![蓮藕燜雞塊怎麼做-蓮藕燜雞塊的做法]( "蓮藕燜雞塊怎麼做-蓮藕燜雞塊的做法")
- “家常菜，總是很隨意，沒有固定搭配法，有啥用啥。常常會做些很好吃的菜出來。比如今天這個搭配，完全是因為有一段蓮藕，有幾個香菇。然後就擱一起了，然後就特別好吃了。蓮藕軟糯，歡愉酥香，聞着燒菜時飄出來的香味兒，也是一種陶醉。每一個菜都有它的生命，每個菜都是新鮮的，都是不一樣的...
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![蓮藕燒鴨塊怎麼做-蓮藕燒鴨塊的做法]( "蓮藕燒鴨塊怎麼做-蓮藕燒鴨塊的做法")
- “蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節的保健食品。鴨...
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![蓮藕土豆燉雞塊怎麼做-蓮藕土豆燉雞塊的做法]( "蓮藕土豆燉雞塊怎麼做-蓮藕土豆燉雞塊的做法")
- “蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。土豆含有澱粉，同時也是減肥的食品。柴雞有豐富的營養，適合燉，炒，煲湯，正是冬季補充營養的時候。”食材明細主料蓮藕（適量）土豆（適量）柴雞（半隻）輔料生抽（3勺）老...
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![蓮藕燜雞翅根 蓮藕燜雞翅根怎麼做-蓮藕燜雞翅根的做法 【創意新派菜】－－－]( "蓮藕燜雞翅根 蓮藕燜雞翅根怎麼做-蓮藕燜雞翅根的做法 【創意新派菜】－－－")
- “在深圳，幾乎一年四季都能吃到蓮藕。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。且具有：清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就為大家帶來一道蓮藕燜雞翅根，希望大家會喜歡！”食材明細主料蓮藕（500...
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![蓮藕燜肉怎麼做-蓮藕燜肉的做法]( "蓮藕燜肉怎麼做-蓮藕燜肉的做法")
- “藕不僅好吃，還具有藥效含有豐富的維他命C及礦物質常吃有益健康真是沒有理由拒絕啊！”食材明細主料帶皮五花肉（500克）蓮藕（300克）輔料腐乳（2大塊）葱（2段）姜（3片）調料老抽（10毫升）鹽（4克）料酒（15毫升）水（800毫升）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燜肉的做法步驟1、五花肉切3釐米見方的塊...
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![鴨燜蓮藕怎麼做-鴨燜蓮藕的做法]( "鴨燜蓮藕怎麼做-鴨燜蓮藕的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）藕（一個）輔料玉米油（少許）鹽（少許）生抽（少許）啤酒（一小罐）八角（2粒）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨，去蒂，切片備用。2、啤酒一罐，八角2顆，生薑切片備用。3、鍋燒熱至五成熟。倒入玉米油，將生薑，八角炒香。4、日本進口生抽準備好5、...
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![鴨肉燜蓮藕怎麼做-鴨肉燜蓮藕的做法]( "鴨肉燜蓮藕怎麼做-鴨肉燜蓮藕的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）輔料蓮藕（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜蓮藕的做法步驟1、準備好食材2、鍋內油燒熱加蒜和姜3、加鴨肉煸炒4、加蓮藕、料酒和醬油繼續煸炒5、裝入燉鍋內6、調至高檔位...
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![蓮藕燜排骨怎麼做-蓮藕燜排骨的做法]( "蓮藕燜排骨怎麼做-蓮藕燜排骨的做法")
- “豬肉再貴也阻止不了吃貨的腳步😊豬肉不夠排骨來湊，動手吧”食材明細主料豬排骨（500g）蓮藕（500g）輔料蒜頭（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）黃糖（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬件、蓮藕洗淨去皮切粗塊2、熱鍋涼油下蒜末炒...
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![蓮藕燜雞中翅怎麼做-蓮藕燜雞中翅的做法]( "蓮藕燜雞中翅怎麼做-蓮藕燜雞中翅的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）雞中翅（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）料酒（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蓮藕燜雞中翅的做法步驟1、準備食材。2、雞中翅入鍋煎。3、換一面繼續煎。4、加入蓮藕，生薑。5、加入適量清水，鹽，生抽，料酒。6、燒開，轉小火燒至大火收汁即可。7、...
