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關於而生的餐飲百科

羅帝可可現磨咖啡為時代而生
  • 羅帝可可現磨咖啡為時代而生

  • 喝咖啡是現在很多年輕人所喜愛的,大家都喜歡在休閒的時候選擇點上一杯美味的咖啡度過美好時光,市場的需求變大,自然這個市場就會藴藏着一定的商機,創業選擇開上一家咖啡館也是個非常不錯的,當然了,加盟就需要選擇一個好的品牌項目,而羅帝可可現磨咖啡是眾多創業項目中的首選品牌...
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藍莓醬的做法 藍莓醬,細膩由心而生 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 藍莓醬,細膩由心而生 藍莓醬怎麼做

  • “轉眼進入八月中旬,距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生説明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大,但時間的確無情,贈予我們成長的經歷,也加快了我們和孩子的分離~無意中翻看美食博客,看到其他媽媽的愛心食譜,也許為多寶留下再多的財富也不及媽媽曾經...
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新物種“食貨綜合體”順勢而生-覓食森林跨界新場景體驗
  • 新物種“食貨綜合體”順勢而生-覓食森林跨界新場景體驗

  • 商業地產風雲變幻,迭代更新,互聯網巨頭加速線下佈局,新零售、人工智能、數據共享狂飆突進,商業實體要麼繼續革新,要麼等着被吞併。近年來,在消費升級與實體商業革新下,出現一批新物種,新零售生鮮超市、網紅茶飲、共享廚房,而這些創新幾乎都與餐飲業態有關,他們的成功離不開新零售、...
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為健康美食而生!-聖迭戈美式低温肉食
  • 為健康美食而生!-聖迭戈美式低温肉食

  • 國人對美食似乎有種與生俱來的追求,街頭小吃、零食碎嘴、名廚珍饈,人們流連於每一處能滿足味蕾的角落,大快朵頤。愛“美”之心人皆有之,只是美食的定義卻又究竟是什麼?是色香味的綻放,或是情感上的寄託?對於聖迭戈品牌來説,美食所以為美,除了美在滋味,更美在營養與健康。懷一顆不...
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核桃椰奶麪包棒的做法 核桃椰奶麪包棒——拯救失敗的麪包麪糰而生 核桃椰奶麪包棒怎麼做
重拾信心擇地而生!-500強IT小哥初創業慘被套路
  • 重拾信心擇地而生!-500強IT小哥初創業慘被套路

  • 自主創業的想法每個人都會有,尤其是在大城市生活的人。張斌一個30歲左右的IT小哥,名校畢業,在某世界500強企業工作。聽到這樣的介紹普通人肯定會説,多有發展前途呀,只要頭髮還沒禿,再幹幾年不是問題!不過張斌卻這樣説,他分享了最近的工作狀態,他説“公司上週接了個重要的競標項目...
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美味·魷然而生~魷魚桶飯如何做簡單又好吃
  • 美味·魷然而生~魷魚桶飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘魷魚,營養價值非常高,富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且味道鮮美至極,口感韌而有咬勁。而説起魷魚的吃法,很多吃貨的第一反應不是炒就是烤,那真是白白糟蹋了魷魚這種老天爺賞飯...
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餃子的做法 為味而生味 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 為味而生味 餃子怎麼做

  • “在上班的業餘時間,可以在家享受一下生活。可以為心愛的人煮上一堆他喜愛吃的飯菜,同時也可以為他去學些自己不會的烹飪。餃子,是他的最愛,可是我不會,於是去網上看視頻,學着做,大家看看,可給力。。。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(500克)輔料香菇(適量)香葱(適量)生薑(適量)配料雞蛋(適量...
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滿載而歸的做法 2011年,我們“滿載而歸” 滿載而歸怎麼做
  • 滿載而歸的做法 2011年,我們“滿載而歸” 滿載而歸怎麼做

  • “2011年即將過去,我們也即將迎來新的一年。工作,學習,生活在外的朋友們,正在翹首期待迴歸故里的歸期,是啊,在外打拼不容易,我們遠離父母,遠離家鄉親朋好友,孤身奮戰在外地,多少艱辛多少無奈多少思鄉之情,無不時刻牽動親人們的關懷,鼓勵和期望。今天,我們打包行裝準備向我們的父母親朋...
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開了一家甜品店然而冬天生意不好怎麼辦?
  • 開了一家甜品店然而冬天生意不好怎麼辦?

