![酸菜醬魚丁面怎麼做-酸菜醬魚丁面的做法]( "酸菜醬魚丁面怎麼做-酸菜醬魚丁面的做法")
- “喜歡吃魚，無論怎麼吃都吃不厭。鮮魚燜面、鯽魚煮麪，一般人吃不來的。一是腥，二是有刺。呵呵，聽説過怕腥的貓麼，沒轍，就愛這一口······喜歡酸菜魚，酸菜魚拌麪，因為有了豆醬的提味，酸甜可口，滋味鮮美···”食材明細主料鮮魚塊（150克）酸包菜梗（適量）掛麪（適量）輔料洋葱（少許）野山椒（...
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![酸菜魚面怎麼做-酸菜魚面的做法]( "酸菜魚面怎麼做-酸菜魚面的做法")
- “酸辣美味，營養加倍。”食材明細主料麪條（100g）輔料魚片（50g）酸菜（50g）酸辣椒（1個）花菜（3朵）豆芽兒（50g）調料鹽（適量）豬油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚面的做法步驟1、開水中下去麪條。2、加入鹽再次煮開。3、放入花菜，豆芽兒，酸菜，酸辣椒段和豬油一起煮開。4、放入魚片燙熟...
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![醬香三丁面怎麼做-醬香三丁面的做法]( "醬香三丁面怎麼做-醬香三丁面的做法")
- “一碗素面，也可以吃的津津有味，醬香味十足，搭配三蔬，味道好極了！”食材明細主料麪粉（適量）蝴蝶蘭花水（適量）輔料黃瓜（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（一個）水澱粉（適量）雞精（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香三丁面的做法步驟1、成品...
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![茄丁肉醬面怎麼做-茄丁肉醬面的做法]( "茄丁肉醬面怎麼做-茄丁肉醬面的做法")
- “我個人特別喜歡這個茄丁肉醬面，它裏面菜品很多所以入口的層次感也特別好，特別是再加上炒花生和香菜，簡直是絕配，棒棒噠！”食材明細主料麪條（適量）茄子（1個）雞蛋（1個）五花肉（適量）花生（適量）涼粉（1個）香菜（1棵）綠豆芽（適量）豆乾（3個）辣椒（1個）輔料醬油（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）食用油（3匙）黃豆醬（2匙）甜麪醬（2匙...
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![醬香酸辣藕丁怎麼做-醬香酸辣藕丁的做法]( "醬香酸辣藕丁怎麼做-醬香酸辣藕丁的做法")
- “平時吃藕的話都是切片來炒或者涼拌，其實有另外一種做法，把藕切成藕丁，然後做成香辣味的也是非常好吃的，這樣炒出來的藕丁酸辣開胃，爽脆可口，今天裏面還加入了阿寬家的玉米牛肉醬，有大塊牛肉和玉米粒，口感上更加豐富了，味道也更加香了，，以前愛吃它家的麪皮，這次嘗試這個牛肉醬也非常...
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![四丁炸醬麪怎麼做-四丁炸醬麪的做法]( "四丁炸醬麪怎麼做-四丁炸醬麪的做法")
- “炸醬麪用他那不起眼的外表和百變口味，一直吸引着大眾的口味，成為千家萬户餐桌上永不隕落的明星。從北方到南方都有不同的做法，可是無論裏面的菜碼怎麼變，製作過程有多不同，永遠不變的是那濃濃的醬香味。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）切面（適量）輔料葱薑蒜...
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![酸湯豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸湯豆丁面 酸湯豆丁面怎麼做]( "酸湯豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸湯豆丁面 酸湯豆丁面怎麼做")
- “雨，是從前天開始下的，沒完沒了，搞得人異常鬱悶。去除濕氣，最好的辦法就是吃東南亞料理。昨天的早飯，懶人版的泰式酸辣湯麪——酸辣豆丁面。”食材明細主料豆腐乾（10塊）美白菇（適量）醬瓜（適量）雞蛋（1個）鮮面（100g）輔料葱花（適量）配料冬陰功醬（1大勺）檸檬汁（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![酸菜牛肉醬拌麪怎麼做-酸菜牛肉醬拌麪的做法]( "酸菜牛肉醬拌麪怎麼做-酸菜牛肉醬拌麪的做法")
- “酸菜牛肉麪，提到這個名字是不是讓你直接聯想到超市那方便麪去了，可是那些個方便麪我都是吃一次噁心一次，懶得煮飯，咋還是來個麪條吧，牛肉是煸到幹酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃着很過癮！”食材明細主料麪粉（200克）水（70克）牛肉（100克）酸菜（60克）輔料紅辣椒（2條）泡椒（2條）葱（5克）姜（3克）料酒...
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![酸菜藕丁怎麼做-酸菜藕丁的做法]( "酸菜藕丁怎麼做-酸菜藕丁的做法")
- “酸菜藕丁，開胃的酸菜，甘甜的藕丁，小菜兒一碟，好喜歡。在根莖食物中，蓮藕含鐵和大量的維生素C食物纖維，生藕能消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃；而熟藕補心生血、養胃滋陰、健脾益氣、滋養強壯的食補佳品，適合脾胃虛弱、氣血不足的女性，這樣我們可以補氣補血，給我的秀髮充分的營養。...
