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關於心靈雞湯的餐飲百科

你知道整隻雞怎麼燉湯嗎-心靈雞湯來了
  • 你知道整隻雞怎麼燉湯嗎-心靈雞湯來了

  • 雞湯是一種非常治癒的美食,平時大家經常説心靈雞湯不就是對雞湯的認可嗎,在忙碌之後喝上一碗雞湯這就是給自己的治癒,雞湯味道鮮美營養價值高,是很好的滋補的食品,很多人平時都是在外面喝雞湯,自己不會製作,經常會有人問整隻雞怎麼燉湯,今天就帶大家一起來了解一下。一、整隻雞怎...
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心靈雞湯怎麼做-心靈雞湯的做法
  • 心靈雞湯怎麼做-心靈雞湯的做法

  • “這次拯救你“氣血不足”的不是捏着鼻子都喝不下的中藥,而是一個陶鍋!這個冬天的元氣就靠這碗烏雞湯!媽媽再也不用擔心我的手腳冰涼啦~”食材明細主料烏雞(一隻)大棗(10顆)枸杞(10g)蟲草(100g)輔料葱段(3片)薑片(3片)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)心靈雞湯的做法步驟1、準備食材:烏...
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心靈雞湯的做法 直達心底的早春養生湯--【心靈雞湯】 心靈雞湯怎麼做
  • 心靈雞湯的做法 直達心底的早春養生湯--【心靈雞湯】 心靈雞湯怎麼做

  • “取名心靈雞湯,原因在於此湯潤口之後帶給你的感覺不是温暖了胃,而是直接抵達心底,在剎那間浸潤你的心,第一次到達煲湯的高境界!每個人心底都有一碗湯,或濃或淡,以生活為原料,用時間慢煲,浸潤自己的內心食物也有語言,食物也會表達,用心做美食,家人會感覺到”食材明細主料土雞(一隻)輔料...
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心靈雞湯如何做簡單又好吃
  • 心靈雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞:半隻姜:3片西洋參:少許控制在8-12片之內黃芪:10片輔料具體步驟1.無需加酒哦!2.因為我用的是散養的雞,比較黃,不是冷鮮,也不是冰凍的,味道很好!!3.下了面,湯是雞湯加了點開水(面下的多了),加了葱的蘆筍,只是加了鹽味...
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靈芝竹蓀公雞湯的做法 “潤燥好湯水”靈芝竹蓀公雞湯 靈芝竹蓀公雞湯怎麼做
  • 靈芝竹蓀公雞湯的做法 “潤燥好湯水”靈芝竹蓀公雞湯 靈芝竹蓀公雞湯怎麼做

  • “這款湯必須是活雞宰殺現做,不焯水,用紫砂鍋燉幾小時,不添加任何調味品,那叫一個香呀,加了佐料的,味道就變了哈。而且,必須用純淨水,別問為什麼,跟泡茶一個道理。”食材明細主料蘆花大公雞(1只)靈芝(1朵)竹蓀(5棵)輔料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝竹蓀公雞湯的做法...
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鮮靈芝煲雞湯怎麼做-鮮靈芝煲雞湯的做法
  • 鮮靈芝煲雞湯怎麼做-鮮靈芝煲雞湯的做法

  • “靈芝別名:靈芝草、仙草、瑞草,也叫長生草、靈草、還魂草。靈芝有預防和治療疾病以及強身健體的作用,是由於靈芝中各個成分在機體內協同起作用,日食靈芝3克-5克,一月後就有明顯的效果,靈芝不僅是藥,而且是一種人類最理想的綠色保健食品。靈芝所含的胺基酸中,囊括了全部人體必須...
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靈芝煲雞湯放什麼配料
  • 靈芝煲雞湯放什麼配料

  • 紅棗,黨蔘,枸杞,桂圓,薑片等。在煲湯時儘量將靈芝上的靈芝粉刮掉,避免毛絨掉落湯中影響湯的口感。在煲湯時儘量選擇小火慢燉,這樣能夠使湯更加鮮濃。在煲湯之前,最好用水將雞肉焯一下,這樣可以降低腥味;在選雞時儘量選擇一年左右的小雞,肉不柴而且熬出來的肉嫩湯鮮。...
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黑靈芝花旗參燉雞湯怎麼做-黑靈芝花旗參燉雞湯的做法
  • 黑靈芝花旗參燉雞湯怎麼做-黑靈芝花旗參燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)黑靈芝(少許)花旗參(少許)石斛(少許)無花果(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑靈芝花旗參燉雞湯的做法步驟1、準備:雞肉,無花果,黑靈芝,石斛,花旗參。2、先將雞肉焯水。3、清洗乾淨。4、將所有食材加薑片放入燉盅裏添加適量的水。5、...
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黃花菜紫靈芝雞湯怎麼做-黃花菜紫靈芝雞湯的做法
  • 黃花菜紫靈芝雞湯怎麼做-黃花菜紫靈芝雞湯的做法