  • 餐飲提問:開了一家甜品店然而冬天生意不好怎麼辦?就ai小橙橙艾特回答:開熱空調,或者多生產些熱飲等,首先要暖和,這樣才能保證質量,否則就算你的甜品是熱乎乎的,被風一吹,也會變涼。無人及我sx回答:1、甜品店之類的生意冬天都如此,就和人冬天少喝水,不怎麼喜歡出來逛街的習慣一樣2、建...
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香而不膩的生滾豬腰粥如何做簡單又好吃
  • 香而不膩的生滾豬腰粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香而不膩的生滾豬腰粥,是一道簡單而又精緻的粥。豬腰,也是豬腎。豬腰富含大量的蛋白質和維生素以及各種人體所需的元素,有着健腎補腰的功效。還有着預防和治療耳聾的症狀的功能。一般人羣均可食用,但是血脂偏...
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曼玲粥店給你家的味道-因愛而生
  • 曼玲粥店給你家的味道-因愛而生

  • 家是生命開始的地方,人的一生都走在回家的路上。在同一屋檐下,他們生活做飯,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆裏盛滿了中國式的人生,更折射出以和為貴的中國親情文化。人們成長、相愛、別離、團聚。家常美味,也是人生百味。大多數美食都是不同食材組合碰撞產生的裂...
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五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做

  • “酥脆鹹香不膩!”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮,用開水浸泡3.4個小時!2、放微波爐烤盤裏薄薄一層!大約10分鐘,嚐嚐口感有筋骨,但還不到脆的...
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油而不膩的油炸花生米如何做簡單又好吃
  • 油而不膩的油炸花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料花生米:適量輔料食鹽:適量花生油:適量具體步驟1.花生米用水沖洗乾淨,控幹水份備用。2.鍋內加入花生油,比平時炒菜時稍多一點兒,倒入花生米,開火。3.小火不停翻炒。4.花生米在鍋內噼噼啪啪響,顏色變深時關火盛出...
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甜而不膩的花生仁湯圓如何做簡單又好吃
  • 甜而不膩的花生仁湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯的湯圓加上香脆的花生仁,真是完美的搭配!花生是一種非常好的堅果,含有豐富的維生素E和一定量的鋅,可以增強記憶,延緩衰老,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生中的維生素C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、...
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自制生日蛋糕讓你不僅少花錢而且還無比美味!-生日蛋糕多少錢
  • 自制生日蛋糕讓你不僅少花錢而且還無比美味!-生日蛋糕多少錢

  • 生日,對於每一個人來講都有特別的意義的!意味着成長,意味着歲月的流逝……而生日蛋糕則是給這個特別的日子增加了一絲新的意義,每年的這一天很多朋友也是喜歡食用生日蛋糕來表達這種情愫。所以今天我們來給大家介紹下生日蛋糕多少錢以及DIY生日蛋糕的做法,一起來看看!生日蛋糕...
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生意反而差是為什麼-菜品服務都好
  • 生意反而差是為什麼-菜品服務都好

  • 在市場競爭如此激烈的環境下,眾多的餐飲經營者如今面臨着壓力。不只是那些名副其實的經營狀態不良、無責任心的店鋪,那些擁有着好的菜品,幼稚的服務的餐飲店也沒有幸免於難。那麼大家不禁問道,這到底是為什麼呢?我的店到底還有什麼需要改進的地方呢?想要在激烈的市場份額競爭中...
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蠔油生菜的做法 簡單而健康——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 簡單而健康——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “6月16日,重慶。本週不用主持節目,只需要審電視欄目記者的稿子和成片。完成今天的工作後,靜靜地坐在辦公桌旁,看了看美食天下和淘寶,然後回家做飯。晚餐比較清淡,白粥、蠔油生菜和鍋巴土豆。蠔油生菜,非常簡單而健康。蒜香配上耗油的鮮香,百吃不厭。”食材明細主料生菜(適量)輔料...
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不僅好吃而且低脂低熱量的蠔油生菜圖解
  • 不僅好吃而且低脂低熱量的蠔油生菜圖解