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![丁丁醬拌麪怎麼做-丁丁醬拌麪的做法]( "丁丁醬拌麪怎麼做-丁丁醬拌麪的做法")
- “做法簡單，美味不用等。”食材明細主料麪條（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）調料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）料酒（少量）生抽（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）辣椒油（適量）醋（適量）鹽（根據需要）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁丁醬拌麪的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔、...
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![肉丁炸醬麪怎麼做-肉丁炸醬麪的做法]( "肉丁炸醬麪怎麼做-肉丁炸醬麪的做法")
- “醬香濃郁，拌菜鮮豔，營養豐富，簡單易做！一碗肉丁炸醬，配合各種時令蔬菜，吃起來很過癮呢！”食材明細主料肉丁炸醬（適量）掛麪（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）紫甘藍（少許）韭菜（少許）黃瓜（一根）輔料蒜瓣（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉丁炸醬麪的做法步驟1、肉丁炸醬一碗，做法發過菜譜。2、...
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![榨菜肉丁炸醬麪怎麼做-榨菜肉丁炸醬麪的做法]( "榨菜肉丁炸醬麪怎麼做-榨菜肉丁炸醬麪的做法")
- 食材明細醬料幹黃醬（15g）甜麪醬（30g）水（65g）主料五花肉（60g）瘦肉（20g）大葱白（10g）生薑（2片）料酒（1勺）榨菜（40g）菜碼小白菜（70g）胡椒卜（40g）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉丁炸醬麪的做法步驟1、味聚特原味榨菜片40g切小丁，用水多泡一會，中間抓揉，多換幾次水，減輕鹽分。2、15g幹黃...
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![豆丁炸醬麪怎麼做-豆丁炸醬麪的做法]( "豆丁炸醬麪怎麼做-豆丁炸醬麪的做法")
- “用炸過的豆腐來配炸醬。炸過的豆腐很有嚼頭，吸足了醬汁，鹹鮮適口。”食材明細主料麪條（適量）輔料豆腐（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）配料豆醬（適量）高湯精（適量）油（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆丁炸醬麪的做法步驟1、將豆腐切成小丁。2、入加了鹽的沸中焯...
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![三丁炸醬麪怎麼做-三丁炸醬麪的做法]( "三丁炸醬麪怎麼做-三丁炸醬麪的做法")
- “炸醬麪是中國人比較喜歡的一道麪食，各地有各地的特色，各家有各家的風味，可謂是品種繁多、花樣齊全。這幾天，美食天下的各位美食家也在緊鑼密鼓準備着各式各樣的炸醬麪，每天都有不同的炸醬麪呈現在大家面前，看得我眼花繚亂、垂涎三尺。當然，我也躍躍欲試，做了具有家鄉特色的炸醬...
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![酸菜黃魚面的做法 【上海】酸菜黃魚面 酸菜黃魚面怎麼做]( "酸菜黃魚面的做法 【上海】酸菜黃魚面 酸菜黃魚面怎麼做")
- “雪菜黃魚面是我們上海人最愛的一碗帶有魚肉的麪點，我喜歡酸菜，所以用酸菜代替了雪菜，湯是鮮辣的，撒了白胡椒，是能放心兜底喝湯的，黃魚一點也不腥氣，不出家門也能享受美味無比的麪點，趕緊試試吧。”食材明細主料黃魚（450克）酸菜（50克）麪條（350克）輔料油（30毫升）小葱（少許）白胡椒粉（少許）料酒...
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![肉丁拌麪醬怎麼做-肉丁拌麪醬的做法]( "肉丁拌麪醬怎麼做-肉丁拌麪醬的做法")
- “肉丁，肉末拌麪醬，拌飯醬，其實做法簡單，炒醬要有耐心，佐料可以隨各家的口味來添加。”食材明細主料豬肉末（500克）葱白末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）水澱粉（5湯匙）白糖（1湯匙）番茄醬（2湯匙）甜麪醬（3湯匙）白醋（1湯匙）料酒（1湯匙）生抽（3湯匙）蠔油（2湯匙）輔料胡椒粉（1茶匙）辣佐料粉（1茶匙）雞精（1茶匙）五香粉（1茶...
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![酸甜蘿蔔魚丁的做法 【PAPA愛吃的菜】酸甜蘿蔔魚丁 酸甜蘿蔔魚丁怎麼做]( "酸甜蘿蔔魚丁的做法 【PAPA愛吃的菜】酸甜蘿蔔魚丁 酸甜蘿蔔魚丁怎麼做")
- “不知道為什麼，我覺得白蘿蔔混着魚肉一起吃，味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜歡把魚肉糜煎香，再混着蘿蔔一起炒。我現在就想改一下口味，你們擦成絲，我就切成粒；你們做鹹香口味，我就做酸甜口味的。好傢伙！我特意做了一盆紅燒肉放在你旁邊你不鳥一下！你就專挑隔壁這一小碗酸甜的蘿蔔...