  • “紫靈芝的營養功效:紫靈芝又名中國靈芝,仙草,性味平温、無毒微苦、無任何副作用。《本草綱目》記載,紫靈芝為上上品,有扶正固本之作用,治療範圍廣,對人體有益無害,小兒成人均可服用。黃花菜的營養功效:黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、...
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老母雞燉天麻靈芝湯怎麼做-老母雞燉天麻靈芝湯的做法
  • 老母雞燉天麻靈芝湯怎麼做-老母雞燉天麻靈芝湯的做法

  • “靈芝有補氣安神、止咳平喘,温肺化飲,補養氣血。天麻它的藥性偏涼,是入肝經的,具有清肝降壓、補腦安神去頭風緩解頭痛的作用與功效。”食材明細主料老母雞(適量)天麻(少許)靈芝(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老母雞燉天麻靈芝湯的做法步驟1、準備:雞腿一個,天麻...
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靈芝雞湯的做法 靈芝雞湯—萃取壺來幫忙 靈芝雞湯怎麼做
  • 靈芝雞湯的做法 靈芝雞湯—萃取壺來幫忙 靈芝雞湯怎麼做

  • “靈芝雞湯是廣東傳統的名餚,屬於粵菜。具有增強免疫力,調節分泌,防止衰老的功效”食材明細主料雞肉(500g)靈芝(10g)輔料枸杞(3g)蟲草花(3g)薑片(5g)紅棗(10g)清水(1kg)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)靈芝雞湯的做法步驟1、備好食材,雞肉,靈芝,枸杞,蟲草花,薑片,紅棗2、萃取壺內膽中加入水3、...
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靈芝烏雞湯的做法 【靈芝烏雞湯】----安神補氣 靈芝烏雞湯怎麼做
  • 靈芝烏雞湯的做法 【靈芝烏雞湯】----安神補氣 靈芝烏雞湯怎麼做

  • “靈芝雞湯是廣東傳統的漢族名餚,屬於粵菜。增強免疫力,調節分泌,安神補氣,防止衰老。這個靈芝,還是有點小故事,讓我看到它,就想起住院的日子,他們説喝靈芝會好。但是有個熟悉的醫生,又説靈芝有點小毒,但不是真正的毒哦,反正我也説不清,建議不喝。所以,現在,平常人了,就可以喝了。呵。煮...
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靈芝紅棗雞湯怎麼做-靈芝紅棗雞湯的做法
  • 靈芝紅棗雞湯怎麼做-靈芝紅棗雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(600克)輔料靈芝(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)配料姜(適量)酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靈芝紅棗雞湯的做法步驟1、靈芝、紅棗、枸杞子、姜2、雞肉600克3、把靈芝,紅棗,枸杞子,雞肉,姜一起放進氣鍋,放少許酒,鹽。在氣鍋外加水,慢火煲1小時即可食用...
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烏雞靈芝湯怎麼做-烏雞靈芝湯的做法
  • 烏雞靈芝湯怎麼做-烏雞靈芝湯的做法

  • “夏天也要適當補充營養強身健體,靈芝烏雞湯不錯的之選擇哦!增強身體抵抗力。”食材明細主料烏雞(半隻)靈芝(20克)大棗(5顆)薏米(30克)枸杞(20克)生薑(1塊)輔料水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烏雞靈芝湯的做法步驟1、烏雞洗淨切成大塊。2、各種輔料洗淨備用(忘...
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雞骨草靈芝排毒湯怎麼做-雞骨草靈芝排毒湯的做法
  • 雞骨草靈芝排毒湯怎麼做-雞骨草靈芝排毒湯的做法

  • “此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品。靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效,對於神經衰弱和失眠患者是必備佳品,同時治急性病毒性肝炎,比傳統的“護肝”藥物療效還好;雞骨草具有清熱利濕、祛瘀、解毒、止痛、舒肝散瘀、清肝明目之功效;豬橫脷即豬胰,性味...
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靈芝西洋參烏雞湯的做法 秋冬季節的營養養生靚湯——靈芝西洋參烏雞湯 靈芝西洋參烏雞湯怎麼做
涼拌心靈美蘿蔔怎麼做-涼拌心靈美蘿蔔的做法
  • 涼拌心靈美蘿蔔怎麼做-涼拌心靈美蘿蔔的做法