  • 第一次吃蠔油生菜是一個親戚過生日,他請客吃飯,在飯店裏吃到了這道菜,最開始還嫌棄,畢竟這道菜周圍都是大魚大肉,後來滿桌的葷菜都吃得差不多了,才嚐了這盤菜,結果沒想到這麼做出來的生菜比肉還好吃,還不怕長胖。主料生菜:三百克輔料蒜:五瓣生抽:兩勺蠔油:一勺清水:兩勺鹽:少許詳細步驟...
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美而樂漢堡店的生意怎麼樣?
  • 美而樂漢堡店的生意怎麼樣?

  • 餐飲提問:美而樂漢堡店的生意怎麼樣?大魚丸494回答:伊川縣樂而美漢堡店生意還是比較穩定的。樂而美漢堡店在漢堡加盟品牌當中還是數一數二的,不僅種類很多,口味適合大眾,而且價格也比較親民,所以消費者比較穩定,並且獲利空間也非常大,所以投資樂而美漢堡店還是一個比較好的選擇。w...
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甜而不膩的花生紅豆糖水如何做簡單又好吃
  • 甜而不膩的花生紅豆糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生紅豆糖水,用料只有花生、紅豆加冰糖,製作過程非常簡單且耗時短,香甜好喝又滋補。產量豐富的花生是使用最為廣泛和最受喜愛的堅果之一,常作為下酒小菜,特別香脆可口,具有止血抗老、促進發育、增強記憶、降膽...
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脱穎而出怎麼做-脱穎而出的做法
  • 脱穎而出怎麼做-脱穎而出的做法

  • “這個小羹,加了雞蛋,肉末和金針菇。不用加雞精,已經相當的鮮美。做法很簡單,也很美味。後邊我又拿了幾朵小蘑菇裝飾,如同剛剛從羹碗裏破土而出,是不是也很可愛呢?大家可以試試,給新年的餐桌上增添一點樂趣吧!因為這道菜,很好消化,很適合小朋友們,這裏就祝所有的小朋友們茁壯成長吧!這...
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牡蠣生吃還是熟吃好呢?-對男人而言
  • 牡蠣生吃還是熟吃好呢?-對男人而言

  • 現在越來越多的人喜歡用食療的方式來滋養身體。眾所周知,不同的人羣採用的食物也是不相同的,畢竟身體的構造也不同。女人有女人的相應保養品,那麼男人想食補的話該吃什麼呢?通常這時候人們會想到牡蠣。那對男人而言,牡蠣生吃還是熟吃好呢?對男人而言,牡蠣生吃還是熟吃好1.肉質...
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女生喝什麼茶好而且又能養生減肥呢
  • 女生喝什麼茶好而且又能養生減肥呢

  • 對女生來説,喝茶是一種十分好的生活習慣,對我們的身體健康都十分有好處,不僅有美容養顏的功效,而且還能幫助女生減肥,可以説喝茶的好處是十分的多了,那麼,女生喝什麼茶好而且又能養生減肥呢?不妨就讓我們帶着這個疑問一起看看吧。女生喝什麼茶好而且又能養生減肥呢1.玫瑰花茶玫瑰...
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平凡而不平庸:魚頭豆腐圖解-一道美食反映人生
  • 平凡而不平庸:魚頭豆腐圖解-一道美食反映人生

  • 在高速運轉的生活節奏下,你多久沒停下來親自動手下廚了?一碗魚頭豆腐湯,紅棗枸杞當點綴,做法簡單不繁瑣,利用等待美味的時間放鬆一下自己,釋放一下自己,雖簡單卻不失口感,原滋原味是它的特點,靜下心來品嚐,帶你感受生活最初的美好。主料魚頭魚骨:1個豆腐:2塊輔料紅棗:6顆枸杞:一小把姜...
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