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關於香酥煎雞排的做法的餐飲百科

香酥煎雞排怎麼做-香酥煎雞排的做法
  • 香酥煎雞排怎麼做-香酥煎雞排的做法

  • “不都是説炸雞排嗎?會什麼你叫煎?油放的少啊,多放油就是炸,2歲多的寶寶每天食用油不超過20克,炸一炸這油量肯定不止,而且油炸的食物沒有營養可談。媽媽自己在家親手做愛心雞排,不用擔心復炸油,還不用擔心油超標,不會不衞生,更加不會不好吃的啦。參考月齡:20M+”食材明細主料雞胸肉(1...
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香酥炸雞排怎麼做-香酥炸雞排的做法
  • 香酥炸雞排怎麼做-香酥炸雞排的做法

  • “祝寶貝們節日快樂!”食材明細主料雞小胸(六塊)麪包糠(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蜂蜜芥末醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、雞小胸洗淨備用。2、雞胸肉用刀背敲斷筋膜。3、雞胸肉...
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香煎雞排的做法 饃+香煎雞排 香煎雞排怎麼做
  • 香煎雞排的做法 饃+香煎雞排 香煎雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)葱頭(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)麪包屑(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎雞排的做法步驟1、雞胸拍鬆(好入味),如果塊大可以分成2快。2、放鹽、料酒、糖、葱頭絲、胡椒粉醃1小時。3、醃好的...
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香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做
  • 香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做

  • “又酥又脆,金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉(適量)輔料麪包沫(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯,切片,然後放入少許鹽小半勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,入味大約10分鐘左右即可~2、味好的雞胸脯肉,加入麪包削,3、面...
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香煎雞排怎麼做-香煎雞排的做法
  • 香煎雞排怎麼做-香煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞排(適量)輔料姜粉(適量)胡椒粉(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎雞排的做法步驟1、小雞排清洗乾淨,去筋膜用刀背敲打一下,加入適量鹽,胡椒粉,姜粉,生抽醃製十分鐘。2、熱鍋入油,放入醃好的雞排煎至定型翻面煎。3、兩面煎至金黃...
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香酥雞排的做法 解饞神器——香酥雞排 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 解饞神器——香酥雞排 香酥雞排怎麼做

  • “從小就喜歡吃街邊小吃,什麼炸雞排,牛柳什麼的。人現在雖然長大了,但是饞嘴的毛病還是沒有改,今天就自己做一次雞排,工藝簡單,方便快捷,又能滿足挑剔的味蕾,好好的解饞一下。”食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包屑(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
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炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做
  • 炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做

  • “週末時又接到兒子信息,告訴這幾天回來休息幾天;放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢?前段時間因為拔了智齒還縫了4針,都以簡單清淡稀軟飲食為主,人也瘦了一大圈;這次回來得給好好補償補償哈;向是我們這個年紀,是人生中最受累的一段;自己即將邁上老年,而同時照着小的還要...
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香煎雞排的做法 香煎雞排(一吃兩菜) 香煎雞排怎麼做
  • 香煎雞排的做法 香煎雞排(一吃兩菜) 香煎雞排怎麼做

  • “這道菜是我們家的保留菜,一次可以出兩道菜,非常方便。而且這種做法煎出來的雞排,不僅有金黃的外皮,還有特別香嫩的肉汁。”食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)迷迭香(適量)披薩草(適量)香草(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎雞排的做法步...
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香酥大雞排怎麼做-香酥大雞排的做法
  • 香酥大雞排怎麼做-香酥大雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥大雞排的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,從中間用到切成兩片如圖。2、用刀背剁一邊揉,讓肌肉鬆散方便入味。3、加雞精胡椒粉葱姜鹽料酒,...
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香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做