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![胡蘿蔔蓮藕雞塊 怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞塊 的做法]( "胡蘿蔔蓮藕雞塊 怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞塊 的做法")
- “蓮藕是現在秋末冬初的應季蔬菜，生津健脾~鮮甜的蓮藕，含大量胡蘿蔔素的胡蘿蔔，再加上一塊高蛋白的雞胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指雞塊”。在寶寶午睡的時候花點零碎時間來做這個胡蘿蔔蓮藕雞塊，簡單的食材就能犒勞自己和寶寶。三種食材的結合輕輕鬆鬆讓寶寶化身...
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![蓮藕燜鴨肉怎麼做-蓮藕燜鴨肉的做法]( "蓮藕燜鴨肉怎麼做-蓮藕燜鴨肉的做法")
- “解鎖鴨肉新吃法，第一次嘗試這樣做法，味道鮮美，蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁，口留餘香的感覺非常好，適合秋天吃的美食，潤肺清肺”食材明細主料蓮藕（2節）鴨（半隻）輔料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）小米椒（3個）生薑（1塊）花椒（適量）八角（4一5個）桂皮（1塊）幹辣椒（適量）冰糖（6顆）生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）...
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![蓮藕燜雞爪怎麼做-蓮藕燜雞爪的做法]( "蓮藕燜雞爪怎麼做-蓮藕燜雞爪的做法")
- “第一次煮的，覺得蠻好吃的，介紹給大家”食材明細主料雞爪（適量）蓮藕（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蓮藕燜雞爪的做法步驟1、我買的是冰凍雞爪，要將指甲去掉，（最好買新鮮的，他們可以幫你去掉）挑些大點的，好吃2、蓮藕去...
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![火腩燜蓮藕的做法 【粵菜】火腩燜蓮藕 火腩燜蓮藕怎麼做]( "火腩燜蓮藕的做法 【粵菜】火腩燜蓮藕 火腩燜蓮藕怎麼做")
- “火腩，就是廣式的燒肉，廣東菜的配菜裏經常會用到。作用就是提鮮和做搭配，如火腿那樣。火腩燜蓮藕，是一道家常菜，用燒肉的味道，帶出蓮藕的香味，兩種食材相宜得章，味道相當不錯。”食材明細主料廣式燒肉（150克）蓮藕（400克）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘...
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![醬香蓮藕燜肉的做法 【大塊地吃出快樂】醬香蓮藕燜肉 醬香蓮藕燜肉怎麼做]( "醬香蓮藕燜肉的做法 【大塊地吃出快樂】醬香蓮藕燜肉 醬香蓮藕燜肉怎麼做")
- “大塊大塊地吃出快樂---蓮藕，在我家通常用來熬湯。現在我用它來燜煮，來一道【醬香蓮藕燜肉】。”食材明細主料蓮藕（一節）豬肉（250克）輔料姜（適量）蒜頭（適量）花椒（少許）幹辣椒（一個）配料鹽（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香蓮藕燜肉的做法步驟...
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![蓮藕胡蘿蔔燜雞怎麼做-蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法]( "蓮藕胡蘿蔔燜雞怎麼做-蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法")
- “蓮藕、胡蘿蔔軟糯非常可口。”食材明細主料雞（1個）蓮藕（1段）小胡蘿蔔（8個）輔料姜（1塊）大葱（1段）生抽（1湯匙）老抽（1/2湯匙）冰糖（1塊）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法步驟1、雞洗淨，切大塊入鍋，加入清水、薑片，少許料酒水開煮2分鐘去血水；2、起鍋熱油，加入葱段、...
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![燜蓮藕的做法 藕斷絲不連之----燜蓮藕 燜蓮藕怎麼做]( "燜蓮藕的做法 藕斷絲不連之----燜蓮藕 燜蓮藕怎麼做")
- “俗話説“藕斷絲連”，可我這邊產的一種藕是“藕斷絲不連”，剛好了，桐桐吃有絲的藕老説有“線”粘着嘴，吃這種藕就沒這個顧慮了。”食材明細主料藕（適量）輔料五花肉（適量）配料八角（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）油（適量）草果（適量）香葉（適量）姜（適量）生抽（適量）葱（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗...
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![蓮藕燜寸骨怎麼做-蓮藕燜寸骨的做法]( "蓮藕燜寸骨怎麼做-蓮藕燜寸骨的做法")
- “這塊肉叫寸骨，是豬腿上一塊的肉。每隻腿上只有一塊。我問超市裏那賣肉的閨女，她説：是小蹄膀。很多人聽了是一頭霧水。其實人家閨女説的也有些道理。不管它是哪個部位下來的肉，燉了它，吃着挺香的。蓮藕的藥用功效十分可觀，相傳南宋孝宗曾患痢疾，就是用鮮耦汁以熱酒沖服治好的。...