  • “記得小時候媽媽常給拌蘿蔔吃,現在反而吃的少了。正趕上春節吃的有點膩,來點清淡解膩的!!!”食材明細主料心靈美蘿蔔(半個)輔料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心靈美蘿蔔的做法步驟1、心靈美蘿蔔洗淨,對半切開2、切成薄片3、切成絲(請忽略刀工)4、拌上白糖5、...
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靈芝烏雞湯怎麼做-靈芝烏雞湯的做法
  • 靈芝烏雞湯怎麼做-靈芝烏雞湯的做法

  • “烏雞原產於我國江西省泰和縣,含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等氨基酸和微量元素,是補虛勞、養身體的上好佳品,具有滋陰補血、補充營養的功效。1、滋陰補血烏雞富含鐵元素,具有滋陰補血、健脾固衝的作用,對婦女產後虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調、子宮虛寒、行經腹...
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靈芝雞湯怎麼做-靈芝雞湯的做法
  • 靈芝雞湯怎麼做-靈芝雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料靈芝(一朵)紅棗(6個)桂圓(幾個)枸杞(一小把)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝雞湯的做法步驟1、雞肉切一半斬塊。2、靈芝清洗乾淨,不能放多,不然會苦。3、電燉鍋加水放入雞肉靈芝紅棗桂圓。4、按煲湯鍵,3小時慢慢煲,煲好了自動保温。5、起鍋吃時...
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黑靈芝烏雞湯怎麼做-黑靈芝烏雞湯的做法
  • 黑靈芝烏雞湯怎麼做-黑靈芝烏雞湯的做法

  • “靈芝煲雞湯通常有補充營養、補中益氣、健脾養胃等功效。1、補充營養:靈芝燉雞湯營養豐富,含有多種微量元素和礦物質成分。包括鈣和磷、鎂和鉀、鐵。還有維生素C和B族維生素,都是人體必需的營養素。吃了之後可以補充身體所需的營養,還可以提高免疫力和抵抗力。2、補中益氣:靈...
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豬心靈芝湯怎麼做-豬心靈芝湯的做法
  • 豬心靈芝湯怎麼做-豬心靈芝湯的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)輔料靈芝(半朵)枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心靈芝湯的做法步驟1、豬心靈芝浸泡一會。2、切片清洗。3、加入到電燉鍋隔水蒸,加入一片生薑,按補品鍵3.5小時。4、燉好了加少許鹽和枸杞子即可。5、成品。...
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竹蓀燉雞湯的做法 【竹蓀燉雞湯】給心靈一碗潔淨 竹蓀燉雞湯怎麼做
  • 竹蓀燉雞湯的做法 【竹蓀燉雞湯】給心靈一碗潔淨 竹蓀燉雞湯怎麼做

  • “雞湯的營養價值很高,含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、及部分維生素。我家就常常會燉些雞湯來喝。身體虛弱的時候,我會放些當歸、黨蔘、黃芪、大棗枸杞什麼的,補補氣血;天氣乾燥的時候,我就喜歡放點菌類,清清淡淡的,補補水份,呵呵~~~~竹蓀燉雞湯】就是我比較喜歡喝的一道雞湯,不僅味...
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靈芝雞湯的做法 【靈芝雞湯】 靈芝雞湯怎麼做
  • 靈芝雞湯的做法 【靈芝雞湯】 靈芝雞湯怎麼做

  • “靈芝(學名:GanodermaLucidumKarst)外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔蓖科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神,止咳平喘的功效,用於眩暈不眠,心悸氣短,虛勞咳喘。”食材明細主料靈芝(適量)雞肉(半隻)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)薑片(2片)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靈芝雞...
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石斛靈芝燉雞湯怎麼做-石斛靈芝燉雞湯的做法
  • 石斛靈芝燉雞湯怎麼做-石斛靈芝燉雞湯的做法

  • “今天來個熱呼呼的湯,感謝大家的關愛。石斛靈芝燉雞湯,用了石斛,靈芝還有蟲草花。生津益胃,清熱養陰,蟲草花和靈芝都是菌類,多吃可以提高身體的免疫能力,一起煮湯,不錯的。”食材明細主料母雞(半隻)輔料石斛(適量)蟲草花(適量)靈芝(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
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心靈美炸醬麪 心靈美炸醬麪怎麼做-心靈美炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】
  • 心靈美炸醬麪 心靈美炸醬麪怎麼做-心靈美炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料黃瓜(1根)小番茄(適量)雞胸肉(適量)辣椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)香葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)六月香炸醬麪(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心靈美炸醬麪的做法步驟1、除麪條外,把黃瓜,小番茄,雞胸肉都洗淨備用。2、必備的六月香豆瓣醬,香葱,姜,蒜切好備用。3、...
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