料大蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水芹的做法步驟1、有人沒見過,先上個水芹圖2、水芹去葉清洗乾淨切小碎3、大蒜頭放油中爆香4、放入水芹5、翻炒均勻放入鹽6、翻炒...
- 4737
- 食材明細主料水筍(210克)熟牛筋(305克)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水筍炒牛筋的做法步驟1、食材:水筍(已清洗切段)、熟牛筋。2、將熟牛筋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟牛筋和水筍翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的白糖...
- 30301