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![茄丁醬拌麪怎麼做-茄丁醬拌麪的做法]( "茄丁醬拌麪怎麼做-茄丁醬拌麪的做法")
- “愛吃茄子，紅燒、素炒、蒸制都不錯。夏天氣温高，吃麪條的次數多，茄子也可以用來搭配麪條。用茄丁炸醬拌麪吃，也是很受歡迎的一款。”食材明細主料茄子（200g）甜麪醬（90g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄丁醬拌麪的做法步驟1、茄...
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![酸菜魚拉麪怎麼做-酸菜魚拉麪的做法]( "酸菜魚拉麪怎麼做-酸菜魚拉麪的做法")
- “魚肉鮮嫩，魚湯鮮美，拉麪吸飽了酸菜魚的湯汁，特別美味。”食材明細主料拉麪（2塊）輔料酸菜魚調料（100g）魚塊（100g）捲心菜葉（50g）調料鹽（適量）油（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚拉麪的做法步驟1、拉麪放入鍋中煮熟。2、湯鍋裏放入油，酸菜魚調料加入清水一起煮開，然後放入魚塊...
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![茄丁炸醬麪怎麼做-茄丁炸醬麪的做法]( "茄丁炸醬麪怎麼做-茄丁炸醬麪的做法")
- “天氣漸熱，炸醬麪又以搭配的隨意開始受到大家寵愛，估計每個人心中都有一種或幾種適合自己口味搭配的炸醬麪吧。今天要做的是茄丁炸醬麪，加了自制的蒜瓣，終於吃到撐。這個蒜瓣是今年新蒜上市時醃的，起先還想着醃得太多了，吃不完，也不是不喜歡，主要原因大家都懂得。但是一次偶爾的...
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![醬爆魚丁怎麼做-醬爆魚丁的做法]( "醬爆魚丁怎麼做-醬爆魚丁的做法")
- 食材明細主料草魚（1000克）輔料黃瓜（30克）紅辣椒（30克）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬爆魚丁的做法步驟1、切掉魚頭和魚尾，保留魚的身體2、從魚的背脊處切開，分成兩半3、將魚切成四塊長條4、將魚切成方塊樣5、加入清水清洗掉魚肉上的血水6、倒入少許白酒攪拌均勻去腥7、加入...
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![果醬酸奶布丁的做法 【果醬酸奶布丁】來一杯早春的酸酸甜甜 果醬酸奶布丁怎麼做]( "果醬酸奶布丁的做法 【果醬酸奶布丁】來一杯早春的酸酸甜甜 果醬酸奶布丁怎麼做")
- “果醬酸奶布丁，一款簡單的春季冷藏式冰品，愛酸奶的人兒肯定愛不釋口！方子中，我特意放了少許當季非常好買到的鮮果，草莓和藍莓，你也可以根據自己的喜好替換成芒果，桑葚等等，它有布丁的Q彈感，有酸奶的潤滑，也有鮮果的香甜，想想都覺得美妙！這款冰品也是我家男士的最愛，不怎麼愛喝酸奶的...
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![酸辣茄丁面怎麼做-酸辣茄丁面的做法]( "酸辣茄丁面怎麼做-酸辣茄丁面的做法")
- “很喜歡吃麪條，打滷麪，炸醬麪，燜面等，打算弄一系列的麪條菜譜上載”食材明細主料麪條（500克）茄子（1個）輔料辣椒粉（3湯匙）雞精（1勺）醬油（1勺）食用油（8湯匙）鹽（1勺）醋（2勺）葱（1段）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄丁面的做法步驟1、潑好的辣椒油，至少上載過菜譜2、茄子切丁，油熱加葱花炒香，...
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![沙丁魚醬汁意大利麪怎麼做-沙丁魚醬汁意大利麪的做法]( "沙丁魚醬汁意大利麪怎麼做-沙丁魚醬汁意大利麪的做法")
- “意麪是西餐裏很重要的一大類，意麪和我們傳統麪條最大的區別是蛋的比例。法國的超市可以找到無數種的意麪。總的來説分為兩種：一種是質地很硬的袋裝面pâte。一種是質地偏軟的新鮮麪條pâtefraiche，先麪條還挺像我們北方的擀麪的，只是用雞蛋和的面，所以更勁道些~。要...
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![彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法]( "彩丁炸醬麪怎麼做-彩丁炸醬麪的做法")
- “炸醬麪花樣吃，光有肉是不夠的。為了能使營養更加全面、豐富，我又添加了青毛豆，使其植物蛋白更加豐富；添加了胡蘿蔔，更加保養我們的眼睛；添加了黃瓜，使我們在享受肉肉的時候，產生的油膩與黃瓜相抵消，起到了利脂的作用。愛美的女性朋友應該很喜歡吧。”食材明細主料手杆雞蛋麪（250...
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味味甜