  • “説起雞排,很多人想到的可能是某明星代言的XX雞排,比臉還大的雞排,售價十塊錢左右,有時候還送一杯果汁,看起來挺誘人的。不過我還是不敢讓我家孩子吃的,天知道用的雞排是什麼樣的原料,而且油反覆炸雞排,太不衞生了。用烤箱烤雞排,只用了8克油醃製雞排,烤出來的雞排色香味俱全。”...
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香酥雞排的做法 街頭熱賣小吃剪出來-----香酥雞排 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 街頭熱賣小吃剪出來-----香酥雞排 香酥雞排怎麼做

  • “崑山是個台商聚集的地方,街頭巷尾自然也少不了地道的台灣小吃店。最多見的最火爆的當屬雞排店了,走在街上會忍不住被炸鍋裏的香氣吸引過去,剛出鍋的雞排金燦燦油汪汪、外酥裏嫩,尤其是炸好包裝時用大剪刀切塊時的樣子最是過癮,軟嫩的肉塊在剪開時肉汁要滴下的樣子,有多誘惑哦...
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香蒜煎雞排怎麼做-香蒜煎雞排的做法
  • 香蒜煎雞排怎麼做-香蒜煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)蒜(1頭)輔料蜂蜜(1勺)鹽(少許)料酒(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎,加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開,加入料酒抓勻,放入鹽、蒜蓉揉搓片刻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏室醃製一夜。3、平底鍋倒少量油,放入醃好的雞排中火...
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香酥雞排怎麼做-香酥雞排的做法
  • 香酥雞排怎麼做-香酥雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(一個)輔料玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨備用。2、用刀背將雞胸肉打十字刀斷筋膜。3、整理完後磕一個雞蛋,加入料酒,鹽,五...
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迷迭香煎酥排怎麼做-迷迭香煎酥排的做法
  • 迷迭香煎酥排怎麼做-迷迭香煎酥排的做法

  • “迷迭香別名‘海洋之露’,常綠灌木,葉片發散松樹香味,自古即被視為可增強記憶的藥草。在西餐中迷迭香和百草香都是經常使用的香料,在牛排、土豆等料理中、以及烤製品種特別經常的使用。”食材明細主料豬排(200克)菜心(100克)輔料迷迭香(1枝)黃油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)香芹(適量)蒜仔(適...
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檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做
  • 檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做

  • “現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉,弄上一大桌子的菜餚,像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排,配上一些蔬菜,再喝上一杯紅酒,愜意又温馨。”食材明細主料雞胸肉(1塊)西芹(1段)彩椒(0.5個)蒜末(1茶匙)高湯(50克)水澱粉(1湯匙)荷蘭豆(50克)食用油(適量)醃料生抽(1茶匙)...
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香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做

  • “女兒常常被豪大大雞排誘惑最近更是天天買來吃看到愛美的家自己做的非常好也學着DIY一把成品大受歡迎,連做了幾次”食材明細主料雞脯肉(適量)輔料蕃茄醬(適量)椒鹽(適量)辣醬油(適量)配料麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)...
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香酥炸雞排的做法 香酥炸雞排--街頭小吃輕鬆做 香酥炸雞排怎麼做
  • 香酥炸雞排的做法 香酥炸雞排--街頭小吃輕鬆做 香酥炸雞排怎麼做

  • “街頭小吃---炸雞排,只需簡單幾步,在家也能輕鬆搞定。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料鹽(適量)黃酒(適量)玉米澱粉(適量)麻辣炸雞粉(1包)五香粉(適量)麪包糠(適量)菜油(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、準備材料。雞胸肉清洗乾淨、瀝乾水分。2、雞肉從中間橫...
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香酥雞排的做法 香酥雞排--外酥內嫩 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 香酥雞排--外酥內嫩 香酥雞排怎麼做

  • “西式做法,用了黃金面包糠,做好的雞排成品特別的誘人,金黃金黃的,搭上小子喜歡的色拉醬,那就是美味無敵。”食材明細主料雞胸肉(一塊)金色麪包糠(適量)雞蛋(一粒)麪粉(適量)西蘭花(少許)輔料鹽(少許)黑胡椒顆粒(少許)料酒(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥雞排的做法步驟1、將雞胸...
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酥香雞排怎麼做-酥香雞排的做法
  • 酥香雞排怎麼做-酥香雞排的做法