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![豬手燜蓮藕怎麼做-豬手燜蓮藕的做法]( "豬手燜蓮藕怎麼做-豬手燜蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）豬手（適量）輔料姜蒜（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）豬手燜蓮藕的做法步驟1、豬手買回來已經跺好（皮還連着）只需開水焯去掉血水切成小塊。2、燒熱油鍋放薑片爆出香味。3、接着把豬手放加翻炒。4、加少許鹽、生抽、白糖、料酒、十三香少許。5、把...
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![燜蓮藕怎麼做-燜蓮藕的做法]( "燜蓮藕怎麼做-燜蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（2個）葱絲（適量）蒜末（適量）薑末（適量）輔料香油（1匙）味精（半匙）鹽（1匙）雞精（半匙）白醋（2匙）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜蓮藕的做法步驟1、1.蓮藕切薄片，葱絲，蒜末，薑末。2、2.搪瓷盆或不鏽鋼盆，放入葱絲、薑末、蒜末、雞精、味精、鹽、白醋、香油。3、3.大火燒開水，放入...
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![蓮藕燜鴨怎麼做-蓮藕燜鴨的做法]( "蓮藕燜鴨怎麼做-蓮藕燜鴨的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）鴨子（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燜鴨的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切塊拍碎。2、鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油醃製數小時。3、燒熱鍋倒入油先放薑片接着把醃好的鴨肉倒入大火炒。4、然後把蓮藕倒入翻炒。5、把陳皮放...
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![南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做]( "南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做")
- “昨天和朋友去吃日昌席勒，我發誓我這輩子都不去這家了。差的要命....煲仔飯居然沒淋醬汁就給我們端上來了，滿眼的米粉啊...能找到雞肉是僥倖，能找到臘肉那就可以去買彩票了。罵歸罵，昨天的南乳藕片也給我今天的菜帶來了靈感。”食材明細主料雞琵琶腿（5只約400g）青紅尖椒（1只約4...
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![蓮藕燜嫩鴨怎麼做-蓮藕燜嫩鴨的做法]( "蓮藕燜嫩鴨怎麼做-蓮藕燜嫩鴨的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）鴨肉（適量）生薑（幾片）啤酒（一瓶）輔料鹽（2克）生抽（適量）老乾媽（適量）黃酒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕燜嫩鴨的做法步驟1、嫩鴨去除內臟，切塊，洗乾淨備用。2、嫩鴨倒入鍋中，大火燒開。3、加入生抽，老抽，老乾媽，黃酒，啤酒大火燉30分鐘。4、好美味的...
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![熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做]( "熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做")
- “新入手的黑樂砂鍋，無論是炒菜還是燉湯都是非常好用哦！”食材明細主料蓮藕（1塊）葱段（少許）花椒（少許）輔料乾紅辣椒（少許）米醋（少許）鹽（少許）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋蓮藕塊的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、改刀切成滾刀塊。3、葱段、花椒、乾紅辣椒備用。4、黑樂砂鍋倒入...
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![油燜蓮藕怎麼做-油燜蓮藕的做法]( "油燜蓮藕怎麼做-油燜蓮藕的做法")
- “每當看到新鮮蓮藕時我就走不動了，一定會買幾塊，買蓮藕一定要選大塊的，才會藕香濃郁。蓮藕清香，所以素炒、涼拌才能讓蓮藕的香味體現出來，今天做了一盤油燜蓮藕塊，放幾粒花椒，放少許熱炒鮮露，炒出的蓮藕特別脆嫩清香。蓮藕切塊炒出來要比藕片的香氣濃，這是我的感覺。另外蓮藕不需...
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![蘆筍蓮藕燉雞塊怎麼做-蘆筍蓮藕燉雞塊的做法]( "蘆筍蓮藕燉雞塊怎麼做-蘆筍蓮藕燉雞塊的做法")
- “我們家吃飯習慣頓頓有湯。（除了早飯）這個湯，可以是簡單的番茄蛋湯，或者冬瓜毛豆湯，還可以是魚湯-----更可以是雞湯。沒有時間，就做的簡單些，有時間則可以慢燉細煲，就如今天這鍋“蘆筍蓮藕燉雞湯”今天把冰箱裏的一塊草雞腿取了出來，配上蓮藕，胡蘿蔔與蘆筍，就是一鍋繽紛夏日的養生...
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味味甜