  • “酥香雞排一個字“正”應兒子要求連同抗議的口氣,説媽媽從來不給他吃麥當勞肯德基的垃圾食品,那麼要媽媽在家做給他吃,此刻偶除了從命之外別無選擇,於是乎打着兒子想吃的藉口,實際也是偶長草許久的一道菜,成品出來酥脆嫩香,食用時,兒子還説出一句媽媽做的可能比肯德基的好吃,哈哈...
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香檸煎雞排怎麼做-香檸煎雞排的做法
  • 香檸煎雞排怎麼做-香檸煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬醬:檸檬(1只)清水(適量)白砂糖(7勺)水澱粉(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)蛋液(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香檸煎雞排的做法步驟1、雞胸肉1塊,橫剖成2片;2、用鬆肉錘把雞肉的正反面都敲一遍;3、檸檬1只擠出汁、雞蛋1只打...
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香酥雞排飯的做法 香酥雞排飯(原創) 香酥雞排飯怎麼做
  • 香酥雞排飯的做法 香酥雞排飯(原創) 香酥雞排飯怎麼做

  • “香噴噴的雞排外酥裏嫩,雞胸肉吃起來一點也不柴。外面一份少説也要十幾元,自己買一斤雞胸肉6元能做四份,也比較健康。快學起來吧~”食材明細主料雞胸肉(500g)雞蛋(2個)輔料家樂炸雞粉(1包)黃麪包糠(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞排飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨,剔去脂肪...
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香酥雞排的做法 色澤誘人味道不輸店裏的【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做
  • 香酥雞排的做法 色澤誘人味道不輸店裏的【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做

  • “最近身邊專有一種女生,喜歡美味,喜歡零食,竟然還喜歡一切油炸食品,關鍵還能擁有讓無數女生羨慕忌妒恨的苗條身材~~(寫到這裏我已經咬牙切齒了~~)想想人與人之間的差別怎麼就這麼大?世界上最遠的距離就是擺在面前的美食,你能吃,而我卻只能拍~昨天在朋友圈發了新鮮出爐的香酥雞排,...
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蒜香煎雞排怎麼做-蒜香煎雞排的做法
  • 蒜香煎雞排怎麼做-蒜香煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)調料大蒜(4瓣)蜂蜜(2茶匙)食鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎雞排的做法步驟1、準備食材,雞胸肉去筋膜,處理乾淨,4瓣大蒜切成末備用、準備蜂蜜2茶匙、食鹽適量、黑胡椒碎適量。2、先做醃料,大蒜末放入碗中,加入2茶匙蜂蜜、1茶匙食...
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香酥無油雞排怎麼做-香酥無油雞排的做法
  • 香酥無油雞排怎麼做-香酥無油雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)輔料玉米麥片(適量)雞蛋(1個)澱粉(30克)調料鹽(1克)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)辣椒醬(半勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥無油雞排的做法步驟1、雞蛋里加入辣椒醬打散。2、玉米麥片。3、把黑胡椒粉,花椒粉,鹽澱粉混合。4、雞肉表面圖上澱粉混合物粘上雞蛋液再...
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酥香炸雞排怎麼做-酥香炸雞排的做法
  • 酥香炸雞排怎麼做-酥香炸雞排的做法

  • “雞排要鮮嫩好吃,最關鍵在於第一步,做到位了,這雞排怎麼炸都不會柴,第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序,3種材料一定要有先後,做出來的雞排才足夠酥香,今天我把做法分享給大家,裏面會詳細的和您一五一十的説清楚,您看一遍準會,這簡單又好吃的炸雞排,學會了就給家人做來嚐嚐吧~”食材明...
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